หมากฝรั่ง

น้ำไม่ได้เย็นขึ้น แต่ระบบรับความเย็นถูกเร่งเสียง เคี้ยวหมากฝรั่งรสมินต์อยู่ดีๆ แล้วจิบน้ำเย็นตาม แค่คำแรกก็เหมือนลมหนาวพุ่งผ่านลิ้น เพดานปาก และลำคอพร้อมกัน ทั้งที่น้ำแก้วเดิมก็ไม่ได้ใส่น้ำแข็งเพิ่ม เรื่องนี้ไม่ใช่ความคิดไปเอง และไม่ใช่เพราะมินต์ลดอุณหภูมิในปากจนเย็นจัดทันที แต่เป็นลูกเล่นของเส้นประสาทที่ถูกสารให้ความเย็นหลอกให้เปิดรับสัญญาณแรงกว่าปกติ ตัวสำคัญคือ เมนทอล สารที่พบในสะระแหน่และนิยม.. ดูเพิ่ม

หมากฝรั่งไม่ได้อยู่ในท้องเจ็ดปีมันแค่ผ่านจุดที่ร่างกายย่อยไม่ได้ แล้วถูกพาออกไปตามระบบ ตอนเผลอกลืนหมากฝรั่งลงไป ความรู้สึกแรกมักเป็นประมาณว่า “จบแล้ว ก้อนนี้จะติดอยู่ในท้องไปอีกหลายปีหรือเปล่า” เรื่องเจ็ดปีถูกเล่าต่อกันมานานจนฟังเหมือนกฎของร่างกาย ทั้งที่เส้นทางจริงธรรมดากว่านั้นมาก ก้อนหมากฝรั่งไม่ได้ตั้งบ้านอยู่ในกระเพาะ และกรดในท้องก็ไม่ได้เก็บมันไว้เป็นของสะสมลับๆทันทีที่กลืน ลิ้น.. ดูเพิ่ม

ก้อนเหนียวที่รสชาติหายไป แต่โครงสร้างยังทำงานอยู่ ลองนึกถึงหมากฝรั่งที่ผ่านการเคี้ยวมาสักพัก จากก้อนแข็งหวานหอม มันค่อย ๆ นิ่มลง สีจางลง และหมดรสจนแทบไม่เหลือความเป็นขนม สิ่งที่อยู่ในปากตอนนั้นไม่ใช่น้ำตาลที่ถูกเคี้ยวจนเหนียว แต่เป็นส่วนที่เรียกว่า ฐานหมากฝรั่ง ซึ่งไม่ละลายในน้ำลายและถูกออกแบบมาให้ทนต่อแรงบด แรงดึง และความอุ่นภายในช่องปาก หมากฝรั่งหนึ่งชิ้นมีองค์ประกอบอยู่สองกลุ่มใหญ่ กลุ่มแรกละล.. ดูเพิ่ม

เคยไหม... เพลงเดียววนอยู่ในหัวตั้งแต่ตื่นยันเข้านอน ทั้งที่ไม่ได้เปิดฟังอีกเลย อาการแบบนี้มีชื่อเรียกจริง ๆ ว่า Earworm หรือเพลงที่ติดอยู่ในหัวจนเหมือนสมองเปิดซ้ำเอง หลายคนคิดว่าเป็นเรื่องบังเอิญ แต่ความจริงแล้วเป็นกระบวนการทำงานของสมองที่เกิดขึ้นได้กับแทบทุกคน โดยเฉพาะเพลงที่มีท่อนฮุกจำง่าย จังหวะเด่น หรือมีประโยคที่ร้องค้างไว้ในความทรงจำ ทำไมสมองถึงเปิดเพลงซ้ำเอง? นักวิจัยมองว่า เมื่อสมองได้รับ.. ดูเพิ่ม

