Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ

อาหารใต้

ความเหมือนที่แตกต่าง!'ตูปะซูตง-อิกาเมชิ'!
ไม่น่าเชื่อว่าเมนูอาหารไทยและอาหารญี่ปุ่นจะมีอยู่เมนูหนึ่งที่คล้ายกันเป็นอย่างมาก และทั้ง 2 เมนูเป็นปลาหมึกยัดไส้ข้าวเหมือนกัน นั่นก็คือ 'ตูปะซูตง' กับ 'อิกาเมชิ' ตูปะซูตง (อาหารไทยภาคใต้-มาเลเซีย) อิกาเมชิ (อาหารญี่ปุ่นในภูมิภาคฮอกไกโด) .... ตูปะซูตง เป็นอาหารกึ่งคาวกึ่งหวานของชาวไทยมุสลิม ทำจากปลาหมึกยัดไส้ข้าวเหนียว นิยมรับประทานในแถบจังหวัดปัตตานี ยะลา และนราธิวาส โดยวัตถุดิบในการทำได้แก่ ปลา.. ดูเพิ่ม
แกงน้ำเคย(พุงปลา/ไตปลา) อาหารดั้งเดิมถิ่นใต้
🎼🎶 จะมาเล่าเรื่องถึงอาหารใต้ แห่งประเทศไทยใครๆ ก็รู้จัก น้ำแกงไตปลา ว่าแกงพุงปลาของหรอยหนักหนาแล้วว่าหรอยหนัดหากใครได้ชิมอะยิ้มกันถ้วนหน้าแต่รู้หม้ายว่าต้องกินของแท้รุ่นพ่อรุ่นแม่ แกเคยสอนให้แกงชาติหรอยอย่างแรงใครๆ ก็ชมน้ำแกงที่มันร้อนๆแล้วราดลงบนข้าวสวย ถ้วยเดียวไม่พอน้ำแกงที่มันร้อนๆราดลงใส่หนมจีน สุดยอดไม่ใช่บ้ายอผักเหนอะลูกตอลูกเนียงกินเป็นเครื่องเคียง ชาดมันถูกใจขอเธออย่าบูลลี่ได้ไหมวัฒนธรรม.. ดูเพิ่ม
ร้านอาหารลับย่านนวมินทร์ อาหารใต้แท้ๆของเกาะเต่า x คาเฟ่ หรอยอย่างแรง
ร้านอาหารลับย่านนวมินทร์ อาหารใต้แท้ๆของเกาะเต่า x คาเฟ่ หรอยอย่างแรง ทองแดง Thong Dang Southern Thai Cuisine เป็นร้านอาหารใต้ สไตล์คาเฟ่ บรรยากาศสบายๆ ไม่แออัด อาหารสดอร่อยรสชาติเข้มข้นจัดจ้านแบบใต้แท้ๆ และมีเครื่องดื่ม ของหวาน สำหรับสายนั่งคาเฟ่ชิลๆ เมนูเด็ดที่แอดอยากจะแนะนำ👉หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ 120.- หมูกรุบกรอบ รสชาติเค็มมันกำลังดี 👉🏻ห่อหมกปลาสากใบเหลียง 120.- ได้เทกเจอร์ของเนื้อปลา รสชาติเ.. ดูเพิ่ม
เคล็ดลับการทำแกงต้มส้มผักรวมให้รสเด็ด
ต้มส้มผักรวมต้มส้มผักรวมเป็นอาหารใต้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ใส่ผักหลาก หลายชนิด เช่น หน่อข่าอ่อน หยวก สับปะรด ยอดมะขาม ผักบุ้ง ปรุงรสด้วยกะปิ มะขามเปียก หรือส้มแขกเกลือ และน้ำตาลวิธีทำ * โขลกกะปิกับหัวหอมแดง พักไว้ * ต้มน้ำ ใส่กะปิที่โขลกไว้ มะขามเปียก หรือส้มแขกตากแห้ง ต้มจนน้ำเดือด * ใส่กุ้งแห้ง ปลาฉิ้งฉ้าง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ต้มจนเริ่มนิ่ม การเลือกผัก ต้องเลือกผักที่สด และยอดอ่อนเท่านั้น เพรา.. ดูเพิ่ม
เคล็ดลับการทำหมูสามชั้นผัดกะปิ
