หน้าแรก เว็บบอร์ด หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype โปรโมชั่น Pic Post ตรวจหวย ควิซ เกมถอดรหัสภาพ Page คำนวณ คำคม วิดีโอ สเปซ เกม Play ไดอารี่ อัลบั้ม แต่งรูป Glitter
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

อาหารอีสาน

ซุปเห็ดอร่อยเว่อร์
ซุปเห็ด เมนูบ้านๆแต่รสชาติไม่บ้านๆเลยค่ะ แถมวิธีทำนั้นแสนง่าย อีตามเคยค่ะ เรียกได้ว่าใครทำก็อร่อยแน่นอน วิธีทำ ➡️นำเห็ดไปต้มกับน้ำปลาร้า ปลาทู พร้อมกับถั่วฟักยาว หั่นพอดี พอต้มจนสุกตักเห็ดและถั่วฟักยาว มาพักให้สเด็จน้ำ ➡️คั่วพริกสด หอมแดง กระเทียม จนมีกลิ่นหอม ➡️นำพริกสด หอมแดง กระเทียม ที่คั่วเสร็จนำมาโขลกแกะเนื้อปลาทู ถั่วฟักยาวต้ม และเห็ดตามลงไปโขลกให้เข้ากัน ➡️ปรุงรสตามใจชอบ น้ำปลา น้ำปลา ผงช.. ดูเพิ่ม
ตำขนมจีน
ตำขนมจีนหรือเส้นข้าวปุ้นภาษาอีสาน ตำพริกสดและพริกแห้งไม่ต้องละเอียด ใส่มะเขือเทศ มะนาว ปรุงรสตามใจชอบ เครื่องปรุงก็จะมี น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาล โขลกส่วนผสมเข้ากันดี ใส่เส้นขนมจีนคลุกเบาๆให้เข้ากันดีชิมรสตามชอบ ให้รสเผ็ด เปรี้ยว นัวๆ สุดท้ายใส่ปลาหมึกคลุดให้เข้ากันดีตักใส่จาน เสริฟพร้อมผักสดที่เราชอบ เมนูนี้ต้องลองทำดูนะค่ะ❤ ดูเพิ่ม
กินโชว์ยั่วๆ แซ่บๆ
กินโชว์ยั่วๆ แซ่บๆ ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามด้วยนะครับผม เพื่อเป็นกำลังใจทำคลิปต่อไป ผิดพลาดประการใดขออภัยไว้ด้วยณโอกาสนี้นะครับ หวังว่าจะติดตามผมนะครับ ติดตามเพจด้วยนะครับ หนุ่มอุบล คนสิรินธร thank you for you ดูเพิ่ม
ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่แซ่บนัวซดน้ำโก๊กๆ
ขนมจีนน้ำยาป่า ที่มาพร้อมกะเนิ้อปลาตีนไก่เน้นๆ และยังมีเครื่ิงแกงแกงเข้มข้นถึงเครื่องหอมแซ่บเผ็ดร้อนไปถึงทรวง น้ำยาป่าขนมจีนกินคู่กะผักสดๆแซ่บคักขนาดเลยจร้าบอกคำเดียวว่สหินสุดๆ มามาค่ะ มาดูวิธีทำเลยค่ะ *ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ กระเทียม หิมแดง ข่า กระชาย พริกสด และพริกแห้ง ตามด้วยเนื้อปลา จะใช้เนื้อปลาอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ ต้มจนสุก กรอกทุกอย่างออก และเก็บน้ำต้มไว้ *นำเครื่องสมุนไพรที่ต้มไว้และเ.. ดูเพิ่ม
