3จังหวัดชายแดนใต้
ขนมอาเกาะ
"ขนมอาเกาะ" (อาเก๊าะ หรือ ตือปงอาเกาะ) เป็นขนมพื้นเมืองขึ้นชื่อใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ จากคำบอกของ คนสมัยก่อน คำว่า "อาเกาะ” อาจจะเพี้ยนมาจากคำว่า อาแกะ หรือ อากะ ซึ่งแปลว่า "ยกขึ้น” อาจหมายถึงกรรมวิธีการผลิตของอาเกาะที่ต้องยกไฟบนลงมาทุกครั้งเมื่อขนมสุกแล้วขนมอาเกาะ ปรุงจากแป้ง ไข่เป็ด น้ำตาล กะทิ เนื้อขนมคล้ายขนมหม้อแกง สังขยา รูปร่างคล้ายขนมไข่ แต่พิมพ์ของขนมอาเกาะใหญ่กว่า ส่วนผสมข.. ดูเพิ่ม
Unseen Halabala
ณ จุดชมวิว ต.แม่หวาด อ.ธารโต จ.ยะลาความสวยงามของธรรมชาติ ที่สามจังหวัดชายแดนใต้ยังมีอีกมายมายให้ค้นหา ไม่ได้มีแค่ "โจรก่อการร้าย ระเบิดถังแก๊ส และตะปูเรือใบ" เลยออกไปหน่อยคือ "อุทยานนำ้ตกธารโต" ตั้งที่ทำการอุทยานแห่งชาติบางลาง (ส่วนกลาง) อยู่ห่างจากตัวเมืองยะลา ประมาณ 56 กิโลเมตรแยกจากทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 410 สายยะลา-เบตง เข้าไปยังน้ำตกประมาณ 1 กิโลเมตร เป็นน้ำตกขนาดกลางมี 9 ชั้น ความสูงของน้ำตก.. ดูเพิ่ม
ไก่เบตง
ไก่เบตง มีชื่อเสียงคู่บ้านคู่เมืองมานมนาน เนื่องจากมันเอร็ดอร่อยกว่าไก่สายพันธุ์อื่น ใครไปเบตงไม่ได้กินไก่เบตงเรียกว่าไปไม่สุดหรือไปไม่ถึง!! สูตรจริงๆๆ จะใช้ไก่บ้าน เป็นตัวเลยต้องมาตุ๋น1-2 ช.ม ถึงจะได้ไก่ที่นุ่ม แต่เราสามารถใช้อกไก่จะได้ทำง่ายๆๆๆ แต่อร่อยชัวร์ เริ่มจาก นำเนื้อ อกไก่ ทั้งหนังเลยไปต้ม ไฟอ่อนๆๆ เติมเกลือนิดหน่อยให้ไก่มีรสชาด ระหว่างรอเราก็มาเตรียมน้ำจิ้ม ไก่เบตง ส่วนผสมของนำ้จิ้มมี .. ดูเพิ่ม
"ผ้าจวนตานี" หรือ "ผ้าล่องจวน" ("ลิมา")
"ผ้าจวนตานี" หรือ "ผ้าล่องจวน" ("ลิมา") "ผ้าจวนตานี" หรือ "ผ้าล่องจวน" ("ลิมา") เป็นผ้าทอดั้งเดิมในพื้นที่ทางภาคใต้ตอนล่างของประเทศไทย ได้แก่ จังหวัดปัตตานี ยะลา และนราธิวาส ซึ่งเดิมมีศูนย์กลางคือเมืองปัตตานีในอดีต ซึ่งเป็นเมืองท่าสำคัญเมืองหนึ่งในคาบสมุทรมลายู มีความสัมพันธ์ทางการค้าและการเมือง มีการซื้อขายแลกเปลี่ยนสินค้าและวัฒนธรรม กับประเทศต่างๆ ที่เข้ามาติดต่อค้าขาย เช่น จีน อินเดีย ประเทศใน.. ดูเพิ่ม