เคล็ดลับการทำหมูสามชั้นผัดกะปิ ให้มีรสเด็ดเลือกหมูสามชั้น: * เลือกหมูสามชั้นที่มีชั้นไขมันและเนื้อพอดี ไม่หนาหรือบางจนเกินไป * หั่นหมูเป็นชิ้นพอคำ หนาประมาณ 1 เซนติเมตร * หมักหมูกับเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย ประมาณ 15 นาทีก่อนนำไปผัดผัดหมู: * ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย และเติมน้ำเปล่าลงไปด้วย * ใส่หมูสามชั้นที่หมักไว้ลงไปผัดจนสุกเหลือง เพื่อให้น้ำมันหมูออกมา แล้วตักน้ำมันออก * ตักหมู.. ดูเพิ่ม
เคล็ดลับการทำคั่วกลิ้งหมูสับให้รสเด็ด อร่อย
เคล็ดลับในการทำคั่วกลิ้งหมูสับให้รสเด็ดเลือกพริกแกงคั่วกลิ้งสำเร็จรูป หรือพริกแกงตำเองก็ได้ส่วนผสมของพริกแกง 1.พริกขี้หนูแห้ง หรือพริกขี้หนูสดก็ได้ หรืออาจจะใช้พริกทั้ง2อย่างผสมกัน2.พริกไทยดำ3.ขมิ้น4.กระเทียมไทย5.ตะไคร้6.เกลือ7.กะปิวิธีตำเครื่อง ใส่ทุกอย่างรวมกันตำให้ละเอียด แล้วใส่กะปิอย่างดี เพื่อเพิ่มรสชาดให้อร่อยยิ่งขึ้น เพราะถ้าเลือกกะปิไม่ดี จะทำให้ไม่อร่อย * เลือกพริกแกงคั่วกลิ้งที่มีกลิ่นห.. ดูเพิ่ม
ข้าวยำรสเด็ด
วิธีทำข้าวยำปักษ์ใต้อย่างไรให้รสเด็ดวัตถุดิบ: * ข้าวสวย(ใส่สีจากดอกอันชันก็ได้และใส่สีจากขมิ้น)ก็ได้ ทำให้ข้าวยำมีสีสันน่าทานยิ่งขึ้น * น้ำบูดู * มะนาว * น้ำตาลปี๊บ * พริกขี้หนู * หอมแดง * กระเทียม * ตะไคร้ * ข่า * ใบมะกรูด * มะพร้าวคั่ว * กุ้งแห้ง *ปลาป่น *ใบขมิ้นอ่อน*ดอกดาหลา*ใบยออ่อน * ผักตามชอบ เช่น ถั่วฝักยาว ถั่วพู มะม่วงเปรี้ยว แตงกวา ดอกอัญชัน วิธีทำ: * เตรียมน้ำยำโดยผสมน้ำบูดู มะนาว น้ำตา.. ดูเพิ่ม
วิธีทำแกงกะทิหัวปลีกับปลาย่างให้มีรสชาดกลมกล่อม อร่อย
เคล็ดลับการแกงกะทิหัวปลีปลาย่างให้กลมกล่อม อร่อยหัวปลี * เลือกหัวปลีอ่อนๆ สีเขียวอ่อน แกะเปลือกด้านนอกออกจนเหลือส่วนอ่อนๆ แช่น้ำเกลือเพื่อป้องกันไม่ให้หัวปลีดำ * หั่นหัวปลีเป็นชิ้นเล็กๆหรือหั่นฝอยก็ได้ปลาย่าง * เลือกปลาย่างชนิดที่ชอบ เช่น ปลาดุก ปลาทู ปลาซาบะ ย่างจนสุกวิธีทำเครื่องแกงน้ำแกง * โขลกเครื่องแกง ประกอบด้วย พริกขี้หนู กะปิ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น เกลือ * ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแ.. ดูเพิ่ม
รู้จักไหม? เคยจี่ หรือที่คนใต้เรียกว่า น้ำชุบพรก (น้ำพริกในกะลา) เป็นอาหารพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้
