การเกษตร

ข้าวในวัฒนธรรมไทย: หัวใจของอาหารและพิธีกรรม เมล็ดข้าวขาว ข้าวในวัฒนธรรมไทย ไม่ได้เป็นเพียงอาหารหลักที่อยู่ในทุกมื้อของคนไทย แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของรากฐานทางวัฒนธรรม ความเชื่อ และพิธีกรรมที่ฝังแน่นในวิถีชีวิตไทย ประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่หลากหลายและกลมกล่อม แต่สิ่งที่ไม่เคยขาดจากสำรับไทย คือ “ข้าว” ซึ่งมีบทบาทสำคัญทั้งในแง่โภชนาการและจิตวิญญาณของสังคมไทย พิธีทำขวัญข้าว ความเชื่อ : .. ดูเพิ่ม

🌱 มีที่ดิน 2 ไร่! อยากทำเกษตรผสมผสาน ปลูกอะไรดี? 🌱 สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ตอนนี้ย๊งมีที่ดิน 2 ไร่ และกำลังวางแผนจะทำ เกษตรผสมผสาน อยากทำสวนที่มีทั้งพืชสวนครัวและผลไม้ โดยที่ทุกอย่างช่วยเสริมกันและกันให้ดีขึ้น 🌿🍅🍊 คิดว่าต้องปลูก ผักสวนครัว 🌶 เช่น พริก ผักบุ้ง หรือมะเขือ รวมถึง ผลไม้ 🍍 เช่น มะม่วง กล้วย หรือส้ม และอยากปลูก ไม้ยืนต้น ที่ช่วยบังแดด และสามารถให้ผลผลิตได้ อยากให้เพื่อน ๆ ช่วยแนะนำ: พืชอะไรที.. ดูเพิ่ม

ไม่จะเป็นไผ่พันธุ์ไหน ลักษณะ ก็เป็นลำต้นทรงกลม เป็นไม้ไม่ผลัดใบใน ขึ้นเป็นกอ ลำต้นเป็นปล้องๆ เช่น ไผ่จีน ไผ่ป่า) ไผ่สีสุก ไผ่ไร่ ไผ่ดำ เป็นต้น ไผ่ที่พบในปัจจุบันของประเทศไทย ขึ้นอยู่ทั่วไปในป่าเบญจพรรณหรือป่าผสมผลัดใบ ป่าดิบชื้น และป่าดิบเขา โดยบางชนิดมีการนำเข้ามาปลูกจนเป็นที่รู้จักกันโดยทั่วไป สำหรับในประเทศไทยพบไผ่อยู่ 16 สกุล 85 ชนิด และนำมาใช้สอยในชีวิตประจำวัน โดยการจักสานเครื่องใช้ในครัวเร.. ดูเพิ่ม

พ่อเป็นเจ้าของที่ดินและต้องการเพิ่มชื่ออีกคนคือลูก เป็นเจ้าของกรรมสิทธิ์ที่ดินร่วมกัน แต่ที่ดินติดจำนองและเป็นหนี้ ธ.ก.ส. อยู่ ที่ดินตรงนี้ทำการเกษตร สามารถทำได้หรือไม่คะ ดูเพิ่ม

สำหรับการทำสวนลำใยนั้น ศัตรูพืชที่พบบ่อย ได้แก่ หนอนเจาะผล, ตั๊กแตน, แมลงวันผลไม้ และไรศัตรูพืช นอกจากนี้ยังมีแมลงหวี่ขาว, แมลงหวี่ขาวเกล็ด, และหนอนผีเสื้อต่างๆ เช่น Conogethes punctiferalis และ Conopomorpha sinensis การจัดการศัตรูพืชเหล่านี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการสูญเสียผลผลิต อย่างไรก็ตาม ก็ยังมีสัตว์รบกวนอีกบางประเภทที่อาจจะทำความเสียหายให้กับผลลำไยได้ ก็เช่นบรรดา นกมีหูหนูมีปีก อย่างค้าง.. ดูเพิ่ม

