ปลาแซลมอน

ถ้าพูดถึง "รก" หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับครีมรกแกะที่ใช้บำรุงผิวหน้าและเป็นผลิตภัณฑ์อันเลื่องชื่อของประเทศออสเตรเลียกันมากกว่าใช่ไหมละล่าสุด!! ประเทศญี่ปุ่น เมืองแห่งการค้นพบและนักวิจัยสารพัดสิ่ง ค้นพบสาร Growth Hormones ในรกปลาแซลมอนอย่าเพิ่งตกใจไปนะ ว่าทำไมปลาออกลูกเป็นตัวจึงมีรกปลา ขอเฉลยค่ะว่า ไม่มีแน่นอน แต่ที่เรียกว่ารกปลานั้น ก็เพราะสารสกัดที่เค้าวิจัยกันออกมา ได้ถูกนำไปใช้ในกลุ่มเวชภัณฑ์เครื่อ.. ดูเพิ่ม

เครื่องปรุงและส่วนผสม ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว 1. เนื้อปลาแซลมอน (ชิ้นละประมาณ 100 กรัม) 2 ชิ้น2. หัวปลาและก้างปลาทะเลสับเป็นชิ้นใหญ่ 100 กรัม3. ปลาโอขูดแห้ง 10 กรัม4. แครอทหั่นทั้งเปลือก 100 กรัม5. หัวหอมใหญ่หั่นแว่น 200 กรัม6.ขิงแก่หั่นทั้งเปลือก 100 กรัม7. สาเก 1/2 ถ้วย8. ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2/3 ถ้วย9. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย10. กะหล่ำปลีซอย 1/2 ถ้วย11. มะเขือเทศหั่นแว่น 1 ลูก วิธีการทำ ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว 1. .. ดูเพิ่ม

"ปลาแซลมอน" ได้ชื่อว่าเป็นปลาจากแหล่งบริสุทธิ์ที่ไร้มลพิษและมีคุณค่ามากมาย จัดว่าเป็นปลาที่มีโอเมกา 3 สูงกว่าปลาทะเลชนิดอื่นๆ ซึ่งกรดไขมันโอเมกา 3 นี้จะประกอบไปด้วยกรด EPA และ DHA ช่วยขจัดอาการอัลไซเมอร์ (หลงลืม) และสภาวะจิตใจหดหู่ รวมถึงโรคหัวใจ มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ไฟเบอร์หรือใยอาหารเมื่ออยู่ในลำไส้ใหญ่ ใยอาหารจะจับตัวกับอุจจาระ ทำให้สามารถขับถ่ายได้สะดวก ช่วยกวาดเมือกและสารพิษภาย.. ดูเพิ่ม