กาแฟ

เครื่องดื่มแก้วโปรด…แต่มีข้อควรระวังที่ต้องรู้ 🚫☕ 1. เด็กวัยเรียน–วัยรุ่น: ควรเลี่ยงของกระปรี้กระเปร่าเกินไป ✨ เหตุผล: ร่างกายยังพัฒนา “สมอง” และ “หัวใจ” จึงไวต่อคาเฟอีน ☠️ อาจทำให้ นอนไม่หลับ, กระสับกระส่าย, ใจสั่น 🔍 แนะนำ: ดื่มได้ไม่เกิน 100 มก. ต่อวัน (<1 แก้วกาแฟ) แทนที่ด้วย “โกโก้อุ่น” หรือ “นมอุ่น” ก็อร่อยละมุนดีนะ 2. สาวตั้งคร.. ดูเพิ่ม

ในหมู่ดอกไม้ที่มีความสำคัญทั้งทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจของประเทศหนึ่งในโลกอาหรับ “ดอก Coffea Arabica” หรือดอกของต้นกาแฟอาราบิก้า ได้รับการยกย่องให้เป็นดอกไม้ประจำชาติของประเทศเยเมน (Yemen)ดอก Coffea Arabica เป็นดอกไม้ขนาดเล็ก สีขาวบริสุทธิ์คล้ายดอกมะลิ มักจะออกเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ตามซอกใบ และมีกลิ่นหอมหวานอ่อน ๆ ที่ชวนให้หลงใหล กลิ่นหอมนี้เปรียบเสมือนเสน่ห์อ่อนโยนของธรรมชาติที่ซ่อนอยู่ในขุนเ.. ดูเพิ่ม

ตื่นเช้ามา...สิ่งแรกที่ผมทำไม่ใช่ล้างหน้า ไม่ใช่เช็กมือถือ แต่คือ “เดินไปชงกาแฟ”จะเรียกว่าติดกาแฟก็ใช่ แต่จะบอกว่ามันคือ “เพื่อนคู่ใจ” ก็ไม่ผิด หลายปีมานี้ ไม่ว่าจะอยู่บ้าน อยู่ที่ทำงาน หรือแม้กระทั่งเวลาต้องเดินทางไปต่างจังหวัด สิ่งหนึ่งที่ผมจะเตรียมไว้เสมอคือกาแฟซอง หรือกาแฟบดสดๆ พร้อมอุปกรณ์เล็กๆ น้อยๆ สำหรับชงกินเอง บางคนอาจจะคิดว่าเว่อร์ แต่สำหรับผม “กาแฟ”.. ดูเพิ่ม

“กาแฟส้ม” หวานเปรี้ยวขมกลมกล่อม แต่อาจซ่อนภัย! กินมากเสี่ยงไขมันพอกตับ จุดเริ่มต้นของมะเร็งตับ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา “กาแฟส้ม” กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม ด้วยรสชาติที่หวาน เปรี้ยว ขม กลมกล่อมลงตัว มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากกาแฟและความสดชื่นจากส้ม ทำให้หลายคนติดใจจนต้องดื่มเป็นประจำทุกวัน แต่รู้หรือไม่ว่าเบื้องหลังความอร่อยนี้ อาจแฝงภัยเงียบที่กระทบต่อสุขภาพตับในระยะยาว กาแฟส้ม.. ดูเพิ่ม

เช้า ๆ แบบนี้พี่หมีขอแนะนำเรื่อง คาเฟอีน: คุณค่าที่มากกว่าความหายง่วง ลองคิดดูสิ... ชีวิตเราจะเป็นยังไงถ้าโลกนี้ไม่มี "คาเฟอีน"? น่าจะเหมือนซอมบี้เดินชนกันบนถนน แถมยังหาวแข่งกันทั้งวันแน่นอน ☕ แต่รู้ไหม? คาเฟอีนไม่ได้มีดีแค่ทำให้ตาโตหรือตื่นกลางประชุมเท่านั้น มันยังมีคุณค่าอีกมากมายกว่าที่คุณคิด! คาเฟอีน คืออะไร? (นอกจากเป็นเพื่อนรักยามเช้า) คาเฟอีน (Caffeine) เป็นสารธรรมชาติที่พบได้ในพืชหลายชนิด.. ดูเพิ่ม