แค่หมากฝรั่งชิ้นเดียว ทำไมถึงกลายเป็นเรื่องใหญ่ระดับกฎหมายของทั้งประเทศ? ถ้าพูดถึงกฎหมายที่ทำให้คนต่างชาติแปลกใจ ชื่อของสิงคโปร์มักติดอันดับต้น ๆ และหนึ่งในเรื่องที่ถูกพูดถึงมากที่สุดก็คือเรื่องหมากฝรั่ง หลายคนเข้าใจว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งในสิงคโปร์ผิดกฎหมาย แต่ความจริงไม่ได้เป็นแบบนั้น สิ่งที่ถูกควบคุมอย่างเข้มงวดคือการนำเข้า การจำหน่าย และการกระจายหมากฝรั่งทั่วไป ซึ่งถูกจำกัดตามกฎหมายมาเป็นเวลานา.. ดูเพิ่ม

การเคี้ยวหมากฝรั่งไม่ได้เพิ่งเกิดขึ้นในยุคปัจจุบัน แต่มีรากเหง้าความเป็นมาที่น่าสนใจย้อนกลับไปถึงยุคคาวบอย ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตและการดัดแปลงธรรมชาติเพื่อตอบสนองความต้องการของมนุษย์ในอดีตได้อย่างน่าทึ่ง ในยุคแรกเริ่มของเหล่าคาวบอย หมากฝรั่งถูกทำขึ้นมาจากยางไม้ธรรมชาติ โดยพวกเขามักจะเก็บยางไม้เหล่านี้มาเคี้ยวเล่นระหว่างการเดินทาง เพื่อช่วยลดความเบื่อหน่าย ดับกระหาย และทำให้ลมหายใจสดชื่น ยา.. ดูเพิ่ม

"หมากฝรั่ง" เป็นของที่คนทั่วโลกคุ้นเคย แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่ามันมีประวัติที่ยาวนานและน่าสนใจกว่าที่คิด แม้ในช่วงแรกจะมีคนจำนวนมากมองว่า "การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นพฤติกรรมที่ไม่สุภาพ" และ เชื่อกันว่า "อีกไม่นานกระแสนี้ก็คงหายไป" แต่ความจริงกลับตรงกันข้าม เพราะหมากฝรั่งได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นทั้งขนมยอดนิยมและสินค้าที่ขายไปทั่วโลก!!จุดเริ่มต้นของหมากฝรั่งสมัยใหม่ มาจากประเทศเม็กซิโก โดยช.. ดูเพิ่ม

แค่เคี้ยวก็โดนแล้ว? เคี้ยวหมากฝรั่งแค่ 8 นาที โดนไมโครพลาสติกยัดปากนับพันชิ้น! ลองนึกภาพตามนะครับ เวลาที่เราเครียดๆ ง่วงนอน หรืออยากให้ปากหอมสดชื่น สิ่งแรกๆ ที่หลายคนหยิบเข้าปากก็คือ "หมากฝรั่ง" เคี้ยวนัวๆ เพลินๆ แป๊บเดียวก็ผ่านไปหลายนาที แต่เชื่อไหมว่าในขณะที่เรากำลังเคี้ยวมันอย่างอารมณ์ดีอยู่นั้น เราอาจจะกำลัง "กินพลาสติก" เข้าไปโดยไม่รู้ตัว! ฟังดูเหมือนเรื่องสยองขวัญ แต่นี่คือเรื่องจริงจากผลกา.. ดูเพิ่ม

ช่วงเวลาหลังพักเที่ยงเป็นช่วงที่หนักหนาสาหัสที่สุดของคนวัยทำงาน หลายคนคงเคยเจอกับอาการหนังตาหนักอึ้ง ทั้งที่เพิ่งกินมื้ออร่อยไปจนอิ่มแปล้ พอได้กลับมานั่งหน้าคอมพิวเตอร์ อาการง่วงนอนก็มักจะคืบคลาน เข้ามาทักทายโดยไม่บอกกล่าว บางคนพยายามจิบกาแฟแก้วที่สองหรือสาม แต่ก็อาจจะเกิดอาการใจสั่นหรือนอนไม่หลับในตอนกลางคืนแทน วันนี้อยากชวนมาลองใช้วิธีที่เรียบง่ายแต่ได้ผลดีอย่างการเคี้ยวหมากฝรั่งรสเมนท อลจัดๆ แบ.. ดูเพิ่ม

