กุ้ง

"มันคือ อาหารกุ้ง ที่ยังย่อยไม่หมดครับ" มีคนแชร์คลิปติ๊กต๊อก ของ ดีเจภูมิ ชื่อบัญชี KHK.Shoes_Shop ที่มีแคปชั่นว่า "รายการคนหัวครัว กุ้งอะไรทำไมน่ากลัว" (https://www.tiktok.com/@khkshoes_shop/video/7212907983775354117?lang=th-TH) โดยมีเสียงบรรยายว่า ซื้อกุ้งมา ใครมีความรู้บอกหน่อยว่านี่คืออะไร ไม่ใช่มันกุ้ง น่ากลัว !? จริงๆ อันนี้ก็ไม่แปลกมากอะไรนะครับ สิ่งที่เห็นเป็นเม็ดๆ ดำๆ แดงๆ อยู่ในส่วนหัวข.. ดูเพิ่ม

หากพูดถึง 'ความทรงพลัง' ของสิ่งมีชีวิตชนิดต่างๆที่มีอยู่ในธรมชาติ เราอาจต้องคิดถึงสิ่งมีชีวิตที่มีขนาดใหญ่มีร่างกายขนาดมหึมา แข็งแรง หรือมีอายุยืนยาวแต่เรื่องนี้อาจจะไม่จริงเสมอไป หากคุณได้รู้จักกับ'กุ้ง' ตัวเล็กๆสายพันธุ์หนึ่ง ที่มีพลังที่ติดตัวมาตั้งแต่เกิดพลังพิเศษที่เอาไว้ใช้เอาตัวรอดได้อย่างน่าทึ่งที่สุดอีกอย่างหนึ่งในธรรมชาติ นี่คือ กุ้งดีดขัน หรือ กุ้งกระเตาะ (Snapping shrimps) จัดเป็นกุ้ง.. ดูเพิ่ม

แม้สัตว์ในโลกของเราจะมีอยู่อย่างหลากหลายแต่สัตว์บางชนิด หรือบางลักษณะเฉพาะนั้นกลับหาได้ยากเป็นอย่างยิ่งโดยสิ่งที่่เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้กลายเป็นสัตว์หายาก ก็มีเช่นการกลายพันธุ์ ความพิการ หรือลักษณะที่แสดงออกจากเรื่องของพันธุกรรมโดยล่าสุดนี้ ได้มีเรื่องราวของชาวประมงชาวแคนาดา ที่ได้จับ 'กุ้งลอบสเตอร์'ที่เป็นสีที่หาได้ยากมากที่สุดของโลกมาได้ และได้กลายเป็นข่าวไปทั่วโลกทันที กุ้งลอบสเตอร์แบบที่หาได.. ดูเพิ่ม

ความรู้การเลือกซื้อกุ้ง ตัวผู้อกชิด ตัวเมีย อกกว้างถ้าย่างแนะนำตัวผู้ เพราะเนื้อจะแน่น เนื้อจะเยอะกว่า ราคาจะสูงกว่า ดูง่ายๆกล้ามยาวๆนั่นแหละผู้ถ้าต้มแนะนำตัวเมีย มันที่หัวจะเยอะ นิยมไปอยู่ในเมนูต้ม และร้านหมูกะทะจะใช้กุ้งเมียเยอะ เพราะราคาถูก มันหัวเยอะแต่เนื้อไม่ฉ่ำเท่าผู้ ถ้าใครชอบแบบผสม ก็ซื้อแบบคละไซค์ แบบไม่ต้องเจาะจง จะได้ทั้งผู้และเมีย ที่สำคัญ กุ้งสดๆ อร่อยกว่ากุ้งน็อค !!! อร่อยกว่า อร่อ.. ดูเพิ่ม

กุ้งการ์ตูนหรือกุ้งตลก 🦐( น้องน่ารัก ) เป็นกุ้งทะเลขนาดเล็กชนิดหนึ่งมีลวดลายและสีสันที่สวยงาม ชื่อวิทยาศาสตร์ว่า [ Hymenocena Plcta ] จัดเป็นสิ่งมีชีวิตเพียงชนิดเดียวเท่านั้นที่มีอยู่ในสกุล Hymenocena ( ในกรณีนี้มีหลายข้อมูลมีการแบ่งออกเป็น 2 ชนิด โดยมีชนิดหนึ่งนั้นคือ H.elegans ซึ่งจำแนกจากสีสันและแหลงที่อยู่อาศัยแต่ทว่ามีความเป็นไปได้ว่าเป็นชนิดเดียวกัน ซึ่งความแตกต่างของสีสันเกิดจากสีของกุ้งที.. ดูเพิ่ม

