เกษตร
อาชีพเกษตรกร
ในไทย อาชีพเกษตรกรถือเป็นอาชีพหลักและเป็นเสาหลักของประเทศ แต่ทำไมคนรุ่นใหม่ๆถึงพากันดูถูกอาชีพนี้ ว่าจนมั่ง ลำบากมั่ง คนเรียนเกษตรก็น้อยลงเรื่อยๆ ดูเพิ่ม
ร่วมงานเทคโนโลยีเพื่อการเกษตร
นายมนตรี บุญจรัส (กลาง) ประธานกรรมการชมรมเกษตรปลอดสารพิษ ผู้นำด้านเกษตรปลอดสารพิษครบวงจรอันดับหนึ่งในประเทศไทย นำทีมเข้าร่วมงาน SIMA ASEAN Thailand 2016 งานแสดงสินค้าเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรระดับภูมิภาคอาเซียน เพื่อแนะนำจุลินทรีย์ชีวภาพสายพันธุ์ไทย ทางเลือกใหม่ที่ปลอดภัยทดแทนการใช้สารพิษ ยาฆ่าแมลง และสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากกรมวิชาการเกษตร และผ่านการทดสอบความเป็นพิษ (LD50) ว่.. ดูเพิ่ม
บทความพิเศษ เรื่อง จุลินทรีย์ช่วยให้ดินดีมีอยู่ในธรรมชาติ...ไม่ต้องซื้อ..ไม่ต้องหา
ในทางจุลชีววิทยานักวิทยาศาสตร์พยายามที่จะคัดเลือก ค้นหาจุลินทรีย์ที่ดีมีคุณภาพเพื่อนำมาใช้ในวงการเกษตร โดยเฉพาะเกี่ยวกับการป้องกันกำจัดโรคแมลงศัตรูพืช ปัจจุบันนั้นก็ถือได้ว่าเริ่มมีการใช้จุลินทรีย์ชีวภาพในการป้องกันกำจัดโรคแมลงมากขึ้นในภาคสนาม เทียบกับเมื่อประมาณ 20-30 ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะภาครัฐที่นำโดยกรมพัฒนาที่ดินในรูปแบบของ พ.ด. เบอร์ต่างๆ และก็ตามมาด้วยกรมส่งเสริมการเกษตรที่สอนให้เกษตรกรเพาะ.. ดูเพิ่ม

ความหวังในความแล้ง: ชุมชนต้นน้ำน่าน อีกหนึ่งคำตอบสำหรับปัญหาเขาหัวโล้น
เขียน โดย รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ ปัญหาเขาหัวโล้นของน่านไม่ใช่ปัญหาของคนในพื้นที่เท่านั้น แต่เป็นปัญหาของประเทศ ภาพภูเขาของน่านที่กลายเป็นผืนดินสีน้ำตาลอันว่างเปล่าสุดลูกหูลูกตาเป็นภาพที่ทำให้เราทุกคนสะเทือนใจ ไม่เพียงแค่ป่าจำนวนมหาศาลที่หายไปเท่านั้น แต่นี่คือภาพสะท้อนของความล้มเหลวในการจัดการดูแลป่าไม้จากการทำเกษตรกรรมพืชเชิงเดี่ยว ที่มุ่งเน้นผลผลิตจำนวนมากเพื่อป้อนอุตสาหกรรม โดยไม่คำนึงถึงความ.. ดูเพิ่ม

การล้มละลายของระบบนิเวศ
เขียน โดย Rex Weyler นักเขียน ผู้สื่อข่าวและผู้ร่วมก่อตั้ง Greenpeace International คงจะเป็นไปไม่ได้ที่จะมีอุตสาหกรรมหรือบรรษัทข้ามชาติยักษ์ใหญ่ที่คำนึงถึงผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม แล้วยังสามารถมีรายได้ที่มั่นคง จากรายงานที่ได้รับการสนับสนุนจากองค์การสหประชาชาติ เมื่อไม่นานมานี้ทำให้เห็นว่า ความเสียหายทางธรรมชาติมูลค่ากว่า 2.15 ล้านล้านเหรียญสหรัฐฯ มาจากองค์กรธุรกิจข้ามชาติที่ใหญ่ที่สุดในโลกเพียง 3,0.. ดูเพิ่ม

