ไข่เจียว

วันนี้มีเมนูไข่มานำเสนอค่ะ เป็นไข่เจียวที่ไม่ธรรมดา กับเมนู "ไข่เจียวมะเขือเทศชีส" เมนูอร่อยถูกใจคนรักชีสยืด ๆ เยิ้ม ๆ กันค่ะ จะทำอย่างไรนั้น ไปดูส่วนผสมและวัตถุดิบกันเลยค่ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. มะเขือเทศ 1 ลูก 2. ไข่ 4-5 ฟอง 3. ต้นหอม 4. มอสซาเรล่าชีส 5. เกลือ 6. พริกไทย 7. เนยจืด 1 ก้อน วิธีทำ 1. ซอยต้นหอมเป็นชิ้นเล็ก และหั่นมะเขือเทศแนวขวางเป็นชิ้นบางหนาประมาณ 1 ซม. พักไว้ค่ะ 2. ตอกไข่ใส่ชามผ.. ดูเพิ่ม

ว่าด้วยเรื่องของไข่... สวัสดีครับ เนื้อเรื่องตามหัวข้อเลยนะครับ ว่าด้วยเรื่องของไข่กันครับวันนี้... ไข่เป็นอาหารพื้นฐาน ที่ควรจะพูดว่า มีอยู่ในทุกครัวเรือนเลยก็ว่าได้ และก็ยังเป็นวัตถุดิบที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง..ไม่ว่าจะเป็นไข่ตุ๋น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว และอีกหลากหลายเมนู... แต่ไม่ว่าจะเมนูไหนๆ การกินไข่ก็สามารถสร้างประโยชน์ให้กับร่างกายอย่างมหาศาล อย่างที่ผมบอก ไข่สามารถนำมาประกอบอาหารไ.. ดูเพิ่ม

ไข่เจียว ทำไข่เจียวชะอมทอดหม้อ ไข่เจียวชะอมทอดหม้อ ให้พลังงานประมาณ 450 แคลอรี่ ส่วนผสมเมนูไข่เจียวชะอมทอดหม้อ : ไข่ไก่ 2 ฟอง ชะอมครึ่งถ้วย น้ำปลา และหม้อเทฟล่อนขนาดเล็ก วิธีการทำไข่เจียวชะอมทอดหม้อ : เด็ดชะอมยอดอ่อน ๆ นำมาหั่นหยาบ ๆ และนำไปตีผสมกับไข่ให้เข้ากัน ใส่น้ำปลาลงไปและปรุงรสตามชอบ เคล็ดลับทอดไข่เจียวให้ฟูและหนา : ภาชนะที่ใช้ทอดต้องเป็นทรงแคบ มีก้นแบนราบ ด้านข้างตรงไม่โค้งหรือบานออก เช่น.. ดูเพิ่ม

ส่วนผสม ไข่ 5 ฟองเล็ก หมูสับ 300 กรัม ต้นหอมซอย 2 กำ หอมใหญ่สไลด์ 2 กำ น้ำมันหอย 2 ชต น้ำตาล 1 ชช ซีอิ๊วขาว 1 ชต พริกไทย 1 หยิบมือ ผสมให้เข้ากัน และตั้งไวกลางให้น้ำมันเดือด ทำการเลไข่ทั้งหมดลงในกระทะจะได้ไข่เจีนวฟูๆหอมๆน่ากินมากๆๆเลย ดูเพิ่ม

ไม่ตรงปกอย่างแรง! เมื่อสาวสั่งไข่เจียวผ่านแอปมากิน แต่สิ่งที่ได้กลับเป็นกึ่งเจียวกึ่งดาว ชาวเน็ตแซะ ขี้เกียจก็ปิดร้านไป ผู้ใช้เฟสบุ๊กสาวรายหนึ่ง ได้โพสต์เล่าเรื่องราวลงในเพจกลุ่มพวกเราคือผู้บริโภคพร้อมกับระบุข้อความเพียงสั้นๆ ว่า "ข้าวไข่เจียวค่ะเพื่อนๆ" พร้อมแนบภาพประกอบมาให้รับชมและตัดสินใจกันเอง ซึ่งในภาพจะเห็นภาพของเมนูที่เจ้าตัวนั้นสั่งทางแอป และอีกภาพจะเป็นภาพที่อาหารมาถึงนั้นก็คือไข่เจียว .. ดูเพิ่ม