ลำไย (Dimocarpus longan)เป็นไม้ผลเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อยู่ในวงศ์ Sapindaceae มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับลิ้นจี่และเงาะต้นลำไยสามารถเติบโตได้สูง 10-20 เมตรมีเรือนยอดใบสีเขียวเข้มเขียวชอุ่มตลอดปี ผลของต้นลำไยเป็นผลขนาดเล็ก กลมถึงรี ผิวบางเป็นหนังผิวมีสีน้ำตาลอ่อนถึงสีน้ำตาลแดงและสามารถลอกออกได้ง่ายเพื่อเผยให้เห็นเนื้อโปร่งแสงที่ชุ่มฉ่ำด้านใน เนื้อมีรสหวาน มีกลิ่นหอมและม.. ดูเพิ่ม

เขื่อนดินที่ยาวที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย คือ เขื่อนลำปาว เขื่อนลำปาวถือเป็นสถานที่สำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดกาฬสินธุ์ประเทศไทย รายละเอียดที่สำคัญบางประการเกี่ยวกับเขื่อนลำปาว: 1. ที่ตั้ง เขื่อนลำปาวตั้งอยู่ในจังหวัดกาฬสินธุ์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย 2. ความยาว อย่างที่บอกไปแล้วว่าเขื่อนลำปาวขึ้นชื่อว่าเป็นเขื่อนดินที่ยาวที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย โดยมีความยาวประมาณ 7,80.. ดูเพิ่ม

อาชีพหลักของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ คือการเกษตร ประเทศไทยคือหนึ่งในประเทศที่ได้เปรียบทั้งทำเลที่ตั้ง ที่ทำให้มีภูมิอากาศที่เหมาะสม ทำให้เพาะปลูกได้ทั้งปี มีคุณภาพดินที่ดี และมีพื้นที่กว้างใหญ่พอที่จะให้ผลิตผลได้มากมาย ผลผลิตที่สำคัญมากอย่างหนึ่งของไทยเห็นมาทุกยุคทุกสมัย ก็คือ 'ข้าว' ซึ่งไทยเป็นประเทศที่กินข้าวเป็นอาหารหลัก การเพาะปลูกทำนาข้าวเลยมีให้เห็นได้ในทุกพื้นที่ของประเทศ ซึ่ง"ข้าว"ได้กลายเ.. ดูเพิ่ม

จังหวัดที่มีจำนวนครัวเรือนที่ขึ้นทะเบียนเกษตรกรน้อยที่สุดของประเทศไทย ในปี พ.ศ. 2565*ข้อมูลโดย กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (นับเฉพาะครัวเรือนที่ลงทะเบียนเกษตรกรสมบูรณ์แล้ว) จังหวัดภูเก็ตจำนวนครัวเรือนที่ลงทะเบียนเกษตรกร 9,825 ครัวเรือน ลดลงจากปี 2564 ที่มีจำนวน 10,723 ครัวเรือน จังหวัดสมุทรสงครามจำนวนครัวเรือนที่ลงทะเบียนเกษตรกร 10,817 ครัวเรือน ลดลงจากปี 2564 ที่มีจำนวน 12,978 ครัว.. ดูเพิ่ม

Tangerine (ส้มเขียวหวาน) เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่ขึ้นชื่อเรื่องสีส้มสดใสและมีรสหวานอมเปรี้ยว เป็นของสายพันธุ์ Citrus reticulata มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด กับส้มแมนดาริน โดยทั่วไปแล้วส้มเขียวหวานจะมีขนาดเล็กกว่า โดยมีเปลือกบางและลอกง่าย ถือเป็นผลไม้ยอดนิยมอีกชนิดหนึ่ง ส้มเขียวหวานอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น โดยเฉพาะวิตามินซี ซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมสุขภาพผิว นอกากนี้ยังให้เส้นใยอาหา.. ดูเพิ่ม