รู้จักไหม? เคยจี่ หรือที่คนใต้เรียกว่า น้ำชุบพรก (น้ำพริกในกะลา) เป็นอาหารพื้นบ้านที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ สวัสดีเอฟซี post jung วันนี้จะพาทุกคนมารู้จักน้ำพริกภาคใต้ให้ได้รู้กันครับ..! คำว่า “เคย” ในภาษาใต้หมายถึงกะปิ ส่วน “จี่” หมายถึงการนำไปย่างกับไฟให้แห้ง เมื่อผสมผสานกันแล้ว "เคยจี่" จึงหมายถึงกะปิที่ผ่านการย่างให้แห้งก่อนนำไปปรุง น้ำชุบพรกหรือน้ำพริกในกะลา เป็นอาหารที.. ดูเพิ่ม
ฝรั่งไม่รู้! แกงไตปลาอาหารประจำถิ่นภาคใต้ที่มาพร้อมกับสรรพคุณมหาศาล
ใครๆ ก็รู้ว่าสมุนไพรมีส่วนช่วยในการป้องกันโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง กับสมุนไพร ไทยก็มีของดีและมักซ่อนอยู่ในอาหาร โดยเฉพาะเมนูตำรับปักษ์ใต้รสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อน เสน่ห์ของเมนูประจำถิ่นดินแดนด้ามขวานคงต้องยกให้แกงไตปลา ที่มีทั้งสมุนไพร ผักพื้นบ้าน ปรุงแต่งรสชาติด้วยรสที่รังสรรค์จากธรรมชาติ แถมมีสรรพคุณทางยา โดดเด่นในด้านประโยชน์เชิงสุขภาพ คุณประโยชน์มหาศาล แกงไตปลาเมนูรสเผ็ดดุดัน จัดเต็มด้.. ดูเพิ่ม
คนใต้แนะนำกินแกงไตปลาให้อร่อยต้องกินอย่างไร..? เพราะมันไม่ใช่น้ำซุป
คนใต้แนะนำกินแกงไตปลาให้อร่อยต้องกินอย่างไร..? ถึงได้รสชาติของความเป็นใต้ กลายเป็นเรื่งราวที่ฤกวิพากย์วิจารย์อย่างหนักจากชาวโซเชียลโดยเฉพาะคนใต้ หลังเว็บไซต์ TasteAtlas ซึ่งเป็นเว็บไซต์ให้ข้อมูลด้านอาหารจากทั่วโลก จัดอันดับ 10 อาหาร ยอดแย่ที่สุดในโลก ซึ่งอันดับ 1 คือ เมนูแกงไตปลา จากประเทศไทยนั่นเอง งานนี้ชาวเน็ตหลายคนต่าง ท้วงติงว่าไม่ควรวิจารณ์อาหาร เพราะทุกอย่างมันอยู่ที่ความชอบส่วนตัวแต่ละบุคค.. ดูเพิ่ม
ใครชอบทานอาหารใต้ยกมือขึ้น พาไปหร่อยจังฮู้...!! แกงใต้ ต้องยกให้ร้านนี้ " ครัวฅนคอน " เส้นสุพรรณบุรี
หร่อยจังฮู้...!! แกงใต้ ต้องยกให้ร้านนี้ " ครัวฅนคอน " เส้นสุพรรณบุรี หร่อยจังฮู้...!! แกงใต้ ต้องยกให้ร้านนี้ " ครัวฅนคอน(2) " เส้นสุพรรณบุรี ใครชอบแกงใต้บ้างค่ะ !!! ยกมือขึ้นเลยจ้า วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปทานอาหารใต้ที่มีรสชาติจัดจ้าน ใต้แท้ๆ อร่อย ไปลุยกันเลยค่ะ นั่นก็คือ " ครัวฅนคอน (2) " ที่นี่อยู่ที่ถนนบางบัวทอง - สุพรรณบุรีค่ะ ครัวฅนคอน เป็นร้านข้าวแกงใต้ที่มีชื่อเสียงในถนนบางบัวทอง-สุพรรณบุ.. ดูเพิ่ม
อาหารใต้ ราคาเบา ขวัญใจคนใช้แรงงาน ย่านปทุมธานี #นักชิมริมคลอง #ครัวแสงจันทร์ อร่อยราคาดี #ร้านลับ | #canalsidefoodies #ปทุมธานี | BKK suburbs