กลืนหมากฝรั่งแล้วติดท้อง 7 ปี ไม่จริง หลายคนโตมากับคำเตือนว่า “อย่ากลืนหมากฝรั่งนะ เดี๋ยวมันติดอยู่ในท้อง 7 ปี” ฟังแล้วน่ากลัวเหมือนหมากฝรั่งจะกลายเป็นก้อนเหนียว ๆ ไปแปะอยู่ตามลำไส้ แล้วอยู่กับเราไปยาว ๆ แต่ความจริงไม่ใช่แบบนั้น หมากฝรั่งไม่ได้ติดอยู่ในท้อง 7 ปี และไม่ได้เกาะลำไส้เหมือนกาว ถ้าเผลอกลืนลงไปหนึ่งชิ้นในคนทั่วไป ร่างกายมักจะพามันเคลื่อนผ่านทางเดินอาหาร แล้วขับออกมาพร้อมอุจ.. ดูเพิ่ม

หลายคนเคยใช้หมากฝรั่งเป็นตัวช่วยเวลาหิว ระหว่างขับรถ ทำงาน หรือกำลังลดน้ำหนัก เพียงแค่เคี้ยวไปสักพัก ความรู้สึกอยากกินอะไรจุกจิกก็ดูเหมือนจะลดลงอย่างน่าประหลาด แต่บางครั้งก็เกิดเหตุการณ์ตรงกันข้าม พอคายหมากฝรั่งทิ้ง ความหิวกลับพุ่งเข้ามาอย่างรวดเร็ว จนรู้สึกเหมือนหิวกว่าเดิมเสียอีก จึงเกิดคำถามว่า ร่างกายกำลังถูกหลอกให้เตรียมย่อยอาหารรอเก้ออยู่หรือไม่ คำตอบคือ มีส่วนจริงอยู่บ้าง แต่เรื่องทั้งหมดซ.. ดูเพิ่ม

คุณเคยคิดมั้ยว่าทำไมหมากฝรั่งถึงเคี้ยวได้ทั้งวัน แต่ มันไม่ยอมละลายหายไปในปาก เหมือนลูกอม หรือขนมหวานอื่นๆ บางคนเคี้ยวจนเมื่อยกราม แต่หมากฝรั่งก็ยังอยู่ครบก้อน หรือสุดท้ายต้องคายทิ้ง เพราะมันหมดหวานเหลือแต่เนื้อเหนียวๆ ความลับอยู่ที่ Gum Base เหตุผลที่หมากฝรั่งไม่ละลายอยู่ที่ Gum Base หรือฐานหมากฝรั่ง Gum Base เป็นส่วนผสมหลักที่ให้ความเหนียว หนึบ และยืดหยุ่น แต่ที่สำคัญที่สุดคือ มันไม่ละลายในน้ำห.. ดูเพิ่ม

ยาหม่อง...เคล็ดลับขจัดหมากฝรั่งติดผ้าจริงหรือ? ไขปริศนาความเหนียวหนึบ! เคยไหม? เคี้ยวหมากฝรั่งเพลินๆ แต่เจ้ากรรมดันไปติดหนึบอยู่บนเสื้อตัวโปรดซะงั้น! โอ๊ย...แทบอยากจะกรี๊ด! ทั้งเหนียว ทั้งดึงยาก จะแกะก็กลัวผ้าจะเสีย จะทำยังไงดี? หลายคนคงเคยได้ยินมาว่า "ยาหม่อง" พระเอกสารพัดประโยชน์ของเรา สามารถช่วยขจัดคราบหมากฝรั่งได้ แล้วมันจริงหรือมั่ว? วันนี้เราจะมาไขปริศนานี้ไปพร้อมๆ กัน เชื่อว่าในบ้านของทุกค.. ดูเพิ่ม

