น้ำพริก

น้ำพริกกะปิ เมนูน้ำพริกแบบไทย ที่ใคร ๆ ก็รู้จัก ด้วยรสชาติเผ็ดและเค็ม กินคู่กับผักนานาชนิด รวมถึงยังนำไปราดทานคู่กับไข่เจียมชะอม หรือ ปลาทู ก็ได้ ทำให้เป็นน้ำพริกยอดนิยม ที่ถ้าใครทำอาหารไทยแล้ว จะต้องห้ามพลาดฝึกทำอาหารสูตรนี้เด็ดขาด สูตรน้ำพริกกะปิ มีแค่กะปิเป็นส่วนผสมหลัก ผสมกับพริกขี้หนู กระเทียมไทย มะเขือพวง ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว ก็จะได้รสชาติเผ็ด เค็ม เปรี้ยว อันเป็นเอกลักษณ์ โดยสูตร.. ดูเพิ่ม

น้ำพริกอีเก๋ วัตุดิบ 1. พริกสด พริกขี้หนู หรือพริกจินดาก้ได้2. กระเทียม3. มะเขือขื่น4. มะนาว5. ปลาร้าบด ถ้ามีวิธีทำ1. ตำพริกกระเทียม ให้แหลกแบบหยาบๆ 2. หั่นมะเขือขื่นใส่ลงไป ยั๊วะ ๆ พอประมาน3. ปรุงรสด้วยปลาร้าบด และมะนาวจบปึ้ง ง่ายๆ แต่อร่อยมากรสชาติของน้ำพริกจะออกเค็มออกเปรี้ยว นึกรสชาติไม่ออกให้นึกถึงรสชาติส้มตำ แบบใส่ปลาราเป็นต่อนๆอ่อ ที่จริงถ้าไม่มีปลาร้าบด ใช้ปลาร้าต่อนๆ ก้ได้นะแซ่บนัว เหมือน.. ดูเพิ่ม

เรียกว่าพอศึกออกมาปุ๊บก็ทำงานปั๊บอย่างอดีตพระไพรวัลย์ ที่ล่าสุดก็ได้โพสต์ขายน้ำพริกลงในเฟสบุ๊คของตัวเอง พร้อมกับชุดผ้าถุงสุดเซ็กซี่โดยระบุข้อความว่า " ตักละ89บาทค่ะ ให้เต็มทุกกระปุก กินจนอิ่มท้อง ไม่ต้องลุ้น ไม่มีทองปลอม ไม่มีของหมดอายุ ไม่ต้องกลัวโดนโกง " นอกจากนี้ยังมีอีกหลายชุดที่ ทิดไพรวัลย์นั้นได้ถ่ายลงในเฟสบุ๊คส่วนตัวของตัวเองเพื่อโปรโมทน้ำพริก ดูเพิ่ม

การขายอาหารคือสิ่งแรกๆ ที่คนเราคิดจะทำ เมื่อเกิดภาวะที่ตกระกำลำบาก จากภาวะเศรษฐกิจที่มาจาก การเป็นหนี้ การตกงาน การต้องมีภาระรับผิดชอบมากขึ้นซึ่งต้องมีรายได่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การขายสิ่งที่เป็น1หนึ่งในปัจจัย4 มันไปได้ดีแน่นอน เพราะอย่างไรเสียอาหารเป็นสิ่งจำเป็นต้องกินทุกวัน กินอย่างไม่มีที่สิ้นสุด ถ้าคุณคิดขายอาหาร มาถึงตรงนี้จะบอกว่าคุณมีจุดเริ่มต้น หรือ starting point ที่มาถูกทางแล้ว แต่เมื่อ.. ดูเพิ่ม

หลายคนชอบกินน้ำพริกใช่ไหม? ครั้งนี้จะมาบอกสูตร​ และวิธีการทำน้ำพริกนรก​ ที่ไม่ใส่ผงชูรส​ และสารกันบูด​ ทำง่ายมาก​ สะดวก​ อร่อยและปลอดภัย​ สุขภาพแข็งแรง วัตถุดิบ​ น้ำพริกนรก พริกแห้งเม็ดเล็ก​ ปริมาณตามความเผ็ด กระเทียม​ซอย 1​ ถ้วย หัวหอมซอย​ 1​ ถ้วย ปลาแห้ง​ 1.5​ ถ้วย น้ำมะขามเปียก​ น้ำปลา น้ำตาลปีบ วิธีทำ นำกระเทียม​ เจียวกับน้ำมันให้เหลืองพักไว้​ หัวหอมเจียวให้เหลืองพักไว้ นำพริกมาทอด​ พักไว นำป.. ดูเพิ่ม