ผู้ใช้เฟสบุ๊กรายหนึ่งได้แชร์โพสต์ของตัวเองลงในเพจพวกเราคือผู้บริโภค พร้อมกับเล่าเรื่องราวว่า ตัวเองได้สั่งไข่เจียวใส่กล่องเพื่อกลับมากินที่บ้าน จากร้านอาหารตามสั่งแห่งหนึ่ง พอมาถึงบ้านก็เปิดออกเพื่อที่จะกิน แต่ในขณะที่บีบซอสที่แถมมาด้วย ใส่ลงไปในไข่ ถึงกับต้องผงะ เมื่อมีแมลงวันตัวใหญ่ออกมาด้วย พอตัวเองลองบีบซอสออกมาให้หมด ก็พบกับแมลงวันอีกจำนวนมากออกมากับซอสด้วย งานนี้ทำเอาเจ้าตัวถึงกับปิดกล่องแล.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ..ปกติเป็นคนชอบทำอาหารค่ะ..ถ้ามีโอกาส แต่เป็นคนที่เบื่ออะไรง่ายมาก ๆ ดังนั้นอาหารที่ทำจึงมีความแตกต่าง..แต่เป็นความต่างที่ลงตัวเหมือนเมนูวันนี้นั่นก็คือไข่เจียวนั่นเอง แต่จะไม่ธรรมดายังไงไปดูกันเลยค่ะ ขอเริ่มจากวัตถุดิบก่อนนะคะ 1. ไข่ไก่ 2 ฟอง (จำนวนมากน้อยขึ้นอยู่กับคนที่จะรับประทาน) 2. หอมแดง 2-3 หัว แล้วแต่ชอบ หรือถ้าไม่มีก็ใส่หอมใหญ่แทนได้ 3. แหนมเห็ด 2 ก้อน หรือถ้าไข่หลายฟองก็ใส่เพิ่.. ดูเพิ่ม

ว่าด้วยไข่เจียว ว่าด้วยยำปลากระป๋อง ดูเพิ่ม

ไข่เจียว เมนูง่ายๆที่ใครๆก็รู้จัก ที่ใครๆก็ชอบ แต่วันนี้เราจะมาทอดด้วยหม้อทอดไร้มันกันค่ะ รับรองอร่อยไม่แพ้ วิธีทอดด้วยน้ำมันเลย แค่เตรียมไข่ หมูสับ, หรือกุ้งสับ แฮมสุก หรืออะไรที่เราชอบใส่ลงไป ตีให้เข้ากันแค่นี้ ดราก้อนไฟว์ หม้อทอดไร้มันได้เลย ดูวิธทำได้ในคลิปค่ะ สีสันน่ากินมากใช่ไหมคะ ลองทำดูค่ะถ้าคุณชื่นชอบไข่เจียว ดูเพิ่ม

ไข่เจียวฟองนม อร่อยแบบนี้นุ่มๆ วัตถุดิบ 1.ไข่ไก่ 2 ฟอง 2. เกลือ 1/2 ช้อนชา อุปกรณ์ 1.ถ้วย 2 ใบ 2.ไม้ปาดครีม 3.ที่ตีไข่ วิธีทำ เริ่มกันเลยครับ 1.นำถ้วยมา 2 ใบ แล้ว ตอกไข่ แยก ไข่แดงกับไข่ขาว ใส่คนละถ้วย 2.เริ่มทำจากถ้วยไข่ขาวก่อน ทำการตี ไข่ขาว ให้ขึ้นฟู หลักสังเกตุว่าใช้ได้หรือยัง ฟองฟู ต้องสามารถตั้งได้ แล้วพักไว้ 3.ตีไข่แดงให้เป็นเนื้อครีม เนียนเลยนะครับ 4.นำไข่แดงที่ดีแล้ว มาเท ใส่ถ้วยไข่ขาวที่.. ดูเพิ่ม

