อร่อย

แวะเที่ยวสุพรรณห้ามพลาดร้านสุกี้ร้านนี้ "เท็กซัสสุกี้สุพรรณบุรี"  จะน่ากินขนาดไหน ให้คลิปวีดีโอบรรยาย ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

  ดูเพิ่ม

ผัดเปรี้ยวหวานหมูทอด  วัตถุดิบหมู 1.หมูสับ 250 กรัม  2.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ  3.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4.พริกไทยป่น 5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 6.แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ วัตถุดิบ 1.กระเทียมสับ  2.สับปะรด 3.แตงกวาหั่นท่อน 4.มะเขือเทศหั่นเต๋า 5.ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน  6.หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า  7.ต้นหอมหั่นท่อน  8.พริกไทยป่น 9.ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ 10.ซอสมะเขือเทศ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 11.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 12.ซีอิ้วขาว 1 ช้.. ดูเพิ่ม

วัตถุดิบ 1.ไข่ไก่ 4 ฟอง 2.หมูสับ 120 กรัม 3.พริกแกง 3 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.ใบมะกรูดซอย 5.ถั่วฝักยาวซอย 6.พริกแดงซอย 7.น้ำปลา 2 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 9.น้ำมันพืช 10.เกลือป่นเล็กน้อย น้ำจิ้ม 1.แตงกวา 1 ลูก 2.น้ำจิ้มไก่ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ 3.ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.ซอยใบมะกรูด ถั่วฝักยาว พริกแดงใหญ่เอาไส้ออกซอยเป็นเส้นๆ พักเตรียมไว้ 2.ทำน้ำจิ้มโดยผสมน้ำจิ้มไก่ ซอสพริก น้ำส้.. ดูเพิ่ม

มาม่าผัดขี้เมาหมูนุ๊ม นุ่ม วัตถุดิบหมูหมัก 1.หมูสันใน 200 กรัม  2.ไข่ไก่ 1 ฟอง 3.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 6.พริกไทยป่น  วัตถุดิบ  1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองใหญ่ซองละ 90 กรัม 2 ซอง  2.พริกขี้หนู 12 เม็ด 3.กระเทียมไทย 7 กลีบ  4.พริกไทยเม็ด 9 เม็ด 5.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 6.หน่อไม่ฝรั่งหั่นท่อน 7.แครอทหั่นแว่น  8.ข้าวโพดอ่อนหั่นแว่น 9.ถั่วลันเตาหวาน 10.พริกแดงห.. ดูเพิ่ม

สุกี้น้ำหมูนุ่ม วัตถุดิบหมูหมัก 1.หมูสันนอก 350 กรัม 2.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 3.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 5.พริกไทยป่น 6.ไข่ไก่ 1 ฟอง 7.แป้งมัน 1 ช้อนชา วัตถุดิบ 1.ผักบุ้งหั่นท่อน 10 ต้น 2.ผักกาดขาวหั่นท่อน 3 ใบใหญ่ 3.ข้าวโพดอ่อน 3 ต้น 4.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 3 ต้น 5.ต้นหอมหั่น 4 ต้น 6.เกลือป่น 1 ช้อนชา 7.ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 8.ไข่ไก่ 2 ฟอง 9.น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วยตวง 10.วุ้นเส้น 60 กรัม.. ดูเพิ่ม

ผัดเผ็ดนกใส่ใบยี่หร่า วัตถุดิบ 1.นกกระทาไซส์ใหญ่ 2 ตัว 2.พริกแกงเผ็ด 90 กรัม 3.กะปิ 1 ช้อนชา 4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ  7.ใบยี่หร่าหั่นหยาบๆ 8.ใบมะกรูดซอยหยาบ 9.กระชายซอย 10.พริกไทยอ่อนเด็ดเม็ด 11.พริกแดงหั่นแฉลบ 12.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ล้างนกให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ นำมาสับทั้งกระดูกแต่ไม่ต้องละเอียดมาก  2.หั่นซอยใบยี่หร่าและใบมะกรูดหยาบๆ เด็ดเม็ดพริกไทยอ.. ดูเพิ่ม

แกงส้มไข่เจียวทานตะวันอ่อนกุ้งสด วัตถุดิบ 1.ต้นทานตะวันอ่อน 2.กุ้งสด 400 กรัม 3.พริกแกงส้ม 130 กรัม  4.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ  5.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมะขามเปียก 2 1/2 ช้อนโต๊ะ  8.น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ  9.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 10.ไข่ไก่ 2 ฟอง  11.น้ำมันพืชเล็กน้อย 12.น้ำเปล่า 800 ml.  วิธีทำ 1.ปอกเปลือกกุ้งผ่าหลังชักเส้นดำออกล้างให้สะอาดพักไว้  2.ล้างต้นทานตะวันอ่อน พักในตะแก.. ดูเพิ่ม

