หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

Baan Rai Sai Thong

รวมคลิป วิธีปลูกผัก ผลไม้
...ปลายฝนต้นหนาวแล้ว มาลองปลูกผักกันครับ มีคลิปวีดีโอแนะนำวิธีการปลูกผักต่างๆ ของ "บ้านไร่สายทอง" เอามาเป็นทางเลือกให้กับคนที่อยากจะทดลองปลูกผัก แล้วก็ยังมีผลไม้ต่างๆ ด้วยนะครับ ดูเพิ่ม
ระวัง! แมงป่อง
...ระวัง! แมงป่อง ...เอามาเตือนกันอีกแล้วนะครับ ปีที่แล้วผมพบแมงป่องในพวงลองกอง พอมาวันนี้ก็ยังพบอีก และมีข่าวออกมาเป็นระยะว่ามีคนพบแมงป่องที่อยู่ในพวงลองกอง หนำซ้ำโดนมันต่อยด้วย ...แมงป่อง มีหลายสายพันธุ์ แต่แมงป่องที่ตัวโตสีดำคลานตามพื้นดินกลับมีพิษน้อยกว่าแมงป่องตัวจิ๋วแบบนี้ ...หากโดนแมงป่องต่อย ก็อาจจะแค่เจ็บ หรือปวด ระบม แต่ถ้าหากใครมีอาการแพ้ก็อาจจะมีอาการรุนแรง หากจะบอกว่าอาจถึงตายก็คงจะไม.. ดูเพิ่ม
เห็ดเกิดในเดือน ตุลาฯ
...หลายๆคนคิดว่า เห็ดในป่าธรรมชาติมีเพียงระยะเวลาสั้นๆ เท่านั้น ...แต่ในความเป็นจริงแล้ว เห็ดในป่าสามารถออกได้เกือบตลอดทั้งปี โดยจะสลับสับเปลี่ยนชนิดกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในช่วงเวลานั้นๆ เช่น อากาศร้อนจัดมักจะมีเห็ดโคน เห็ดตับเต่า, ฝนตกต้นฤดูมักจะมีเห็ดเผาะ, ฝนตกมากๆ มักจะมีเห็ดแดง เห็ดน้ำแป้ง และเห็ดระโงก ฯลฯ ...หรือแม้กระทั่งฤดูหนาวที่ไม่มีฝนตก แต่หากมีหมอกหรือน้ำค้าง ก็สามารถทำให้เห็ดออกในป่.. ดูเพิ่ม
ผักตบชวา มีค่ากว่าที่คิด
ผักตบชวา เดิมเป็นพืชทางอเมริกาใต้ ถูกนำเข้ามาในไทยเพราะมีดอกสีม่วงสวยงาม ปัจจุบันถูกมองว่ากลายเป็นวัชพืชน้ำที่สร้างความเดือดร้อน ขวางลำคลอง และปกคลุมผืนน้ำ ...จริงๆแล้ว สำหรับเกษตรกร มันคือปุ๋ยพืชสดชั้นดี ให้ไนโตรเจนสำหรับพืชผัก มีบางคนปลูกผักบนกองผักตบชวาที่เอามาหมักไว้ ผักจะงามมาก ...(มีคลิป) คลิปวีดีโอ ดูเพิ่ม
แมลงในฟาร์มเกษตรอินทรีย์ (มีคลิป)
...กระแสการทำเกษตรอินทรีย์เป็นที่นิยมอีกครั้ง นอกจากจะปลอดภัยกับคนปลูกผักและคนกินแล้ว ยังปลอดภัยต่อระบบนิเวศน์ ทำให้มีสัตว์เล็กสัตว์น้อยมากมาย อีบึ้ง มวนแดงฝ้าย (Red Cotton Bug หรือ Cotton Stainer Bug) ด้วงหนวดยาวลายจุดขาว/ด้วงหนวดยาวพะยูง จิ้งเหลน คลิปวีดีโอ ดูเพิ่ม
มาดูรังต่อแบบใกล้ๆ (มีคลิป)
...ตัวต่อ เป็นแมลงชนิดหนึ่ง กินเนื้อเป็นอาหาร มันยังสามารถแบ่งออกเป็นหลายสายพันธุ์ ที่รู้จักกันส่วนใหญ่ก็เช่น ต่อหัวเสือ ต่อเป็นสัตว์ที่อันตรายมาก เมื่อถูกรบกวนมักจะรุมต่อยแบบผึ้ง และพิษของมันถึงขนาดที่ทำให้คนตายได้ อีกทั้งมันยังรบกวนผึ้งเลี้ยงของชาวบ้าน เนื่องจากตัวต่อจะสู้กับผึ้ง เพื่อเอาตัวอ่อนของผึ้งมาเป็นอาหาร แต่ประโยชน์ของมันก็มีสำหรับเกษตรกร เพราะมันช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชหลายชนิด เช่น ตั๊กแ.. ดูเพิ่ม
