ผลไม้ไทย

ผลไม้ฤดูร้อนเป็นผลไม้หลากหลายและอร่อยที่จะสุกเต็มที่ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น มีรสชาติหวาน มัน เนื้อสัมผัส และสีที่หลากหลาย เป็นทางเลือกที่สดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ต่อไปนี้คือผลไม้ฤดูร้อนยอดนิยม มะม่วง
 มะม่วงนั้นถึงแม้ว่าเราจะสามารถกินได้ทั้งดิบและสุก แต่ถ้าเป็นหน้าร้อนแล้วต้องเป็นมะม่วงสุก สีเหลืองสวยงามรสหวานอมเปรี้ยวกินคลายร้อนได้ดี และมะม่วงสุกนั้นหากรับประทานไปจะช่วงบำรุงหัวใจ มีสารอนุม.. ดูเพิ่ม

มะม่วง เป็นผลไม้ไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะมีรสชาติหวานฉ่ำ รับประทานได้ทั้งดิบและสุก มะม่วงมีหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งมะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงอกร่อง มะม่วงเขียวเสวย และอื่นๆ มะม่วงยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน โพแทสเซียม และไฟเบอร์ มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อน มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นิยมปลูกกันมากในเขตร้อนและ.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ในประเทศไทยมีหลากหลายชนิด แต่มีผลไม้ชนิดหนึ่งที่สามารถเรียกได้ถึง 3 ชื่อ นั่นก็คือลูกไหน ลูกพรุน และลูกพลัม ซึ่งทั้งสามชื่อ ดูเหมือนจะเป็นผลไม้คนละชนิดกัน แต่แท้จริงแล้วมันคือผลไม้เดียวกันที่สามารถเรียกได้หลายชื่อนั่นเองครับ ลูกพลัม ลูกพรุน ลูกไหน ต่างกันอย่างไร ลูกพรุน ก็คือลูกพลัมที่นำมาตากแห้งแล้ว ส่วนลูกไหนเป็นชื่อที่คนจีนใช้เรียกลูกพลัม นั่นเองครับ ถึงแม้ว่าจะเรียกกันคนจะชื่อ แต่ถูกพลัม.. ดูเพิ่ม

ผลไม้มีหลากหลายชนิด เป็นผลผลิตมาจากพืชต่างๆ มนุษย์และสัตว์สามารถกินได้ ลักษณะผลไม้มีรูปทรงกลม ทรงรี มีเปลือกที่แตกต่างกันตามสายพันธุ์ของผลไม้ชนิดนั้นๆ ผลไม้ส่วนใหญ่จะมีรสชาติเปรี้ยวและหวาน ผลไม้แต่ละชนิดมีประโยชน์และโทษที่แตกต่างกันออกไปบางชนิดสามารถเป็นเกราะป้องกันโรคได้ ซึ่งหลายคนชอบกินผลไม้ แล้วเพื่อนๆ รู้หรือไม่ว่าผลไม้กินตอนไหนดีที่สุด แล้วทำไมเราต้องกินผลไม้ วันนี้เราได้นำเกร็ดความรู้เล็กๆ น.. ดูเพิ่ม

ผลไม้มงคลมีหลายชนิดที่นิยมใช้ในการเชื่อมั่นในความโชคดีและสิ่งดีๆ ต่อชีวิต เรามาดูบางตัวอย่าง: 1. ส้ม: ส้มมีสีสันสดใสและมีชื่อเสียงในการเสริมความพร้อมในการทำงานและการเรียนรู้. 2. มังคุด: มังคุดมักถูกนำมาใช้ในงานพิธีกรรมหรือส่งของขวัญเพื่อเสริมความรักและความผูกพัน. 3. ทุเรียน: ทุเรียนมักถูกพูดถึงในบรรยากาศของความร่ำรวยและความสำเร็จในการเงิน. 4. สาลี่: สาลี่มักถูกใช้เพื่อเสริมความรักและความสุขในครอบ.. ดูเพิ่ม