ฉู่ฉี่ปลาหมึกยัดไส้ วัตถุดิบ 1.ปลาหมึก 7 ตัว 2.หมูบด 3.พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะพูน 4.กะปิ 1/2 ช้อนชา 5.กะทิ 1 ถ้วยตวง 6.หัวกะทิ 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ 9.พริกแดงหั่น10.ใบมะกรูดซอย วิธีทำ 1.ลอกหนังปลาหมึก ผ่าตาและปากออก ล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ 2.นำหัวกะทิเข้าไมโครเวฟใช้ไฟ 800 วัตต์ นาน 2 นาทีพอให้กะทิข้นขึ้นเล็กน้อย เพื่อนำมาราดบนปลาหมึก พักเตรียมไว้ 3.นำมาหมึกมาย.. ดูเพิ่ม

ข้าวหอมแดงผัดกุนเชียง เครื่องปรุงและส่วนผสม 1.ข้าวหอมแดง 1 1/2 ถ้วย  2.กุนเชียงปลา 1 แท่ง 3.ไข่ไก่ 1 ฟอง  4.แครอทหั่นเต๋า 5.ใบและก้านคะน้าหั่นท่อนสั้นๆ 6.ต้นหอมหั่นท่อนสั้นๆ  7.มะเขือเทศหั่นเต๋า 8.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 9.ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา 10.น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา 11.พริกไทยป่น 12.กระเทียมไทยสับ 4 กลีบ  13.น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ  วิธีทำ  1.หั่นแครอท มะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยมเต๋า หั่นต้นหอมเป็นท่อนสั.. ดูเพิ่ม

ผัดไทยกุ้งสด วัตถุดิบ 1.ชุดผัดไทยสำเร็จรูป 1 ห่อ 2.ถั่วงอก 3.กุยช่ายหั่นท่อน 4.เต้าหู้ขาวหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 5.กุ้งแห้ง 6.หอมแดงซอย 7.มะนาวฝ่าซีก  8.น้ำเปล่า 1 แก้ว 9.ถั่วป่น 10 น้ำตาลทราย 11.พริกป่น 12.ไข่ไก่ 2 ฟอง 13.กุ้งสด 8 ตัว 14.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.แกะเปลือกกุ้งผ่าหลังชักเส้นดำตัดหัวแหลมๆออกล้างให้สะอาดพักเตรียมไว้  2.หั่นเต้าหู้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ นำลงคั่วในนำมันพืชให้เหลือง เต้าหู้เริ่มเหลือ.. ดูเพิ่ม

คั่วกลิ้งหมู  วัตถุดิบ 1.หมูสับ 350 กรัม  2.พริกแกงคั่วกลิ้งใต้ 170 กรัม 3.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำปลา 2 1/2 ช้อนชา 5.น้ำตาล 1 1/2 ช้อนชา 6.ข่าอ่อนซอย 7.ตะไคร้ซอย 8.ใบมะกรูดซอย  9.พริกไทยอ่อนเด็ดเม็ด วิธีทำ  1.ซอยตะไคร้ ใบมะกรูด ข่าอ่อน เด็ดรูดเม็ดพริกไทยอ่อน พักเตรียมไว้ 2.ตั้งกระทะเริ่มร้อนใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดยีให้หมูกระจายตัวจนสุกเขี่ยไว้ข้างๆกระทะ 3.ใส่พริกแกงและกะปิลงไปผัดให้หอม แล้วเขี่ยหมูสับ.. ดูเพิ่ม

เส้นหมี่ผัดซีอิ้วหมู  วัตถุดิบ 1.เส้นหมี่ 40 กรัม 2.หมูสันนอก 100 กรัม 3.ผักคะน้า 4.ข้าวโพดอ่อน 5.ไข่ไก่ 2 ฟอง 6.น้ำมันหอย 2 ช้อนชา  7.ซีอิ้วขาว 4 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา 9.ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนชา 10.แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา 11.กระเทียมสับ 12.พริกไทยป่น 13.น้ำมันพืช  วิธีทำ 1.นำเส้นหมี่แช่น้ำให้เส้นนิ่ม นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ 2.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นหมักด้วย ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา น้ำมันหอย 1.. ดูเพิ่ม