ประโยชน์

งานวิจัยจากนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่น Yoshihiko Koga ศาสตราจารย์มหาวิทยาลัย Tokyo’s Kyorin ที่เน้นศึกษาการเลือกกินอาหารที่ช่วยลดความเครียดหรือริ้วรอยแห่งวัยได้ ในงานครั้งนี้ได้ศึกษาเรื่องผลดีของการกินไอศกรีมในช่วงเช้าต่อสมองศึกษากับบริษัทขนมของญี่ปุ่น ผลวิจัยพบว่า สมองของผู้เข้าร่วมทดสอบมีการเพิ่มคลื่นความถี่สูงอัลฟ่า ที่สอดคล้องกันกับการตื่นตัวที่เพิ่มขึ้น และการลดลงของความเครียด หรือภาวะควา.. ดูเพิ่ม

1.นอนหลับง่ายขึ้น การเดินในช่วงเย็นหรือว่าการเดินบนสายพานจะช่วยให้นอนหลับง่าย และนอนหลับลึกขึ้น เพราะสมองหลั่งสารเอ็นโดฟิน มีฤทธิ์บรรเทาอาการปวด ทำให้อารมณ์ดี ลดความวิตกกังวล ตื่นมาสดชื่น 2.ช่วยลดน้ำหนัก การเดินปกติ 1 นาที ช่วยเผาผลาญประมาณ 5 แคลอรี่ ถ้าเดิน 10 นาที จะช่วยเผาผลาญไขมันได้ถึง 50 แคลอรี่ (ขึ้นอยู่กับ อายุ เพศ และน้ำหนัก) 3.สมองและระบบประสาท การเดินจะกระตุ้นให้ร่างกายหลั่งสารกระตุ้นเ.. ดูเพิ่ม

กินโยเกิร์ตตอนเช้า (06.00 – 07.00 น.) กินขณะท้องว่างจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการดูแลระบบขับถ่ายและเติมพลังงานตั้งแต่เริ่มวัน เหมาะที่จะกินเป็นอาหารเช้าในทุก ๆ วัน เพราะไขมันต่ำ แต่มีสารอาหารมากมายที่จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง กินโยเกิร์ตระหว่างมื้อหรือช่วงบ่าย (11.00 – 13.00 น.) จะช่วยปรับสมดุลระบบลำไส้ ทำให้ลำไส้ทำงานเบาลง.. ดูเพิ่ม

การหายใจเข้าออกลึก ๆ หรือ การหายใจโดยใช้กะบังลม คือ การหายใจเข้าลึก ๆ อย่างช้า ๆ ให้อากาศผ่านเข้าทางจมูกจนเต็มปอด ทำให้กะบังลมยกสูงขึ้น การหายใจเข้าออกลึก ๆ บางครั้งอาจทำให้รู้สึกไม่เป็นธรรมชาติ เพราะโดยทั่วไปเรามักจะใช้กล้ามเนื้อท้องในการหายใจ เรียกว่าเป็นการหายใจตื้น การหายใจตื้นจะจำกัดการเคลื่อนที่ของกะบังลม ทำให้มีออกซิเจนเข้าสู่ร่างกายน้อยลง ทำให้หายใจถี่ขึ้น และ มีความรู้สึกกังวลเกิดขึ้นได้.. ดูเพิ่ม

แอปเปิล เป็นผลไม้ที่สามารถกินสด ๆ ได้ทั้งลูก ควรกินทั้งเปลือก เพราะมีสารอาหารต่าง ๆ มากมายอยู่ที่เปลือกของแอปเปิล กินแอปเปิลวันละ 1 ผล ทำให้สุขภาพแข็งแรงห่างจากโรคภัย แต่ต้องระวังปริมาณน้ำตาลที่ค่อนข้างสูง ประโยชน์ของแอปเปิล 1.ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ งานวิจัยที่เกี่ยวข้อง พบว่า เปลือกแอปเปิลมีสารโพลีฟีนอล และฟลาโวนอย มากกว่าส่วนอื่น ๆ มีสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสียหาย และเสริมเกราะป้องกัน.. ดูเพิ่ม

งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ในวารสาร Foods ได้ศึกษาผลของการรับประทานมะม่วงสดทุกวันต่อระดับน้ำตาลและสุขภาพของผู้ที่มีภาวะก่อนเบาหวาน จากรายงาน พบว่า มีผู้ใหญ่ในสหรัฐฯ กว่า 98 ล้านคนที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูง และคาดว่าอาจมีคนอเมริกันมากถึง 40% เสี่ยงภาวะก่อนเบาหวาน ภายในอีก 10 ปี ซึ่งทำให้การปรับพฤติกรรมการกินมีความสำคัญมาก เพื่อป้องกันการลุกลามไปสู่เบาหวานชนิดที่ 2 อาหารที่ช่วยควบคุมน้ำตาลได้ดี คือ ผัก.. ดูเพิ่ม