ยกให้ไปอีกพระเอกหนุ่ม ที่หลายคนคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี สำหรับดารานักแสดงหนุ่มคนนี้ ที่โลดแล่นอยู่ในวงการบันเทิง มีผลงานให้ได้ชมกันอย่างต่อเนื่อง สำหรับ "บอส โตนนท์" หลังเจ้าตัวไม่ต่อสัญญาช่อง 7 ปัจจุบัน หันทำอะไรไปชมกันเลย ปัจจุบันนั้นเจ้าตัวได้เปิดร้านขาย “น้ำพริกสูตรโตนนท์” อยู่ที่ตลาดนัดดารา ในห้างสรรพสินค้าชื่อดัง และ ใช้ชีวิตเรียบง่าย เข้าไร่ทำสวน และ ทุ่มเทเวลาส่วนใหญ่ไปกับ.. ดูเพิ่ม

ณ เวลานี้ เป็นเวลาที่หลายๆคนเข้านอนแล้ว แต่ผู้เขียนยังไม่ได้ทานข้าวเย็นเลย เพราะติดภารกิจเพิ่งจะเสร็จ หิวข้าวที่สุดเลย จะผิดอะไรมั้ยน้อถ้าจะทำกับข้าวกินตอนนี้ บางคนถึงกับบอกว่ากินดึกเดี๋ยวอ้วนได้ แต่ไม่เป็นไรหรอกเนอะเพราะผู้เขียนจะทำเมนูง่ายๆอร่อยแต่ไม่อ้วน ขอบอกเลยว่าอาจทำให้คนที่อิ่มแล้วเริ่มหิวตามก็เป็นได้ มาทำกับข้าวทานกันดีกว่า เป็นเมนูเพื่อสุขภาพทานได้ไม่จำกัด แต่คุมน้ำหนักได้ไม่ต้องห่วง เม.. ดูเพิ่ม

ทายทักกันยามเย็นได้เวลาเข้าครัวปรุงอาหาร รังสรรค์เมนูมามากมายทั้งแปลกพิศดาร หรือเมนูอาหารเทียบภัตตาคารหรู ทั้งอาหารไทยและเทศ มีทั้งพม่า ลาว หรือฝรั่ง วันนี้จึงเข้าครัวกันอีกครั้ง แต่ขอปรุงกับข้าวบ้านๆพอ กินง่ายอยู่ง่ายสไตล์บ้านทุ่ง บ้านกลางทุ่งไม่ได้อยู่เมืองศิวิไลอันเลิศหรู กับข้าวจึงหาได้ตามธรรมชาติที่พรั่งพลู เก็บกินได้พึ่งพึงอาศัยกัน เริ่มจากการทำน้ำพริกกุ้งสด แต่ทีเด็ดไม่ได้ตำขยำเอา เอกลักษณ.. ดูเพิ่ม

มื้อเย็นนี้ใครได้อะไรทานเป็นมื้อเย็นกันบ้างคะ ท่ามกลางสายฝนที่ตกหนักโซนทางบ้านของผู้เขียน ก็หาอะไรง่ายๆมาปรุงเมนูทานให้อิ่มท้องก่อนละกันเนอะ แต่ในความคิด ผู้เขียนชอบมากกับข้าวง่ายๆแบบบ้านๆ ยังนึกสงสัยเสมอว่าทำไมมันช่างอร่อยกว่ากับข้าวเลิศหรูซะอีก แปลกจัง!! มาจ้า มาช่วยผู้เขียนปรุงเมนูมื้อเย็นวันฝนตกหนักอีกสักวันน้าาาา😊😊😊 สายบัวหาได้จากในคูน้ำหลังบ้าน นำมาล้างทำความสะอาด แล้วตัดหักลอกเปลือกใยออก เ.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะทุกคน เช้านี้ใครได้อะไรทานเป็นมื้อเช้ากันบ้างเอ่ย? แน่นอนว่าบางคนที่เร่งรีบมีเวลาจำกัด ก็จะจัดอาหาร Fast Food เอาที่สะดวกและประหยัดเวลาที่สุด แต่ที่สำคัญก็อย่าลืมทานมื้อเช้ากันด้วยน้า เพราะเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดจ้า ส่วนเช้านี้ผู้เขียนได้เดินรอบบ้าน และได้นำวัตถุดิบรอบบริเวณรั้วบ้านนี้แหละ มาปรุงรังสรรค์เป็นอาหารบ้านๆ ตามวิถีชีวิตคนต่างจังหวัด มาดูกันค่ะว่าผู้เขียนได้เมนูอะไร แต๊น แต่.. ดูเพิ่ม

