อาหารเพื่อสุขภาพ

หลังลดความอ้วนมานาน ทั้งลองผิดลองถูก ซึ่งส่วนใหญ่มักจะลองผิด มีไปลงเรียนคอร์สทำอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพก็แล้ว ซื้ออาหารเสริม อาหารสุขภาพ ที่ซื้อมาก็ไม่ได้กิน แถมพบว่า ของเพื่อสุขภาพทั้งหลาย อาการแบบผงต่างๆ ราคาแรงมาก ช่างเป็นอันตรายต่อเงินในบัญชี แต่กินแล้วบางอย่างลดได้จริง ซึ่งอาจเหมาะกับการคุมในช่วงที่เรามีไขมันในร่างเยอะๆ ระหว่างทางการลดหลายคนอาจเริ่มเกิดคำถามว่า จะเอายังไงกับชีวิตต่อดี ดูกิ.. ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึงไข่ เป็นวัตถุดิบหลักสำคัญที่ผู้คนส่วนใหญ่ทุกครอบครัวนำมาประกอบอาหารในมื้อต่างๆ เป็นวัตถุดิบที่หาง่ายมีขายทั่วไป ราคาไม่แรง ทุกคนจับต้องได้ ไข่สามารถนำมาปรุงเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือขนมหวานที่มีคู่กับครัวไทยมาช้านาน และวันนี้ผู้เขียนจะนำวัตถุดิบอย่างไข่ไก่ มารังสรรค์อาหารคาวเอาใจคนชอบรับประทานไข่เจียว แต่เป็นไข่เจียวที่ดีต่อสุขภาพ อร่อยกว่าไข่เจียวทั่วไปหลายเท่าตัว เนื้อน.. ดูเพิ่ม

อาหารง่าย ๆ ใกล้ตัวที่ช่วยบำรุงสายตาได้แบบไม่ต้องพึ่งวิตามินเม็ด! เมื่อวานเราไปเจอบทความจากเว็บไซต์ Vietnam.vn ผ่าน Google เจอหัวข้อหนึ่งที่น่าสนใจมากเกี่ยวกับ “อาหารที่ช่วยบำรุงสายตา” แบบที่ หาได้ง่าย เตรียมง่าย กินได้จริงในชีวิตประจำวัน เลยอยากเอามาเล่าต่อเพราะรู้สึกว่าทุกวันนี้คนใช้สายตาหนักมาก (เราเองก็นั่งจ้องจอทั้งวันเหมือนกัน สรุปคร่าว ๆ จากที่อ่านมา มีอาหารหลายอย่างที่บำรุงสายต.. ดูเพิ่ม

ห่อหมกทะเลเป็นเมนูที่นึกอยากทำมานาน ด้วยความทรงจำที่เคยไปรับประทานในร้านอาหารแห่งหนึ่งแล้วติดใจในรสชาติ จดๆ จ้องๆ อยากทำ และเล็งมะพร้าวน้ำหอมหลายครั้ง ก็เกิดติดขัดกับอุปสรรคในใจว่า จะเฉาะมะพร้าวไม่ได้ แต่ความอยากินก็ชนะทุกอย่า สุดท้ายก็เอาชนะใจตัวเอง แม้จะกลัวว่าจะฟันมีดโดนมือ พยายามทำใจต้องนิ่ง ห้ามวอกแวกเด็ดขาด สุดท้ายก็ทำได้ เมื่อเฉาะมะพร้าวได้แล้ว ก็เทน้ำมะพร้าวเก็บใส่ขวดแช่เย็นไว้ดื่มเวลาว่า.. ดูเพิ่ม

“ข้าวโอ๊ต” ไม่ใช่ทุกคนที่กินแล้วดี! มาดู 3 กลุ่มที่ควรระวังก่อนจะทานทุกวัน สวัสดีครับทุกคน ผมเชื่อว่าหลายคนที่หันมาดูแลสุขภาพ คงเคยได้ยินชื่อของ “ข้าวโอ๊ต” หรือไม่ก็อาจจะกินกันเป็นประจำอยู่แล้วใช่ไหมครับ? เพราะข้าวโอ๊ตขึ้นชื่อว่าเป็นธัญพืชสุขภาพดี ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล แถมยังช่วยให้อิ่มนาน เหมาะกับคนที่อยากลดน้ำหนักอีกด้วย แต่รู้ไหมครับว่า “ข้าวโอ๊ต&rd.. ดูเพิ่ม