ดื่มกาแฟ ช่วงเวลาไหน ดีต่อสุขภาพมากที่สุด สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมอยากมาแชร์เรื่องเล็กๆ ที่เกี่ยวกับ “กาแฟ” ที่เราๆ ดื่มกันแทบทุกวัน บางคนตื่นมาก็ต้องจัดเลยหนึ่งแก้ว บางคนต้องมีช่วงบ่ายอีกแก้วถึงจะรู้สึกว่าได้ทำงานอย่างจริงจัง ผมเองก็เป็นคนนึงที่เคยดื่มกาแฟแบบไม่ดูเวลาเลย ขอแค่ตาไม่ปิดก็โอเคแล้ว แต่พออายุมากขึ้นก็เริ่มสังเกตว่า ดื่มกาแฟบางเวลาทำให้ใจสั่น นอนไม่หลับ หรือบางทีก็รู้สึกล้า.. ดูเพิ่ม

นโยบายต่างๆของ ประธานาธิบดี "โดนัลด์ ทรัมป์" ผู้นำของอเมริกา ทำให้ชาวเม็กซิกันโกรธเคือง เนื่องจากความสัมพันธ์ระหว่างอเมริกาและเม็กซิโก เริ่มตึงเครียดขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งส่งผลทำให้ร้านกาแฟเม็กซิกันหลายแห่ง จึงเริ่มเปลี่ยนชื่อจาก "กาแฟอเมริกัน" แบบคลาสสิกเป็น "กาแฟเม็กซิกัน" ในเชิงสัญลักษณ์ เพื่อสะท้อนถึงความไม่พอใจของชาวเม็กซิโก ที่มีต่อนโยบายของอมเริกา การเปลี่ยนชื่อกาแฟครั้งนี้ ถูกมองจากโลกภายนอกว่า.. ดูเพิ่ม

เนสกาแฟ (Nescafé) เป็นแบรนด์กาแฟสำเร็จรูปในเครือของบริษัทเนสท์เล่ (Nestlé) จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เริ่มต้นในปี 1938 จากความพยายามของเนสท์เล่ในการหาวิธีถนอมกาแฟส่วนเกินที่ประเทศบราซิลผลิตได้ในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจโลก โดยการผลิตกาแฟสำเร็จรูปในรูปแบบผงเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา ถือเป็นนวัตกรรมที่เปลี่ยนวงการกาแฟทั่วโลก เนสกาแฟเริ่มเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่ช่วง ปี 1950s และได้รับความนิยมอย่างต.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะทุกคน! ใครเป็นคอกาแฟยกมือขึ้น! ☕️ เชื่อว่าหลายคนดื่มกาแฟเป็นกิจวัตรประจำวัน แต่รู้หรือไม่ว่า การดื่มกาแฟอย่างถูกวิธี สามารถให้ประโยชน์ต่อร่างกายได้มากกว่าแค่ความสดชื่น มาดูกันค่ะว่าเราจะดื่มกาแฟอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด 1. เลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพ: เมล็ดกาแฟอาราบิก้า: มีรสชาติละมุน หอมหวาน และมีคาเฟอีนน้อยกว่า เมล็ดกาแฟโรบัสต้า: มีรสชาติเข้มข้น ขม และมีคาเฟอีนสูงกว่า เลือกซื้อเมล็ดกาแฟจากแ.. ดูเพิ่ม

สำหรับผู้ที่ชอบดื่มกาแฟทุกคน อย.เตือนด่วนเด็ดขาดเลยว่า ห้ามดื่มกาแฟยี่ห้อดังต่อไปนี้เด็ดขาด อันตรายถึงขั้นตาบอดหรือเสียชีวิตได้เลย ข่าวประกาศผลการตรวจพิสูจน์อาหารอย. ตรวจพบซิลเดนาฟิลในกาแฟเตือนให้ระวัง เพราะว่าเสี่ยงอันตรายถึงขั้นตาบอดและเสียชีวิตได้ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาหรือว่าอย.ได้มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารจากสถานที่จำหน่ายอาหาร หมู่บ้านพฤกษาวิลล์เขตคลองสามวา กรุงเทพมหานคร ซึ่งมีร้านค้า.. ดูเพิ่ม