น้ำพริก เป็นอาหารที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน โดยเฉพาะชาวบ้านในสมัยก่อนที่กินข้าวแต่ละมีมักจะหากินได้กับพืชผักสวนครัว รั้วข้างบ้านมากินกับข้าว แต่ให้กินข้าวกับผักอย่างเดียวก็ไม่ไหว การปรุงแต่ง สร้างสรรค์น้ำพริกชนิดต่างๆ มาให้กินคู่กับข้าวจึงมีส่วนช่วยให้อาหารจิดชืดอย่างพวกผักอร่อยขึ้น รู้สึกเจริญอาหาร รับประทานอาหารได้เยอะได้อิ่มท้อง แต่วิถีชีวิตคนไทยเปลี่ยนไป การกินก็เปลี่ยนตามเรามีอาหารกินกันได้หลาก.. ดูเพิ่ม

หลังจากมีดราม่าก็เกิดกระแสสุดฮอต ติดแท็ก #น้ำพริกนิตยาไล่ควายแดง ขึ้นเทรนด์ทวิตเตอร์ทันที อันนี้คือเจ้าของร้านมีความไม่โปรนะเอาดีๆ นัดคิวถ่ายล่วงหน้าเป็นเดือนแล้ว ไม่สะดวกก็ต้องบอกตั้งแต่ตอนดีลแล้วป่ะ คืออะไรก่อน เป็นเสื้อแดงแล้วจะทำไมคะ#น้ำพริกนิตยาไล่ควายแดง pic.twitter.com/Enl88QHCpK — คุณพี่เป็นไพร่หรอค๊าาา 🤏🏼 (@cnew888) September 21, 2021 หมายเหตุ รายการ #โค้ชแขก คือรายการเกร็ดความรู้แ.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้จะมาแชร์สูตรน้ำพริกหมูทอดนะคะ สูตรนี้ตอนสมัยที่เรียนมหาวิทยาลัย ได้ค่าขนมไม่มากจึงต้องประหยัด บางครั้งกลับไปเยี่ยมที่บ้านก็จะทำน้ำพริกนี้เอากลับมากินที่หอพักด้วยบ่อยๆ หรือบางครั้งแม่ก็จะทำให้แล้วส่งไปรษณีย์มา สมัยก่อนไม่มีตู้เย็นใช้ในหอพัก น้ำพริกนี้ก็สามารถอยู่ได้นาน ช่วยประหยัดได้อีกทางหนึ่งแล้วก็อร่อยด้วย วิธีทำก็ไม่ยากนะคะเดี๋ยวเรามาดูส่วนผสมกันเลย- หมู 400 กรัม- หัวหอมแดง.. ดูเพิ่ม

คากิ(ตีนหมู)ทอดกรอบ แบบง่ายๆ ฝากกดติดตามด้วยนะครับ เฟสบุ๊คนะครับ https://www.facebook.com/profile.php?...​ เพจนะครับ https://bit.ly/2rWEZhD?​ ช่อง YouTube https://bit.ly/36IxPwb ดูเพิ่ม

'การบินไทย' บุกทำตลาดในร้านสะดวกซื้อ-ซูเปอร์มาร์เก็ต ส่งเมนูจากครัวการบินวางจำหน่าย ประเดิม "น้ำพริกลงเรือ" ขายในเซเว่น ตามด้วยข้าวหมกไก่ น้ำสลัด พร้อมเตรียมเปิดแฟรนไชส์ 'ปาท่องโก๋' อีกด้วย ส่วนเมนูต้อนรับเมษาที่ร้านก็ตามนี้ ส่วนหน้าตาของเมนูก็ตามนี้ อีกทั้งเปิดโปรเจคจะส่งมะม่วงไปเกาหลีอีกต่างหาก ในมุมของนักลงทุนแล้ว ท้าทายดีนะ เมื่อเทียบกับ​ตัวเลขติดลบระดับ 140,000,000,000 บาท ถ้าสงสัยว่าใครเป็น.. ดูเพิ่ม