จังหวัดที่มีผลผลิตข้าวน้อยที่สุดในประเทศไทย(เฉพาะข้าวนาปี, ข้อมูลของปีเพาะปลูก 2564/65 ที่ความชื้น 15% )*ข้อมูลจาก สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จังหวัดภูเก็ต ปริมาณผลผลิต 33 ตันจากเนื้อที่เก็บเกี่ยวผลผลิตรวม 72 ไร่มีผลผลิตต่อไร่ อยู่ที่ 458 กิโลกรัมเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกข้าวน้อยที่สุด และมีผลผลิตน้อยที่สุดในไทยรวมถึงเป็นจังหวัดเดียวของไทย ที่มีผลผลิตข้าวต่อปีน้อยกว่า 100 ตั.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตมะพร้าวมากที่สุดในโลก(ข้อมูลปี 2021 : หน่วยเป็น ตัน) ประเทศอินโดนีเซียผลผลิตรวม 17,159,938 ตัน อินโดนีเซียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตมะพร้าวชั้นนำของโลก สภาพภูมิอากาศแบบเขตร้อนของประเทศเหมาะสำหรับการปลูกมะพร้าว และเป็นที่ตั้งของสวนมะพร้าวที่กว้างขวาง อินโดนีเซียปลูกมะพร้าวเป็นหลักสองสายพันธุ์ คือ พันธุ์สูงสำหรับการผลิตเนื้อมะพร้าวแห้ง (เนื้อมะพร้าวแห้ง) และพันธุ์แคระสำหรับน้ำมะพร้าว.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตข้าวมากที่สุดในโลก (ข้อมูลปี 2021 จากฐานข้อมูลสถิติองค์กรองค์การอาหารและการเกษตร, Food and Agriculture Organization Corporate Statistical Database) ประเทศจีน : ผลผลิต 212.8 ล้านตัน จีนเป็นผู้ผลิตและผู้บริโภคข้าวรายใหญ่ที่สุดของโลก มีการปลูกข้าว ที่หลากหลาย ประเทศจีนใช้วิธีการเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ ผสมผสานกัน รวมถึงการใช้เครื่องจักรและพันธุ์ข้าวลูกผสม ประเทศนี้มุ่งเ.. ดูเพิ่ม

มันฝรั่ง (Solanum tuberosum) หรือ Potato เป็นพืชที่มีแป้งและใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเกษตรและอาหารทั่วโลก มีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาแอนดีสในอเมริกาใต้ และกลายเป็นพืชอาหารที่สำคัญชนิดหนึ่งของโลก มันฝรั่งมีหัวใต้ดินที่มีรูปร่าง ขนาด และสีต่างๆกัน เช่น สีขาว สีแดง สีเหลือง หรือแม้แต่สีม่วง มันฝรั่งอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะแป้ง เป็นอาหารหลักสำหรับหลายๆวัฒนธรรม และบริโภคในรูปแบบ.. ดูเพิ่ม

ชาวนาที่ศรีสะเกษเปลี่ยนจากทำนา 2 ไร่ ได้ข้าว 3 กระสอบ เปลี่ยนมาศึกษาอินทผลัม พันธุ์บาฮี ปลูกทำ 3 ปี ได้จับเงินล้าน หลังปีแรกได้ผลผลิต 600 กิโลกรัม โดยราคาขายหน้าสวน กก.ละ 250 บาท ส่วนปี 2566 คาดว่าจะได้ผลผลิตราวๆ 3 ตัน ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่สวนถาวรอินทผลัม บ้านห้วยป่าม่วง ต.โนนปูน อ.ไพรบึง จ.ศรีสะเกษ ที่เป็นสวนของ นายถาวร สิมหม้อ อายุ 52 ปี หลังมีแนวคิดกล้าที่จะเปลี่ยนจากการทำนาข้าว บนพื้นที่ที่.. ดูเพิ่ม

