เค้ก

#คัพเค้ก #หม้ออบลมร้อน  ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 75 กรัม เกลือ 1 กรัม เอสพี 5 กรัม แป้งเค้ก 75 กรัม ผงฟู 3 กรัม นมผง 4 กรัม กลิ่นวนิลา 3 กรัม น้ำมันรำข้าว 68 กรัม   ดูเพิ่ม

#เค้กฝอยทอง #หม้ออบลมร้อน ฝอยทอง 150 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม ไข่ไก่เบอร์  3 ฟอง ผงฟู 6 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม นมจืด 80 กรัม เนยเค็ม 55 กรัม เอสพี 7 กรัม กลิ่นวนิลา 5 กรัม ดูเพิ่ม

#เค้กฝอยทองนึ่ง #เค้กนึ่ง ฝอยทอง 200 กรัม แป้งเค้ก 110 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง ผงฟู 6 กรัม เบกกิ้งโซดา 2 กรัม เกลือ 2 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม นมจืด 80 กรัม เนยจืด 55 กรัม เอสพี 7 กรัม กลิ่นวนิลา 4 กรัม ดูเพิ่ม

ร้าน Bake A Wish เติมหวาน ด้วย เค้กสไตล์ญี่ปุ่น Bake A Wish เป็นร้านขายเบเกอรี่รูปแบบใหม่ในคอนเซ็ปท์ "Bake A Wish Mini Bakery" ในราคาที่ถูก พอดีคำ ราคาเริ่มต้นที่ 10-40 บาท ถูกและอร่อยขนาดนี้.. ไปกินต่อไม่รอแล้วน้าาาา   ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

หลังจากกล้วยน้ำว้าเหลือเยอะก็เสียดายเปลงเป็นเมนูสุดง่ายๆๆแต่อร่อย ละลายในลิ้นเลยน๊า สูตร ส่วนผสม (1)แป้งเค้ก 55 กรัมเบคกิ้งโซดา 1/8 ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชาส่วนผสม (2)ไข่แดง (เบอร์ 1) 3 ฟองน้ำตาลทรายป่น 25 กรัมเกลือ 1/8 ช้อนชาน้ำมัน 30 มล.กล้วยน้ำว้ามบด 85 กรัมกลิ่นวานิลา 1/4 ช้อนชา (ใส่วานิลา)ส่วนผสม (3)ไข่ขาว (เบอร์ 1) 3 ฟองน้ำมะนาว 1/8 ช้อนชาน้ำตาลทรายป่น 35 กรัม วิธีทำอย่างละเอียดคลิกได้เลยจ้า ดูเพิ่ม

        ตามปกติ ‘ขนมหวาน’ ตามร้าน โดยเฉพาะที่ตั้งอยู่ในห้างฯ ก็มีราคาสูงอยู่แล้ว ชิ้นหนึ่งก็ 100 บาทขึ้นไป แต่เมื่อเปรียบเทียบกับราคาของ “10 อันดับ ขนมหวานที่แพงที่สุดในโลก ประจำปี 2018” แล้วล่ะก็ บอกได้เลยค่ะว่า ‘จิ๊บๆ ไปเลย’ เพราะแค่อันดับที่ 10 ไม่รู้ต้องเก็บเงินกันกี่วันเพื่อขนมหวานจานเดียว ราคาจะแพงกันสักแค่ไหน และทำไมถึงแพง อันดับ 10 La Madeline au Truffle ราคา 8,000 บาทอันดับ 9 Beyond Gourm.. ดูเพิ่ม

คนไทยสุดยอดมากๆ ที่เห็นนี้คือเค้กน้ำตาลปั้นฝีมือคนไทย ในคอนเซปต์พระแม่อุมาเทวี แถมคว้าแชมป์รางวัลในงาน Cake International 2018 ณ เบอร์มิงแฮม ประเทศอังกฤษ  เมื่อวันที่ 2-4 พย. ที่ผ่านมา สวยและวิจิตรประณีตมากๆ ทำให้ผลงานชิ้นนี้ถูกใจกรรมการทุกๆคน เมื่อนำผลงานมาแสดงโชว์ทำเอาฝรั่งตาค้างในความสวยของลายไทย และเป็นลายที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมไทย อย่างสวยงามอลังการมากๆเลยทีเดียว  เครดิต: อาจารย์Sumin Chudankur.. ดูเพิ่ม