เมนูไข่ นอกจาก ไข่ดาว และ ไข่เจียวแล้ว ในต่างประเทศ เขามีเมนูไข่ อะไรอีกบ้าง และ เรียกว่าอะไรกันบ้าง มาดูกันเลยจ้า Omelet ( ออม’มะลิท) = ไข่เจียว Fried Sunny side Up ( ไฟรดฺ-ซัน’นี-ไซดฺ-อัพ ) = ไข่ที่ทอดแบบไม่กลับด้าน Baked egg ( เบค-เอก) = ไข่อบ Poached egg ( โพช-เอก ) = ไข่ดาวน้ำ Scrambled egg ( แสครม’เบิล-เอก) = ไข่คน, ไข่กวน Steamed egg ( สทีม-เอก) = ไข่ตุ๋น Stuffed omelet ( .. ดูเพิ่ม

ไข่เจียววุ้นเส้น กรอบนอกนุ่มใน เมนูไข่ง่ายๆ เมนูอาหารอร่อย #ไข่เจียววุ้นเส้น #กับข้าวง่ายๆ #เมนูอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร วัตถุดิบ ไข่ไก่ 4 ฟอง หมูสับ 200 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ วุ้นเส้นต้นสน 1 ห่อ ต้นหอมซอย งาขาว วิธีทำ 1 : ตีไข่ *นำ วุ้นเส้น ตราต้นสน มาแช่น้ำให้เส้นนุ่ม แล้วพักไว้ ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยน้ำปลา แล้วตีให้เข้ากัน *นำ วุ้นเส้น ตราต้นสน ที่แช่น้ำจนนิ่ม กับเนื้อหมูสับ ใส่ลงไปในชามผสม คนให้.. ดูเพิ่ม

มากินไข่กันเถอะ ทั้งอร่อยและมีประโยชน์มากมายอย่างคาดไม่ถึงเลยนะ ไข่ไก่ถือว่าเป็นสุดยอดอาหาร ที่อยากแนะนำให้ทุกๆ คนรับประทานกันทุกวันเลยค่ะ เนื่องจากไข่ไก่นั้น เป็นแหล่งโปรตีนราคาถูก อีกทั้งยังเต็มไปด้วยสารอาหารต่างๆ ที่จำเป็นกับร่างกายของเราอย่างครบถ้วนเลย แล้วรู้ไหมว่าการกินไข่ทุกวันนั้นมีผลดีกับร่างกายอย่างไรบ้าง เราจะมาบอกให้คุณได้รู้กันค่ะ รับรองว่าคุณจะต้องอยากกินไข่ไก่ทุกวันแล้วล่ะ https://w.. ดูเพิ่ม

เมนูเรียบง่ายๆ ทำง่าย แถมประหยัด แต่เป็นที่โปรดปรานของใครต่อใครหลายๆคน หรือพูดอีกทางหนึ่งได้ว่า อาจจะเป็นอาหารหลักของบางคนด้วยค่ะ เมนูนั้นก็คือ ไข่เจียว แต่วันนี้ผู้เขียนขอทำไข่เจียวแบบพิเศษยกขึ้นภัตตาคารหรือร้านอาหารดังๆสักนิด ผู้เขียนขอตั้งชื่อให้เมนูนี้ว่า พระรามทรงเครื่อง (ไข่เจียวปู) วัตถุดิบไม่เยอะ ได้แก่ 1. ไข่ไก่ 3 ฟอง2. เนื้อกรรเชียงปู 1 ถ้วยตวง3. หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วยตวง4. ซอสปรุงรส 1 .. ดูเพิ่ม

วัตถุดิบ/อุปกรณ์ 1. ไข่ไก่ 3 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย 3. เครื่องตีไข่ 4. เนย วิธีทำ 1. แยกไข่แดง+ไข่ขาว 2. ตีไข่ขาวและเติมน้ำตาลจนเกิดเป็นเนื้อครีม 3. นำไข่แดงมาผสมกับไข่ขาว เติมเกลือเล็กน้อย 4. เอาไข่ขาวลงไปทอดกับเนย ใช้ไฟอ่อนๆ ปิดฝากระทะ รอจนสุก ตักเสิร์ฟ วิธีทำแบบละเอียด คลิ๊ก👇🏼 https://youtu.be/PzMiNbfD5a4 ดูเพิ่ม

