หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ

เมนูอาหาร

"ปลิงทะเล" ขุมทรัพย์ทางอาหารแห่งท้องทะเล
ปลิงทะเล: แหล่งคอลลาเจนและโปรตีนสูง สร้างรายได้ให้กับชุมชน ปลิงทะเล หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ลูกปลิง" เป็นสัตว์ทะเลที่ได้รับความสนใจในตลาดเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีคอลลาเจนและโปรตีนสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ทำให้ปลิงทะเลกลายเป็นสินค้าที่มีความต้องการสูงในท้องตลาด โอกาสสร้างอาชีพและรายได้:การเลี้ยงปลิงทะเลแบบจัดทำคอกเป็นแนวทางหนึ.. ดูเพิ่ม
ปลุกความหิวด้วย"ไข่ป่าม"หอมกรุ่นจากใบตอง!
"ปลุกความหิวด้วยไข่ป่าม หอมกรุ่นจากใบตอง!" อาหารพื้นเมืองภาคเหนือที่หอมกรุ่นและอร่อย สวัสดีครับทุกคนวันนี้(หนึ่ง ร้อยเรื่องราว) จะพามาทำความรู้จัก " เมนูไข่ป่าม "หรือที่บางคนเรียกว่า ไข่ป๋าม เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีต้นกำเนิดจากภาคเหนือของไทย คำว่า "ป่าม" ในภาษาพื้นเมืองแปลว่า "ปิ้ง" ซึ่งบ่งบอกถึงวิธีการปรุงไข่ป่ามที่เป็นเอกลักษณ์ โดยการนำไข่ที่ตีเข้ากันดีแล้วเทลงบนใบตอง จากนั้นตั้งไฟให้ไข่สุกจนมีกล.. ดูเพิ่ม
ความอร่อยในกระบอกไม้ไผ่
ความอร่อยในกระบอกไม้ไผ่ ข้าวหลามหนึ่งในขนมไทยที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักในระดับประเทศ โดยเฉพาะในเขตหนองมน จังหวัดชลบุรี ซึ่งถือเป็นแหล่งผลิตข้าวหลามที่มีความนิยมและรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ ข้าวหลามมีต้นกำเนิดที่ไม่ชัดเจน แต่เชื่อว่ามีการทำข้าวหลามมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยใช้วิธีการนำข้าวเหนียวที่ผสมกับน้ำกะทิและน้ำตาลใส่ในกระบอกไม้ไผ่ แล้วนำไปเผาบนกองไฟ ข้าวหลามหนองมนก็เป็นขนมที่สืบทอดกันมาจากรุ่น.. ดูเพิ่ม
ต้นกำเนิด"หมูกระทะ" เมนูยอดฮิตตของคนไทย
ต้นกำเนิด"หมูกระทะ" เมนูยอดฮิตตของคนไทย พูดถึงหมูกระทะแล้วต้องบอกเลยว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใด หรือเทศกาลไหน หมูกระทะก็มักจะเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของการสังสรรค์ระหว่างครอบครัวและเพื่อนฝูง ด้วยความอร่อยและความสนุกสนานในการปรุงอาหารด้วยตัวเอง ที่สำคัญ หมูกระทะยังมีส่วนผสมและวิธีการทำที่หลากหลาย ทำให้สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติและวัตถุดิบได้ตามความชอบขอ.. ดูเพิ่ม
สำรวจ 5 ประเทศที่นิยมกินนกพิราบ
การกินนกพิราบเป็นวัฒนธรรมการกินที่มีอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก บางประเทศนกพิราบถือเป็นอาหารชั้นเลิศ และมีการเตรียมอาหารจากนกพิราบอย่างพิถีพิถัน เพื่อเน้นรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ บทความนี้จะนำเสนอประเทศที่นิยมกินนกพิราบ รวมถึงวิธีการปรุงอาหาร ประเทศที่นิยม 1. ฝรั่งเศส ฝรั่งเศสเป็นประเทศที่มีการกินนกพิราบอย่างแพร่หลาย นกพิราบ (pigeon) เป็นหนึ่งในเมนูอาหารหรูหราในร้านอาหารระดับสูง ซึ่งมักเสิร์ฟในรูปแ.. ดูเพิ่ม
"แกงส้มคู่ปลาเค็ม"ความสมดุลแห่งรสชาติที่ครองใจคนไทย"ที่ต่างชาติไม่รู้
"แกงส้มคู่ปลาเค็ม"ความสมดุลแห่งรสชาติที่ครองใจคนไทย" ความนิยมของแกงส้มคู่กับปลาเค็มหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารไทยที่คู่มาช้านาน อาหารไทยเป็นที่รู้จักทั่วโลกในด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะความเผ็ดร้อนและความหลากหลายของเครื่องปรุง หนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในครัวเรือนคนไทยคือ “แกงส้ม” ซึ่งเมื่อรับประทานคู่กับ “ปลาเค็ม” จะเสริมรสชาติให้กลมกล่อมเข้ากันได้ดีโดยไม่มีที่ต.. ดูเพิ่ม
"น้ำพริกกับปลาทู" ความลงตัวของรสชาติและประโยชน์มากกว่าที่คิด
"น้ำพริกกับปลาทู" ความลงตัวของรสชาติและประโยชน์ต่อสุขภาพ เมนูอาหารไทยที่หลายคนหลงรักและคุ้นเคยดีคงหนีไม่พ้น "น้ำพริกกะปิกับปลาทูทอด" ที่นอกจากจะมีรสชาติอร่อยและลงตัวแล้ว ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย น้ำพริกเป็นอาหารที่มีพริกเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งพริกมีสารแคโรทีนอยด์ที่มีประโยชน์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ แต่สารแคโรทีนอยด์จะละลายได้ดีในน้ำมันเท่านั้น ดังนั้น การทานน้.. ดูเพิ่ม
