โอกาสธุรกิจ

7 แยมผลไม้ไทยแท้ ที่ไปไกลถึงตลาดต่างประเทศ 🍓🥭 จากผลไม้เมืองร้อนในสวนไทย สู่แยมกระปุกเล็กที่คนต่างชาติเลือกซื้อ แยมไม่ได้มีแค่สตรอว์เบอร์รีหรือบลูเบอร์รีแบบที่คุ้นเคย เพราะผู้ผลิตไทยนำผลไม้ท้องถิ่นมาผสมเป็นรสชาติแปลกใหม่ จนกลายเป็นสินค้าที่พบได้ในช่องทางจำหน่ายต่างประเทศ จากข้อมูลที่ตรวจสอบได้ มีทั้ง ดอยคำ ที่มีสินค้าแยมวางขายในสิงคโปร์ และ Fairlane Organic ที่มีผลิตภัณฑ์ขึ้นทะเบียนจำหน่ายในฮ่องกง.. ดูเพิ่ม

เปิดราคา “ปลากระป๋องไทย” ในแอฟริกา 🐟 จากของกินหลักสิบในไทย สู่สินค้านำเข้าที่ราคาขยับขึ้นหลายเท่า ปลากระป๋องไทยที่คนบ้านเราคุ้นเคย บางครั้งราคาเพียงไม่กี่สิบบาทต่อกระป๋อง แต่เมื่อเดินทางไปถึงแอฟริกา ภาพของสินค้ากลับต่างออกไป โดยเฉพาะ แอฟริกาใต้ ซึ่งเป็นตลาดสำคัญของปลาซาร์ดีนกระป๋องจากไทย ข้อมูลของ Krungsri Research ระบุว่า แอฟริกาใต้คิดเป็น 30.7% ของปริมาณส่งออกปลาซาร์ดีนกระป๋องของไทย.. ดูเพิ่ม

รู้ยัง? “อาชีพคนทำพิธีบวงสรวงขอโชค” จากความเชื่อ สู่ธุรกิจออร์แกไนเซอร์สายมู จากพิธีที่เคยจัดกันภายในครอบครัวหรือชุมชน วันนี้การ บวงสรวง เปิดกิจการ ตั้งศาล ย้ายศาล และพิธีขอพร ถูกจัดเป็นบริการแบบครบชุดมากขึ้น ตั้งแต่เตรียมเครื่องบวงสรวง จัดสถานที่ ไปจนถึงประสานผู้ประกอบพิธี กระแสนี้ไม่ได้เล็กอย่างที่คิด เพราะข้อมูลปี 2567 ระบุว่ามีธุรกิจสายมูจดทะเบียนใหม่ 38 ราย เพิ่มจาก 33 รายในปี 25.. ดูเพิ่ม

7 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป “รสไทย” ที่ต่างชาติสั่งซื้อออนไลน์ยกกล่อง จากอาหารราคาประหยัดในร้านสะดวกซื้อไทย วันนี้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหลายรสกลายเป็นของกินที่คนต่างชาติหาซื้อผ่านร้านอาหารเอเชียและซูเปอร์มาร์เก็ตออนไลน์ เพราะรสชาติแบบไทยมีทั้ง เปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร และเข้มข้น ในซองเดียว ที่น่าสนใจคือแบรนด์ไทยมีสินค้าสำหรับตลาดต่างประเทศโดยเฉพาะ และส่งออกไปหลายทวีปมานานหลายสิบปี 🥇 1. มาม่า &ld.. ดูเพิ่ม

จากของกินข้างทางในไทย สู่เมนูที่คนอังกฤษยอมจ่ายหลักร้อย หมูกรอบในไทยอาจเป็นของที่เห็นได้ตามร้านข้าวหมูแดง ข้าวหมูกรอบ หรือร้านอาหารตามสั่ง แต่เมื่อไปอยู่ในลอนดอน ราคากลับขยับขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ตัวอย่างที่ตรวจสอบได้จาก Bangkok Belly ร้านอาหารไทยบน High Road Leytonstone ขาย Crispy Pork Belly ราคา £15.45 หรือราว 690 บาท ต่อหนึ่งเมนู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสไตล์อีสาน ถ้าคิดเป็นน้ำหนัก 100 กรัม .. ดูเพิ่ม