EP.1 ช่วงฝรั่งพาแดกวันนี้เราจะมาลองทำ ไข่เจียว+Kitkatจะกินได้ไหม!!? วันนี้เราจะมาลองทำเมนูบ้านๆ แบบง่ายๆ โดย นำคิทแคท มาทำไข่เจียวดูว่าจะอร่อยไหม ทำเพื่อความบันเทิงเท่านั้นนะคะ !!!!-------------------------------------------------ถ้าถูกใจคลิปนี้ฝากไลค์ แชร์ กดติดตาม ถ้าไม่อยากพลาดคลิปต่อไป อย่าลืมกดกระดิ่งแจ้งเตือนด้วยนะคะ https://youtu.be/oohQX3io7f4 ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ​ วันนี้มานำเสนอเมนูง่ายๆ​ อร่อยได้ที่บ้านนะคะ​ ส่วนผสมไม่เยอะ​ ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสม 1.ไข่ไก่ 2.เครื่องมาม่ารสต้มยำ 3.น้ำ วิธีทำ - ทอดไข่เจียว​ จะทอดกี่ฟองก็แล้วแต่ชอบเลยจ๊ะ​ ทอดเสร็จพักไว้ก่อน - ต้มน้ำให้เดือด​ แล้วใส่เครื่องมาม่าลงไป - ใส่ไข่เจียวลงไป​ ปิดไฟแล้วตักใส่ถ้วยทายได้เลยจ้าาาาาาา ใครชอบเค็ม​ ชอบเผ็ด​ ชอบเปรียวก็เติมพริก, มะนาว, น้ำปลาลงไปอีก​ แค่นี้ก็แซ่บกันถ้วนหน้าแล้วจ้าาาาา​.. ดูเพิ่ม

ขอบอกว่าไข่เจียวคืออาหารจานหลักของหลายๆบ้าน​ บ้านเราก็เหมือนกันค่ะ​ และเราก็ชอบกินไข่เจียวที่ฟูๆกรอบๆ​มากกกกกก​ เราจะชอบให้แฟนทอดไข่เจียวฟูๆกรอบๆให้กินตลอด​ และวันนี้เราก็เอาเคล็ดลับการทอดไข่เจียวให้ฟูกรอบมาบอกเพื่อนด้วยค่ะ​ ไว้ทำกินเองที่บ้านกันเนอะ 1.ใช้น้ำมันเยอะๆ​ จะน้ำมันหมูหรือมันพืชก็ได้ค่ะ​ แต่บ้านเราใช้น้ำมันหมู​ 🐷🐷 2.น้ำมันจะต้องร้อน​ ถ้าไม่ร้อนไข่จะไม่ฟูนะคะ 3.ค่อยๆเทไข่ลงกระทะ​ กะว่าเ.. ดูเพิ่ม

ไข่เจียวเมนูแสนธรรมดาแต่ทำยังไงให้ดูมีราคาล่ะ ก็ใส่เนื้อปูเป็นก้อนๆลงไปซิกลายเป็น"ไข่เจียวปู" แค่นี้อาหารจานนี้ก็ธรรมดาอีกต่อไป เพราะอะไรหรอ?? เพราะปูมันแพงงงงงงงง วิธีทำแบบง่ายๆตามนี้เลยค่ะ ฝากกดติดตามด้วยค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1 Facebook https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=139969963447761&id=100023042750008 เพจ facebook htt.. ดูเพิ่ม

สืบเนื่องจากที่มีกรณีดราม่า ว่าร้านอาหารคิดแพงเกินไปหรือไม่ กับเมนูต่างๆ โดยเฉพาะไข่เจียวหมูสับ ที่มาราคาสูงถึงจานละ 220 บาท โดยหลังจากที่มีการวิพากษ์วิจารณ์กันไป ทางเจ้าของร้านก็ได้ออกมาชี้แจงว่าไม่ได้แพงเกินไปซะหน่อย เพราะของที่ร้านทำนี้ได้ปริมาณเยอะ โดยไข่เจียวของตน ใช้ไข่ถึง 4 ฟอง และใช้หมูสับถึง 4-5 ขีด แหม่ๆๆๆ งานนี้จึงมีผู้สงสัยว่าถ้าทำตามนั้น เจ้าไข่เจียวที่ใส่หมูเกือบครึ่งโลนี้มันจะออกมา.. ดูเพิ่ม