เรื่องราวของหนุ่มชาวจีนวัย 18 ปีรายหนึ่ง เขาชื่อจาง อาศัยอยู่ในเหอหนาน ได้เปิดเผยใบหน้าทรงสี่เหลี่ยมของตัวเอง จนทำให้ชาวเน็ตพากันแตกตื่นและสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้นกับเขารึเปล่า ซึ่งจริงๆ แต่จางมีรูปหน้าปกติเหมือนคนทั่วไป แต่ที่หน้าเขากลายเป็นสี่เหลี่ยมก็เพราะการเคี้ยวหมากฝรั่ง อ่านไม่ผิดค่ะ เพราะเขาเคี้ยวหมากฝรั่งมาตลอดระยะเวลา 8 ปี เคี้ยวหนักมากจนถึงขั้นเสพติดเลยก็ว่าได้ เเละเสียค่าหมากฝรั่งไปกว่า 2.. ดูเพิ่ม

ค้นพบหมากฝรั่งยุคหินจากยางเปลือกไม้เบิร์ชที่มีสารพันธุกรรมของมนุษย์อยู่ จนวิเคราะห์รูปร่างเด็กเมื่อ 5,700 ปีก่อนได้ ข่าวนี้เป็นอะไรที่น่าตื่นเต้นมากๆเลยนะครับและยังทำให้รู้ว่าคนในยุคดึกดำบรรพ์ก็นิยมเคี้ยวหมากฝรั่งกัน อะไรก็แล้วแต่นะครับที่เคี้ยวแล้วเป็นยางๆเหนียวหนึบๆๆเคี้ยวมันเคี้ยวหนึบมันก็คือหมากฝรั่งนั่นเองแล้วมันก็สามารถที่จะสานต่อวิวัฒนาการมาจนถึงปัจจุบันได้แต่หมากฝรั่งโบราณชนิดนี้มันมีทีเด.. ดูเพิ่ม

หลายประเทศมีข้อจำกัดหรือข้อห้ามในการเคี้ยวหมากฝรั่งเนื่องจากความกังวลเรื่องความสะอาด การทิ้งขยะ หรือความรำคาญในที่สาธารณะ นี่คือตัวอย่างบางส่วน: 1. สิงคโปร์: หมากฝรั่งถูกห้ามในสิงคโปร์ตั้งแต่ปี 2535 ยกเว้นหมากฝรั่งเพื่อการรักษาที่มีวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ การห้ามใช้เพื่อรักษาความสะอาดและป้องกันเศษหมากฝรั่งในที่สาธารณะ 2. ประเทศไทย: การเคี้ยวหมากฝรั่งถูกห้ามในประเทศไทยในปี 2535 เช่นกัน โดยหลักแล้ว.. ดูเพิ่ม

ปัจจุบันหมากฝรั่งในท้องตลาดมีหลากหลายยี่ห้อ หลากหลายแบบให้เราเลือกซื้อ ไม่ว่าจะเป็น หมากฝรั่งสำหรับคนที่รักสุขภาพ ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ทำให้ฟันไม่ผุด้วย หรือจะเป็นหมากฝรั่งสำหรับคนเลิกบุหรี่หรือเรียกอีกอย่างว่าหมากฝรั่งนิโคติน ตัวหมากฝรั่งเค้าจะผสมนิโคตินลงไปเล็กน้อย เพื่อให้คนที่ติดบุหรี่จัดๆ ลดการสูบลง และมีแนวโน้มเลิกสูบในที่สุด ใครที่ชอบเคี้ยวหมากฝรั่ง วันนี้เรามาดู 5 ประโยชน์ที่ได้จากก.. ดูเพิ่ม