เคยสงสัยไหมว่า ชานมไข่มุกแก้วละ 100 บาท ใส่ชา นม น้ำตาล และไข่มุกไม่กี่ช้อน ต้นทุนจริงจะอยู่ที่เท่าไร? ตัวเลขที่น่าสนใจคือ ร้านเครื่องดื่มในไทยมีต้นทุนวัตถุดิบชานมไข่มุกพื้นฐานราว 8–12 บาทต่อแก้ว ขณะที่สูตรตัวอย่างจากธุรกิจเครื่องดื่มพบต้นทุนวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์อยู่ในระดับหลักสิบบาท แต่เมื่อเดินเข้าไปในคาเฟ่หรือร้านชานมระดับพรีเมียม ราคา 80–100 บาท กลับพบได้ทั่วไป แล้วเงินส่วนต่างหายไ.. ดูเพิ่ม

ถ้าเดินตลาดในภาคเหนือหรืออีสานของไทย เราอาจเห็น จิ้งหรีด ตั๊กแตน หนอนไม้ไผ่ ดักแด้ และแมงดานา ทอดกรอบวางรวมกันในถาดจนเป็นภาพคุ้นตา แต่ในยุโรป แมลงกลับมีสถานะต่างออกไป เพราะถูกนำเสนอในฐานะ แหล่งโปรตีนทางเลือก และสินค้าอาหารแนวใหม่ ราคาจึงสูงกว่าของกินริมทางไทยหลายเท่า ตัวอย่างเช่น จิ้งหรีดอบกรอบของแบรนด์ Sens ในยุโรปขายหลอดละ 6.49 ยูโร หรือประมาณ 250 บาท ทั้งที่เป็นเพียงจิ้งหรีดปรุงรสปริมาณไม่มาก .. ดูเพิ่ม

ถ้ามองจากสายตาคนไทย หมูกระทะอาจเป็นแค่ร้านอาหารที่นัดเพื่อน นัดครอบครัว แล้วนั่งล้อมเตาร้อน ๆ กินหมูย่างสลับกับจิ้มน้ำจิ้ม แต่สำหรับชาวต่างชาติที่เพิ่งเคยเจอครั้งแรก มันไม่ใช่แค่ “อาหารไทย” มันคือกิจกรรมที่ทุกคนต้องลงมือทำร่วมกันบนโต๊ะ และนี่เองที่ทำให้หมูกระทะเริ่มได้รับความสนใจจากคนต่างชาติในหลายประเทศ 🥩🔥 1. ไม่ได้มีอาหารมาเสิร์ฟให้กิน แต่ต้อง “ปรุงเอง” เสน่ห์แรกของหมูกร.. ดูเพิ่ม

เวลาเห็น ตะไคร้หอม มะกรูด หรือกระดังงา คนไทยอาจ นึกถึงสวนหลังบ้าน เครื่องแกง หรือสเปรย์กันยุง แต่ในโลกน้ำหอม พืชเหล่านี้มีอีกบทบาทหนึ่ง กลิ่นจากพืชบางชนิดถูกสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย แล้วนำไปใช้สร้างกลิ่นแนว citrus, floral, green, woody และ aromatic ในผลิตภัณฑ์น้ำหอมและเวลเนส ที่น่าสนใจคือ งานวิจัยในประเทศไทยพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากพืชหลายชนิดมีฤทธิ์ไล่ยุง และมีการศึกษาทั้งตะไคร้หอม มะกรูด กระดังงา ไพ.. ดูเพิ่ม

น้ำจิ้มที่คนไทยเปิดขวดแล้วเทใส่จานแทบทุกมื้อ บางชนิดราคาเพียงหลักสิบบาท แต่เมื่อเดินทางไปอยู่บนชั้นซูเปอร์มาร์เก็ตต่างประเทศ กลับถูกจัดเป็น Thai Sauce / Asian Condiment และมีราคาสูงขึ้นจากต้นทางหลายเท่า ลองดูราคาที่พบในอังกฤษและออสเตรเลีย แล้วจะเห็นว่า ของที่อยู่ในตู้เย็นบ้านเราแบบธรรมดา ๆ กลับกลายเป็นวัตถุดิบนำเข้าที่มีราคาน่าสนใจในอีกซีกโลก 🌶️ 1. น้ำจิ้มไก่แม่พลอย ขวดใหญ่ที่ต่างชาติรู้จักดี Mae.. ดูเพิ่ม