อาหารเสริมพลังรัก อาหารสามารถส่งผลโดยตรงต่อ สมรรถภาพทางเพศของผู้ชายและผู้หญิง ได้ โดยการเสริมสร้างฮอร์โมน เพิ่มการไหลเวียนเลือด และกระตุ้นความต้องการทางเพศแบบเป็นธรรมชาติ นี่คือรายการอาหารที่มีงานวิจัยสนับสนุนว่าอาจช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศได้อย่างมีประสิทธิภาพ: 🍽️ 10 อาหารเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ (ทั้งชายและหญิง) 1. หอยนางรม มี สังกะสี (Zinc) สูงมาก ช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้ชาย และความต้อง.. ดูเพิ่ม

ลองจินตนาการว่า… เวลาคุณกำลังตกใจหนักมาก เช่น เจอแมลงสาบบิน หรือโดนเจ้านายเรียกด่วน! 📞 ร่างกายจะปลุกสองตัวนี้ขึ้นมาทำงานทันที! อะดรีนาลีน หลั่งออกมาแบบ ทันที เมื่อร่างกายรู้สึกกลัวหรือเครียดสุด ๆ ทำให้หัวใจเต้นเร็ว 💓 หายใจแรง 😮‍💨 กล้ามเนื้อเกร็ง พร้อมลุย เป็น “โหมดฉุกเฉิน” ที่พาเรา สู้ หรือ หนี ให้ไว! 🔁 คอร์ติซอล หลั่งมาหลังอะดรีนาลีนทำงานไปแล้ว ช่วยร่างกาย “ตั้งหลัก&.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูแกงไตปลาเมนูพื้นบ้านทางภาคใต้ของเรามาฝาก จังหวะมากรุงเทพฯ ในครัวห้องพักพี่ชาย มีไตปลาหนึ่งขวด ของชอบเลย ตื่นเช้า เดินไปหน้าปากซอยกับพี่สะใภ้ เจอรถพุ่มพวงสองเจ้า ของสด ผักสดมากมาย ได้ของครบจบที่เดียว ทั้งมะเขือเจ้าพระยา ถั่วฝักยาว ฟักทอง หน่อไม้สด พริกแกง ชุดข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กลับมาห้อง จัดแจงเก็บผักเข้าตู้เย็นไว้ก่อน เพื่อเตรียมแกงเช้าวันถัดไป ส่วนหน่อไม้ จัดการแกะเปลือก ล.. ดูเพิ่ม

ผักเพื่อสุขภาพ กินแล้วดีต่อใจ ดีต่อพุง สวัสดีจ้า~ วันนี้เราจะพาไปรู้จัก "ผักที่ดีต่อสุขภาพ" ที่ใครๆ ก็กินได้ กินแล้วไม่อ้วน แถมยังแข็งแรง สดใสเหมือนสาวผิวโกลวในไอจีเลยนะ ไปดูกันว่ามีผักอะไรเด็ดๆ บ้างงง~ --- 1. บรอกโคลี 🥦 เขียวๆ กรอบๆ แต่เราชอบ! บรอกโคลีอัดแน่นไปด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์ ช่วยให้ขับถ่ายดี หน้าไม่หมอง ผิวไม่โทรม ดีมากกกก! กินแบบลวกหรือนึ่งจะยังได้คุณค่าสารอาหารครบๆ เลย 2. ผักโขม 🌿 อู้ห.. ดูเพิ่ม

