เกร็ดความรู้

ปรากฏการณ์ทางจิตวิทยาและการตลาดที่เรียกว่า Generic Trademark หรือภาวะที่ชื่อแบรนด์แข็งแกร่งจนกลายเป็นคำเรียกสามัญแทนสินค้าชนิดนั้นๆ เป็นสิ่งที่พบเห็นได้บ่อยในชีวิตประจำวันของคนไทย หลายครั้งเราเผลอเรียกชื่อยี่ห้อแทนชื่อผลิตภัณฑ์โดยไม่รู้ตัวจนกลายเป็นความเคยชิน นี่คือ 13 แบรนด์ดังที่ทำหน้าที่เป็นตัวแทนสินค้าในความทรงจำของคนไทยมาอย่างยาวนาน เปิดรายชื่อ 13 แบรนด์ดังที่คนไทยเรียกชื่อแทนสินค้า มาม่า (M.. ดูเพิ่ม

พู่ที่ถุงเท้าลูกเสือและหมุดโลหะบนกางเกงยีนส์ อาจดูเหมือนของแต่งเล็ก ๆ แต่ทั้งสองอย่างเกิดจากเหตุผลด้านการใช้งาน ไม่ใช่แค่ทำให้ดูสวยหรือจำง่ายเท่านั้น สิ่งของบางชิ้นอยู่กับเรานานจนแทบไม่เคยตั้งคำถาม โดยเฉพาะของที่เห็นมาตั้งแต่สมัยเรียน หรือของที่หยิบใช้ในชีวิตประจำวันอย่างกางเกงยีนส์ พอมารู้หน้าที่จริงทีหลัง จึงกลายเป็นเกร็ดความรู้ที่ทำให้หลายคนอยากหันกลับไปสังเกตของใกล้ตัวอีกครั้ง กรณีแรกคือ พู่ถ.. ดูเพิ่ม

หน้าตาของเมนูไก่ใต้น้ำแบบดั้งเดิม ที่ใช้หม้อซ้อนกาละมังใส่น้ำเย็นด้านบนเพื่อสร้างระบบควบแน่นตามภูมิปัญญาชาวบ้าน หลายคนอาจเคยเห็นชื่อเมนู "ไก่ใต้น้ำ" ตามร้านอาหารอีสานหรือร้านอาหารป่ามาแล้วนับไม่ถ้วน แต่เชื่อว่าหลายคนก็ยังไม่เคยรู้เหมือนกันว่า จริง ๆ แล้วมันไม่ได้เอาไก่ลงไปทำใต้น้ำอย่างที่ชื่อบอกเลย ความลับของเมนูนี้อยู่ที่เทคนิคการทำอาหารแบบพื้นบ้านที่สืบทอดกันมานาน โดยคำว่า "ใต้น้ำ" หมายถึงการที.. ดูเพิ่ม

ใช้ Ctrl+Alt+Del มาทั้งชีวิต เพิ่งรู้ว่าคนสร้างตั้งใจไม่ให้กดมือเดียว ปุ่มลัดในตำนานที่คนใช้ Windows รู้จักกันดี แต่เบื้องหลังกลับไม่เป็นอย่างที่หลายคนคิด ถ้ามีคนบอกว่า Ctrl+Alt+Del ถูกออกแบบมาให้กดยาก คุณจะเชื่อไหม? หลายคนใช้ปุ่มชุดนี้มาเป็นสิบปี เวลาคอมพิวเตอร์ค้างเมื่อไร นิ้วจะวิ่งไปหา Ctrl+Alt+Del โดยอัตโนมัติ แต่สิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่เคยรู้ก็คือ คนสร้างไม่ได้ต้องการให้ผู้ใช้กดมันง่าย ๆ ตั้งแต่แ.. ดูเพิ่ม

ภาพหมึกพ่นกลุ่มควันสีดำแล้วพุ่งหนีศัตรู อาจดูเหมือนแค่การปล่อยหมึกให้มองไม่เห็น แต่จริง ๆ แล้วมันคือแผนลวงหลายชั้นของสัตว์ตัวนุ่มที่ไม่มีเกราะแข็งไว้ป้องกันตัว น้ำหมึกของหมึกส่วนใหญ่มีสีดำ น้ำตาลเข้ม หรือคล้ำมาก เพราะมีเม็ดสีสำคัญที่เรียกว่าเมลานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีชนิดเดียวกับที่พบในผิวหนัง เส้นผม และดวงตาของมนุษย์ ต่างกันตรงที่ในน้ำหมึกของหมึก เมลานินถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งของระบบป้องกันภัยตามธรรมชาติ.. ดูเพิ่ม

