เกร็ดความรู้

เรื่องเล็กน้อยที่เราลงมือทำจนชินมือในทุกเช้าอย่างการกลัดกระดุมเสื้อเชิ้ต กลับซ่อนร่องรอยทางประวัติศาสตร์และกลไกทางสังคมที่น่าทึ่งไว้มากกว่าที่คิด หากลองสังเกตให้ดีจะพบความแตกต่างที่เป็นมาตรฐานสากลว่า เสื้อเชิ้ตผู้ชายจะติดกระดุมอยู่ทางฝั่งขวา (สาบเสื้อซ้ายทับขวา) ในขณะที่เสื้อเชิ้ตผู้หญิงจะติดกระดุมอยู่ทางฝั่งซ้าย (สาบเสื้อขวาทับซ้าย) เส้นแบ่งที่สลับด้านกันนี้ไม่ใช่เรื่องบังเอิญทางแฟชั่น แต่เป็นมร.. ดูเพิ่ม

อันดับประเทศที่มีคาสิโนมากที่สุด วัดจาก "จำนวนสถานคาสิโน (Land-based Casino)" ที่มีตั้งอยู่จริง 1. สหรัฐอเมริกา (United States) — อันดับ 1 ของโลก สหรัฐฯ มีคาสิโนเปิดให้บริการกระจายอยู่ทั่วประเทศ มากกว่า 1,000 ถึง 2,000 แห่ง (ขึ้นอยู่กับการนับรวมคาสิโนของกลุ่มชนพื้นเมืองอเมริกันหรือ อินเดียนแดง ด้วยหรือไม่) เมืองหลวงแห่งการพนัน: รัฐเนวาดา (ซึ่งเป็นที่ตั้งของ ลาสเวกัส) รัฐเดียวก็มีคาสิโนไปแล้ว.. ดูเพิ่ม

กลางผืนดินอันเงียบสงบของจังหวัดชัยภูมิ ที่วันนี้เต็มไปด้วยทุ่งนา ภูเขา และแหล่งน้ำธรรมดา ๆ แห่งหนึ่ง เคยเป็นบ้านของสิ่งมีชีวิตขนาดมหึมาที่เดินย่ำอยู่บนโลกเมื่อกว่าร้อยล้านปีก่อน มันไม่ใช่สัตว์ในตำนาน ไม่ใช่เรื่องเล่าจากนิทานโบราณ แต่เป็นไดโนเสาร์ตัวจริงที่ครั้งหนึ่งเคยครอบครองผืนแผ่นดินไทย และการค้นพบของมันได้กลายเป็นหนึ่งในหมุดหมายสำคัญของวงการบรรพชีวินวิทยาไทย รวมถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไดโนเ.. ดูเพิ่ม

หลายคนที่เริ่มดูแลงาน Network หรือเปิดระบบให้คนภายนอกใช้งาน มักเคยได้ยินคำว่า “DMZ Zone” แต่บางทีก็ยังงงๆ ว่ามันคืออะไรกันแน่ แล้วทำไมองค์กรใหญ่ถึงซีเรียสเรื่องนี้มาก เอาแบบเข้าใจง่ายที่สุด DMZ คือ “โซนกันชน” ระหว่าง Internet กับระบบภายในองค์กรครับ หน้าที่ของมันคือ เอาเครื่องที่จำเป็นต้องเปิดให้คนนอกเข้าถึง เช่น Web ServerMail ServerVPN ServerReverse ProxyDNS Server ออกมาไว.. ดูเพิ่ม

หากเอ่ยถึงอักษรย่อ “KFC” ในยุคนี้ หลายคนอาจไม่ได้นึกถึงไก่ทอดจากรัฐเคนตักกี้เพียงอย่างเดียว แต่กลับนึกถึง “Korean Fried Chicken” หรือไก่ทอดสไตล์เกาหลีที่กำลังครองใจคนทั่วโลกผ่านกระแสความบันเทิงและซีรีส์ยอดฮิต แม้การบริโภคไก่ในเกาหลีจะมีมานานนับร้อยปีตั้งแต่สมัยโชซอน ทว่าในอดีตนั้นชาวเกาหลีนิยมไก่ต้มมากกว่า ส่วนเมนูไก่ทอดที่เราคุ้นเคยกันในปัจจุบันนั้นมีจุดเริ่มต้นมาจากรอยต่.. ดูเพิ่ม