ความหวังในความแล้ง: แม่ปิงแล้งสุดใน 40 ปี กับทางรอดของเกษตรกร
เขียน โดย รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์ เมื่อมองแม่น้ำปิง ณ เวลานี้ ไม่อยากจะเชื่อเลยว่า แอ่งดินขนาดใหญ่ที่ถูกขุดลงลึกจนดูราวกับเป็นเหมืองขนาดใหญ่แห่งนี้ จะเคยเป็นแหล่งน้ำอันอุดมสมบูรณ์หล่อเลี้ยงเป็นแม่น้ำสายหลักของประเทศไทย ไม่อยากจะเชื่อเลยว่านี่คือวิกฤตแล้งที่ประเทศไทยของเรากำลังเผชิญ และกำลังคุกคามความมั่นคงทางอาหารของเรา… แต่สายน้ำแห่งความหวังยังมี หากเราเปลี่ยนวิถีการทำเกษตรสู่เกษตรกรรมเชิ.. ดูเพิ่ม

เกษตรอินทรีย์ การเกษตรแห่งความยั่งยืน
แปลและเรียบเรียง โดย Supang Chatuchinda ภาพรวมพื้นที่เกษตรอินทรีย์ของไทยในปีที่ผ่านมาถือว่าขยายตัวอีกครั้ง ซึ่งไม่ใช่แค่ในประเทศไทยเท่านั้นที่มีแนวโน้มในการทำเกษตรโดยวิธีอินทรีย์มากขึ้น มีหลายประเทศในซีกโลกตะวันออกที่กำลังตื่นตัวกับการทำเกษตรอินทรีย์ เช่น ประเทศอินเดีย รัฐบาลอินเดียมีนโยบายสนับสนุนการทำเกษตรกรรมแบบอินทรีย์ ส่วนในประเทศจีน รายงานของสถาบัน หลุยส์ โบล์ค เปิดเผยว่าในปีพ.ศ. 2550 จีนมีย.. ดูเพิ่ม

การปลูกหน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus)
การเตรียมดินเพาะเมล็ดใน การเตรียมดินเพาะเมล็ดหน่อไม้ฝรั่งนั้น จะต้องไถและเกรดให้สม่ำเสมอทำให้ดินร่วนซุย แล้วยกร่องเป็นรูปร่างเหมือนแปลงผักทั่วไป โดยใช้จุลินทรีย์แห้ง (โบกาฉิ) ไร่ละ 4 ถุงใหญ่ (ประมาณ ถุงละ 25 กก.) พรวนกับดินและรดหรือพ่นด้วยจุลินทรีย์น้ำให้ทั่ว เป็นการเตรียมดินให้พร้อมในเบื้องต้นการเตรียมเมล็ดการ เตรียมเมล็ดหลังจากเปิดออกจากกระป๋องแล้ว ควรนำไปแช่น้ำจุลินทรีย์ (EM) อัตราส่วน 1:1000 ป.. ดูเพิ่ม

ตาลโตนด
ตาลโตนด 1 ลักษณะทั่วไป ต้นตาลโตนด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Borassus flabellifer Linn. มีชื่อสามัญภาษาอังกฤษว่า Palmyra Palm หรือ Lontar หรือ Fan Palm ในประเทศไทยมีชื่อหลายชื่อคือในภาคกลางเรียกว่า “ ต้นตาลโตนด ” หรือเรียกสั้นๆ ว่า “ ต้นตาล ” ภาคใต้เรียกว่า “ ตาลโตนด ” หรือ “ ต้นโหนด ” ชาวจังหวัดยะลาหรือปัตตานีเรียกว่า “ ปอเก๊าะตา ” ตาลโตนดเป็น.. ดูเพิ่ม