ต้นยางพาราที่เห็นอยู่เต็มพื้นที่ภาคใต้ของไทย อาจดูเป็นเพียงพืชเศรษฐกิจธรรมดา แต่เมื่อน้ำยางถูกนำมาแปรรูปเป็น Latex Foam มูลค่าของมันกลับเพิ่มขึ้นหลายเท่า ปี 2024 ไทยส่งออกน้ำยางธรรมชาติในรูปขั้นต้นมากกว่า 678 ล้านกิโลกรัม มูลค่าราว 942 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ไปยังหลายประเทศ ขณะเดียวกันไทยยังส่งออกที่นอนยางหรือพลาสติกเซลลูลาร์กว่า 1.3 ล้านชิ้น มูลค่าราว 38.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีสหรัฐฯ จีน อินเดีย และแ.. ดูเพิ่ม

มะม่วง มังคุด ทุเรียน หรือสับปะรด สำหรับคนไทยคือผลไม้ที่หาซื้อได้ ตามตลาดทั่วไปโดยเฉพาะช่วงฤดูผลไม้ แต่เมื่อผลไม้เมืองร้อนจากไทยเดินทางไปถึง เกาหลีใต้ ภาพกลับต่างออกไปมาก เพราะต้องผ่านทั้งการนำเข้า การขนส่ง การควบคุมคุณภาพ และการจัดเก็บในประเทศที่มีอากาศหนาวกว่าไทย ที่เห็นชัดคือ การขายแบบแพ็กเล็กหรือจัดเป็นชิ้น เพื่อให้เหมาะกับราคาที่สูงขึ้นและพฤติกรรมผู้บริโภคเกาหลี ในเดือนเมษายน 2026 กระทรวงพาณ.. ดูเพิ่ม

ผัดกะเพรา ผัดไทย ข้าวซอย หรือข้าวผัด สำหรับคนไทยอาจ เป็นอาหารจานเดียวที่หาได้ตั้งแต่ร้านริมทางไปจนถึงตลาด แต่เมื่ออาหารเหล่านี้ไปอยู่ใน นิวยอร์ก สหรัฐฯ ราคากลับเปลี่ยนไปคนละโลก บางร้านตั้งราคาแตะ 20–35 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือราว 650–1,150 บาท ต่อจาน โดยเฉพาะร้านที่ใช้วัตถุดิบพรีเมียมและตั้งอยู่ในย่านราคาสูง ราคาจากเมนูร้านจริงในนิวยอร์กที่ตรวจสอบได้ในเดือนสิงหาคม 2026 จึงมีหลายจานที่ทำให้ค.. ดูเพิ่ม

กระดาษสาอาจดูเป็นเพียงกระดาษทำมือจากภาคเหนือของไทย แต่สำหรับศิลปิน กระดาษชนิดนี้มีสิ่งที่กระดาษโรงงานให้ไม่ได้ นั่นคือ เส้นใย รอยพับ ผิวสัมผัส และขอบกระดาษที่ไม่เหมือนกันทุกแผ่น กระดาษสาทำจากเปลือกต้นปอสา และมีประวัติการทำด้วยมือในไทยยาวนานกว่า 700 ปี ปัจจุบันไม่ได้จบอยู่แค่สมุดหรือโคมไฟ แต่ถูกนำไปใช้กับงานศิลปะ งานพิมพ์ และงานสะสมในต่างประเทศด้วย ที่น่าสนใจคือ กระดาษสาไทยมีหลายสูตรมาก และแต่ละแบ.. ดูเพิ่ม

ครั้งหนึ่งมุ้งคือของจำเป็นในบ้านไทย มีไว้กางก่อนนอนเพื่อกันยุง แต่เมื่อภาพของมุ้งเดินทางไปถึงห้องนอนสไตล์ Bohemian และ Tropical ในยุโรป หน้าที่ของมันกลับเปลี่ยนไป ผ้าขาวบางที่เคยแขวนอยู่เหนือที่นอน กลายเป็นม่านโปร่ง สร้างบรรยากาศโรแมนติกและทำให้เตียงดูเหมือนห้องพักรีสอร์ต ปัจจุบันร้านค้าในเยอรมนีมีทั้งหมวด Mosquito Nets & Bed Canopy และมุ้งทรงกลมแบบแขวนจากเพดานราคาประมาณ 199 ยูโร ขณะที่ตลาดออ.. ดูเพิ่ม