ปะทะเดือด!!โจรใต้ลอบบึ้มทหารปัตตานี เจ็บ 8 นาย
ปะทะเดือด!!โจรใต้ลอบบึ้มทหารปัตตานี เจ็บ 8 นาย คนร้ายลอบวางระเบิดทหารปัตตานี ยิงปะทะเดือด พบเจ็บ 8 นาย ในจำนวนนั้นสาหัส 1 นาย ทราบรายชื่อผู้บาดเจ็บแล้ว 4 ราย วันนี้(3มิ.ย.58)ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 20.40 น. เกิดเหตุคนร้ายลอบวางระเบิดทหารชุด ชป.ร้อย.ร.2533 ฉก.ปัตตานี 24 ขณะทำการลาดตระเวนเส้นทางในพื้นที่รับผิดชอบด้วยรถยนต์บรรทุก ยี่ห้ออีซูซุ fts กำลังพลจำนวน 1 ชป. และได้เกิดการยิงปะทะกับฝ่าย.. ดูเพิ่ม
เสน่ห์ฮาลา-บาลา
เสน่ห์ฮาลา-บาลา นับเป็นอีกครั้งหนึ่งที่สามารถบันทึกภาพกระทิงแห่งผืนป่าฮาลา-บาลา อ.เบตง จ.ยะลา ได้ในระยะประมาณ 100 เมตร ซึ่งตามปกติตำรวจตะเวนชายแดนที่ 445 ค่ายพญาลิไท ยะลา ซึ่งทำหน้าที่เฝ้าผืนป่าแห่งนี้มากว่า 20 ปี และพนักงานขององค์การบริหารส่วนตำบลอัยเยอร์เวง อ.เบตง เจ้าของพื้นที่ ที่แวะเวียนเข้ามาปฏิบัติงานบ่อย ๆ ซึ่งบุคคลเหล่านี้ต่าง จะมีความคุ้นเคยกับฝูงกระทิง ที่มีอยู่ไม่ต่ำกว่า 50 ตัว มานานจ.. ดูเพิ่ม
หอนาฬิกาสามวัฒนธรรม ปัตตานี
หอนาฬิกาสามวัฒนธรรม(หลายคนอาจจะไม่รู้มาก่อนก็ได้) หอนาฬิกาสามวัฒนธรรมสร้างเมื่อประมาณปีปลาย 2554 หรือต้นปี 2555 แล้วเสร็จเมื่อปีประมาณต้น 2556 ถูกสร้างขึ้นด้วยการผสมผสานศิลปะของเมืองปัตตานี ไทย จีน มุสลิมเข้าด้วยกัน มาชมความสวยงามของหอนาฬิกาสามวัฒนธรรมกัน ขอบคุณเครดิตเจ้าของภาพ ขอบคุณเครดิตภาพ http://www.psu10725.com/ ขอบคุณเครดิตภาพจาก oknation ขอบคุณภาพจาก Taklong.com ดูเพิ่ม
ไปวิ่งมาราธอนกัน!! กับงาน TMB|ING ParkRun 2013
ชวนวิ่งมาราธอนจ้า งานนี้ไม่ใช่ได้ประโยชน์ที่ตัวเราอย่างเดียวนะ แต่เด็กกำพร้าที่ได้รับผลกระทบจาก 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ก็จะได้ประโยชน์ด้วย เพราะรายได้จากบัตรเข้าร่วมการวิ่งครั้งนี้ จะมอบเป็นทุนการศึกษา แก่เด็กกำพร้า จาก 3 จังหวัดชายแดนใต้ด้วย มาพูดถึงการวิ่งมาราธอนในครั้งนี้ดีกว่า TMB|ING ParkRun 2013 จะจัดขึ้นในวันที่ 15 กันยายนนี้ โดยจะวิ่งผ่านสวนสาธารณะ 3 แห่งในกรุงเทพฯ คือ สวนจตุจักร สวนรถไฟ แล.. ดูเพิ่ม