ซูชิ

ซูชิหน้าข้าว เมื่อวันก่อน ห้าง Aeon ที่ซัปโปโร(ฮอกไกโด) ได้วางขายข้าวซูชิเปล่าๆไม่มีหน้า ไม่ใช่สินใหม่หรืออะไร แต่เป็นผลกระทบจากแผ่นดินไหวทำให้มีปัญหาวัตถุดิบมาไม่ถึง ชาวเน็ตอารมณ์ดีที่เห็นรูปเข้าก็ออกมาแสดงความเห็นกันล้นหลาม เช่น"นี่ยังจะแปะป้ายว่า ซูชิจากร้านขายปลา อีกเหรอ""เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที""198เยน แอบแพงเหมือนกันนะ""ข้าวคลุกน้ำส้มสายชูเปล่าๆมันอร่อยนะจะบอกให้""สมเป็น Aeon แบบนี้ก็กล้.. ดูเพิ่ม

หลายคนชอบกินอาหารญี่ปุ่น แต่คุณรู้ไหมว่า อาหารญี่ปุ่นมีมากกว่า 100 เมนู แต่เราจะขอแนะนำ 10 อันดับ อาหารญี่ปุ่นที่ต้องลอง พลาดไม่ได้เลยทีเดียว ดูเพิ่ม

8 ดูเพิ่ม

ฟินสุดๆ 8 เมนูญีปุ่นชวนท้องร้อง...จากร้านยาโยอิ!! ช่วงปีหลังๆ ที่ผ่านมาร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมากในประเทศไทย ด้วยเมนูที่มีทั้งสุขภาพ เมนูปลาดิบทั้งหลาย และการจัดวางของอาหารที่ส่งผลให้ดูน่ากิน ทำให้อาหารญี่ปุ่นเข้ามาครองใจคนไทยได้ไม่ยากเลยจริงๆ วันนี้จะนำเมนูร้านอาหาณยาโยอิ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่เปิดมานานในห้าง และเป็นที่รู้จักของทุกคน 1. เห็ดเข็มทองผัดเนย เวลารออาหารเซ็ทเมื่อไร จะต้องสั.. ดูเพิ่ม

ซูชิเป็นมาอย่างไร?... ทำไมชาวยุ่นถึงทำให้ซูชิมีชื่อไปทั่วโลกขนาดนี้ วันนี้สาระดีๆ จะนำประวัติของซูชิมาให้รู้กัน ประวัติของซูชิ ซูชิ : Sushi หรือ ข้าวปั้นมีหน้า เป็นอาหารญี่ปุ่น ที่ข้าวมีส่วนผสมของ น้ำส้มสายชู และกินคู่กับปลา เนื้อ หรือ ของคาว ชนิดต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น ซุชิมักจะหมายถึงอาหารที่มีส่วนประกอบของ ซุชิเมะชิ (ข้าวที่ ผสมน้ำส้มสายชู) และมีหน้าแบบต่างๆเป็นหน้า ที่นิยม ได้แก่อาหารทะเล ผัก ไ.. ดูเพิ่ม

ฟินสุดๆ 8 เมนูญีปุ่นชวนท้องร้อง... ช่วงปีหลังๆ ที่ผ่านมาร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมากในประเทศไทย ด้วยเมนูที่มีทั้งสุขภาพ เมนูปลาดิบทั้งหลาย และการจัดวางของอาหารที่ส่งผลให้ดูน่ากิน ทำให้อาหารญี่ปุ่นเข้ามาครองใจคนไทยได้ไม่ยากเลยจริงๆ 1. ทงคัตซึฉบับร้านคัตซึยะ กรอบนอก นุ่มใน ใช้เกล็ดขนมปังสด ทำให้มีกลิ่นหอม และไม่อมน้ำมัน สันนอกชิ้นใหญ่ 2. ข้าวห่อไข่หน้าเบคอนและเห็ดราดครีมซอส จากร้าน Omu มีทั้งเบคอน.. ดูเพิ่ม

ฟินสุดๆ 8 เมนูญีปุ่นชวนท้องร้อง...จากร้านยาโยอิ!! ช่วงปีหลังๆ ที่ผ่านมาร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นที่นิยมมากในประเทศไทย ด้วยเมนูที่มีทั้งสุขภาพ เมนูปลาดิบทั้งหลาย และการจัดวางของอาหารที่ส่งผลให้ดูน่ากิน ทำให้อาหารญี่ปุ่นเข้ามาครองใจคนไทยได้ไม่ยากเลยจริงๆ วันนี้จะนำเมนูร้านอาหาณยาโยอิ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่เปิดมานานในห้าง และเป็นที่รู้จักของทุกคน 1. เห็ดเข็มทองผัดเนย เวลารออาหารเซ็ทเมื่อไร จะต้องสั่.. ดูเพิ่ม

การใช้ผ้าคลุมกระเป๋าเดินทางเป็นเรื่องธรรมดาสามัญในญี่ปุ่น ผ้าคลุมกระเป๋าลายซูชิแสนน่ารักนอกจากจะป้องกันกระเป๋าจากสิ่งสกปรกแล้ว ยังช่วยทำให้กระเป๋าโดดเด่นสังเกตง่าย เก๋ไก๋ที่สุดตอนกระเป๋าซูชิยักษ์ของคุณค่อยๆ ไหลออกมาจากสายพานลำเลียงกระเป๋าเหมือนในร้านอาหารญี่ปุ่นไม่มีผิด Sushi Bag Cover Price ￥3,024 (฿958) Available at Omise Parco, Narita Airport, Terminal 1, Central Bldg, 4th Floor * [via Spoon &.. ดูเพิ่ม

