อาหารเพื่อสุขภาพ

ประเด็นเรื่องการรับประทานอาหารช่วงดึกเป็นข้อสงสัยที่ผู้คนจำนวนมากให้ความสนใจ เพราะมันเชื่อมโยงโดยตรงกับสุขภาพและการควบคุมน้ำหนัก ซึ่งเป็นความกังวลหลักของผู้คนในยุคปัจจุบัน ข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญชุดนี้จะช่วยให้เรามีมุมมองที่ชัดเจนขึ้นว่าความเชื่อที่ว่า "กินดึกทำให้อ้วน" นั้นมีเงื่อนไขอย่างไรบ้าง และหากจำเป็นต้องกินดึก ควรเลือกกินอะไรเพื่อสุขภาพที่ดี ⏰ การกินดึกกับการเผาผลาญพลังงาน คำถามที่ว่า &ldqu.. ดูเพิ่ม

อากาศร้อนๆ ได้ขนมหวานๆใส่น้ำแข็งสักถ้วยคงได้ชื่นใจ วันนี้ผู้เขียนจะขอพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับต้นเฉาก๊วยเขียว ต้นเยลลี่ บ้างก็เรียกว่าต้นวุ้น พืชเศรษฐกิจใหม่ที่น่าจับตามมองเลยทีเดียว ต้นเยลลี่ cincau หรือ Cincau Hijau มีชื่อวิทยาศาสตร์ที่มักจะอยู่ในกลุ่ม Cyclea barbata Miers. หรืออาจอยู่ในสกุล Premna spp. เป็นพืชที่ให้วุ้นสีเขียว ใช้ทำของหวานเหมือนเฉาก๊วย และเป็นที่นิยมในอินโดนีเซีย นอกจากนี้ จา.. ดูเพิ่ม

หลังลดความอ้วนมานาน ทั้งลองผิดลองถูก ซึ่งส่วนใหญ่มักจะลองผิด มีไปลงเรียนคอร์สทำอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพก็แล้ว ซื้ออาหารเสริม อาหารสุขภาพ ที่ซื้อมาก็ไม่ได้กิน แถมพบว่า ของเพื่อสุขภาพทั้งหลาย อาการแบบผงต่างๆ ราคาแรงมาก ช่างเป็นอันตรายต่อเงินในบัญชี แต่กินแล้วบางอย่างลดได้จริง ซึ่งอาจเหมาะกับการคุมในช่วงที่เรามีไขมันในร่างเยอะๆ ระหว่างทางการลดหลายคนอาจเริ่มเกิดคำถามว่า จะเอายังไงกับชีวิตต่อดี ดูกิ.. ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึงไข่ เป็นวัตถุดิบหลักสำคัญที่ผู้คนส่วนใหญ่ทุกครอบครัวนำมาประกอบอาหารในมื้อต่างๆ เป็นวัตถุดิบที่หาง่ายมีขายทั่วไป ราคาไม่แรง ทุกคนจับต้องได้ ไข่สามารถนำมาปรุงเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือขนมหวานที่มีคู่กับครัวไทยมาช้านาน และวันนี้ผู้เขียนจะนำวัตถุดิบอย่างไข่ไก่ มารังสรรค์อาหารคาวเอาใจคนชอบรับประทานไข่เจียว แต่เป็นไข่เจียวที่ดีต่อสุขภาพ อร่อยกว่าไข่เจียวทั่วไปหลายเท่าตัว เนื้อน.. ดูเพิ่ม

อาหารง่าย ๆ ใกล้ตัวที่ช่วยบำรุงสายตาได้แบบไม่ต้องพึ่งวิตามินเม็ด! เมื่อวานเราไปเจอบทความจากเว็บไซต์ Vietnam.vn ผ่าน Google เจอหัวข้อหนึ่งที่น่าสนใจมากเกี่ยวกับ “อาหารที่ช่วยบำรุงสายตา” แบบที่ หาได้ง่าย เตรียมง่าย กินได้จริงในชีวิตประจำวัน เลยอยากเอามาเล่าต่อเพราะรู้สึกว่าทุกวันนี้คนใช้สายตาหนักมาก (เราเองก็นั่งจ้องจอทั้งวันเหมือนกัน สรุปคร่าว ๆ จากที่อ่านมา มีอาหารหลายอย่างที่บำรุงสายต.. ดูเพิ่ม