ปลูกผักกินเองกับเจ้าชายผัก ปลูกความสุขในบ้านด้วยมือของเรา
Blogpost โดย รัตนศิริ กิตติก้องนภางค์“การปลูกผักกินเองเป็นการสร้างสำนึกของคนร่วมกัน มีจิตสำนึกใหม่ร่วมกัน สร้างชุมชนที่พึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน เราอาจไม่จำเป็นต้องพึ่งพาตนเองได้ทั้งหมด แต่เป็นการส่งเสริมการพึ่งพาอาศัยกัน ที่สำคัญคือสามารถเลือกซื้อเลือกผักเองได้ รับรู้ความแตกต่างของผักที่ใช้สารเคมีกับไม่ใช้สารเคมี เป็นสิ่งที่เราได้เรียนรู้จากการปลูกกินเอง” คุณนคร ลิมปคุปตถาวร ผู้ก่อตั้ง.. ดูเพิ่ม

ตำลึง (Ivy Gourd)
ตำลึง เป็นผักพื้นบ้านหากินได้ทุกหัวระแหง ถ้าสังเกตให้ดี จะเห็นตำลึง ขึ้นพันไม้อื่น หรือไม่ก็ขึ้นตาม ริมรั้วจะเรียกผักริมรั้วก็คงไม่ผิด ปกติบ้านใครมีที่มีทาง ก็แทบไม่ต้องซื้อหาให้เปลือง แต่ถ้าอยู่ในเมืองลอง ไปเมียงๆมองๆแถว ตลาดสด หรือตลาด ติดแอร์ดูเถอะ รับรองไม่ผิดหวัง ตำลึงมีคุณค่า ทางอาหารสูงมาก และที่เห็นจะถูกใจ คนรักสุขภาพแน่ ๆ ก็คือ ตำลึงมีเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยลดอัตรา เสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง .. ดูเพิ่ม

4 เคล็ดไม่ลับปลูกมันสำปะหลังให้ได้ 10 – 12 ตันต่อไร่โดยไม่ใช้น้ำหยด..ไม่เชื่อต้องลอง
ประสบการณ์ดีๆในการทำเกษตรแบบประหยัด ลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต ขออนุญาตนำมาบอกเล่าสู่กันฟังนะครับ คือเมื่อประมาณ 10 เดือนก่อน (15 กุมภาพันธุ์ 2558) ผมได้จัดสรรพื้นที่ทดลองปลูกมันสำปะหลังอยู่แปลงหนึ่ง มีจำนวนพื้นที่เพียง 200 ตารางวา หรือประมาณครึ่งไร่เศษ และก็ได้ทดลองปลูกและดูแลมันสำปะหลังตามแบบฉบับของตัวเอง โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีแม้แต่เม็ดเดียว แต่ก็มีสูตรการปรับปรุงบำรุงดิน มีวิธีการดูแลในแต่ละช่วง เป็นการท.. ดูเพิ่ม