เจ้าบ่าวหัวร้อน “เจ้าสาวป้อนเค้ก” ลีลาจัด สุดท้ายจบไม่สวย!! เป็นคลิปเหตุการณ์ที่ชาวเน็ตแห่แชร์และให้ความสนใจกันเป็นจำนวนมาก เมื่อมีผู้ใช้เฟสบุ๊ครายหนึ่งได้ออกมาโพสต์คลิป งานวิวาห์แห่งหนึ่ง ซึ่งถึงช่วงที่เจ้าสาว ต้องป้อนเค้กเจ้าบ่าว แต่งานนี้ทำเอากร่อย เมื่อเจ้าชาวแกล้งเจ้าบ่าวขณะกำลังป้อน ชักช้อนไปมา ไม่ป้อนสักทีจนเจ้าบ่าวหัวร้อน ตบมืออย่างแรง ทำเอาเจ้าสาวหน้าเหวอไปเลย... ชมคลิป... ดูเพิ่ม

ไม่เคยแชร์สูตรขนมอร่อยๆเลย มีแต่คอยไปจำคนอื่นมา วันนี้เลยเอามาแจกครับ ลองทำดูน่ะครับ ง่ายๆ ดูเพิ่ม

ใครเป็นบ้าง เวลาเครียดทีต้องกินพวกเบเกอรี่ โรล ขนมปัง ไรงี้ แถมยังประทังความหิวอีกด้วย ก็นะ...พอเครียดมันจะยิ่งหิว เรากับเพื่อนชอบแอบย่องเข้าเซเว่นกวาดเค้กโรล เลอแปงมากินกัน อันเดียวจอด เพราะมันใหญ่มาก แล้วเพื่อนๆ ชอบกินเบเกอรี่ตอนเครียดๆ กันบ้างมั้ย ดูเพิ่ม

สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ รายการตอนล่าสุดของ iTle-Review ครับ พาไปทำเครปเค้กกัน เห็นว่ากำลังฮิต เครปเค้กทำไม่ยากเลย เพียงแต่ต้องใช้เวลากับมันนานหน่อย ลองไปดูกันนะครับ ว่าจะออกมาหน้ากินขนาดไหน ส่วนผสมสำหรับ 10 ชิ้น 1. เนยเค็ม 150 กรัม2. นมจืด 600 กรัม3. ไข่ไก่ 8 ฟอง4. แป้งเค้ก 225 กรัม5. น้ำตาล 150 กรัม6. วิปปิ้งครีม 400 กรัม ขอบคุณเจ้าของสูตร foodtravel.tv เพิ่มเติม Facebook , YouTube ดูเพิ่ม

ชวนมาลองทำเค้กเก๋ๆ อย่าง Cake Jar เค้กในขวดโหลแสนน่ารัก ที่มีขั้นตอนทำง่าย ไม่ยุ่งยากเลย โดย ‘ครูแน็ท’ เจ้าของร้านดัง Natty Cake มาสอนวิธีทำ เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมแล้วลงมือทำกัน Ready! Go! อุปกรณ์ 1. ชามสเตนเลส 2. ช้อนสเตนเลส 3. ถุงพลาสติกสำหรับบดแคร๊กเกอร์ 4. ถุงพลาสติกสำหรับบีบมูสและครีมชีส 5. กรรไกร วัตถุดิบและส่วนผสม 1. แคร๊กเกอร์/บิสกิต 50 กรัม 2. ครีมชีส 100 กรัม3. นมสด 45 กรัม4... ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ขั้นตอนแรก นำแบทเทอร์เค้ก ที่ทำเสร็จแล้วมาฝ่าเป็น 2 ส่วนดังภาพ เพราะเราจะเค้กแบบเป็นชั้นค่ะ นำครีมเค้กมาทาส่วนด้านบน ดังภาพ นำส่วนบนมาประกบกันแล้วปาดรอบเค้กให้เรียบร้อย เมื่อเราปาดรอบเค้กเรียบร้อยแล้ว นำครีมมาทาทับโดยใช้ตัวบีบเรียงดังภาพให้สวยงาม นำป๊อกกี้ที่เราเตรียมไว้มาเรียงกันให้รอบเค้ก สุดท้าย เพิ่มริบบิ้นสีชมพู ผูกไว้ข้างนอก เพื่อป้องกันไม่ให้แท่งป๊อกกี้ เลื่อนหลน ส่วนวีดีโอทำคล้ายกันค่ะลอง.. ดูเพิ่ม