ห่อหมกทะเลเป็นเมนูที่นึกอยากทำมานาน ด้วยความทรงจำที่เคยไปรับประทานในร้านอาหารแห่งหนึ่งแล้วติดใจในรสชาติ จดๆ จ้องๆ อยากทำ และเล็งมะพร้าวน้ำหอมหลายครั้ง ก็เกิดติดขัดกับอุปสรรคในใจว่า จะเฉาะมะพร้าวไม่ได้ แต่ความอยากินก็ชนะทุกอย่า สุดท้ายก็เอาชนะใจตัวเอง แม้จะกลัวว่าจะฟันมีดโดนมือ พยายามทำใจต้องนิ่ง ห้ามวอกแวกเด็ดขาด สุดท้ายก็ทำได้ เมื่อเฉาะมะพร้าวได้แล้ว ก็เทน้ำมะพร้าวเก็บใส่ขวดแช่เย็นไว้ดื่มเวลาว่า.. ดูเพิ่ม

“ข้าวโอ๊ต” ไม่ใช่ทุกคนที่กินแล้วดี! มาดู 3 กลุ่มที่ควรระวังก่อนจะทานทุกวัน สวัสดีครับทุกคน ผมเชื่อว่าหลายคนที่หันมาดูแลสุขภาพ คงเคยได้ยินชื่อของ “ข้าวโอ๊ต” หรือไม่ก็อาจจะกินกันเป็นประจำอยู่แล้วใช่ไหมครับ? เพราะข้าวโอ๊ตขึ้นชื่อว่าเป็นธัญพืชสุขภาพดี ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอล แถมยังช่วยให้อิ่มนาน เหมาะกับคนที่อยากลดน้ำหนักอีกด้วย แต่รู้ไหมครับว่า “ข้าวโอ๊ต&rd.. ดูเพิ่ม

อาหารเสริมพลังรัก อาหารสามารถส่งผลโดยตรงต่อ สมรรถภาพทางเพศของผู้ชายและผู้หญิง ได้ โดยการเสริมสร้างฮอร์โมน เพิ่มการไหลเวียนเลือด และกระตุ้นความต้องการทางเพศแบบเป็นธรรมชาติ นี่คือรายการอาหารที่มีงานวิจัยสนับสนุนว่าอาจช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศได้อย่างมีประสิทธิภาพ: 🍽️ 10 อาหารเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ (ทั้งชายและหญิง) 1. หอยนางรม มี สังกะสี (Zinc) สูงมาก ช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในผู้ชาย และความต้อง.. ดูเพิ่ม

ลองจินตนาการว่า… เวลาคุณกำลังตกใจหนักมาก เช่น เจอแมลงสาบบิน หรือโดนเจ้านายเรียกด่วน! 📞 ร่างกายจะปลุกสองตัวนี้ขึ้นมาทำงานทันที! อะดรีนาลีน หลั่งออกมาแบบ ทันที เมื่อร่างกายรู้สึกกลัวหรือเครียดสุด ๆ ทำให้หัวใจเต้นเร็ว 💓 หายใจแรง 😮‍💨 กล้ามเนื้อเกร็ง พร้อมลุย เป็น “โหมดฉุกเฉิน” ที่พาเรา สู้ หรือ หนี ให้ไว! 🔁 คอร์ติซอล หลั่งมาหลังอะดรีนาลีนทำงานไปแล้ว ช่วยร่างกาย “ตั้งหลัก&.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูแกงไตปลาเมนูพื้นบ้านทางภาคใต้ของเรามาฝาก จังหวะมากรุงเทพฯ ในครัวห้องพักพี่ชาย มีไตปลาหนึ่งขวด ของชอบเลย ตื่นเช้า เดินไปหน้าปากซอยกับพี่สะใภ้ เจอรถพุ่มพวงสองเจ้า ของสด ผักสดมากมาย ได้ของครบจบที่เดียว ทั้งมะเขือเจ้าพระยา ถั่วฝักยาว ฟักทอง หน่อไม้สด พริกแกง ชุดข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กลับมาห้อง จัดแจงเก็บผักเข้าตู้เย็นไว้ก่อน เพื่อเตรียมแกงเช้าวันถัดไป ส่วนหน่อไม้ จัดการแกะเปลือก ล.. ดูเพิ่ม

