อาหารไทย


10เมนูอาหารไทยยอดฮิตที่ทุกคนต้องสั่ง
รวมเมนูที่คนไทยต้องสั่ง https://www.tiktok.com/@number1stand/video/7151815499360357634?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7297983801018828289 10.ผัดไท 9.ราดหน้าและผัดซีอิ๊ว 8.ก๋วยเตี๊ยว 7.สุกี๊ 6.ผัดพริกแกงราดข้าว 5.ผัดผักราดข้าว 4.ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทย 3.ข้าวไข่เจียว 2.ข้าวผัด 1.ข้าวกระเพราหมู่สับไข่ดาว เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่คุ้นเคยกันมาก เเละเผื่อช่วยให้ทุกท่านตัดสินใจำด้ง่ายข.. ดูเพิ่ม

แกงฟักใส่ไก่ แบบอีสาน
แกงฟักใส่ไก่ แบบอีสาน อร่อยจนต้องซ้ำ อีกหนึ่งเมนูที่ทำให้คิดถึงบ้าน คิดถึงฝีมือแม่ ต้องยกให้ แกงฟักใส่ไก่แบบอีสาน เป็นเมนูที่นอกจากจะหาทานยากแล้ว ไปทานที่ไหนก็ไม่ได้รสชาติแบบดั้งเดิมถึงใจ แต่ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้ทำไม่ยาก วัตถุดิบก็สามารถหาได้ง่ายๆ ที่สำคัญยังเป็นเมนูที่ทานแล้วไม่อ้วน แคลอรี่น้อย สาวๆ ทานแบบไม่ต้องรู้สึกผิดได้เลยค่ะ พูดไปก็หิวไป เพราะฉะนั้นวันนี้เราจึงได้คัดสูตรแกงฟักใส่ไก่แบบอีสาน.. ดูเพิ่ม

อาหารที่ทำให้ประเทศไทยกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก
อาหารไทยนั้นจัดได้ว่ามีเอกลักษณ์ รสชาติ และความหลากหลาย จนทำให้กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับอาหารของไทยที่มีชื่อเสียงโด่งดังและสร้างชื่อให้กับประเทศไทยเลยทีเดียว. 1.ต้มยำกุ้งทรงเครื่อง ซึ่งดูจะแตกต่างมากจากต้มยำกุ้งในปัจจุบัน ระบุว่า "…เนื้อหมูต้มแล้วฉีกหนักสามบาท ปลาใบไม้เผาแล้วทุบฉีกสองบาท ปลาแห้งเผาแล้วฉีกสองบาท กระเทียมดองปอกเอาแต่เนื้อซอยสามบาท แตงกวาปอกเปลื.. ดูเพิ่ม

10 ร้านอาหารไทยในต่างประเทศที่อร่อยที่สุด
อาหารไทยเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนและกลมกล่อม ทำให้ผู้คนจากหลายประเทศชื่นชอบ ร้านอาหารไทยจึงมีสาขาอยู่ทั่วโลก วันนี้เราจะมาแนะนำ 10 ร้านอาหารไทยในต่างประเทศที่อร่อยที่สุด รับรองว่าถูกปากคนไทยและต่างชาติอย่างแน่นอน Jim Thompson, A Thai Restaurant (นิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา) ร้านอาหารไทยชื่อดังระดับโลก ตั้งอยู่ที่นิวยอร์กซิตี้ สหรัฐอเมริกา ก่อตั้งโดย Jim Thompson ชาวอเมริกันที่หลง.. ดูเพิ่ม

8 ความทรงจำจากการกิน "ข้าวถาดหลุม" ที่ชาตินี้จะไม่มีวันลืม ?
1. ข้าวหม้อใหญ่ข้าวเม็ดบาน หยาบสู้ฟัน เติมได้ไม่อั้น แต่ห้ามกินเหลือนะจ๊ะ 2. การต่อแถวบางโรงเรียนก็ต้อต่อตั้งแต่รับข้าว บางโรงเรียนก็มีถาดข้าววางไว้ให้พร้อมทุกอย่างแล้ว แต่ใครอยากเบิ้ลก็ค่อยไปต่อแถวอีกที เป็นการฝึกระเบียบวินัยไปในตัว แต่ในโมเม้นที่แม่ครัวจะตักให้ก็มีแอบเล็งแหละว่าจะตักผักหรือเนื้อสัตว์ให้เยอะกว่ากัน ถ้าป้าคนไหนใจดีบอกเค้าว่าเอาผักน้อยๆ จะได้ไม่ต้องฝืนกินให้หมด เหลือเดี๋ยวโดนครูดุ.. ดูเพิ่ม

