อาหารจีน

อาหารจีนชื่อดังระดับตำนาน ภัตตาคารฟุหมานเหลา ภัตตาคารในโรงแรมชื่อดังย่านปทุมวัน ตั้งอยู่ชั้น 3 ของโรงแรม The Twins Tower Hotel Bangkok ตกแต่งภายในด้วยศิลปะร่วมสมัย แค่ชื่อโรงแรมก็อาจจะคุ้นหูสำหรับใครหลายๆคนกันแล้วนะคะ นอกจากเป็นที่พักรองรับนักท่องเที่ยว ชาวไทยและชาวต่างชาติแล้ว ห้องอาหารที่นี่ไม่ธรรมดา ทั้งลูกค้าชาวไทยและต่างชาติที่ต่างแวะเวียนมาชิมอาหารรสเลิศที่ภัตตาคารแห่งนี้ไม่ขาดสาย ด้วยการเดิ.. ดูเพิ่ม

ถ้านึกถึงอาหารจีนหลายๆคนคงจะนึกถึงความมัน เลี่ยน ใช่ไหมล่ะค่ะ แต่ต้องเปลี่ยนความคิดกับอาหารจีนของโรงแรม5ดาวอย่าง ห้องอาหารจีน หล่งฟ่ง ย่านรัชดานี่เองค่ะ เพราะเชฟปรับปรุงพัมนาอาหารให้รสชาดถูกปากคนไทย และต้องยกนิ้วให้เลยค่ะ ที่ถูกปากมากจริงๆ ไม่มันไม่เลี่ยนรสชาดเข้มข้นอร่อยมากๆ และมีมากถึง 100 กว่าเมนูเลยค่ะ ตอนนี้เค้ามีโปรโมชั่นอยู่ค่ะแค่ 555บาทจากราคาปกติ 688 บาทสนใจลองหาดูนะคะ ดูเพิ่ม

สิ่งที่วันนี้จะเอามานำเสนอเพื่อนๆ ก็คือของกิน!!! วันนี้จะชวนทุกคนเข้าครัว ทำบะหมี่กินกันค่ะ ^^พอกันที่บะหมี่กึ่ง(สำเร็จรูป) วันนี้จะกินบะหมี่เกี๊ยว(ทำเอง) ปกติหมูอบน้ำผึ้ง เป็นอะไรที่ทำยาก และไม่เคยคิดว่าจะทำได้เอง แต่พอมาเจอวิธีทำหมูอบน้ำผึ้ง ของ คลิปนี้แล้วอยากทำเลย ที่มา ; https://www.facebook.com/media/set/?set=a.541336992600537.1073742241.151305544937019&type=1 ดูเพิ่ม

เนื่องจากเพื่อนในบอร์ดที่ใช้ชื่อ น้องมู่มี่ได้เข้าไปอ่านเรื่อง คนจีนไม่ได้กินแค่ข้าวสวย อยากรู้ประวัติของเกี๊ยว เพราะน้องชอบกินเกี๊ยว ผมเลยอาสาไปข้อมูลมาให้อ่านกันครับ ก่อนอื่นเพื่อป้องกันความสับสน ผมต้องอธิบายความแตกต่างระหว่างคำว่า เจี่ยวจึ 饺子กับคำว่า หุนถุน(馄饨)เสียก่อน เพราะสองคำนี้ภาษาไทยเรียกเหมารวมกันเป็นคำว่า เกี๊ยว จากรูป เจี่ยวจึ คือ เกี๊ยวสีขาว หุนถุน คือ เกี๊ยวสีเหลือง เจี่ยวจึ 饺子 คือ เ.. ดูเพิ่ม

คราวที่แล้วพูดเรื่องอาหารหลักของคนจีนไปแล้ว มาวันนี้ขอนำเสนอเรื่องของของกินที่ดูแสนจะธรรมดา กับความไม่ธรรมดาของมันในประเทศจีน ในตอนต่อของสุดยอดสารคดีอาหารจีนที่น่าทึ่งเรื่องนี้ การแปรรูปอาหารหรือการสร้างอาหารชนิดใหม่มาจากวัตถุดิบธรรมชาติเป็นสิ่งที่คนจีนได้ทำการค้นคว้ามาเป็นเวลายาวนาน ซึ่งความหลากหลายของอาหารเหล่านี้ได้ถูกถ่ายทอดไว้ในตอนที่มีชื่อว่า Inspirations for Transformation (แรงบันดาลใจของคว.. ดูเพิ่ม