รูเล็กบนฝาแก้วกาแฟไม่ได้มีไว้เฉย ๆ แต่มันช่วยให้อากาศเข้าไปแทนที่ของเหลว ทำให้กาแฟไหลออกมาสม่ำเสมอขึ้น และลดโอกาสกระฉอกตอนจิบ แก้วกาแฟร้อนในมือดูเหมือนของธรรมดา แต่รูเล็ก ๆ บนฝาพลาสติกคือชิ้นส่วนที่ทำให้การจิบต่างออกไปมาก ใครเคยคิดจะเอาเทปปิดรูนั้นเพราะกลัวหก อาจต้องเปลี่ยนใจ เพราะมันไม่ได้เป็นรอยเจาะพลาด แต่เป็นช่องให้อากาศเข้า เวลายกแก้วกาแฟขึ้นจิบ สิ่งที่เกิดขึ้นไม่ได้มีแค่กาแฟไหลออกจากช่องดื่.. ดูเพิ่ม

สารภาพมาเถอะครับ... ใครเคยเป็นบ้าง? จังหวะที่อากาศร้อนๆ จัดน้ำแข็งใสหรือไอศกรีมเข้าไปคำใหญ่ๆ ด้วยความหิวโหย แต่พอผ่านคอไปได้วินาทีเดียวเท่านั้นแหละ "จี๊ดดดด!" เหมือนมีใครเอาสว่านมาเจาะกลางหน้าผาก หรือมีคนเอาเข็มมาแทงสมองเราแบบรัวๆ จนต้องกุมขมับหน้าเหยเกไปพักใหญ่ ไอ้ความรู้สึกปวดหัวจี๊ดที่เรียกกันว่า "Brain Freeze" เนี่ย ผมว่ามันเป็นหนึ่งในความทรมานที่แฝงมากับความสุขได้เจ็บแสบที่สุดเลยล่ะครับ ในทา.. ดูเพิ่ม

หากพูดถึงหนังหมูทอดกรอบที่ฟูเหลืองนวล หลายคนคงนึกถึงแคบหมูของดีภาคเหนือ แต่ในอีกซีกโลกหนึ่งอย่างประเทศสเปนและกลุ่มประเทศแถบลาตินอเมริกา ก็มีเมนูยอดฮิตที่มีหน้าตาและรสชาติคล้ายคลึงกันอย่างน่าประหลาดใจ เมนูนี้มีชื่อเรียกว่า "ชิชาร์รอน" (Chicharrón) ซึ่งไม่ได้เป็นเพียงแค่ของว่างเคี้ยวเพลินเท่านั้น แต่ยังมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและตำนานกำเนิดที่ฟังดูเหลือเชื่อจนกลายเป็นเรื่องเล่าสืบต่อกันมา "ช.. ดูเพิ่ม

หากพูดถึงการปรากฏตัวครั้งแรกของ มิกกี้ เมาส์ หลายคนอาจนึกถึงภาพเรือไอน้ำ เสียงหวีด และท่าทางร่าเริงจากการ์ตูนเรื่อง Steamboat Willie แต่ในหน้าประวัติศาสตร์ของวอลต์ดิสนีย์ เรื่องราวไม่ได้เริ่มต้นตรงนั้นเสียทีเดียว เพราะก่อนที่มิกกี้จะโด่งดังไปทั่วโลก เขาเคยออกบินมาก่อนแล้วในภาพยนตร์การ์ตูนเงียบเรื่องหนึ่งที่ชื่อว่า Plane Crazy Plane Crazy เป็นการ์ตูนสั้นความยาวประมาณ 6 นาที ผลงานยุคแรกของบริษัทวอล.. ดูเพิ่ม