วิธีใส่ปุ๋ยแบบประหยัด เปลี่ยนใบพืชให้เขียวสดภายใน 7 วัน
วิธีการใส่ปุ๋ยแบบประหยัด ที่สามารถเปลี่ยนใบพืชให้เขียวสดได้ ภายในหนึ่งสัปดาห์ สามารถลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิตได้ 100 เปอร์เซ็นต์ กระทู้สำหรับวันนี้..ขออนุญาตบอกเล่าประสบการณ์ในการทำเกษตรให้ฟังนะครับ วิธีการดูแลใส่ปุ๋ยพืชผัก ไม้ผล ไม้ยืนต้น แบบประหยัด และเร่งด่วน ช่วยลดต้นทุนเพิ่มผลผลิตได้ 100 % ด้วยวิธีการใส่ปุ๋ยแบบประหยัด ที่สามารถเปลี่ยนใบของพืชผักที่ปลูกในสภาพดินที่มีอินทรียวัตถุที่ไม่เพียงพอ จากใ.. ดูเพิ่ม
มิติใหม่ของจุฬาฯ เกษตรจุฬาฯ
สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาวิจัยทรัพยากรการเกษตร ศูนย์การเรียนรู้น่าน ที่ที่ต้องไปเรียนตอนปี 2 เทอม 2 - ปี4เทอม1แปลงเพาะพันธ์พืช อาคารเรียน ศึกษาดูงาน โครงการวิพุทธิยาจารย์ เรีนยรู้จากผู้มีประสบการณ์จริงด้านการเกษตร ฝึกงาน โหด มันส์ ฮา กิจกรรมอาสา ทำนาหญ้า มาดูสาวเกษตรจุฬากันครับว่าน่ารักเเค่ไหน ดูเพิ่ม
ทำไมชาวนาขายข้าวเปลือกได้ราคาถูก ในเวลาที่ข้าวสารราคาแพง
อ่านข่าวคุณมิ่งขวัญ อัดโรงสี พ่อค้ากดราคารับซื้อข้าวเปลือกจากชาวนาก็ได้แต่อ่าน เพลินๆหาสาระไม่ได้ว่าท่านจะทำอะไรต่อถ้าทำจริงอย่างที่พูดไว้คงดูไม่จืดลองเข้าไปหาเหตุปัจจัยที่ทำห้ข้าวเปลือกถูกกดราคารับซื้อ(ยืมสำนวนของ รมต.พาณิชย์)มาขยาย ยังได้น้ำได้เนื้อหน่อยอย่างทีเคยเล่าไว้ว่าระบบการค้าข้าวในประเทศไทยมีองค์ประกอบหลักๆอยู่ 3 ส่วน1. ชาวนา เป็นผู้ผลิตวัตถุดิบคือข้าวเปลือก2. โรงสี เป็นผู้ใช้วัตุดิบ(แป.. ดูเพิ่ม
น้องๆ ม.6 คนไหน สนใจอยากเรียน บริหารจัดการทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ
น้องๆ ม.6 คนไหน สนใจอยากเรียน บริหารจัดการทรัพยากรการเกษตร จุฬาฯ ตอนนี้เปิดรับสมัครรอบที่ 2 แล้วนะครับ เข้าไปอ่านรายละเอียดได้ที่เวปเลยครับ :)) http://www.ocare.chula.ac.th/ ใครว่าเรียนเกษตรง่าย ใครว่าเรียนเกษตรแล้วไม่มีงานทำ ใครสงสัยว่าเรียนเกษตรไปทำไม อยากให้คุณลองมาสัมผัส อยากให้คุณลองด้วยตัวเอง >>>>http://www.ocare.chula.ac.th/<<<< รับรอบสุดท้ายแล้วนะ พลาดโอกาสนี้ก็ต้อ.. ดูเพิ่ม
ทุบสะพานข้ามแยกรัชโยธิน-เกษตร ทำรถไฟฟ้า
รองผู้ว่า รฟม. เผยว่า เบื้องต้นได้หารือร่วมกับ กทม. เพื่อปรับแบบก่อสร้างโครงการรถไฟฟ้าส่วนต่อขยายสายสีเขียว ช่วงหมอชิต-สะพานใหม่ และช่วงสะพานใหม่-คูคต ที่มีโครงสร้างซ้อนทับกับสะพานข้ามแยกของ กทม. ทั้ง กทม. และบริษัทที่ปรึกษาโครงการ อยู่ระหว่างออกแบบร่วมกัน ซึ่งแนวเส้นทางจากช่วงหมอชิต-สะพานใหม่ ระยะทาง 11.4 กิโลเมตร มีจุดที่มีปัญหาด้านโครงสร้างรถไฟฟ้าอยู่ 3 บริเวณ คือ 1. แยกรัชโยธิน มีสะพานข้ามแยก.. ดูเพิ่ม