กลิ่นฉุน ๆ ของเมนทอลกับการบูรที่ลอยอยู่ในค่ายมวยไทย อาจเป็นกลิ่นคุ้นเคยสำหรับคนไทย แต่เมื่อออกไปต่างประเทศ กลับกลายเป็นกลิ่นที่นักกีฬาและคนเข้าฟิตเนสจำนวนมากเชื่อมโยงกับ “การเตรียมร่างกายก่อนซ้อม” หนึ่งในชื่อที่โด่งดังที่สุดคือ น้ำมันมวยนามมัน (Namman Muay) ซึ่งมีประวัติผูกกับวงการมวยไทยมานาน และ บัวขาว บัญชาเมฆ ก็เคยเป็นนักชกชื่อดังที่มีภาพลักษณ์เชื่อมโยงกับผลิตภัณฑ์นี้โดยตรง ที่น่าส.. ดูเพิ่ม

สำหรับคนไทย ไข่เจียว ไข่ลูกเขย หรือไข่ผัดกะเพรา ล้วนเป็นเมนูง่าย ๆ ที่ทำกินได้แทบทุกบ้าน แต่เมื่อเมนูเหล่านี้ไปอยู่บนโต๊ะอาหารในออสเตรเลีย ราคากลับขยับขึ้นเป็นหลัก 20–30 ดอลลาร์ออสเตรเลียต่อจาน ในบางร้าน นี่ไม่ใช่เพราะไข่กลายเป็นวัตถุดิบหายาก แต่เพราะสิ่งที่ลูกค้าจ่ายเพิ่มคือการปรุง การจัดจาน วัตถุดิบที่ใช้ร่วมกัน และประสบการณ์การกินอาหารไทย 🥚 1. ไข่เจียว เมนูบ้าน ๆ ที่แตะเกือบ 20 ดอลลาร์ ไข.. ดูเพิ่ม

ของที่คนไทยเห็นจนชินตา บางครั้งกลับเป็นของที่ตลาดต่างประเทศ กำลังให้ความสนใจ เพราะสมุนไพรไทยไม่ได้ถูกขายแค่ในรูปวัตถุดิบอีกต่อไป แต่ถูกนำไปต่อยอดเป็นยา อาหารเสริม เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพมูลค่าสูง ข้อมูลจากสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า ระบุว่า ปี 2568 ตลาดค้าปลีกสมุนไพรทั่วโลกมีมูลค่าราว 62,788 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และยังมีแนวโน้มเติบโตต่อเนื่อง ที่น่าสนใจคือ ไทยมีสมุนไพรหลายชนิดที่ภาครัฐจั.. ดูเพิ่ม

ถ้าเป็นกรุงเทพฯ การเห็นตุ๊กตุ๊กจอดรอผู้โดยสาร หน้าแหล่งท่องเที่ยวแทบเป็นเรื่องปกติบางครั้งค่าโดยสารไม่กี่ร้อยบาทก็พาไปได้หลายจุด แต่เมื่อมาถึง กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ภาพของรถสามล้อเปิดโล่งกลับถูกเปลี่ยนเป็นประสบการณ์ท่องเที่ยวแบบส่วนตัว ราคาขยับขึ้นไปถึงหลักพันและแตะหลักหมื่นบาทต่อทริปได้ไม่ยาก มีจุดหนึ่งที่ต้องแยกให้ชัดก่อนว่า ตุ๊กตุ๊กในปารีสจำนวนมาก ไม่ได้เป็นรถตุ๊กตุ๊กไทยที่นำไปวิ่งตรง ๆ แต่เ.. ดูเพิ่ม

ของบางอย่างในครัวไทยมีราคาถูกจนซื้อได้แบบไม่ต้องคิดมาก แต่เมื่อข้ามไปอยู่บนชั้นซูเปอร์มาร์เก็ตในอังกฤษ ราคากลับเปลี่ยนไปตาม ค่าขนส่ง ภาษี บรรจุภัณฑ์ ค่าแรง และตลาดอาหารนำเข้า ที่น่าสนใจคือ สินค้าบางชนิดไม่ได้ถูกมองเป็นของธรรมดาอีกต่อไป แต่กลายเป็น วัตถุดิบเอเชียที่คนอังกฤษซื้อไปทำอาหารเองที่บ้าน ลองเปิดชั้นวางในลอนดอน แล้วดูว่าของคุ้นตาเหล่านี้เดินทางไปไกลแค่ไหน 🍜 1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ของรองท้อง.. ดูเพิ่ม