สมาคมกุ้งไทย ออกโรงห่วงใยอุตฯกุ้งไทย ขอลุงตู่จัดกุ้งเป็นวาระแห่งชาติ นำทัพเร่งแก้วิกฤตปัญหาโรคให้เกษตรกรเลี้ยงกุ้งได้ ช่วยพลิกฟื้นอุตฯกุ้งของประเทศ เป้าวัตถุดิบกุ้ง 4 แสนตันเพื่อการส่งออก ภายในปี 66 ขอบคุณ รัฐพยายามช่วย แต่วิธีไม่เวิร์ค/ไม่ตอบโจทย์ (10 ปี เกิดโรคยังแก้ไม่ได้ สูญเสียโอกาส-รายได้การส่งออก 5 แสนล้านบาท) วอนนายกให้ความสำคัญทุ่มงบประมาณ กำลังคน ฯลฯ เต็มที่ สนับสนุนกรมประมง-ส่วนงานเกี่.. ดูเพิ่ม

ผู้ใช้เฟซบุ๊ก Nuttaporn Wongchalee โดยคุณแม่ได้เผยภาพกุ้งฝอยตัวเล็กตัวน้อยที่ถูกแยกแกะหัวออกจากตัว พร้อมแคปชั่น "เหนื่อยมากค่ะลูกชอบกินกุ้ง กุ้งแม่น้ำก็ไม่อร่อย กุ้งขาวก็ไม่อร่อย กุ้งทุกอย่างไม่อร่อยหมดเพราะเนื้อมันเยอะลูกบอก #แม่สู้ชีวิตมากหากุ้งที่ลูกชอบแต่ลูกสู้กลับแม่แกะหัวกุ้งออกให้ด้วย" งานนี้ชาวโซเชียลก็เข้ามาคอมเมนต์สนั่น โดยบอกว่า คุณแม่สู้ชีวิตสุด ๆ แต่ลูกและกุ้งก็สู้ชีวิตกลับ เรียกว่าแ.. ดูเพิ่ม

เมื่อสาวซื้อกุ้งมาเลี้ยง! แต่ลืมที้งไว้ที่ระเบียงจนข้ามคืน จากกุ้งเลี้ยงจึงกลายเป็นกุ้งต้ม เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 2565 เว็บไซต์ ETtoday เผยเรื่องราวชวนสะเทือนใจ โดยเฉพาะคนรักสัตว์ เมื่อไม่นานมานี้ สื่อออนไลน์ได้แชร์ภาพจากหญิงสาวรายหนึ่ง ในเมืองกวางโจว มณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน เธอเผยว่า รูมเมตของเธอได้ซื้อกุ้งสวยงามมาเลี้ยงจำนวนหลายตัว หลังจากกลับมาถึงบ้าน เธอจึงช่วยเพื่อนเทกุ้งใส่อ่างแก้วใส แต่ทว่า.. ดูเพิ่ม

เมื่อวานวันที่ 9 เมษายน 2565 เฟซบุ๊ก Araya Na Wichian ได้โพสต์ภาพและข้อความระบุว่า "สั่งตำกุ้งสดมา ด้วยความที่ไม่อยากกินดิบสะทีเดียวเลยระบุว่า ขอกุ้งสุกครึ่งนึง ดู๊...ดูมันทำ !" ด้านชาวเน็ตเมื่อเห็นตัวกุ้ง ต่างก็เข้ามาคอมเมนต์มากมาย บอกแม่ค้าทำตรงตามสั่ง และยอมใจแม่ค้า พร้อมชมว่าเก่งมาก การลวกกุ้งให้สุกครึ่งนึงแบบนี้ถือว่าทำได้ยากนะ แล้วกุ้งสุกครึ่งนึงควรจะเป็นแบบไหนถึงจะดีนะ??? ดูเพิ่ม