19 อันดับเค้กน่ารับประทาน จัดอันดับโดย Buzzfeed มีอะไรน่าทานบ้าง ไปดูกันเลย อันดับ 19 เค้กผลไม้ หรือเค้กน้ำผึ้ง เค้กผลไม้อบแห้ง รสชาติหวานอร่อย ถ้าราดน้ำผึ้งด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยกว่าเดิม อันดับ 18 Black Forest Cake เค้กเชอรี่กับช๊อกโกแล๊ต ใส่เหล้ารัม เป็นที่นิยมกันมาอีกอย่างนึง ด้วยความหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อันดับ 17 เค้กสัปปะรด เค้กหน้าสัปปะรดเชื่อม หวานสดชื่นเหมาะกับฤดูร้อน อันดับ 16 Spong C.. ดูเพิ่ม

ไปเรียนทำเค้กมานานแล้วค่ะ ว่าจะทำให้คุณแฟนทาน เห็นแบบเค้กที่ทำเกี่ยวกับฟุตบอล น่ารักมาก ๆ วันนี้เลยเอาให้ดูกันค่ะ แต่จะทำได้น่ารักตามแบบในรูปรึเปล่า ไม่รับประกันค่ะ คงทำแบบเน้นของแมนยูแหละค่ะ คุณแฟนเชียร์ทีมนี้ บ้ามากถึงขนาดยอมซื้อของในเซเว่นเยอะๆ ขนโฟมล้างหน้ากับโลชั่นทาตัวมาอย่างเยอะ เพื่อจะสะสมแต้มแลกของพรีเมียมแมนยู ทุ่มทุนสร้างจริงๆ ยังไงก็ขอเอามาแปะให้ดูกันก่อนนะคะ น่ารักมากๆ ก่อนจะไปลองทำจ.. ดูเพิ่ม

หลังจากที่เดอลาพาไทยแลนด์ได้ออกตระเวนหาแบบเค้กแต่งงานสวยๆให้เพื่อนๆ ได้ไปเป็นไอเดียงานแต่งงานของเพื่อนกันมาแล้ว 2 ครั้ง ครั้งนี้ เดอลาพาไทยแลนด์ก็จะขอกับมานำเสนอแบบเค้กแต่งงานสวยๆ หรูๆ ให้เพื่อนๆได้ชมกันอีกครั้ง ไปดูกันเลยจร้า ดูเพิ่ม

วันนี้เอาสูตรแป้งเครปเค้กมาฝาก ส่วนผสมแป้ง1.แป้งตราว่าว 400 กรัม2.นมสด 500 กรัม3.น้ำเปล่า 200 กรัม4.น้ำตาลทราย 2 ชต5.เกลือ 1 ชช6.ไข่ไก่ 1 ฟอง7.วานิลา 2 ชช วิธีทำร่อนแป้ง พักไว้ จากนั่น น้ำเปล่า นมสด น้ำตาลทราย ไข่ไก่วานิลา คนให้เข้ากันค่ะ ค่อย ๆ ใส่แป้ง คนให้เข้ากัน ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ระวังอย่าให้แป้งเป็นเม็ดนะคะ เพราะเวลาไล้บนกะทะจะไม่สวย พอได้แป้งเนื้อเนียนตามที่ต้องการ ถ้าใครต้องการทำแบบสีสรร.. ดูเพิ่ม

น่ารักดีอะ ดูไว้ล่วงหน้า แม้จะยังไม่มีแฟนให้แต่งด้วยก็ตาม เค้กเลเยอร์ คัพเค้ก เค้กทรงแปลกๆ เค้กดอกไม้ เค้กมาการอง เค้กผลไม้ ดูเพิ่มเติมไปตามเครดิตโลด มีทิปส์สำหรับเตรียมงานแต่ง แล้วก็มีแจกตั๋วหนังอยู่ด้วย (ไม่มีแฟนก็เล่นได้ มันดีตรงนี้) ดูเพิ่ม