จำได้ในวัยเด็ก พอถึงเดือนเมษายน พฤษภาคม อากาศร้อนอบอ้าว บวกกับฝนตกชุ่มฉ่ำ เช้าๆ เรามักได้กินเมนูอาหารอร่อย ๆ ทุกวัน วัตถุดิบจากป่ามีความอุดมสมบูรณ์ ตลอดวัน มีชาวบ้านเอาของป่ามาเที่ยวเดินขายตามบ้าน จากนั้นอาหารป่าก็จะถูกดัดแปลงปรุงแต่งตามสูตรของแต่ล่ะบ้าน ตักใส่ถ้วยชามกินกันในครอบครัว แถมยังเหลือมาแจกจ่าย แลกเปลี่ยนกันกินในหมู่บ้าน หนึ่งในเมนูที่ตัวเองโปรดปรานและเฝ้ารอตามประสาคนชอบกินนั่นก็คือ คั่.. ดูเพิ่ม

หลังเทศกาลสงกรานต์ เทศกาลใหญ่ๆ เราอาจรู้สึกอึดอัดเนื่องจากต้องบริโภคอาหารจำนวนมาก เพราะต้องไปกินเลี้ยง สังสรรในกิจกรรมต่าง ๆ ซึ่งการกินแบบนี้ก็จะได้ความสุขทางจิตใจ แต่พลังงานมากล้น หลังเทศกาล หากเรายังมีความตั้งใจ เราก็สามารถกลับมาสู่สมดุลในการกินได้อีกครั้ง ทำแบบสบาย ชิลๆ ดีต่อใจได้ค่ะ วันนี้นำเสนอเมนูคู่คนดูแลสุขภาพ คือ สุกี้น้ำหมู มีขั้นตอนเตรียมง่าย ๆ ตามนี้ค่ะ 1.เตรียมผักที่เราชอบให้เรียบร้อ.. ดูเพิ่ม

...ขอพาย้อนเวลากลับไปสู่ต้นกำเนิดของ **ข้าวชาธันเดอร์** (Thunder Tea Rice) หรือที่รู้จักกันในชื่อ **"Lei Cha" (擂茶)** ซึ่งเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประวัติยาวนานกว่า **2,000 ปี** 🌿✨ --- ### **🍵 ต้นกำเนิดของข้าวชาธันเดอร์** เมนูนี้มีรากฐานมาจาก **กลุ่มชาวฮากกา** (Hakka) ซึ่งเป็นชาวจีนอพยพที่ตั้งถิ่นฐานในมณฑลกวางตุ้ง ฟูเจี้ยน และไต้หวัน โดยมีตำนานเล่าว่า **Lei Cha** ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อบำรุงสุขภา.. ดูเพิ่ม

ต้นฟักฟักข้าว ทุกส่วนของพืชชนิดนี้ สามารถทานได้ มีสรรพคุณทางยา ที่หลายคนยังไม่รู้ จัดว่าเป็นพืชที่มีประโยชน์เยอะมีมาก ซึ่งแต่ละส่วนจะมีสรรพคุณทางยาอะไรบ้างนั้น ผู้เขียนมีเกร็ดความรู้นำมาฝากให้ครับ ผลและเมล็ด – ต้านมะเร็ง และรักษาโรคมะเร็ง – ป้องกัน และรักษาโรคเบาหวาน – แก้หูดหรือฝีมะม่วง – รักษาโรคในปอด – แก้ไอ แก้วัณโรค – รักษาริดสีดวงทวาร – เยื่อหุ้มเมล.. ดูเพิ่ม

แกงบวน เป็นแกงพื้นบ้านภาคกลางของไทย ใส่น้ำคั้นจากใบผัก เช่น ตะไคร้ ขึ้นฉ่าย ใบมะตูม ผักชี ใบข่า และใบมะขวิดเพื่อกลบกลิ่นคาวของเครื่องใน ตำรับดั้งเดิมเป็นของชาวเขมรที่นิยมทำแกงชนิดนี้ในงานแต่งงาน คำว่า บวน เป็นภาษาเขมรแปลว่า "สี่" ในตำรับแกงบวนของเขมรจะใช้เครื่องในสี่อย่าง คือ หัวหมู กระเพาะหมู ตับหมู และหัวใจหมู พริกแกงประกอบด้วยพริกไทย ปลาแห้ง ข่าแก่ ตะไคร้ กระเทียม และหอม แกงบวนตำรับมาตรฐานในตำ.. ดูเพิ่ม