ประโยชน์ของไข่ต้ม มีโปรตีนสูง มีกรดอะมิโนช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อในร่างกาย คนที่ออกกำลังกายหรืออยากเพิ่มกล้ามเนื้อ ควรกินไข่ต้มทุกวัน ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยให้แป้งและน้ำตาลถูกย่อยช้า ทำให้อิ่มนาน ลดความหิวระหว่างมื้อ เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก ช่วยลดโรค เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ช่วยเสริมสร้างการทำงานของสมอง สายตา ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคอัลไซเมอร์และโรคหัวใจ อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีวิตามิน .. ดูเพิ่ม

1.สมองแจ่มใส สมองปลอดโปร่ง การนั่งสมาธิมันเหมือนเราได้ปิดแท็บที่ไม่จำเป็นทิ้งไป ทำให้ระบบโล่งขึ้น ทำงานได้เร็วขึ้น มีความคิดสร้างสรรค์ ส่งเสริมจินตนาการ ช่วยเพิ่มสมาธิจดจ่อด้วย ทำให้เราโฟกัสกับงานได้นานขึ้นโดยไม่วอกแวกไปคิดเรื่องอื่น 2.เปิดมุมมองใหม่ ๆ ในการรับมือกับสถานการณ์ที่มีความเครียด คนที่นั่งสมาธิเป็นประจำจะรับมือได้ดีกว่า ไม่เครียดไม่กดดัน เรียนรู้ได้เร็วกว่า การนั่งสมาธิยังช่วยลดความเสี.. ดูเพิ่ม

การให้อภัย Forgiveness ที่แท้จริง ไม่ได้มาจากการบังคับขู่เข็ญตัวเอง ให้แกล้ง ๆ ลืม ๆ เรื่องราวที่ถูกกระทำ และ ไม่ใช่ความอ่อนแอ การยอมแพ้ การปล่อยให้ผู้กระทำผิดลอยนวล หรือ ต้องกลับไปคืนดีกับคนที่ทำให้เจ็บ นักวิชาการนิยามการให้อภัยไว้หลากหลายในรายละเอียด แต่จุดร่วมที่เด่นชัดคือ การให้อภัยถือเป็น ‘กระบวนการอย่างหนึ่งที่คนหนึ่งค่อย ๆ เคลื่อนผ่านจากความขุ่นเคืองใจ ไปสู่จุดที่ความโกรธเคืองต่อผู้ก.. ดูเพิ่ม

1.ความเศร้าส่งผลบวกต่อความทรงจำ ทำให้ความจำดี ช่วยให้จำได้ดียิ่งขึ้น จากการศึกษาพบว่า ในวันที่เกิดความรู้สึกหม่น ๆ มีผลดีต่อความจำ เราจะสามารถระลึกถึงความจำ รายละเอียดต่าง ๆ ได้มากกว่าวันอื่น ๆ ที่รู้สึกสดใส เนื่องจาก ความเศร้า ความเหงา ความเบื่อ จะส่งผลด้านบวกต่อความทรงจำ เพราะอารมณ์ด้านลบช่วยลดผลกระทบจากสิ่งต่าง ๆ ที่รบกวน จึงทำให้จดจำรายละเอียดต่าง ๆ ได้ดียิ่งขึ้นได้ อาจจะเป็น Defense Mechanis.. ดูเพิ่ม

5 ข้อดี ของการมีขี้ไคลใต้รักแร้!! ในโลกที่คนจำนวนมากให้ความสำคัญกับความสะอาดและความงาม "ขี้ไคลใต้รักแร้" มักถูกมองว่าเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ แต่หากเรามองจากมุมกลับกัน เจ้าเศษเซลล์ผิวและไขมันเล็กๆนี้ อาจมีประโยชน์มากกว่าที่คิด... 1. เป็นเกราะป้องกันธรรมชาติ = ขี้ไคลประกอบด้วยเซลล์ผิวที่ตายแล้ว ผสมกับไขมันและเหงื่อ เมื่อสะสมในระดับพอดี อาจช่วยทำหน้าที่เป็นเกราะบา ๆ ป้องกันการเสียดสีระหว่างผิวหนังกั.. ดูเพิ่ม