เมนูอาหารไทย ที่ดังที่สุดในโลก!!
เมนูอาหารไทยที่ดังที่สุดในระดับโลก ได้แก่ ต้มยำกุ้ง เป็นเมนูน้ำแกงรสจัดจ้านที่มีส่วนผสมหลักคือกุ้ง มะนาว ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และพริก ต้มยำกุ้งมีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด หอม อร่อย เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งในและต่างประเทศ ส้มตำ เป็นเมนูยำรสจัดจ้านที่มีส่วนผสมหลักคือมะละกอ มะเขือเทศ ถั่วลิสง กระเทียม พริก และน้ำปลาร้า ส้มตำมีรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด อร่อย เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากใ.. ดูเพิ่ม

สามชั้นคั่วพริกเกลือ
วัตถุดิบและวิธีการทำ สามชั้นคั่วพริกเกลือ ส่วนผสม หมูสามชั้น 400 กรัม รากผักชี 6 ราก กระเทียบจีน 6 กรีบ พริกขี้หนู 10 เม็ด เกลือ ½ ช้อนชา ผงปรุงรส 2 ช้อนชา ผักชี 2 ต้น วิธีการทำ นำสามชั้นมาล้างทำความสะอาด และ นำไปหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้ นำสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้แล้ว มาผัดในกระทะด้วยไฟปานกลาง ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะในหมูสามชั้นมีน้ำมันอยู่แล้ว พอผัดไปเรื่อย ๆ น้ำมันในหมูสามชั้นจะค่อย ๆ .. ดูเพิ่ม

อาหารหลักของคนไทยช่วงสิ้นเดือน
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคือราคาที่ย่อมเยา และถูกมองว่าเป็นตัวเลือกอาหารที่ประหยัดและสะดวกสบายที่สุด ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักศึกษา ผู้มีงานยุ่ง และทั่วไปที่กำลังมองหาอาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพง ปลากระป๋องคือปลาที่ผ่านการแปรรูปและปรุงสุกทำการปิดผนึกในกระป๋องพร้อมกับของเหลวเช่น น้ำมัน หรือซอสเพื่อการเก็บรักษา ปลากระป๋องหาง่ายและสะดวกราคาไม่แพง เป็นแหล่งโปรตีนที่ง่ายและรวดเร็ว ปลากระป๋องเป็นอาหารที่อุดม.. ดูเพิ่ม

ลาบเห็ด เมนูอาหารคนลดความอ้วน
ลาบเห็ดรวม รสแซ่บเพื่อสุขภาพ ความชอบในรสชาติอาหารต้องบอกว่า แล้วแต่รสนิยมของแต่ละคน เพราะบางคนที่กินจืดมาก ๆ ก็ไม่สามารถกินรสชาติอื่นได้อร่อย เหมือนกับคนที่กินเผ็ดจัด ๆ จะให้ไปกินอาหารจืดก็คงรู้สึกไม่ต่างกัน ดังนั้น ไม่ว่าใครจะกินแบบไหนก็ควรเคารพในสิทธิ์ของคนคนนั้น แต่ไม่ว่าใครจะชอบแบบไหนก็แล้วแต่ เรามีเมนูแนะนำมาบอกต่อกับ ลาบเห็ดรวมรสแซ่บเพื่อสุขภาพ ที่ต่อให้กินเยอะแค่ไหนก็ไม่ทำให้อ้วน วัตถุดิบแ.. ดูเพิ่ม

ตำทะเลรวม รสแซ่บ
ส้มตำ ทะเลรวม รสแซ่บถึงใจ วันนี้เมนูเด็ด มาแจกสูตร ตำทะเลรวม พร้อมสอนวิธีทำอย่างละเอียด แซ่บเหมือนไปกินที่ร้าน เอาใจคนชอบของแซ่บกันบ้าง วันนี้เรามาแจกสูตร ตำทะเลรวม เมนูส้มตำสุดแซ่บ เมนูครองใจใครหลาย ๆ คน ไปร้านส้มตำทีไร เป็นต้องสั่งเมนูนี้อย่างแน่นอน แต่ไปร้านไหนก็ไม่สะใจสักที หากใครที่กำลังมองหาสูตร ส้มตำทะเล แบบเด็ด ๆ ทำกินเอง ใส่เครื่องเน้น ๆ ไม่มีกั๊ก บอกเลยว่าต้องมาเจอสูตรนี้ เครื่องจัดเต็ม.. ดูเพิ่ม

ผัดสามเหม็น ที่ไม่เหม็น
ผัดสามเหม็น ที่ไม่เหม็นตามชื่อ ถ้าพูดถึงเรื่องกลิ่นของอาหารคงต้องบอกว่า ไม่ว่าอาหารชนิดไหนก็ล้วนแต่มีกลิ่นหอมยั่วใจด้วยกันทั้งนั้น ทั้งต้ม, ผัด, แกง, ทอดต่าง ๆ ที่ได้กลิ่นเมื่อไหร่ก็ชวนให้หิวทุกครั้งไป ซึ่งชื่อในการเรียกอาหารแต่ละประเภท ก็จะมีการสื่อถึงอาหารชนิดนั้น ๆ ได้อย่างนี้ แต่มันมีอาหารชนิดหนึ่งที่มีชื่อเรียกไม่ชวนกินเอาเสียเลย เพราะมันมีชื่อว่า ผัดสามเหม็น สาเหตุที่มันมีชื่อเรียกแบบนี้ก็เ.. ดูเพิ่ม