ไข่แหน, ไข่น้ำ, ไข่ขำ หรือ ผำ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Wolffia globosa) เป็นพืชมีดอกที่มีขนาดเล็กที่สุด จัดอยู่ในวงศ์ Lemnaceae สกุล Wolffia อาศัยลอยอยู่บนผิวน้ำ อาจลอยอยู่เป็นกลุ่มล้วน ๆ หรือลอยปนกับพืชชนิดอื่น ๆ เช่น แหน แหนแดง ก็ได้ มีรูปร่างรี ๆ ค่อนข้างกลม มีขนาดยาวประมาณ 1 มิลลิเมตร แต่ละต้นมีสีเขียว ไม่มีราก ไม่มีใบ ต้นประกอบด้วยเซลล์ชนิดพาเรงคิมาเป็นส่วนใหญ่ มีช่องอากาศแทรกอยู่ระหว่างเซลล์ ทำให้.. ดูเพิ่ม

“แกงรัญจวน” เมนูสุดอร่อย มาจากอาหารเหลือ? แกงรัญจวน เป็นอาหารไทยประเภทแกงที่มีการใส่น้ำพริกกะปิใส่เนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวหรือเนื้อหมู สูตรดั้งเดิมใช้เนื้อวัวติดเอ็น เคี่ยวกับสมุนไพรอย่างตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว และน้ำมะนาว ใส่ใบโหระพาลงไป ตามด้วยพริกชี้ฟ้าแดงแต่งชาม แกงรัญจวน เพราะเป็นแกงที่มีกลิ่นหอม มีเนื้อสัตว์รสสัมผัสนุ่มลิ้น พร้อมชื่อสุดไพเราะอันเป็นเอก.. ดูเพิ่ม

เมนูแนะนำ! "แกงกระทิฟักทองหมู" รสชาติกลมกล่อม หอมมัน อร่อยจนหยุดไม่อยู่! 🍛🍂 ในช่วงที่อากาศเริ่มเย็นลง หรือแม้แต่ในวันที่อากาศร้อนก็สามารถทานแกงกระทิฟักทองหมูได้อย่างลงตัว! แกงกระทิฟักทองหมูเป็นเมนูที่มีกลิ่นหอมของกระทิและความหวานของฟักทองที่ตัดกับรสชาติที่จัดจ้านจากพริกแกง มาพร้อมกับเนื้อหมูนุ่มๆ ที่ต้มจนเปื่อยเข้ากันกับน้ำแกงอย่างลงตัว ทำให้ทุกคำที่ทานเข้าไปนั้นเต็มไปด้วยรสชาติที่สมดุลและอร่อยจน.. ดูเพิ่ม

สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมมีเมนูเด็ดที่เหมาะกับการทำอาหารง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยมาแนะนำ นั่นคือ "หมูผัดพริกไทยดำ" ซึ่งเป็นเมนูที่ทำง่าย สะดวก และใช้เวลาไม่นานเลยครับ แถมยังได้รสชาติที่เผ็ดร้อนจากพริกไทยดำและกลิ่นหอมของเครื่องปรุงต่างๆ ที่ลงตัว ลองทำตามกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยแน่นอน! ผมจะเน้นทำปริมาณเยอะนะครับ เนื่องจากผมจะทำใส่ถุงซีลเข้าตู้เย็น เพื่อห่อไปกินมื้อกลางวันในที่ทำงานส่วนผสม: - หมูสันใน หรื.. ดูเพิ่ม

🍏 อาหารเพื่อสุขภาพ กินดี ชีวิตปัง! 🌱 ฮัลโหลทุกคนน~✨ รู้มั้ยว่า "อาหาร" เป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ร่างกายของเราสุขภาพดีจากภายในสู่ภายนอก! 🥗💪 ใครอยากมีผิวสวย หุ่นเป๊ะ สมองไว ระบบย่อยดี มาดูอาหารเพื่อสุขภาพที่เดี้ยนแนะนำกันเลย~ 🥦 1. ผักผลไม้สด กินทุกวันดีต่อร่างกาย ผักผลไม้คือไอเท็มหลักของคนรักสุขภาพ! เพราะอุดมไปด้วย วิตามิน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยชะลอวัย ลดความเสี่ยงโรคต่างๆ 🥬 ผักที่ควร.. ดูเพิ่ม