ขุดจิ๊กกุ่งกันเด้อ! (มีคลิป)
...จิ๊กกุ่ง (จังหวัดพะเยาเรียกแบบนี้) ภาคกลางเรียกจิ้งโกร่ง อีสานเรียกจิโป่ม บางที่เรียกจิหล่อ มันคือจิ้งหรีดสายพันธุ์หนึ่งที่มีขนาดใหญ่ได้เท่านิ้วโป้งของเรา นำมาทำอาหารได้หลายอย่าง ทั้งทอด น้ำพริก แกง ฯลฯ เป็นแหล่งโปรตีนของชาวบ้าน หากินได้ช่วงเดือน กันยายน ถึง พฤศจิกายน ...มีราคาขาย ตัวละ 2-3 บาท ...มันอาศัยอยู่ในรูใต้ดิน ช่วงกลางคืนจะออกจากรูมากินต้นหญ้าเป็นอาหาร บางครั้งจะมีการคาบใบไม้หรือหญ้าเ.. ดูเพิ่ม
เก็บเห็ดกันครับ 2 จ.พะเยา (มีคลิป)
...ช่วงฤดูฝนแบบนี้ สิ่งที่ชาวบ้านหาได้จากป่า นั่นก็คือ เห็ดป่า นั่นเองครับ เป็นทั้งอาหาร เป็นทั้งรายได้เสริมให้กับชาวบ้าน แต่ใครที่ไม่ชำนาญอย่าเก็บมาทานมั่วๆนะครับ อาจตายได้ ลองไปดูคลิปวีดีโอกัน คลิปวีดีโอ ดูเพิ่ม
เก็บเห็ดกันครับ (มีคลิป)
...เท่าที่ผมเก็บเห็ดมา พอใครๆหลายคนที่ไม่เคยกินเห็ดป่าเค้าก็จะเข้าใจผิดว่า "เห็ดที่มีสีแดงทุกชนิด คือ เห็ดมีพิษ" แต่ จริงๆแล้ว คนที่เก็บเห็ดจะรู้จักดี ว่า เห็ดสีแดงที่นำมากินกัน บ้านผมที่ จ.พะเยา จะเรียกว่า "เห็ดแดง" / อีสานเรียกว่า "เห็ดน้ำหมาก" / บางคนเรียก "เห็ดก่อ" ...แต่ยังไงก็ตาม ถ้าใครไม่ชำนาญก็นั่งดูคลิปเพลินๆก็พอนะครับ อย่าเสี่ยงเก็บมากินเอง อาจถึงตายเหมือนที่มีข่าวกันทุกๆ ปี นะครับ คลิปว.. ดูเพิ่ม
เคยกินไหม? "น้ำพริกแตน" มีคลิป
...จริงๆ แล้ว วิถีชีวิตคนเอเชียผูกพันกับการกินอาหารที่หาได้จากธรรมชาติมานานแล้ว โดยเฉพาะอาหารจากแมลงต่างๆ ...เราจะเห็นการกินไข่มดแดง รังผึ้ง ตัวต่อ ดักแด้ไหม หนอนรถด่วน ฯลฯ แต่ในครั้งนี้ ผมจะกินตัวแตน ครับ ...ตัวแตน แม้จะมีพิษเหมือนผึ้ง และต่อ แต่ตัวอ่อนของแมลงเหล่านี้สามารถกินได้ครับ นำมาทำอาหารได้หลายแบบ เช่น น้ำพริก ใส่แกง ฯลฯ ลองมาดูตัวอ่อนของแตนกันครับ (มีคลิป) คลิปวีดีโอ ดูเพิ่ม
เลื่อน พ.ร.บ. คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล 1 ปี
...เว็บไซต์ราชกิจจานุเบกษา เผยแพร่ พระราชกฤษฎีกา กำหนดหน่วยงานและกิจการ ที่ผู้ควบคุมข้อมูลส่วนบุคคลไม่อยู่ภายใต้บังคับ แห่งพระราชบัญญัติคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล พ.ศ. ๒๕๖๒ พ.ศ. ๒๕๖๓ ...มีสาระสำคัญ คือ จากเดิมที่ พ.ร.บ. คุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล ในส่วนของการบังคับใช้ให้ผู้ที่ทำการเก็บรวบรวม ใช้ หรือนำข้อมูลส่วนบุคคลของคนอื่นไปเปิดเผย จะต้องทำตามกฎหมาย ตั้งแต่วันที่ 27 พฤษภาคม 2563 ...แต่เนื่องจากว่า กฎ.. ดูเพิ่ม