## เคล็ดไม่ลับ ### วิธีทอดหมูสามชั้นทอดกรอบ พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
## เคล็ดไม่ลับ ### วิธีทอดหมูสามชั้นทอดกรอบ พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว วันนี้จะพาทุกท่านมาทำ เมนู หมู 3 ชั้นทอดกรอบพร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆนะคะ แต่ก่อนอื่นเลยนะคะ เดี๋ยวเราจะมาตำกระเทียมกับพริกไทยกันก่อนคะ เราใช้เป็นพริกไทยขาวเเละก็กระเทียม ก็ลองกะปริมาณหมูเอานะคะ ตำทั้งสองอย่างให้แหลกได้เลยคะ เมื่อตำเรียบร้อย เราก็เอาหมูสันชั้นล้างน้ำทำความสะอาดให้เรียบร้อยนะคะ ใช้ทั้งหมด 1 กิโลกรัมค่ะ จากนั้นนะคะก็ใส่พริกไทย.. ดูเพิ่ม

แกงคั่วหอยขม
วัตถุดิบและวิธีการทำ แกงคั่วหอยขม ส่วนผสม หอยขมสด ใบมะกรูด น้ำกะทิส่วนหัว / หาง เกลือ พริกแห้ง กระเทียม พริกไทย ขมิ้น ตะไคร้ กะปิ วิธีการทำ ล้างหอยขมสดให้สะอาด และทำการสับตรงส่วนของก้นหอยเตรียมรอไว้ ละลายเครื่องแกงที่เตรียมไว้ลงในหม้อด้วยหางกะทิ เมื่อเดือดได้ที่ให้ใส่หอยขมแล้วปิดฝาไว้ 15 นาที เมื่อแกงเดือดให้ใส่หัวกะทิลงไปแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือแล้วชิมดู นำใบมะกรูดที่เด็ดแล้วลงไป .. ดูเพิ่ม

แกงเปรอะใส่หมูสามชั้น
วัตถุดิบและวิธีการทำ แกงเปรอะใส่หมูสามชั้น ส่วนผสม แกงเปรอะใส่หมูสามชั้น หน่อไม้สด ชะอม เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู ฟักทอง ใบแมงลัก น้ำใบย่านาง ตะไคร้ หอมแดง พริกกะเหรี่ยง หมูสามชั้น น้ำปลาร้าต้ม น้ำปลา ผงปรุงรสเห็ด ข้าวเบือ เกลือ วิธีการทำ ใส่ตะไคร้, หอมแดง, พริก และเติมเกลือเล็กน้อยลงในครก ตำแค่พอหยาบรอไว้ก่อน ตั้งหม้อต้มน้ำใบย่านางรอให้เดือด จากนั้นนำเครื่องแกงด้านบนใส่ลงไป ต้มหมูสามชั้นให้สุกรอไว้ จ.. ดูเพิ่ม

8 เมนูอาหารตามสั่งที่ต่างชาติมาต้องสั่งทาน
แน่นอนว่าอาหารไทยขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่สดใสและอาหารที่หลากหลาย เมนูอาหารไทยตามสั่งยอดนิยม 8 เมนูที่แสดงถึงความร่ำรวยของประเพณีการทำอาหารไทยจนทำให้ต่างชาติมาต้องลองสั่งรับประทานจนได้ชื่อว่ามาเมืองไทยต้องได้ลองทาน คือ ผัดไทย: เมนูเส้นผัดแบบไทยๆ ที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยว เต้าหู้ กุ้งหรือไก่ ถั่วงอก ไข่ และปรุงรสด้วยซอสมะขามรสเปรี้ยว มักเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานและถั่วลิสงบด ต้มยำกุ้ง: ซุปร้อนและเปรี้ยวที่ม.. ดูเพิ่ม

รายงาน 10 ร้านอาหารชื่อดังในประเทศไทย
ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม ส่งผลให้อาหารไทยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและวัตถุดิบ ทำให้มีนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกเดินทางมาลิ้มลองอาหารไทยกันเป็นจำนวนมาก ร้านอาหารชื่อดังในประเทศไทยจึงเป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ลำดับชื่อร้านอาหารประเภทอาหารที่ตั้ง 1 ครัวอัปษร อาหารไทย กรุงเทพฯ 2 Supanniga Eating Room อาหารไทยร่วมสม.. ดูเพิ่ม