แค่แลบลิ้นหน้ากระจก บางครั้งก็เห็นสัญญาณที่ไม่เคยสังเกตมาก่อน เคยไหม เวลาแปรงฟันแล้วเผลอส่องกระจก แต่ไม่เคยสังเกต "ลิ้น" ของตัวเองจริง ๆ จัง ๆ ทั้งที่จริงแล้ว ลิ้นเป็นอวัยวะที่สามารถสะท้อนสภาพร่างกายบางอย่างได้พอสมควร ไม่ได้หมายความว่าดูสีลิ้นแล้วจะวินิจฉัยโรคได้ทันที แต่การเปลี่ยนแปลงบางอย่างก็อาจเป็นสัญญาณให้เราเริ่มใส่ใจสุขภาพมากขึ้น หลายคนอาจเพิ่งรู้ว่า ลิ้นที่ดูซีด แดงผิดปกติ หรือมีคราบหนา อา.. ดูเพิ่ม

ในบรรดาสัตว์ตระกูลเสือและแมวป่าที่กระจายตัวอยู่ทั่วโลก มีสัตว์ชนิดหนึ่งที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ ความลึกลับ และความงดงามราวกับหลุดออกมาจากภาพวาด นั่นคือ “เสือลายเมฆ” หรือ Clouded Leopard แมวป่าผู้เงียบงันแห่งป่าดิบชื้น ที่ใช้ชีวิตอย่างหลบเร้นอยู่ท่ามกลางเงาไม้สูง และแทบไม่เปิดเผยตัวให้มนุษย์ได้พบเห็นง่าย ๆ เสือลายเมฆมีรูปลักษณ์ที่โดดเด่นสะดุดตา โดยเฉพาะลวดลายบนลำตัวที่คล้ายก้อนเมฆขนาดใหญ่ ล.. ดูเพิ่ม

ถั่งเช่า หรือ Cordyceps เป็นชื่อที่หลายคนคุ้นหูในฐานะสมุนไพรจีนราคาแพง แต่เบื้องหลังชื่อเสียงของมันกลับมีเรื่องราวทางธรรมชาติที่น่าทึ่งอย่างมาก เพราะถั่งเช่าไม่ใช่พืชทั่วไป และไม่ใช่เห็ดที่ขึ้นจากดินเหมือนเห็ดหลายชนิดที่เรารู้จัก หากแต่เป็นกลุ่มของเชื้อราที่มีวิถีชีวิตแบบปรสิต โดยอาศัยอยู่บนแมลงหรือสัตว์ขาปล้องชนิดต่าง ๆ เชื้อราจะเข้าไปเจริญเติบโตภายในร่างกายของโฮสต์ กินสารอาหารจากภายใน จนกระทั่ง.. ดูเพิ่ม

อันดับธงชาติที่มีสีสันพาส่องสว่างและมีจำนวนสีมากที่สุดในโลก อันดับ 1 ธงชาติเบลีซ (Belize) 12 สี ธงชาติของประเทศเบลีซ (อยู่ในอเมริกลาง) ได้รับการบันทึกจาก Guinness World Records ว่าเป็นธงชาติที่มีสีมากที่สุดในโลก โดยมีทั้งหมดถึง 12 สีเหตุผลที่มีสีเยอะ:เพราะตรงกลางธงมีรูปวงกลมตราแผ่นดินที่ละเอียดมาก มีรูปคนสองคน (ผิวขาวและผิวสี) ยืนขนาบข้างต้นมะฮอกกานี พร้อมด้วยใบไม้ โล่ และเครื่องมือตัดไม้ ทำให้มี.. ดูเพิ่ม

ขับรถผ่านระนองทีไร สายตาต้องโดนดึงไปที่หน้าผาสูงชะลูดที่มีสายน้ำสีขาวไหลลงมาทุกที แลนด์มาร์กยักษ์ที่เห็นเด่นชัดมาแต่ไกลจากริมถนนเพชรเกษม แต่เชื่อไหมครับ... ร้อยทั้งร้อยขับผ่านก็เรียกชื่อสลับกันจนติดปาก “เห้ย ดูน้ำตกหง่าวสิ สวยมากเลย” สารภาพมาตรงๆ เถอะว่าคุณเองก็เป็นหนึ่งในคนที่เติมวรรณยุกต์โทให้ชื่อน้ำตกแห่งนี้มาตลอดชีวิต 😅 จริงๆ แล้ว แลนด์มาร์กสุดอลังการของอุทยานแห่งชาติน้ำตกหงาวแห่ง.. ดูเพิ่ม

เชื่อไหมครับ... หลายคนขับรถผ่านถนนเส้นนี้แทบทุกปี โดยเฉพาะช่วงเทศกาลที่ต้องกลับบ้านต่างจังหวัด เราขับผ่านป้ายบอกทาง ขับผ่านจังหวัดโน้นไปจังหวัดนี้จนจำชื่อเมืองได้ขึ้นใจ แต่ก็น้อยคนมากที่จะรู้ว่า ถนนที่เราเหยียบอยู่นั่นแหละ คือ "ถนนที่ยาวที่สุดในประเทศไทย" ถนนที่ว่านี้ก็คือ "ถนนเพชรเกษม" หรือทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 4 นั่นเองครับ ลองนึกดูสิครับว่ามันยาวขนาดไหน? ระยะทางรวมทั้งหมดมันมากถึงประมาณ 1,310 .. ดูเพิ่ม