"แมงมัน" กิโลละ 2,000 แมลงที่แพงกว่า ทุเรียน
"แมงมัน" กิโลละ 2,000 แมลงที่แพงกว่า ทุเรียน ...วัฒนธรรมการกินของทางเหนือ หลังจากฝนตกหนักเป็นครั้งแรกของฤดู ในวันถัดมา ชาวบ้านจะออกไปหา แมงมัน ...ซึ่ง มันก็คือ สายพันธุ์มดชนิดหนึ่งนั่นเอง ...วรรณะสืบพันธุ์เพศเมีย จะมีตัวใหญ่ ตัวสีแดง มีปีก มักจะเป็นที่นิยมนำมากิน ...ส่วนตัวผู้ มีสีส้ม ตัวเล็กกว่า สามารถนำมากินได้ แต่มักจะมีกลิ่นและรสที่ไม่เป็นที่นิยม ...วรรณะมดงาน จะมีตัวเล็กมาก ตัวสีส้ม คล้ายมดคั.. ดูเพิ่ม
หนีโควิด เข้าป่า หาเห็ดเผาะ (เห็ดถอบ)
...ในช่วงนี้ ทั้ง กทม. และต่างจังหวัด โดยเฉพาะภาคเหนือเริ่มมีฝนตก บางพื้นที่ทางภาคอีสานก็เริ่มมีเห็ดป่าออกมาให้เก็บกินกันแล้ว ...สำหรับใครที่ช่วงนี้หนีโควิดไปอยู่ต่างจังหวัด เบื่อๆ เซ็งๆ อย่าลืม! ลองเข้าป่าไปหาเห็ดเผาะกันดูนะครับ ลองหาชาวบ้านที่เชื่อถือได้ ตามเค้าไปดูกันนะครับ (แต่อย่าลืมนะ ถ้าเป็นป่าสงวน อุทธยาน ต้องขออนุญาตจากเจ้าหน้าที่ด้วยนะครับ) ...ทางบ้านผม จ. พะเยา จะเรียกว่า "เห็ดถอบ" นะคร.. ดูเพิ่ม
"เลี้ยงหอยขม" ไม่ยากอย่างที่คิด
...ในช่วงนี้ใครหลายๆคนอาจจะเดินทางจาก กทม. หรือต่างประเทศ และกลับไปถูกกักตัวอยู่ที่ต่างจังหวัด ตามมาตรการป้องกันโควิด-19 หรือไม่สามารถเดินทางไปไหนได้ ต้องขลุกอยู่กับบ้าน กับสวน ...ใครที่อยากทดลอง หรือหาอะไรทำในช่วงที่เบื่อๆ ลองมาเลี้ยงหอยขมกันครับ ไม่ยากเลย เพราะหอยขมจริงๆแล้วสามารถเจริญเติบโตได้ทุกภาคของประเทศไทย ...หอยขมสามารถอยู่ในน้ำตื้นๆเพียง 10 เซนติเมตร ไปจนถึงความลึก 2 เมตร ดังนั้น สามารถเ.. ดูเพิ่ม
"ไผ่ตงลืมแล้ง" ทนแล้ง ออกหน่อไว สร้างแหล่งอาหารและรายได้ที่ยั่งยืน (มีคลิบ)
...ไผ่ตงลืมแล้ง เดิมชื่อ ไผ่กิมซุง ถูกนำเข้ามาจากประเทศจีน แต่เข้ามาเมื่อไหร่ไม่ปรากฎแน่ชัด เป็นไผ่ที่ทนความแห้งแล้งได้ดีมาก และยังสามารถทนน้ำที่ท่วมขังได้นานหลายเดือน ...โดยปกติแล้ว ไผ่ชนิดอื่นๆ จะต้องรอฝนตกจึงจะมีหน่อออกมาให้กิน หรือนำไปขาย แต่ไผ่ตงลืมแล้งกลับสามารถออกหน่อได้ ตั้งแต่ช่วง เดือน มีนาคม - พฤษภาคม นั่นก็คือ ออกหน่อก่อนไผ่ชนิดอื่น ทำให้มีหน่อไม้สดไว้กินก่อน และสามารถขายได้รายได้ดี เน.. ดูเพิ่ม
สถานการณ์โควิด-19 แบบนี้ ทำให้รู้ว่า "เกษตรอินทรีย์" คือ ความยั่งยืน
...ในสถานการณ์ปกติ ต้องบอกเลยว่า การทำเกษตรคือความเหนื่อย คือความลำบากสำหรับใครหลายๆคน แต่ ในสถานการณ์วิกฤติหลายๆครั้ง การทำเกษตรอินทรีย์ เกษตรผสมผสาน และการทำเกษตรพอเพียง ตามแนวพระราชดำริในหลวงรัชกาลที่ 9 เป็นข้อพิสูจน์ได้ดี ว่า การทำเกษตรคือความยั่งยืน ...เพราะ ทุกคน จะรวย หรือ จน ก็ต้องกิน อาหารจึงเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดของชีวิต ...ยิ่งถ้าทำเกษตรแบบผสมผสาน ยิ่งทำให้มีความหลากหลายของของกินในสวน.. ดูเพิ่ม
ก่อนจะเข้าฤดูฝน ก่อนที่จะเผลอฆ่ามัน มารู้จักกัน "เขียดงู"
...ก่อนจะเข้าฤดูฝน ก่อนที่พวกมันจะออกมาเพ่นพ่าน มาทำความรู้จักกันก่อนนะครับ มันคือ "เขียดงู" ...เขียดงู เป็นสัตว์ที่อยู่ในตระกูล กบ เขียด มันไม่ใช่งู แต่ที่เราเรียกว่าเขียดงู น่าจะมาจากลักษณะลำตัวของมันที่วิวัฒนาการจนทำให้มันไม่มีขา และมีลำตัวที่ยาวคล้ายงู ...เขียดงู เป็นสัตว์ที่ไม่มีพิษ ลำตัวเป็นผิวหนังลื่น ไม่มีเกล็ด อาศัยอยู่ตามพื้นดินที่ชื้น กินแมลงจำพวกมด ปลวก ไส้เดือน ไข่แมลง เป็นอาหาร มันออ.. ดูเพิ่ม
คิดจะทำเกษตร สิ่งแรกที่ต้องมี คือ แหล่งน้ำ (มีคลิบ)
...ขอพาเพื่อนๆ ออกนอกกระแสโควิด-19 มานิดหนึ่งนะครับ ...ในขณะที่คนเมืองหลายคนกำลังพยายามซื้อสินค้าเพื่อเป็นเสบียงเอาไว้ใช้ยามฉุกเฉิน แต่บ้านนอกกลับมีอาหาร หมู เห็ด เป็ด ไก่ ปลา ผัก ฯลฯ มากมาย โดยไม่สนใจที่จะต้องเร่งรีบซื้อของ ซื้ออาหารมาตุน ...พอเรากลับมามองวิถีการทำเกษตรของชาวบ้าน ใช้ชีวิตแบบสบายๆ ปลูกผัก เลี้ยงไก่ หาปลากันไป มันช่างมีความสุขเหลือเกิน แต่อย่าลืม! สิ่งหนึ่งที่เกษตรกรหรือชาวบ้านจะขา.. ดูเพิ่ม
มาปลูกผักโขมกันเถอะ! (พะเยา) "มีคลิบ"
...ผักโขม มีชื่อเรียกแตต่างกันไปตามแต่ละทิ้งที่ เช่น ผักโหม ผักหม กระเหม่อลอเตอ เป็นต้น โดยผักโขมนั้นมีหลายสายพันธุ์ เช่น ผักโขมยักษ์ ผักโขมหนาม ผักโขมหัด ผักโขมแดง ฯลฯ ...ผักโขมนั้นมีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายสูงมาก เช่น ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม แต่ข้อควรระวังก็คือ ไม่ควรทานผักโขมติดต่อกันทุกวันเป็นเวลานานๆ เนื่องจากสารอาหารที่สะสมในร่างกายมากเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ...ลองมาดูวิธีปลูกผัก.. ดูเพิ่ม
กลับมาแล้ว "ฤดูหาไข่มดแดง" มีคลิบ
...หลายๆคนคงรู้จัก "ไข่มดแดง" โดยเฉพาะทางภาคอีสาน แต่จริงๆ แล้ว ทางภาคเหนือก็นิยมทานไข่มดแดงเช่นกัน อย่างในคลิบวีดีโอนี้ อยู่ที่ จ.พะเยา ...ไข่มดแดงเป็นแหล่งโปรตีนของชาวบ้านมาแต่โบราณ สามารถทำอาหารได้หลายเมนู เช่น แกงใส่ยอดผักหวาน ตำหรือก้อยไข่มดแดง นำไปเจียวหรือคั่วใส่ไข่ ฯลฯ โดยไข่มดแดงจะมีความหวาน มีความมัน ส่วนตัวมดแดงจะมีรสชาติเปรี้ยว เราสามารถทานตัวมดแดงได้เช่นกัน ...แต่ปัจจุบัน การทำการเกษต.. ดูเพิ่ม