ชมพู่น้ำดอกไม้ ผลไม้ที่ถูกลืม ชมพู่น้ำดอกไม้เป็นผลไม้ที่พบมากในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีลักษณะเป็นทรงกลม ผิวบาง และเนื้อสีขาว ชมพู่น้ำดอกไม้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว นิยมรับประทานสดหรือนำไปทำเป็นน้ำผลไม้ ชมพู่น้ำดอกไม้มีสรรพคุณทางยาหลายประการ เช่น แก้ท้องเสีย แก้ท้องผูก แก้ไอ ขับเสมหะ บำรุงผิวพรรณ และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับชมพู่น้ำดอกไม้ ชื่อวิทยาศาสตร์: Syzygium jambos .. ดูเพิ่ม

ถ้าพูดถึงของกินยอดฮิตในหน้านี้ คงจะนึกถึงข้าวเหนียวมะม่วงซึ่งหลายๆคนรู้จักกันดี มะม่วงถือว่ามีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติแตกต่างกันออกไป ทั้งมะม่วงพันธุ์โบราณและมะม่วงพันธุ์ใหม่ๆ และจะมีมะม่วงพันธุ์อะไรบ้างไปดูกันเลย -มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงเขียวเสวยราชินีแห่งมะม่วงไทย ต้องยกให้พันธุ์นี้เลย มะม่วงเขียวเสวย เป็นมะม่วงที่นิยมกันมากทั้งในประเทศและต่างประเทศ นิยมกินผลดิบหรือผลแก่เป็นส่วนใหญ่ เพราะผ.. ดูเพิ่ม

ลิ้นจี่ (Litchi chinensis) สิ้นvLychee เป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่รู้จักจากรสชาติที่โดดเด่น กลิ่นหอมหวาน และรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์ มีผิวด้านนอกที่ขรุขระ มีสีน้ำตาลแดงที่ลอกออกได้ง่าย เพื่อเผยให้เห็นเนื้อโปร่งแสงและฉ่ำน้ำด้านใน โดยทั่วไปเนื้อจะเป็นสีขาวหรือชมพูล้อมรอบเมล็ดขนาดใหญ่เพียงเมล็ดเดียว ลิ้นจี่ได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านรสชาติที่หวานและสดชื่น มัก.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ตามฤดูกาลในประเทศไทยจะแบ่งออกเป็น 3 ฤดูคือ ฤดูหนาว (ประมาณพฤศจิกายน - มกราคม), ฤดูร้อน (ประมาณกุมภาพันธ์ - เมษายน), และฤดูฝน (ประมาณพฤษภาคม - ตุลาคม) โดยผลไม้ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้แต่ละฤดูกาลจะมีความหลากหลายตามชนิดของผลไม้และสภาพอากาศในแต่ละช่วงเวลาดังนี้: ฤดูหนาว (พฤศจิกายน - มกราคม): ส้ม มะนาว มะพร้าว สาลี่ ลำไย มะม่วงเขียวเสวย ฝรั่ง ฤดูร้อน (กุมภาพันธ์ - เมษายน): มะพร้าวน้ำหอม มะม่วง ส้มโ.. ดูเพิ่ม

👉ประเทศไทยเป็นประเทศที่ส่งออกมังคุดมากเป็นอันดับต้นๆของโลก ไปสู่ในหลายๆประเทศทั่วโลกเช่น สหรัฐอเมริกา จีน ญี่ปุ่น และเนเธอร์แลนด์ มังคุดที่ถูกส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศมีทั้งในรูปของผลสดและมังคุดแปรรูป 👉ภาคใต้จัดเป็นแหล่งปลูกมังคุดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย สามารถผลิตมังคุดที่มีคุณภาพดีและมีรสชาติดีเมื่อเทียบกับมังคุดในภูมิภาคอื่นของประเทศ เนื่องจากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม 👉จากการที่มังคุดมีเอกลัก.. ดูเพิ่ม