ซุปหมากเขือแซ่บโพดแซ่บเหลือบ่เผื่อผู้ไดจร้า🥰😂
ซุปหมากเขือ เป็นเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบนะค่ะ เป็นการเอาหมากเขือต้มใส่น้ำปลาแดกใส่ตอนปลานพ แล้วคั่วพริก หอมแดง กระเทียม มีข้าวคั่ว คั่วให้หอมๆแล้วเอามาตำพอหยาบๆ จากนั้น นำหมากเขือมาตำให้ระเอียด แล้วปรุงรสตามใจชอบ ใส่หอมซอย ใส่ข้าวคั่ว อันเป็นเสร็จเรียร้อยจร้า คลิปนี้ทำขึ้นเพื่อความบรรเทิง หนูขอฝากพี่ๆเพื่อนๆติดตามผลงานด้วยนะค่ะ🙏🙏เพื่อจะให้หนูมีกำลังใจได้ทำคลิปต่อๆ ไปค่ะ🥰 ดูเพิ่ม
กินลาบตับหวานรสแซ่บๆๆซดน้ำต้มแซ่บโก๊กๆ
ลาบตับ เป็นเมนูที่น่าสนใจแถมแซ่บคักขนาดเลยจร้า เชื่อว่าหลายๆคน คงเคยลิ้มรส เมนูนี้กันไม่มากก็น้อยแล้วใช่ไหมค่ะ ทานตับแล้วมีประโยชน์ ต่อ ผิวหนัง ประสาท และลำไส้มีสุขภาพดี เย็นนี้ก็ลองไปทำลาบตับทานกันเด้จร้า และอีกเมนูหนึ่งกะคือต้มแซ่บกระเพาะหมู ต้องล้างกระเพาะหมูให้สะอาดต้มจนเปี่ยดี ปรุงรสตามใจชอบ เอามากินคู่กะข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆกะแจ่วบองเข้ากันดีคักขนาดเลยจร้า เย็นก็อย่าลืม ลองทำกันนะค่ะ👍🥰.. ดูเพิ่ม
ไข่เยี่ยวม้าเยิ้มๆ ส้มตำปลาร้าแซ่บๆ หอยดองจี๊ดจ๊าด มาเจอกันจะแซ่บแค่ไหน
วันนี้เรามากินส้มตำแซ่บๆ กันดีกว่าครับ เด็ดดวงกับส้มตำไข่เยี่ยวม้าปลาร้าหอยดอง ไข่เยี่ยวม้าเยิ้มๆ ใครเคยลองจะรู้ว่าไข่แดงชิดซ้ายชิดขวาไปเลยครับ พูดละก็หิว มาเริ่มกันเลยดีกว่า ส่วนผสม1. มะละกอดิบ2. ถั่วฝักยาว3. มะเขือเทศ4. มะนาว5. กระเทียม6. พริกแห้ง7. น้ำตาลปี๊บ8. น้ำปลา9. น้ำปลาร้าต้มสุก10. หอยดอง11. ไข่เยี่ยวม้า วิธีการทำ 1.ปอกมะละกอ สับมะละกอกันก่อนเลย ส้มตำที่อร่อยกรอบ ต้องสับนะครับ บอกไว้เลย-.. ดูเพิ่ม
ตำแซลมอนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำหวานมัน
ตำแซลมอนใส่เส้นข้าวปุ้นครึ่งอีสานญี่ปุ่น ตำใส่น้ำปลาร้าบ้านเฮา หอมนัวแซ่บๆๆกับเนื้อแซลมอนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ตำใส่น้ำปลาร้าเข้ากันปานยัง เมนูนี้บ่ลองบ่ไดแล้วจร้า -ใส่พริกแดงจินดากะพริกแห้งยี่ห่อไร่ทิพย์ ลงไปในครก ตำพริกพอหยาบๆ -ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นลงไปในครก ให้เราเอาสากบี้ -ใส่มะนาวแล้วแต่คนชอบกินเปรี้ยวกินหวานตามใจปากเลยจร้า😂😂 -ใส่น้ำปลาร้า ผงชูรส ใส่หลายแซ่บหลายใส่น้อยแซ่บน้อย น้ำปลา น้ำตาล จา.. ดูเพิ่ม