เมื่อตอนปลายปีที่แล้ว ผู้เขียนบังเอิญได้ไปเจอสารคดีจากประเทศจีนอยู่เรื่องหนึ่ง ขณะที่กำลังเปิดหาดูเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารบน YouTube ถึงแม้จะพากย์เป็นภาษาจีนแต่โชคดีที่มีคนบนเน็ตทำ subtitle ภาษาอังกฤษไว้ให้ด้วย ทำให้ผู้เขียนสามารถพอเข้าใจเรื่องราวได้ สารคดีเรื่องนั้นชื่อ A Bite of China เป็นสารคดีที่บอกเล่าถึงวัฒนธรรมอาหารของจีนได้ครอบคลุมทั่วประเทศจีน หลังจากดูไปได้แค่ตอนเดียว ผู้เขียนก็รู้สึกชื่น.. ดูเพิ่ม

ว้าวๆๆๆๆๆมีดีลดีๆสุดคุ้มแบบที่ น่าสนใจแบบนี้ ต้องรีบมาบอกต่อกันเลยค่ะ กับดีลห้องอาหารจีนแนวใหม่รสชาดเลิศ อร่อยล้ำกับโรงแรมระดับ 5 ดาว ของสวิสโฮเท็ลเลอคองคอร์ดย่านรัชดานี่เองค่ะ เพียง 479 บาทเท่านั้นได้ถึง 2 เซ็ตเลยค่ะโอ้ว!!!!!คุ้มสุดๆ จะพาหวานใจ คนในครอบครัว หรือพาคุณแม่ไปดินเนอร์วันแม่ที ่จะถึงนี้ก็ได้นะคะอิอิ ที่ นั่งมีให้เลือกทั้งแบบมาเป็นกลุ่มและมาคู่มาเดี่ยวแบบห้องโถง กว้างขวางสะดวกสบายเลยค่ะ.. ดูเพิ่ม

SENA fest “ศูนย์รวมความสุขของคนฝั่งธนฯ” ไลฟ์สไตล์มอลล์แห่งใหม่ ย่านเจริญนคร 16 ปรากฏการณ์สีสันแห่งความสุขได้เกิดขึ้นแล้ว ที่ SENA fest เจริญนคร 16 ไลฟ์สไตล์มอลล์แห่งใหม่ ที่จะมาสร้างบรรยากาศใหม่ในการช้อปปิ้ง เป็นจุดศูนย์รวมการนัดพบ พักผ่อน และทำกิจกรรมสำหรับทุกคนในครอบครัว จุดเด่นของ SENA fest ที่นี่...โดดเด่นด้วยรูปแบบสถาปัตยกรรมอาคาร และการตกแต่งภายในที่ดึงเอาธรรมชาติมาเป็นแรงบันดาลใ.. ดูเพิ่ม

ร้านหงเติงหลง หรือร้านโคมแดง เป็นร้านอาหารจีนเซี้ยงไฮ้อีกร้านหนึ่งที่มีเหล่าบรรดา Guru นักชิมทั้งหลายลงความเห็นว่าอร่อยสไตล์จีนเซี้ยงไฮ้เลยทีเดียว ร้านนี้จะอยู่ตรงข้ามอาคารไทยสมุทรตรงสี่แยกถนนทรัพย์ตัดกับสุรวงศ์ เป็นร้านของคนจีนแท้ๆ ขนาดคนเสริฟ์ยังเป็นคนจีนเลย ภายในร้านก็มีให้เลือกนั่งหลายโซน จองโต๊ะล่วงหน้าได้ โดยร้านเค้าจะเปิดบริการเป็นสองช่วงกลางวันและช่วงเย็นนะจ้า เอาล่ะมาดูเมนูแนะนำกันดีกว่า.. ดูเพิ่ม

รูป นานาอาหารจีน อร่อยน่ารักประทาน รับตรุษจีน 2556 เซตนี้เอานานาอาหารจีน หลายแบบหลากสไตล์ มายั่วตายั่วน้ำลาย รับวันตรุษจีน 2556 กันสักหน่อย ไม่ต้องบอกทุกคน ต่างก็รู้กันดี อาหารที่โอชะ น่ารักประทานที่สุดในโลก คนหนีไม่พ้นอาหารจีนแน่นอน เซตนี้จัดเต็มมาให้ดูกันหลายเมนูเลย ตรุษจีน 2556 นี้ ได้แต๊ะเอียวเมื่อไร ไปจัดกันทันทีได้เลย ดูเพิ่ม