'ทุเรียน' ถือเป็นสุดยอดของผลไม้ที่สร้างชื่อเสียงและมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับประเทศไทยจำนวนมหาศาลโดยไทยถือเป็นประเทศชั้นนำของโลก ทั้งในแง่ของการผลิตปริมาณการส่งออก รวมถึงคุณภาพของทุเรียนที่ทั่วโลกให้การยอมรับ ทุเรียนเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ปลูกในไทยมานานแล้วและได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆจนถึงปัจจุบันทุเรียนถือเป็นผลไม้แสนอร่อยที่บริโภคได้หลากหลายวิธีทั้งการบริโภคเนื้อสดเมื่อผลสุกงอม การนำไปแปรรูป.. ดูเพิ่ม

รวมชื่อฉายาของผลไม้ไทยที่ฝรั่งตั้งให้ ทุเรียน ฉายาราชาแห่งผลไม้อา ทุเรียนฉาว! เป็นที่รู้จักในฐานะ "ราชาแห่งผลไม้" ในประเทศไทย ซูเปอร์สตาร์แหลมคมคนนี้มีบุคลิกที่ใหญ่โตพอๆ กับขนาดของมัน ด้วยกลิ่นที่สามารถทำให้คุณแทบเท้าแตก ทุเรียนจึงเป็นผลไม้เด่นของผลไม้ทุกชนิด คนในท้องถิ่นต่างหลงรักมันอย่างหลงใหล หรือไม่ก็วิ่งหนีราวกับว่ามันเป็นสัตว์ประหลาดสามหัว แต่ไม่ต้องกลัว! หากคุณกล้าที่จะลอง คุณอาจค้นพบเนื้อ.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนไทยและทุเรียนเวียดนามเป็นผลไม้ยอดนิยมในจีน ชาวจีนส่วนใหญ่ชื่นชอบทุเรียนไทยมากกว่าทุเรียนเวียดนาม เหตุผลหลักคือทุเรียนไทยมีรสชาติที่หวานและหอมกว่าทุเรียนเวียดนาม นอกจากนี้ ทุเรียนไทยยังมีเนื้อที่เนียนนุ่มกว่าทุเรียนเวียดนามอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ทุเรียนเวียดนามก็มีข้อดีบางประการ เช่น ราคาถูกกว่าทุเรียนไทยและหาซื้อได้ง่ายกว่าทุเรียนไทย ท้ายที่สุดแล้ว ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคลว่าชอบทุเรีย.. ดูเพิ่ม

ลำไย (Dimocarpus longan) เป็นไม้ผลเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อยู่ในวงศ์ Sapindaceae มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับลิ้นจี่และเงาะ ต้นลำไยสามารถเติบโตได้สูง 10-20 เมตร มีเรือนยอดใบสีเขียวเข้มเขียวชอุ่มตลอดปี ผลของต้นลำไยเป็นผลขนาดเล็ก กลมถึงรี ผิวบางเป็นหนัง ผิวมีสีน้ำตาลอ่อนถึงสีน้ำตาลแดงและสามารถลอกออกได้ง่ายเพื่อเผยให้เห็นเนื้อโปร่งแสงที่ชุ่มฉ่ำด้านใน เนื้อมีรสหวาน มีกลิ่นหอ.. ดูเพิ่ม

ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีผลไม้หลากหลายชนิดและขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่อร่อยและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ผลไม้ไทยที่ได้รับความนิยมจากคนทั่วโลก ได้แก่ ทุเรียน ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นแรง แต่มีรสชาติที่อร่อยมาก ทุเรียนเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินบี 6 โพแทสเซียม และแมงกานีส ทุเรียนมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น บำรุงร่างกาย แก้ร้อนใน แก้ท้องผูก และช่วยบำรุงผิวพรรณ มั.. ดูเพิ่ม