ตำซั่วขนมจีนเผ็นจนแล่นลงทง
ส้มตำเป็นสุดยอดอาหารโปรดของไผหลายๆคนเลยเนอะจร้า ส้มตำจะมีรสชาติ เผ็ด น้อยเผ็ดหลายกะแล้วแต่คนมักเนอะจร้า😂😂 เค็ม หวาน เปรี้ยว ครบทุกรส บ่ว่วจะตำเส้นข้าวปุ้น ตำเกาเหลาทะเล หรือจะมะละกอปูปลาร้า ขึ้นชื่อว่า ตำ แซ่บหมดพี่น้องจร้า แฮงกินกะปักคา บักสตอ แนวเหม็นๆพี่น้องเอ่ย จังแม่นเกิดมาคู่กันคัก ไปนำกันลองชองบ้างเลก11 เอาโลด😂🤣 หนูขอฝากผลงานทางช่องยูทูปนำแน่เด้จร้า ช่องหนูมิเชลเด็กดื้อ ณ สิงคโปร์ ดูเพิ่ม
ซุปหน่อไม้แซ่บคักขนาดถาดใหญ่ๆ
ซุปหน่อไม้ หรือจะแกงหรือต้มกินกะน้ำพริก เอามาซุปกะแซ่บอีหลีคักแน่ขนาดเลยจร้า หมกกะแซ่บ หน่อไม้สามารถทำอาหารไดหลากหลายเมนูแล้วแต่ละคนจะมักกิน แซ่บหมดทุกเมนูถือว่าเดผ้ดขนาดเลยจร้า ใครที่ยังบ่เคยกินต้องหาซื้อกินหรือลองทำกินนะค่ะ มันแซ่บอีหลี กินกะผักสดๆๆเข้ากันคักขนาดเลยจร้า แซ่บจนหยุดจกข้าวเหนียวกินกะหน่อไม้เลยจร้า กินซุปหน่อไม้เมนูที่เข้ากันไดดีกะคือปลาหมึกย่างกินกะซุปหน่อไม้เข้ากัน เข้ากัน คลิปนี้.. ดูเพิ่ม
ส้มตำรสเด็ดเผ็ดจนตาเลียก
แซ่บคักแซ่บแน่พี่น้องเอ่ย กินคำใหญ่ๆๆจนตาเลียกเกียบตาย😂😂😂 ดูดเส้นข้าวปุ้นดูดแล้วกะดูดอีก กินคำใหญ่ๆๆแซ่บๆๆเสียงกินแต่ละเทื่อน้ำลายแตกเสียงดังออกซวดๆๆๆ มามาเด้จร้ามากินนำกัน ใครชอบแนวกินอาหารอีสานรสเด็ดๆๆ เชิญมาทางนี้ได้เลยนะค่ะ ดูเพิ่ม
ลาบก้อยซอยจุ๊ แซ่บๆ
ลาบก้อยซอยจุ๊ แซ่บๆพี่น้องคักอีหลี555+ ดูกันเลย👇👇👇 เป็นการกินที่อร่อยมากและแซ่บๆมากๆเลย คลิปนี้เหมาะสมสำครับคนชอบกินดิบเท่านั้นนะครับ ใครไม่ชอบก็อภัยไว้ด้วยนะโอกาสนี้ครับผม ขอบคุณทุกท่านทุกคนที่เข้ามารับชม ดูเพิ่ม
ตำกุ้งสดใส่สายบัวแซ่บๆคักอีหลี
กินตำกุ้งสดใส่สายบัวแซ่บๆ ดูกันเลย👇👇👇 ตำกุ้งใส่สายบัวแซ่บคักอีหลีเด้อ คนอีสานหรือคนที่ไหนก็กินได้อร่อยดีนะ ลองได้ตำกินดูนะครับ แซ่บหลายๆ ขอเสียงคนชอบกินส้มตำหน่อย ขอบคุณทุกคนที่เข้ามารับชมนะครับ ดูเพิ่ม
ต้มอึ้งแม่ไข่ ซดน้ำโก๊กๆ แซ่บคักอีหลี(พร้อมบอกวิธีต้มอึ้ง)