EP29. นี้พาแวะร้านอาหารใต้ ที่มีก๋วยเตี๋ยวเนื้อ - หมู - ไก่ และเมนูกาแฟเยอะแยะมากมาย อยู่เส้นเดียวกับ EP.25 ร้านเย็นตาโฟชายทุ่ง ใครผ่านมาต้องแวะมาลอง ราคาดี ปริมาณเยอะ คุณภาพแน่น 📌ิ ครัวแสงจันทร์ แวะมาหาหน่อย อร่อยแน่ อาหาร เครื่องดื่ม กาแฟสด ข้าวราดแกง ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยวหมู-เนื้อตุ๋น ขนมจีน-น้ำยาปู อาหารตามสั่ง ⏰ เปิดให้บริการ จันทร์-อาทิตย์ 6:00–14:00 📌 ถนนเลียบคลองใหญ่ ตำบล ลาดหลุมแก้ว .. ดูเพิ่ม
เปิดสูตร ผัดหมึกน้ำดำ แบบชาวเล อาหารใต้
ถ้าเอ่ยถึงหมึกผัดน้ำดำ ทุกคนอาจจะงงๆว่าเป็นอาหารภาคใด เคยกินที่ไหน ส่วนใหญ่เมนูนี้มักจะหาได้จากร้านอาหารพื้นบ้านโดยเฉพาะฝั่งทะเล และมักจะมีเกือบทุกร้านที่ภาคใต้ เพราะหมึกจะสดและอร่อยที่สุด บางคนอาจจะสับสนกับอีกเมนูนึงนั่นก็คือ หมึกดำผัดหวาน ซึ่งรสชาดจะหวานนำ แต่ถ้าใครชอบทานกับข้าวสวยร้แน รสชาดพอดีไม่เค็มไม่หวาน และมีตะไคร้ดับคาวแบบนี้ วันนี้จะนำเสนอวิธีทำเผื่อใครได้หมึกสดๆมาจากตลาดนะคะ ส่วนผสม ปล.. ดูเพิ่ม
ไก่ต้มขมิ้น
ขมิ้นชันมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในการชะลอวัยและชะลอการเกิดริ้วรอย ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ผิวหนังมีสุขภาพดีแข็งแรง อีกทั้งยังสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ ขมิ้นชันในถุงนี้แอดซื้อจากตลาดสดมา 1 ขีด ในราคา 8 บาท จะล้างทำความสะอาดจะขูดเปลือกออก หรือบุบทำเมนูอะไร อย่าลืมใส่ถุงมือ หรือนำขมิ้นใส่ถุงแล้วค่อยบุบกันมือเปื้อนนะคะ เพราะจะล้างออกยาก.. ดูเพิ่ม
ของใต้มีกลิ่นแต่หรอยแรง
ของหรอยคนใต้ แต่กลิ่นแรง 1.สะตอ สะตอ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Parkia speciosa) เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์ถั่ว (Fabaceae) มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนชื้นของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ มาเลเซีย, อินโดนีเซีย รวมถึงทางตอนใต้ของไทย และพม่า โดยสะตอเจริญเติบโตได้ดีตามเชิงเขาที่มีสภาพป่าสมบูรณ์ ที่มีความชื้นในอากาศสูง ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ สะตอเป็นไม้ยืนต้นสูงประมาณ 5-10 เมตร ลำต้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน เปลือกเรียบ มีกิ่งก้.. ดูเพิ่ม