น้ำชุบเจี้ยน ของภาคใต้ หรือ น้ำพริกมะขาม เมนูน้ำพริกอร่อย ๆที่ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ น้ำชุบเจี้ยนเป็นเมนูพื้นบ้านรสชาติเป็นเอกลักษณ์ กลมกล่อม ไม่เผ็ดจนเกินไป ใครก็สามารถกินได้ แถมยังทำง่าย ๆ ตำ ๆ ผัด ๆ ไม่นานก็ได้น้ำชุบเจี้ยนตำรับไทยภาคใต้ ไว้กินแกล้มกับผักสดๆแล้วจ้า วัตถุดิบส่วนผสม ได้แก่ 1. หมูสับ 1/2 ถ้วยตวง หรือ ใครจะใช้กุ้งแห้งแทนก็ได้จ้า (ตามใจชอบ)2. มะขามอ่อน 1.5 ถ้วยตวง3. เกลือป่น 1/2 ช้อ.. ดูเพิ่ม

น้ำชุบโจรหยำ ได้ยินแค่ชื่อ อย่าเพิ่งตกใจไปนะคะ มันมีที่มา จะเหลาให้ฟัง (จะเล่าให้ฟัง)😄😄 ชื่อน้ำชุบโจรหยำ ผู้เขียนตั้งชื่อให้เองแหละจ้า ก็ไม่รู้จะเรียกยังไงดีล่ะเน้อ แต่ก่อนอื่นต้องขอบอกตรงนี้ก่อนว่า น้ำชุบโจรหยำ เป็นน้ำพริกพื้นบ้านเอกลักษณ์ของภาคใต้เขาล่ะ น้ำชุบ ก็คือ น้ำพริก นั่นเองบางบ้านเรียกน้ำชุบโจร บ้างก็เรียกน้ำชุบหยำ จะโจรหรือหยำก็คือน้ำชุบชนิดเดียวกันจ้า โดยที่มาของคำว่าน้ำชุบโจรหรือน้ำช.. ดูเพิ่ม

“ไอศกรีมพริกน้ำมันซันเดย์” Wow กว่านี้มีอีกไหมจ๊ะ ?? แดนมังอย่างจีนทำอะไรทั้งที ต้องเอาให้ตู้มต้าม ให้โลกจำ !! สั่นสะเทือนไปทั่ววงการไปเลยค่า ตอนนี้ใครไม่ว้าวแต่แอดว้าว ฮ่าๆ เพราะว่า McDonald's ที่จีนได้เปิดตัวไอศครีมซันเดย์แบบมิติใหม่ ไฉไลจนต้องจดจำ ผลิกโฉมแยมรสสตรอว์เบอร์รี่หรือช็อคโกแล็ตสูตรรสชาติดั้งเดิมที่คุ้นเคย มาเป็นแยม “น้ำพริก” เผ็ดสุดแซ่บ งานนี้ไม่รู้ว่าจะเผ็ดก่.. ดูเพิ่ม

น้ำพริกอ่องสูตรทำกินแบบง่ายๆ วันนี้แอดจะพาทุกคนเข้าสวนเก็บมะเขือเทศมาทำเมนูเมืองเหนือ "น้ำพริกอ่อง" แบบลำๆกันจ้า วัตุดิบหาเก็บเอาจากข้างบ้านกันเลยทีเดียว ว่าแล้วอย่ารอช้า ไปเข้าครัวกันเลยจ้าววว ส่วนประกอบ 1.มะเขือเทศลูกเล็ก 2.หมูดสับ 3.พริกแห้ง 4.กระเทียม 5.หอมแดง 6.กะปิ 7.น้ำตาล 8.เกลือ 9.รสดี 10.ต้นหอม ผักชี รับชมวิธีการทำน้ำพริกอ่องคลิกลิ้งค์ข้างล่างเลยจ้า ตำเครื่องนำพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะ.. ดูเพิ่ม

น้ำพริกหนุ่ม สูตรดังเดิม น้ําพริก หนุ่มแคบหมู น้ําพริกหนุ่มทำง่ายๆ ส่วนผสม พริกหยวก 10 เม็ด พริกชี้ฟ้า 3 เม็ด หัวหอมแดง 5 หัว กระเทียม 8 กลีบ เกลือป่น น้ำตาลทราย ดูเพิ่ม