โครงการน้ำบาดาลขนาดใหญ่ ต่อชีวิตเกษตรกรไทยแก้ปัญหาภัยแล้ง นับว่าเป็นโครงการดีๆ ที่ไม่อยากให้เป็นแค่เรื่อง ปิดทองหลังพระ แต่เป็นโครงการที่อยากให้ทุกคนได้ผลประโยชน์มากที่สุด เพื่ออนาคตของเกษตรกรไทย โครงการน้ำบาดาลขนาดใหญ่ ที่ นายวราวุธ ศิลปอาชา รมต. ว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ได้ผลักดันโครงการน้ำบาดาลขนาดใหญ่ ในการการส่งเสริมและแก้ปัญหาทางการเกษตรด้านกรมชลประทาน จากปัญหาเอลนิโญ จาก.. ดูเพิ่ม

การเกษตร คืออาชีพหลักของคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประเทศไทยคือหนึ่งในประเทศที่ได้เปรียบทั้งทำเลที่ตั้ง ที่ทำให้มีภูมิอากาศที่เหมาะสม ทำให้เพาะปลูกได้ทั้งปี มีคุณภาพดินที่ดี และมีพื้นที่กว้างใหญ่พอที่จะให้ผลิตผลได้มากมาย หนึ่งในผลผลิตที่สำคัญมากอย่างหนึ่งของไทยมาทุกยุคทุกสมัย ก็คือ 'ข้าว' ซึ่งไทยเป็นประเทศที่กินข้าวเป็นอาหารหลัก การเพาะปลูกทำนาข้าวเลยมีให้เห็นได้ในทุกพื้นที่ของประเทศ ตั้งแต่ที่ลุ่มป.. ดูเพิ่ม

ภายหลังจากที่กรมอุตุนิยมวิทยาประกาศเข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการ โดยเริ่มต้นฤดูฝนในวันที่ 22 พฤษภาคม ที่ผ่านมานั้น สำหรับเรื่องฝนฟ้านั้นเป็นของคู่กันกับพี่น้องชาวเกษตรกรหลายๆ ท่านไม่ว่าจะชาวสวน ชาวนา ชาวไร่ ต่างรอคอยฤดูนี้กันแทบทุกปี เพราะถ้าฝนฟ้าตกถูกต้องตามฤดูกาล ไม่มากไป ไม่น้อยไป ก็จะสร้างผลผลิตและพืชผลต่างๆ ทำรายได้ให้กับพี่น้องชาวการเกษตรกรได้อย่างงาม โดยเฉพาะชาวนาที่รอการปลูกข้าวเพราะน้ำเป็น.. ดูเพิ่ม

แม้อากาศจะร้อนจัดทะลุเพดาน 40 องศาในหลายพื้นที่ บางที่ในปีนี้ก็ประสบปัญหาขาดแคลนน้ำ และบางที่ประสบกับปัจจัยอื่นๆที่ตามมาในลักษณะการทำงานในรูปแบบเดิม วันนี้เรามาเปิดเผยความสำเร็จแบบ ที่เขาทำแล้ว ทำอยู่และทำต่ออย่างยั่งยืน เป็นการต่อยอดความสำเร็จที่ดีเกินคาดและอยากบอกต่อ กับข่าวที่เป็นที่ฮือฮาที่ชาวนาเดิมบางนางบวช ได้ขายคาร์บอนเครดิตรและการทำนาส่งเสริมแบบเปียกสลับแห้งที่ ทำให้ชาวนาใน อำเภอเดิมบางนา.. ดูเพิ่ม

อาชีพที่ชาวกัมพูชาชอบมากที่สุดอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบ ทักษะ และความสนใจของแต่ละคน กัมพูชามีเศรษฐกิจที่หลากหลาย และผู้คนประกอบอาชีพที่แตกต่างกันตามความสามารถและโอกาสที่มีให้ อย่างไรก็ตาม มีหลายอาชีพที่มักจะเป็นที่นิยมในหมู่ชาวกัมพูชา 1. เกษตรกรรม: ชาวกัมพูชาจำนวนมากมีส่วนร่วมในกิจกรรมการเกษตร รวมทั้งทำนา ข้าว ผักและผลไม้ เกษตรกรรมเป็นภาคส่วนที่สำคัญในกัมพูชา และประชากรส่วนใหญ่มีส่วนร่วมใ.. ดูเพิ่ม