ราคากาแฟพุ่ง! 4 แบรนด์หลักแจ้งปรับขึ้นราคา เริ่ม 1 มี.ค. 68 บริษัท ตั้งงี่สุน ซูเปอร์สโตร์ จำกัด ผู้ประกอบการค้าปลีกและค้าส่งรายใหญ่ในจังหวัดอุดรธานี เปิดเผยว่า ผู้ผลิตและจำหน่ายกาแฟสำเร็จรูปอย่างน้อย 4 แบรนด์หลัก ได้แจ้งปรับราคาขึ้น ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2568 เป็นต้นไป กาแฟดำปรับขึ้น 21% เช่น กาแฟซองขนาด 70 กรัม จาก 64 บาท เป็น 76 บาท หรือเพิ่มขึ้น 12 บาทต่อซองกาแฟ 3in1 ปรับขึ้น 16% จาก 109 บาท .. ดูเพิ่ม

สำหรับคนรักกาแฟที่ใส่ใจสุขภาพ คงอยากรู้กันใช่ไหมว่ากาแฟแก้วโปรดของเราจะมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้จริงหรือเปล่า? วันนี้เราจะมาเปิดเผยทุกเรื่องที่คอกาแฟต้องรู้ พร้อมเคล็ดลับการดื่มกาแฟแบบเฮลตี้ที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ ☕️ กาแฟดำ: ฮีโร่ตัวจริง ขอบอกเลยว่า "กาแฟดำ" คือพระเอกตัวจริงในการลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน! งานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่า การดื่มกาแฟดำเป็นประจำมีความสัมพันธ์กับการลดความเส.. ดูเพิ่ม

สำหรับคนทำงานยุคนี้ การมีเครื่องดื่มดีๆ สักแก้วไว้จิบระหว่างวัน ถือเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟหอมกรุ่น หรือชาเขียวรสละมุน ต่างก็เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ช่วยเติมความสดชื่นและกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว แต่เอ...แล้วเราควรเลือกดื่มอะไรดี? กาแฟหรือชาเขียว? วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยนี้ไปพร้อมๆ กัน ☕ กาแฟ: ผู้ช่วยปลุกพลังยามเช้า กาแฟ ขึ้นชื่อว่าเป็นเครื่องดื่มอันดับหนึ่งของคนทำงานหลายๆ คน ด้วยรสชาติเข.. ดูเพิ่ม

ตัวช่วยภายในบ้าน 1.ไล่มดจากตู้กับข้าว ใช้กากกาแฟทาที่ขาตู้ ก็จะแก้ปัญหามดไต่ตู้กับข้าวได้แล้ว 2.ดูดซับกลิ่นอับในตู้เย็น กากกาแฟสามารถใช้แทนถ่านไม้เพื่อดูดกลิ่นในตู้เย็นได้ดี 3.ดักจับแมลงสาบ สามารถทำที่ดักแมลงสาบ โดยการนำกากกาแฟที่ใช้แล้วมาใส่ลงในขวดโหลหรือกระป๋อง จากนำกาว 2 หน้ามาติดที่ปากกระป๋องด้านใน นำไปตั้งบริเวณที่แมลงสาบชอบเดินผ่าน เมื่อแมลงสาบได้กลิ่นและเดินเข้าไปในขวดโหลก็จะตายในที่สุด 4... ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึงกาแฟระดับโลก ชื่อของ Starbucks มักจะเป็นชื่อแรกที่หลายคนนึกถึง แต่เบื้องหลังความสำเร็จของ Starbucks ไม่ได้มีเพียงแค่รสชาติกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น ยังเต็มไปด้วยกลยุทธ์และแนวคิดที่เปลี่ยนธุรกิจกาแฟให้กลายเป็นวัฒนธรรมระดับโลก 1. จุดเริ่มต้นจากความหลงใหลในกาแฟ Starbucks ก่อตั้งขึ้นในปี 1971 ที่เมือง ซีแอตเทิล โดย เจอร์รี บอลด์วิน (Jerry Baldwin), เซฟ ซีเกิล (Zev Siegl) และ กอร์ดอน บาว.. ดูเพิ่ม