พืชสงวน คือพืชที่รัฐมนตรีประกาศกำหนดให้เป็นพืชสงวน ตามมาตรา 29 ในพระราชบัญญัติพันธุ์พืช พ.ศ. 2518 และฉบับแก้ไข พ.ศ. 2535 ห้ามมิให้ผู้ใดส่งออกซึ่งพืชสงวน เว้นแต่ได้รับอนุญาตเป็นหนังสือจากรัฐมนตรี และเฉพาะเพื่อประโยชน์ในการทดลอง หรือวิจัยในทางวิชาการเท่านั้น ผู้ใดฝ่าฝืนต้องระวางโทษจำคุกไม่เกินสามปี หรือปรับไม่เกินสี่พันบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ จุดมุ่งหมายที่มีการกำหนดพืชสงวนขึ้น เนื่องจากเกรงว่า หากพ.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ตามฤดูกาลช่วงเดือนกรกฎาคม ผลไม้ตามฤดูกาล เป็นผลไม้ที่จะออกผลตามธรรมชาติ ไม่ได้ผ่านระบวนการตกแต่ง ถูกกระตุ้น ข้อดีของการทานผลไม้ตามฤดูกาล ปลอดภัย เนื่องจากผลไม้ตามฤดูกาลนั้น แทบจะไม่ต้องใส่ฮอร์โมน หรือสารเคมีในการปลูก เพื่อให้ออกพืชผล ราคาถูก เพราะว่าผลไม้ตามฤดูกาลในช่วงนั้น ๆ มีให้เลือกมากมาย สามารถหาทานได้ง่าย จึงทำให้มีราคา ได้ของสด และรสชาติอร่อย ลดโลกร้อนได้ เพราะผลไม้ตามฤดูกาลจะออกดอกออก.. ดูเพิ่ม

จังหวัดในประเทศไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องการส่งออกผลไม้มากที่สุดคือจันทบุรี จันทบุรีตั้งอยู่ทางภาคตะวันออกของประเทศไทยและมีชื่อเสียงในด้านผลไม้เมืองร้อนที่อุดมสมบูรณ์ เช่น ทุเรียน เงาะ มังคุด และผลไม้รสเปรี้ยวหลากหลายชนิด ดินที่อุดมสมบูรณ์ของจังหวัดและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกผลไม้ จันทบุรีมักถูกเรียกว่า "กระเช้าผลไม้แห่งประเทศไทย" เนื่องจากมีส่วนสำคัญในการส่งออก.. ดูเพิ่ม

สำหรับที่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะม่วงบ้านท่าทอง ตั้งอยู่ที่อำเภอเดิมบางนางบวช จังหวัดสุพรรณบุรี โดยเป็นแหล่งชุมชนที่ทำผลิตเกี่ยวกับผลไม้สดเป็นหลัก เช่นมะม่วงโดยที่ผ่านมานั้น ได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ ในพื้นที่และนอกพื้นที่มาโดยตลอด เป็นแหล่งชุมชนวิสาหกิจ ที่เข้มแข็งชุมชนหนึ่ง โดยได้รับมาตรฐาน GMPมาแล้ว ซึ่งล่าสุดทางด้าน นายเสมอกัน เที่ยงธรรม สส. สุพรรณบุรี พรรคชาติไทยพัฒนา ได้รับทราบปัญหาบางส.. ดูเพิ่ม

'ทุเรียน' เป็นผลไม้เมืองร้อน ที่ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นและรสชาติที่โดดเด่น ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีเหตุผลหลายประการที่ทำให้ทุเรียนจากประเทศไทย เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศจีน รสชาติและกลิ่น ทุเรียนไทยมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน ซึ่งรวมถึงกลิ่นที่หอมหวาน และรสขมเล็กน้อย กลิ่นหอมแรงของทุเรียนไทย ทำให้ผู้บริโภคชาวจีนจำนวนมากหลงรักฝนรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว.. ดูเพิ่ม