ผักเพื่อสุขภาพ กินแล้วดีต่อใจ ดีต่อพุง สวัสดีจ้า~ วันนี้เราจะพาไปรู้จัก "ผักที่ดีต่อสุขภาพ" ที่ใครๆ ก็กินได้ กินแล้วไม่อ้วน แถมยังแข็งแรง สดใสเหมือนสาวผิวโกลวในไอจีเลยนะ ไปดูกันว่ามีผักอะไรเด็ดๆ บ้างงง~ --- 1. บรอกโคลี 🥦 เขียวๆ กรอบๆ แต่เราชอบ! บรอกโคลีอัดแน่นไปด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์ ช่วยให้ขับถ่ายดี หน้าไม่หมอง ผิวไม่โทรม ดีมากกกก! กินแบบลวกหรือนึ่งจะยังได้คุณค่าสารอาหารครบๆ เลย 2. ผักโขม 🌿 อู้ห.. ดูเพิ่ม

จำได้ในวัยเด็ก พอถึงเดือนเมษายน พฤษภาคม อากาศร้อนอบอ้าว บวกกับฝนตกชุ่มฉ่ำ เช้าๆ เรามักได้กินเมนูอาหารอร่อย ๆ ทุกวัน วัตถุดิบจากป่ามีความอุดมสมบูรณ์ ตลอดวัน มีชาวบ้านเอาของป่ามาเที่ยวเดินขายตามบ้าน จากนั้นอาหารป่าก็จะถูกดัดแปลงปรุงแต่งตามสูตรของแต่ล่ะบ้าน ตักใส่ถ้วยชามกินกันในครอบครัว แถมยังเหลือมาแจกจ่าย แลกเปลี่ยนกันกินในหมู่บ้าน หนึ่งในเมนูที่ตัวเองโปรดปรานและเฝ้ารอตามประสาคนชอบกินนั่นก็คือ คั่.. ดูเพิ่ม

หลังเทศกาลสงกรานต์ เทศกาลใหญ่ๆ เราอาจรู้สึกอึดอัดเนื่องจากต้องบริโภคอาหารจำนวนมาก เพราะต้องไปกินเลี้ยง สังสรรในกิจกรรมต่าง ๆ ซึ่งการกินแบบนี้ก็จะได้ความสุขทางจิตใจ แต่พลังงานมากล้น หลังเทศกาล หากเรายังมีความตั้งใจ เราก็สามารถกลับมาสู่สมดุลในการกินได้อีกครั้ง ทำแบบสบาย ชิลๆ ดีต่อใจได้ค่ะ วันนี้นำเสนอเมนูคู่คนดูแลสุขภาพ คือ สุกี้น้ำหมู มีขั้นตอนเตรียมง่าย ๆ ตามนี้ค่ะ 1.เตรียมผักที่เราชอบให้เรียบร้อ.. ดูเพิ่ม

...ขอพาย้อนเวลากลับไปสู่ต้นกำเนิดของ **ข้าวชาธันเดอร์** (Thunder Tea Rice) หรือที่รู้จักกันในชื่อ **"Lei Cha" (擂茶)** ซึ่งเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประวัติยาวนานกว่า **2,000 ปี** 🌿✨ --- ### **🍵 ต้นกำเนิดของข้าวชาธันเดอร์** เมนูนี้มีรากฐานมาจาก **กลุ่มชาวฮากกา** (Hakka) ซึ่งเป็นชาวจีนอพยพที่ตั้งถิ่นฐานในมณฑลกวางตุ้ง ฟูเจี้ยน และไต้หวัน โดยมีตำนานเล่าว่า **Lei Cha** ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อบำรุงสุขภา.. ดูเพิ่ม

เมนูแนะนำ! "แกงกระทิฟักทองหมู" รสชาติกลมกล่อม หอมมัน อร่อยจนหยุดไม่อยู่! 🍛🍂 ในช่วงที่อากาศเริ่มเย็นลง หรือแม้แต่ในวันที่อากาศร้อนก็สามารถทานแกงกระทิฟักทองหมูได้อย่างลงตัว! แกงกระทิฟักทองหมูเป็นเมนูที่มีกลิ่นหอมของกระทิและความหวานของฟักทองที่ตัดกับรสชาติที่จัดจ้านจากพริกแกง มาพร้อมกับเนื้อหมูนุ่มๆ ที่ต้มจนเปื่อยเข้ากันกับน้ำแกงอย่างลงตัว ทำให้ทุกคำที่ทานเข้าไปนั้นเต็มไปด้วยรสชาติที่สมดุลและอร่อยจน.. ดูเพิ่ม