กินต้มอึ้งแม่ไข่ ซดน้ำโก๊กๆ แซ่บคักอีหลีพี่น้อง!! ดูกันเลย👇👇👇 วิธีต้มอึ้ง 1.เตรียมหาอึ้งไว้ให้พร้อม 2.ข่าตระไคร้ 3.พริกกระเทียม 4.ใบมะกู๊ดใบมะขามอ่อน 5.น้ำปลาผงชูรสเกลือ ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เกลือเล็กน้อยใส่ข่าตระไคร้ใบมะกู๊ดจากนั้นใส่อึ้งลงหม้อได้เลย ต้มจนอึ้งเปื่อยจากนั้นค่อยใส่ใบมะขาม แล้วค่อยปรุงรสด้วยการใส่น้ำปลาและผงชูรส แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย แซ่บคัก555 ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะครับ ดูเพิ่ม
กินหอยยั่วๆ
กินหอยเชอรี่แซ่บๆยั่วๆ555 เป็นการกินหอยที่อร่อยมากและหอยเก็บมาจากแม่น้ำธรรมชาติที่ไม่มีสารเคมี เช่น บ่อปลาที่เลี้ยงตามธรรมชาติ ทุ่งนา อ่างเก็บน้ำ เขื่อนเป็นต้น พี่ๆเพื่อนๆลองเก็บมาทำกินดูได้นะอร่อยดีนะครับ ขอบคุณทุกคนที่เข้ามารับชมนะครับ Thanks for your 🥰 ดูเพิ่ม
อาหารพื้นบ้านช่วงรายได้น้อย
พิษไวรัสโควิด 19 หลายคนตกงาน หลายคนรายได้ลดลง อาหารพื้นบ้านง่าย ๆ และอร่อย ย่างปลาทูหอมหรือปลาทูเค็ม น้ำพริกหนุ่มหรือตำพริกดิบในภาษาอีสาน ก็อร่อย กินได้ทั้งครอบครัว ดูเพิ่ม
กักตัวอยู่บ้านไม่ได้น่าเบื่ออย่างที่คิด
แจ่วปลาแดกบอง : คือ ชื่อเรียกอาหารชนิดนี้ของคนอีสาน ถ้าลูกอีสานจริงๆจะรู้ว่า อาหารชนิดนี้ ต้องมีติดบ้านไว้เป็นประจำ..ส่วนความอร่อยก็ต้องแล้วแต่สูตร และกรรมวิธีของคนที่ทำ.. โดยส่วนประกอบหลักๆ ก็จะมี ปลาร้าหมักข้ามปี ส่วนเครื่องสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนประกอบหลักก็จะมี ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวหอมแดง พริกสด พริกแห้ง พริกปุ่น กระเทียม น้ำมะเปียก และเครื่องปรุงรส ซึ่งเครื่องสมุนไพรเหล่านี้ดีต่อสุขภาพแน่นอน .. ดูเพิ่ม
แกงหัวปลีปลานิล
มาแชร์สูตรแกงปลานิลใส่หัวปลี สูตรมาจากบ้านเพื่อนเพราะไปเป็นลูกมือมากลัวว่าจะลืมเสียก่อน ก็เลยต้องทำเองดูบ้าง เลยเอาสูตรมาแชร์กันจ้า ส่วนผสม 1.ปลานิล 1 ตัว สับ3ท่อน2.หัวปลี 1 หัว3.ใบแมงลัก 1 ถ้วย4.ตะไคร้ 2หัว เครื่องปรุง 1.เกลือ 1/2 ชต. 2.น้ำปลา 1 ชต. 3.น้ำปลาร้า 1 ชต. 4. มะขามเปียก กะพออมเปรี้ยว 5.พริก ทุบ หยาบ 5เม็ด 6.น้ำส้มชายชู 1 ชต. วิธีปรุง 1. ลอกเปลือกหนา ๆ ของหัวปลีออก ใช้แต่ใจสีขาวด้านใน จ.. ดูเพิ่ม
12next >