รายงานจากสำนักข่าวต่างประเทศ พบร้านอาหารญี่ปุ่นในโตเกียว ที่พ่อครัวทำซูชิแนวใหม่ "ซูชิจิ๋ว" ใช้ข้าวเม็ดเดียวกับหน้าปลาต่างๆ พ่อครัวชาวญี่ปุ่น ชื่อ "ฮิโรโนริ อิเคโนะ" รับหน้าที่ปรุงอาหารและพ่อครัวซูชิที่ร้านเมือง โนฮาชิ เขตเมืองเก่าของกรุงโตเกียว เชฟหนุ่ม "อิเคโนะ" กล่าวว่า ใช้เวลาฝึกฝนมากกว่า 13 ปี จุดเริ่มต้นแค่อยากจะแกล้วทำซูชิชิ้นเล็กๆให้ลูกค้า เลยต้องทดสอบตัวเองว่าสามารถทำได้ชิ้นเล็กแค่ไหน ปัจ.. ดูเพิ่ม

สำหรับใครที่เคยไปประเทศญี่ปุ่น นอกจากอากาศดีๆ วัฒนธรรมน่าศึกษาแล้ว อาหารญี่ปุ่นก็ถือเป็นอีกสิ่งที่สำคัญ ที่เหล่านักชิมจากทั่วโลกไปญี่ปุ่นก็เพื่ออาหารจานเด็ด บ้างก็จัดเป็นทัวร์กินกันเลย แต่ไม่ใช่เป็นทัวร์กิน "ซูชิ" อาหารที่ใครๆคิดว่าเป็นอาหารประจำประเทศญี่ปุ่น แต่จริงๆแล้ว อาหารญี่ปุ่น ยังมีอีกหลายอย่างที่ให้เลือกลิ้มลอง เรามาดูกันดีกว่าว่า ถ้าไปประเทศญี่ปุ่น ไม่กินซูชิ แล้วจะกินเมนูอะไร? Tempura เ.. ดูเพิ่ม

‘Design nori’ สาหร่าย มีลาย เก๋อีกแล้ว... ใครที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะซูชิด้วยแล้วนั้น ห้ามพลาดอันนี้เด็ดขาด ‘Design nori’ สาหร่ายมีลาย อ่านไม่ผิดค่ะ สาหร่ายมีลวดลายจริงๆ โดย ‘Design nori’ พัฒนาสร้างสรรค์โดย creative agency I&S BBDO สำหรับใช้ Umino seaweed shop ที่นำสาหร่ายแผ่นมาทำการ Laser-cut เป็นลวดลายแบบคลาสสิกของญี่ปุ่น เช่น ดอกซากุระ (‘cher.. ดูเพิ่ม

ซูชิ ได้ชื่อว่าเป็นอาหารยอดนิยมของประเทศญี่ปุ่น และสร้างชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก หลายคนติดอกติดใจในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คราวนี้เราจะมาดูกันว่าจะมีซูชิอะไรบ้าง ที่เป็น 7 อันดับซูชิยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น อันดับ 7 ซูชิหน้าปลาไหลทะเล ซูชิหน้าปลาไหล (Anago) เป็นปลาไฟลทะเลย่างแผ่นใหญ่โปะมาบนข้าวปั้น แต่ทั้งนี้เทคนิคและรสชาติความอร่อย จะขึ้นอยู่กับน้ำซอสสูตรพิเศษของร้านที่ทำให้แตกต่างกันไป อันดับ 6 ซูชิห.. ดูเพิ่ม

เหล่าสาวๆที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ ซูชิ ห้ามพลาดเลยครับ ซูชิ ที่สาวๆญี่ปุ่นชอบมากที่สุด หลังจากได้มีการทำสำรวจจากสาวๆชาวญี่ปุ่น จำนวน 300 คน ซึ่งผลที่ได้จึงมาเป็น ซูชิ ทั้ง 10 แบบ ที่ออกมาจากผลสำรวจทั้งหมด 300 ชีวิตมาดูกันเลยดีกว่าครับว่าหญิงชาวญี่ปุ่นชอบกินแนวไหนมากที่สุดเริ่มจากอันแรกเลยละกันครับ (ไม่ได้เรียงไปนะครับ) 10.Tsubu Kai (つぶ貝) ซูชิ หน้าหอย เป็นหอยที่นุ่มมาก นุ่มพอๆกับ หอยเป๋าอื้อเลยทีเดียว ม.. ดูเพิ่ม

ซูชิเป็นอาหารอย่างนึงที่คนไทยก็คงเคยรับประทานกันเราก็คนที่นึงชอบกินมาก เพื่อนๆก็คงจะชอบกินเหมือนกันใช่เปล่า เราเลยเอาภาพซูชิน่ารักๆมาให้ดู ซูชิแฟนตาซี _________________________________________________________________________________________ ซูชิหมอน _________________________________________________________________________________________ ซูชิพวงกุญแจ ดูเพิ่ม