แวบแรกที่เห็นคือรู้แหละว่าเป็นทางแคบ แต่สมองมันตื้อไปแป๊บนึงว่า "สรุปกูต้องหยุด หรือฝั่งโน้นต้องหยุดให้วะ?" บางคนคิดว่าตัวเองมาถึงก่อนก็กดคันเร่งพุ่งสวนไปเลย สุดท้ายไปติดแหง็กสบตากันอยู่กลางสะพานแคบซะงั้น [จำนวนภาพที่แนะนำ] 3 รูป เหตุผล: เนื้อหาเป็นเกร็ดความรู้สั้น ๆ แต่ต้องใช้ภาพช่วยอธิบายเปรียบเทียบเพื่อให้เห็นภาพชัดเจน การใช้ 3 ภาพจะช่วยแบ่งจังหวะการเปิดใจ การดูข้อมูลย่อย และการสะท้อนความจริงบ.. ดูเพิ่ม

ในใจกลางรัฐยูทาห์ สหรัฐอเมริกา มีทะเลสาบแห่งหนึ่งที่ไม่ได้โดดเด่นเพียงเพราะขนาดอันกว้างใหญ่ แต่ยังเป็นที่จดจำจากภาพอันน่าทึ่งราวกับธรรมชาติหยิบพู่กันมาระบายสีลงบนผืนน้ำ ทะเลสาบแห่งนั้นคือ ทะเลสาบเกรตซอลต์ หรือ Great Salt Lake ทะเลสาบน้ำเค็มขนาดใหญ่ที่หลายคนรู้จักจากปรากฏการณ์ “ทะเลสาบสองสี” ซึ่งมองเห็นได้อย่างชัดเจนจากมุมสูง เมื่อมองจากภาพถ่ายทางอากาศหรือจากเครื่องบิน จะเห็นว่าทะเลสาบ.. ดูเพิ่ม

เชื่อว่าทุกคนต้องเคยเจอ... จังหวะที่กดชักโครกแล้วน้ำไม่ลง แถมเอ่อล้นขึ้นมาจนใจคอไม่ดี ยิ่งถ้าไม่มีไม้ปั๊มส้วมวางอยู่ใกล้มือด้วยแล้ว งานเข้าเต็มๆ ครับ! หลายคนเคยได้ยินสูตรเด็ดในตำนานที่บอกว่า "น้ำยาล้างจานผสมน้ำร้อน" ช่วยได้ วันนี้มาดูกันครับว่าหลักการนี้มันคือเรื่องจริงหรือแค่เรื่องมโน? จริงๆ แล้ววิธีนี้ไม่ได้มีอะไรซับซ้อนครับ มันคือหลักการทางวิทยาศาสตร์พื้นฐาน โดยในน้ำยาล้างจานมีสารที่เรียกว่า ".. ดูเพิ่ม

ใครกำลังหงุดหงิดกับ "คราบเหลือง" บนหน้าจอคอมพิวเตอร์หรือ TV จะเช็ดเท่าไหร่ก็ไม่ออก หรือยิ่งเช็ดยิ่งมัว? อย่าเพิ่งรีบซื้อใหม่ หรือส่งซ่อมให้เสียเงินฟรีครับ! จริงๆ แล้วหน้าจอสมัยใหม่ (LCD/LED/OLED) บอบบางมากครับ หลายคนพลาดหยิบน้ำยาเช็ดกระจกหรือแอลกอฮอล์เข้มข้นมาถู... ผลคือจอด่างหรือสารเคลือบ Anti-glare ลอกหายไป กลายเป็นความเสียหายถาวรที่แก้ไม่ได้เลย คราบเหลืองพวกนี้ส่วนใหญ่เกิดจากละอองควันบุหรี่ คร.. ดูเพิ่ม

หลายคนอาจจะคิดว่าซื้อตู้เย็นระบบ "No Frost" มาแล้ว ก็จบปัญหาเรื่องน้ำแข็งเกาะตู้ไปเลย แต่พอใช้ไปสักพัก อ้าว... ทำไมน้ำแข็งยังพอกตัวหนาจนพัดลมหมุนเสียงดังสนั่น? บอกเลยว่าจุดนี้แหละที่หลายบ้านเจอกันเงียบๆ แล้วคิดว่าตู้พัง ต้องเสียเงินเรียกช่างทันที จริงๆ แล้วปัญหามันอาจจะไม่ได้มาจากเครื่องพังเสมอไป แต่มาจาก "นิสัย" การใช้งานที่เราเผลอทำทุกวันครับ ระบบ No Frost จริงๆ คือมีตัวทำความร้อนอัตโนมัติมาคอย.. ดูเพิ่ม