เมื่อกี้เลยครับทุกคน ผมนี่เหงื่อตกเลย ใจหายวูบกะว่าจะไปหาเลื่อยมาตัดกุญแจทิ้งแล้วเชียว ดีนะนึกขึ้นได้ว่าเคยเห็นคนพูดถึงไอ้รูเล็กๆ นี้... มีเรื่องหน้าแตกมาเล่าให้ฟังครับเพื่อนๆ เรื่องของเรื่องคือเมื่อเช้านี้ผมจะไปไขกุญแจโกดังที่ปิดตายมานานมาก น่าจะหลายเดือนได้แล้วครับ พอเสียบกุญแจเข้าไปเท่านั้นแหละ งานเข้าเลย! ปรากฏว่าไขยังไงก็ไม่ออกครับ ทั้งฉีดน้ำมันเข้าไปตรงที่เสียบ ทั้งออกแรงกระชากจนกุญแจเกือบหั.. ดูเพิ่ม

ในโลกของนกกลางคืน นกแสกเป็นหนึ่งในสิ่งมีชีวิตที่มีรูปลักษณ์ชวนจดจำมากที่สุด ใบหน้ารูปหัวใจสีอ่อน ดวงตาดำลึก และท่าทางเงียบงันราวกับเงาในความมืด ทำให้นกชนิดนี้ถูกห้อมล้อมด้วยเรื่องเล่า ความเชื่อ และจินตนาการของผู้คนมานาน แต่หากมองผ่านสายตาของธรรมชาติวิทยา นกแสกไม่ได้เป็นสัญลักษณ์ของความน่ากลัว หากเป็นนักล่าที่มีบทบาทสำคัญต่อระบบนิเวศ โดยเฉพาะการควบคุมประชากรหนูและสัตว์ขนาดเล็กในพื้นที่เกษตรกรรม ลู.. ดูเพิ่ม

หากมนุษย์เคยเงยหน้ามองท้องฟ้าแล้วจินตนาการถึงจักรวาลอันไกลโพ้น ใต้ฝ่าเท้าของเราก็มีอีกจักรวาลหนึ่งที่มืด เย็น หนักหน่วง และลึกลับไม่แพ้กัน นั่นคือ ร่องลึกก้นสมุทรมาเรียนา ในมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตก สถานที่ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นบริเวณที่ลึกที่สุดแห่งหนึ่งบนเปลือกโลก และเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มนุษย์รู้จักน้อยที่สุด แม้จะอยู่บนดาวเคราะห์ดวงเดียวกับเราเอง จุดที่ลึกที่สุดของร่องลึกนี้มีชื่อว่า Challen.. ดูเพิ่ม

ท่ามกลางภาพจำของภูเก็ตที่เต็มไปด้วยทะเลสีคราม หาดทรายขาว และย่านเมืองเก่าอันคึกคัก ยังมีอีกมุมหนึ่งที่ชวนให้ผู้มาเยือนค่อย ๆ ลดจังหวะการเดินทางลง แล้วเปิดใจสัมผัสความศักดิ์สิทธิ์ที่ผูกพันกับชาวภูเก็ตมายาวนาน นั่นคือ “พระผุด” หรือ “พระทอง” พระพุทธรูปคู่บ้านคู่เมืองที่ประดิษฐานอยู่ ณ วัดพระทอง หรือวัดพระผุด ตำบลเทพกระษัตรี อำเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต สิ่งที่ทำให้พระผุดแตกต่างจาก.. ดูเพิ่ม

ปัญหาการเรียกชื่อเลนถนนเป็นหนึ่งในความสับสนที่เกิดขึ้นซ้ำๆ ระหว่างผู้ขับขี่รถยนต์ เพราะคำว่า "เลนใน" และ "เลนนอก" มักถูกตีความต่างกันไปตามมุมมองของแต่ละบุคคล บทความนี้จึงสรุปหลักการเรียกที่ถูกต้องตามมาตรฐานสากลและหลักวิศวกรรมจราจร เพื่อสร้างความเข้าใจที่ตรงกันและลดความเสี่ยงในการสื่อสารผิดพลาดบนท้องถนน หลักการจำแนกเลนถนนที่ถูกต้อง การพิจารณาว่าเลนไหนคือเลนในหรือเลนนอก ให้ใช้ "เกาะกลางถนน" เป็นจุด.. ดูเพิ่ม