จากการศึกษาในปี 2007 รายงานว่า การใส่ถุงเท้าในวัยผู้ใหญ่ ทำให้เพิ่มเวลาการนอนหลับได้ดีขึ้น และเข้านอนได้รวดเร็วกว่าเดิม เพราะเป็นการสร้างความอบอุ่น และควบคุมอุณหภูมิในร่างกายให้คงที่ ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว นำไปสู่การนอนหลับที่ดี ประโยชน์ของการใส่ถุงเท้านอน ป้องกันอาการร้อนวูบวาบ การสวมถุงเท้าสามารถป้องกันความผันผวนของฮอร์โมน และอุณหภูมิในร่างกายโดยเฉพาะผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือน ที่มักมีอาการร้อน.. ดูเพิ่ม

สาหร่ายวากาเมะ 2 ช้อนโต๊ะหรือประมาณ 10 กรัม ให้พลังงานเพียง 5 แคลลอรี่ มีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ มีโปรตีนและใยอาหาร เป็นแหล่งของไอโอดีน อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค ธาตุเหล็ก ทองแดง และฟอสฟอรัส เป็นทางเลือกที่ดีของผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะในสาหร่ายวากาเมะมีปริมาณใยอาหารมาก ทำให้รู้สึกอิ่มเร็ว ประโยชน์ของสาหร่ายวากาเมะ 1.อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน สารฟูโคแซนทีน แล.. ดูเพิ่ม

“หน่อไม้” ไม่ใช่แค่ของอร่อย แต่ยังเป็นซูเปอร์ฟู้ดที่แอบซ่อนอันตราย ถ้าคุณกินผิดวิธี! ช่วงนี้ฝนโปรยปรายหลายพื้นที่ เริ่มได้กลิ่นหอมของหน่อไม้ต้มหรือหน่อไม้ปิ้งโชยมาจากครัวหลังบ้าน โดยเฉพาะในชนบทแถบภาคเหนือหรืออีสาน…ใช่แล้ว! ฤดูหน่อไม้มาถึงแล้ว! แต่ก่อนจะตักข้าวแล้วคว้าต้มหน่อไม้ใส่จาน มารู้จักเจ้าวัตถุดิบพื้นบ้านสุดฮิตนี้ให้ลึกซึ้งขึ้นอีกนิด เพราะ “หน่อไม้” ไม่ได้มีแค.. ดูเพิ่ม

✅ ประโยชน์หลักของโกโก้และช็อกโกแลตดาร์ก 1. ช่วยให้อารมณ์ดี ลดซึมเศร้า - ฟลาโวนอลในโกโก้ช่วยเปลี่ยนทริปโตเฟนให้เป็นเซโรโทนิน (สารแห่งความสุข) - ลดเครียด, ไมเกรน และอาการซึมเศร้า - งานวิจัยพบว่าหญิงตั้งครรภ์ที่กินช็อกโกแลตบ่อย ทารกจะอารมณ์ดีขึ้น 2. ช่วยคุมเบาหวานชนิดที่ 2 - ชะลอการย่อยแป้ง, ควบคุมอินซูลิน, ลดการอักเสบ - ลดความเสี่ยงเบาหวาน หากกินดาร์กช็อกโกแลตที่มีฟลาโวนอลสูง 3. ควบคุมน้ำหนัก - ลดค.. ดูเพิ่ม

National Geographic ได้หยิบคำถามนี้มาขยายอย่างน่าสนใจ ว่าทำไม “การว่ายน้ำ” จึงกลายเป็นการออกกำลังกายที่หลายเสียงยกย่องว่าครบเครื่องที่สุด เพราะว่า การว่ายน้ำใช้พลังจากทุกกล้ามเนื้อ เป็นกีฬาที่แรงกระแทกต่ำ มีผลโดยตรงต่อ “หัวใจ-ปอด-สมอง” ว่ายน้ำมีประโยชน์อย่างไร ช่วยเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ช่วยให้หัวใจเต้นเป็นจังหวะ ทำให้หัวใจทำงานได้ดี ระบบเลือดไหลเวียนดีขึ้น ช่วยเผาผลาญไ.. ดูเพิ่ม

“ตะขบคืออะไร?” ตะขบเป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นเล็ก ๆ ที่มักขึ้นตามข้างทางหรือในป่าธรรมชาติ ผลดิบจะเขียว ๆ รสฝาด ๆ แต่พอสุกจะเป็นสีแดงเข้มหรือเกือบดำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ข้างในมีเมล็ดแข็ง 1-2 เม็ด หลายคนอาจมองว่าเป็นผลไม้ริมทางธรรมดา แต่จริง ๆ แล้ว ตะขบมีประโยชน์เยอะมาก ทั้งกินสดก็ได้ แปรรูปเป็นแยม ไวน์ หรือน้ำผลไม้ก็ดี แถมส่วนอื่นของต้นยังเอาไปใช้เป็นยาสมุนไพรได้ด้วย สรรพคุณของตะขบ ✅ต้านอนุ.. ดูเพิ่ม