รวมเสน่ห์เมนูอาหารใต้ ที่ทำให้คนภาคอื่นๆหลงใหล
หากเราพูดถึง “อาหารใต้” ทุกคนอาจนึกภาพถึงรสชาดอาหารที่จัดจ้านและมีเครื่องเทศหลายๆอย่างที่เรียกความเผ็ดร้อนของอาหาร วันนี้เราจะมาทำความรู้จักอาหารใต้ รสเด็ด ว่ามีเมนูเด็ดๆอะไรบ้างที่ หากเพื่อนๆมีโอกาสได้ลองลิ้มรสอาหารใต้ เพื่อนๆไม่ควรพลาดและหลายๆเมนู อาจกลายเป็นอาหารโปรดของเราก็ได้ไปดูกันเลยค่ะว่ามีเมนูใดบ้าง 1.คั่วกลิ้ง สำหรับสูตรทำ อาหารภาคใต้ เมนูแรกนี้ เราจะเริ่มกันแบบง่ายๆด้วยเมนู.. ดูเพิ่ม
<<-อาจาดหู.....ไม่รู้...ต้องตามไปกิน->>
กระทรวงวัฒนธรรม ประกาศ 77 เมนูอาหารประจำจังหวัด 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น แต่หลายเมนูได้มีคนพื้นที่และคนจังหวัดอื่นเข้ามาตั้งคำถาม เพราะไม่เคยได้ยิน ไม่เคยได้กินและไม่เคยเห็นมาก่อน เมื่อวันที่ 31 สิงหาคม 2566 นายโกวิท ผกามาศ อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม เปิดเผยว่า กระทรวงวัฒนธรรม โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม ได้ขับเคลื่อนกิจกรรม “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” ภายใต้โครงการการส่งเสริ.. ดูเพิ่ม
อาหารปักษ์ใต้เพียงร้านเดียวในโลกที่ได้ดาวมิชลิน2ดวง
การจะได้เป็นร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จนั้นถือเป็นเรื่องยาก เพราะในปัจจุบันมีข้อจำกัดมากมายที่ท้าทายผู้ประกอบการร้านอาหาร ไม่ว่าจะในระดับราคาใดก็ตาม ร้านอาหารจำนวนมากทั้งในไทย และในต่างประเทศ ต่างพากันปรับปรุงและพัฒนาสูตรอาหาร รวมถึงมาตรฐานในด้านต่างๆอย่างสุดความสามารถ เพื่อให้เกิดความประทับใจสูงสุดแก่ผู้ที่มาใช้บริการ และหนึ่งในร้านอาหาร ที่ประสบความสำเร็จและได้รับเสียงชื่นชมมากที่สุดร้านหนึ่ง ก.. ดูเพิ่ม
แกงส้มกบภูเขา
สวัสดีครับ ยินดีพบกับพวกเราสหายสายแดก วันนี้พวกเรามีเมนูมานำเสนอนะครับผมเป็นอาหารทางภาคใต้นะครับผมเป็นแกงส้มกบนะครับ วัตถุดิบของเราเป็นกบกบภูเขาหน้าผมนะจากอำเภอเบตงนะครับผมเป็นกบกวนกบภูเขาตัวใหญ่เลยครับ ส่วนประกอบของแกงส้มกบควรครับผมก็มี พระเอกของเราก็คือกบภูเขานะครับ ส่วนกางเกงที่ผมใช้ทุกอย่างสำเร็จรูปนะครับ แล้วก็มีใบแมงลักนะครับ กะปิ ผงนัว มะนาวนี้ผมจะใช้มะนาวสดนะครับผมเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของมะ.. ดูเพิ่ม
123next >
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง