ไข่ต้ม

ง่ายไปไหม!! วิธีปอกเปลือกไข่ต้มที่ใช้เวลาเพียง 3 วินาที! เชื่อว่าหลายๆ คนคงจะเคยประสบปัญหาในการปอกเปลือกไข่ต้มแน่ๆ เพราะบางครั้งเวลาที่คุณปอกเปลือกไข่อย่างรวดเร็วมันมักจะมีเนื้อของไข่ต้มติดออกมาด้วย วันนี้เราก็มีอีกหนึ่งเคล็ดลับมาแนะนำกัน รับรองว่าเด็ดแน่นอน เพราะวิธีนี้เหมือนกับการปอกเปลือกไข่ต้มด้วยความไวแสงเชียวล่ะ! จะเร็วแค่ไหนไปดูกัน วัตถุดิบ 1.ไข่ไก่2.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ วิธีต้ม 1.นำไข่ใส่ห.. ดูเพิ่ม

ดูคลิปนี้แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนเราว่า นี่เราปอกไข่ผิดวิธีมาตลอดเวลาเลยหรอเนี่ย..เพราะ หลายๆ ครั้งเวลาที่เราปอกไข่นั้น มันช่างปอกยากเหลือเกิน ติดนู่น ติดนี่ ลอกออกมาก็ไม่สวย แต่วิดีโอนี้จะมาช่วยคุณ และทำให้คุณไม่ต้องปวดหัวอีกต่อไป เรามาดูเขาคนนี้กันว่า หลังจากที่เขาเอาไข่ที่ต้มจนสุกดีแล้ว ไปใส่แก้วที่มีน้ำอยู่ แล้ว “เขย่า” ไม่นาน ผลที่ออกมา จะเป็นอย่างไร? มาดูกันเลย! ดูเพิ่ม

ทำไมบนบานหลวงพ่อโสธรต้อง ถวาย“ไข่ต้ม” เขาว่ากันว่าหลวงพ่อท่านชอบไข่ต้ม คนที่มาไหว้บนบานขอพร โดยเฉพาะขอลูก ขอโชคลาภ การงาน มักจะสมหวังและแก้บนด้วยไข่ต้ม พวงมาลัย และนางรำละครชาตรี หรือลิเก เป็นต้นไข่ต้มเป็นของพื้นๆที่หาได้ง่ายในยุคแรกๆของวัดโสธร เลยนิยมใช้ไข่ต้มเป็นเครื่องแก้บน การบนหลวงพ่อโสธรด้วยไข่ต้ม100 ฟอง 50ฟอง หรือกี่ฟอง ตามแต่ ที่วัดอื่นที่ประชาชนเคารพนับถือ มักไหว้แก้บนด้วยไข่.. ดูเพิ่ม

วิธีต้มไข่ให้ปอกง่าย เวลาทำ “ไข่ต้ม” บางครั้งปอกเปลือกยากเย็นเหลือเกิน ปัญหานี้แก้ไขง่ายนิดเดียว แถมได้เนื้อไข่นุ่มนิ่มทานอร่อย หากเอ่ยถึงอาหารจานด่วนทำง่าย เชื่อว่า “ไข่ต้ม” ต้องเป็นเมนูคู่ครัวของใครหลาย ๆ คน แต่การจะต้มไข่ให้เนื้อนุ่ม ไม่แข็งกระด้าง และปอกไม่ติดเปลือกนั้น มักไม่หมูสำหรับพ่อครัว-แม่ครัวมือใหม่ อย่างไรก็ตาม ปัญหาดังกล่าวแก้ไขได้ เพียงเพิ่มเคล็ดลับต่อไปนี้ขณ.. ดูเพิ่ม

Spicy salad with Hard boiled eggs ยำไข่ต้ม เครื่องปรุง: ไข่ไก่ มะนาว ต้มหอมผักชี พริก หอมแดง น้ำปลา น้ำตาล วิธีทำ: -ตั้งน้ำในกระทะ ต้มไข่ประมาณ 8-10 นาที -ปอกเปลือกไข่ในน้ำอุณหภูมิปกติ หั่นต้มหอมผักชี พริก หอมแดง -เตรียมน้ำยำ ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะนาว ชิมรส -ตามด้วยต้มหอมผักชี พริก หอมแดง ลงคลุกเคล้าในน้ำยำ -หั่นไข่ที่ปอกเปลือกแล้วใส่จาน และราดด้วยน้ำยำแต่งด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟค่ะ ดูเพิ่ม