สวัสดีเพื่อนๆ คอกาแฟทุกท่าน! ใครที่ขาดกาแฟไม่ได้ ยกมือขึ้น! วันนี้เราจะมาเปิดรายชื่อ 10 ประเทศที่เรียกได้ว่า "ติดกาแฟ" มากที่สุดในโลก ประจำปี 2024 กัน บอกเลยว่าแต่ละประเทศนี่คอกาแฟตัวจริงเสียงจริง บางประเทศดื่มกันวันละหลายแก้วเลยทีเดียว! มาดูกันว่ามีประเทศไหนบ้าง และมีอะไรน่าสนใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของพวกเขา อะไรคือเกณฑ์การวัด? การจัดอันดับนี้มักจะพิจารณาจากปริมาณการบริโภคกาแฟต่อหัวประชาก.. ดูเพิ่ม

สวัสดีชาวคอกาแฟทุกคน! เชื่อว่าหลายคนคงเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟแก้วโปรด เพื่อเพิ่มความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า แต่รู้หรือไม่ว่า การดื่มกาแฟตอนท้องว่าง อาจส่งผลเสียต่อร่างกายมากกว่าที่คุณคิด วันนี้เราเลยจะมาเปิด 6 ข้อที่สายกาแฟควรรู้ เพื่อให้ดื่มกาแฟได้อย่างมีความสุขและสุขภาพดี ทำไมต้องใส่ใจเรื่องดื่มกาแฟตอนท้องว่าง? กาแฟมีสารคาเฟอีน ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นระบบประสาทและฮอร์โมนในร่างกาย การดื่มกาแฟตอนท้อง.. ดูเพิ่ม

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่หลายคนบริโภคในชีวิตประจำวัน ด้วยกลิ่นหอมกรุ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา มีข่าวลือว่า “การกินกาแฟเยอะอาจทำให้ถึงตายได้” ทำให้เกิดความกังวลในหมู่คนรักกาแฟ วันนี้เราจะมาสำรวจข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปอันตรายจริงหรือไม่ และเราควรดื่มกาแฟในปริมาณเท่าไหร่จึงจะปลอดภัย คาเฟอีนในกาแฟคืออะไร และส่งผลต่อร่างกายอย่างไร สารส.. ดูเพิ่ม

ย้อนกลับไปในหุบเขาอันเงียบสงบของเอธิโอเปีย... ในยุคที่โลกยังคงปกคลุมไปด้วยความเรียบง่าย ชายหนุ่มผู้ชื่อคาลดิ ผู้เลี้ยงแพะเร่ร่อนไปตามทุ่งหญ้าอันกว้างใหญ่ วันหนึ่ง ขณะที่คาลดิเฝ้าดูฝูงแพะของเขา เขาสังเกตเห็นสิ่งที่แปลกประหลาด แพะตัวโปรดของเขามีพฤติกรรมที่เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง มันกระโดดโลดเต้นอย่างร่าเริงราวกับได้รับพลังวิเศษ คาลดิรู้สึกสงสัยเป็นอย่างยิ่ง เขาเดินตามแพะตัวนั้นไปจนถึงต้นไม้ต้นหนึ่งท.. ดูเพิ่ม

สวัสดีครับเพื่อนๆ สายดื่มทั้งหลาย วันนี้ผมขอมาเปิดประเด็นที่หลายคนคงเคยสงสัย นั่นก็คือ ระหว่าง "ชา" กับ "กาแฟ" เนี่ย อะไรมันดีต่อสุขภาพและไม่ทำร้ายร่างกายเรามากเกินไป? เพราะผมเชื่อว่าหลายคนก็คงติดเครื่องดื่มพวกนี้เหมือนกัน (ผมก็เป็นหนึ่งในนั้น) แต่จะดื่มยังไงให้มันพอดีๆ ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายในระยะยาว วันนี้เรามาหาคำตอบกัน! เปิดศึก! ชา VS กาแฟ ใครดีใครอยู่? ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า ทั้งชาและกาแฟต่า.. ดูเพิ่ม