สองภาพที่โพสต์โดยบัญชี Twitter อย่างเป็นทางการ ( @aquamarinestaff ) ของพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ "Aquamarine Fukushima" ใน Onahama เมือง Iwaki จังหวัด Fukushima ทางอควาเรี่ยมโพสต์เอาไว้ว่า เราได้เริ่มจัดแสดงสัตว์ทะเลลึกที่ไม่รู้จัก ได้แก่ Undaria undario สีขาว และสายพันธุ์ของสกุล Undaria undario ผู้รับผิดชอบดูน่ารักและมีภาพถ่ายมากมายส่งมาว่า "มุมนี้ดีจัง!" แต่พนักงานหลายคนไม่เข้าใจ .... แต่ละภาพแสดงสิ่งม.. ดูเพิ่ม

ผัดผง... เป็นเมนูสามารถดัดแปลงใส่เนื้อสัตว์ได้ตามความชอบของใครของมันแต่ผัดกับอะไรก็ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติทั้งนั้น เพราะมีทั้งหวาน มัน เค็ม ครบเครื่อง แต่วันนี้เราใช้หมึกและกุ้งเป็นตัวชูโรง แค่นี้ก็ตักข้าวกันหมดหม้อแล้วครับ. ส่วนผสมความอร่อยหมึก 1ตัว กุ้ง 7- 8 ตัว ไข่ไก่ 1 ฟอง คื่นช่าย 3 ต้น ต้นหอม 2 ต้น กระเทียม 3 – 4 กลีบ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ ผง... 3 ช้อนชา นมข้นจืด 1/2 ถ้วย น้ำมันหอย 1 ช้อ.. ดูเพิ่ม

กุ้ง จัดอยู่ในไฟลัมสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง ชั้น Crustacea อันดับ Decapoda มีด้วยกันหลายวงศ์ กุ้งเป็นสัตว์น้ำ หายใจด้วยเหงือก ลำตัวยาว แบนหรือกลม แบ่งเป็นปล้อง ๆ เปลือกที่หุ้มท่อนหัวและอกคลุมมาถึงอกปล้องที่ 8 ส่วนใหญ่กรีมีลักษณะแบนข้าง ก้ามและขาอยู่ที่ส่วนหัวและอก มี 10 ขา มีทั้งในน้ำจืดและน้ำเค็ม โดยปกติชอบหลบซ่อนตัวอยูเงียบ ๆ ตามพื้นน้ำหรือในซอกมืด ๆ จะออกหากินในเวลากลางคืน กุ้งกินทั้งพืชและสัตว์.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่าา วันนี้มาแจกสูตร ไข่ข้นหน้าเนื้อกุ้ง เมนูสำหรับครอบครัว เด็กทานง่าย ผู้ใหญ่ทานดี อร่อยไม่แพ้ไข่เจียวแบบธรรมดาแน่นอน วัตถุดิบ เนื้อ1 ชิ้น ไข่ไก่ 4 ฟอง กุ้ง ต้นหอม แป้ง วิธีทำ 1. หั่นเนื้อออกเป็นชิ้นๆ ใส่ไข่ขาวลงไปหนึ่งฟอง เกลือ 1 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วครึ่งช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ผงเบกกิ้งโซดา 1กรัม และน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน 2. หมักกุ้งด้วยเหล้าจีนและพริกไทยดำ ผสมแป้ง.. ดูเพิ่ม

“บิ๊กแก้ว” ซื้อกุ้ง แจก ทหารชั้นผู้น้อย ล็อทแรก 500 กก. ใน13 หน่วย บก.ทัพไทย แจ้งวัฒนะ เล็งซื้อ 2,000 กก. แจกจ่าย อีก ข่วยเกษตรกร ผู้เลี้ยงกุ้ง และสร้างความเชื่อมั่น กินกุ้ง-อาหารทะเล ปลอดโควิดฯ “เจ้ากรมแมว” พลโท เชาวลิตร สังฆฤทธิ์ เจ้ากรมกิจการพลเรือนทหาร บก.ทัพไทย เป็นผู้แทน พลเอก เฉลิมพล ศรีสวัสดิ์ ผู้บัญชาการทหารสูงสุด แจกจ่ายกุ้งให้กับ ทหารชั้นต่ำกว่าสัญญาบัตร พนักงานร.. ดูเพิ่ม

กินอาหารทะเลอย่างไรให้ได้ความสดใหม่อร่อย และปลอดภัย Covid 19 ด้วย ประเทศไทยเป็นประเทศที่อยู่ติดกับทะเล ทำให้เราได้มีอาหารทะเลอร่อยๆ กินกันตลอดปีอยู่เสมอ และอุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับอาหารทะเลก็ยิ่งเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ด้วย ด้วยอาหารทะเลที่อร่อยมีรสชาติดี ทำให้ใครๆ ต่างก็ชื่นชอบที่จะรับประทานอาหารทะเลกัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลแบบปิ้งย่าง หรือว่าแบบดิบก็ตาม แต่อุปสรรคก็คือประเทศเรานั้นเป็นประเทศร้อน แต่อาห.. ดูเพิ่ม

น้องนากตัวนี้ชื่อ Mei-chan ได้ของขวัญ อควาเรี่ยมที่อยู่เป็นกุ้งอิเสะสองตัว ท่าทางน้องจะดีใจน่าดูเลยนะเนี่ย แอบคล้ายทำเขียงทำอาหารเลยนะ นี่แหน่ะ.... ดูเพิ่ม

ตั้งแต่มีช่าวการแพร่ระบาดของโควิดติดจากแพกุ้งที่สมุทรสาครนั้น ทำให้ยอดขายกุ้งพลอยแย่ไปด้วย ทั้งๆ ที่โควิดไม่ได้ติดจากการกินกุ้งเลย หากปรุงสุกก็กินได้ปกตินะ คนมีชื่อเสียงเลยชวนมากินกุ้งสู้โควิดกันค่ะ คนแรกที่ชวนกินเลย หนุ่ม กรรชัย ค่ะ ล่าสุดพี่หนุ่มกรรชัยรับบทกินกุ้งโชว์ กระตุ้นเศรษฐกิจแล้วจ้า #โควิด19 กุ้งกินได้อาหารทะเลกินได้ ปรุงให้สุกค่าาา pic.twitter.com/qGJenwweDA — BirdKuma (@bird_bir.. ดูเพิ่ม

เพจเฟซบุ๊ก 'กำแพงแสน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ 20 บาท ส่งตรงถึงหน้าบ้าน อร่อยไม่ต้องปรุง' เรียกเสียงฮาจากชาวเน็ต ด้วยคอนเท้นท์จับน้องกุ้งตรวจวัดอุณหภูมิ ล้างมือด้วยเจลแอลกอฮอล์ พร้อมกักตัวในตู้เย็น 14 วัน ก่อนนำมาทำเป็นอาหารให้ลูกค้าได้รับประทาน ช่วยสร้างรอยยิ้มในช่วงที่โควิด19 แพร่ระบาดจากตลาดกลางกุ้ง ทำให้ประชาชนหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารทะเล สร้างผลกระทบต่อผู้ค้าขายและร้านอาหาร ได้เสียงตอบรับในด้านดี.. ดูเพิ่ม

แจกสูตร #วุ้นเส้นพันกุ้งเด้ง เมนูง่ายๆ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานนี้เคี้ยวมันส์กับกุ้งแบบเต็มคำ ลองไปทำทานดูนะคะ วัตถุดิบ 1.กุ้ง 2.วุ้นเส้น 3.กระเทียม พริก หอม ซีอิ้วขาว วิธีทำ 1.ปลอกเปลือกกุ้งออกเหลือส่วนหางไว้แล้วผ่าหลังกุ้ง 2.แช่วุ้นเส้นจากนั้นจับวุ้นเส้นพันกันเป็นวงกลม 3.นำเอากุ้งวางไว้่บนวุ้นเส้นที่เตรียมไว้ 4.เจียวกระเทียมสับให้หอมใส่สีอิ้วขาว เกลือและพริกลงไป 5.จากนั้นราดบนกุ้งที่เตรียมไว้ นำไป.. ดูเพิ่ม

หลังจากที่ทราย เจริญปุระ ประกาศจะทำกุ้งเผาแจกจากกรณีที่มีคนว่าเธอไม่แจกกุ้งเผาเลี้ยงม๊อบบ้าง เลี้ยงแต่พวกแกนนำอย่างรุ้งกับเพนกวิน วันนี้เธอจัดหนัก แยกคอกวัว เวลาประมาณบ่ายสอง กุ้งร้อยโล ปลาหมึก50โลพร้อมจานและถ้วยน้ำจิ้มรอคุณอยู่ค่ะ ช่วงสี่โมงจะเป็นหน่วยซีไอเอ ข้าว โดนัท น้ำ ข้าวเหนียวไก่ทอด | ให้รู้กันไปค่ะ ว่าถ้าการเมืองดี กุ้งก็มีให้กินได้ไม่ยาก!! pic.twitter.com/rv3XukqhdP — ITRC 😼 (@cha.. ดูเพิ่ม