"ใส่อ่อนย่างรายอ" เมนูเรียบง่ายแต่โดนใจนักชิม
หากพูดถึงในอาหารไทยที่หลากหลาย เมนู “ใส่อ่อนย่าง” ถือเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะเป็นในร้านอาหารหรูหรา หรือในตลาดนัดตามชุมชน ไส้อ่อนย่างก็สามารถดึงดูดใจนักชิมได้ทุกระดับ ด้วยรสชาติที่อร่อย เนื้อนุ่ม และการย่างที่ทำให้ได้กลิ่นหอมกรุ่นที่ไม่เหมือนใคร ส่วนผสมหลัก ของไส้อ่อนย่างประกอบไปด้วย ไส้อ่อนหมู ซึ่งเป็นส่วนของลำไส้เล็กของหมูที่ทำความสะอาดแล้ว นอกจากนี้ยังม.. ดูเพิ่ม
เปิดสูตร!เข้าครัวกระท้อนทรงเครื่องที่ต้องลองรสชาติไทยแท้
กระท้อนทรงเครื่องเป็นหนึ่งในของหวานไทยที่มีความเป็นเอกลักษณ์ และมีรสชาติที่เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ไม่ว่าจะเป็นรสหวาน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดที่รวมกันอย่างลงตัว การทำกระท้อนทรงเครื่องไม่ยากเกินไปและสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน วันนี้เราจะพาคุณมาดูขั้นตอนการทำกระท้อนทรงความอร่อยได้ด้วยตัวเองไปกันเลยครับ.. วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1. กระท้อนสุก 2-3 ลูก 2. น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย 3. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 4. พริกขี้.. ดูเพิ่ม
ต้นเล็บครุฑ เคยเห็นไหมนำมาไหว้พระ นำมาประกอบได้เหมือนกัน!!!
พามาดูต้นไม้ชื่อมงคลที่สามารถทานได้ ต้นนี้มีชื่อว่า เล็บครุฑ เป็นต้นไม้ที่มีลักษณะใบเหมือนกับเล็บครุฑในตำนาน ซึ่งแถวบ้านเรานิยมนำไปไหว้พระ บูชาพระ ปลูกไว้เพื่อประดับบ้าน มากกว่าการนำมาทานหรือแทบจะไม่ทานซะด้วยซ้ำ จะเน้นเป็นการปลูกไว้เพื่อนำไปไหว้พระหรือปลูกไว้เพื่อความสวยงามของบริเวณบ้าน ตามชทบทในหมู่บ้านที่เราอาศัยอยู่นั่น ส่วนใหญ่จะมีแทบทุกบ้านเลย จะมักปลูกไว้หน้าบ้านข้างบ้าน ปลูกใส่กระถางไว้บ้า.. ดูเพิ่ม
"ข้าวผัดอเมริกัน"เมนูยอดฮิตที่มีที่มาจากไทยทำไมชื่อฝรั่ง?
"ข้าวผัดอเมริกัน"เมนูยอดฮิตที่มีที่มาจากไทยทำไมชื่อฝรั่ง ข้าวผัดอเมริกัน เป็นเมนูอาหารที่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมในร้านอาหารไทยหลายแห่ง แม้ว่าจะมีชื่อว่า "อเมริกัน" แต่ข้าวผัดอเมริกันกลับไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา ความเป็นมาของเมนูนี้น่าสนใจและแสดงถึงความคิดสร้างสรรค์ของคนไทยในการสร้างสรรค์อาหารจานใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมตะวันตก ซึ่งข้าวผัดอเมริกันถือกำเนิดขึ้นในช่วงส.. ดูเพิ่ม
วิธีการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร "ประสบการณ์การทำอาหารกาแลกติก"
เรามาสำรวจการสร้างสรรค์วิธีการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครซึ่งกระตุ้นต่อมรับรสและก้าวข้ามขอบเขตของศิลปะการทำอาหาร: "ประสบการณ์การทำอาหารกาแลกติก" ลองจินตนาการถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ที่ซึ่งรสชาติจากทั่วทั้งจักรวาลมาบรรจบกันเพื่อสร้างงานเลี้ยงสวรรค์ที่ก้าวข้ามขอบเขตของโลก ประสบการณ์การทำอาหารกาแลกติกคือการเดินทางด้านการทำอาหารที่นำพานักชิมไปสู่จักรวาลอันไกลโพ้น ผสมผสานส่วนผสมที่แปล.. ดูเพิ่ม
เมื่อสั่งให้ AI ทำภาพเมนูอาหารไทย แล้วได้ภาพอะไรมาครับเนี่ย?!
เมื่อสั่งให้ AI ทำภาพเมนูอาหารไทย แล้วจะได้ภาพอะไรกันมาบ้างนะเดี๋ยวนี้การทำภาพด้วย AI นั้นมาแรงจริงๆ สำหรับคนที่ไม่อยากตกยุคแล้วก็คงต้องมีการฝึกใช้งานกันสักหน่อย จะได้ตามโลกยุคปัญญาประดิษฐ์ทัน ซึ่งก็สามารถทำเองได้ไม่ยากเลย แต่สำหรับคนที่เคยทดลองใช้ ในช่วงแรกๆ ของการใช้งานนั้นก็ต้องใช้คำสั่งที่มีความชัดเจน ให้รายละเอียดต่างๆ ที่ละเอียดมากพอให้ AI เข้าใจก่อน และประมวลภาพออกมาให้ได้ แต่ถ้าลองใช้คำสั่.. ดูเพิ่ม
เปิด 5 เมนูอาหารโบราณไทยชื่อสุดแปลกที่ไม่คุ้นเคย
เปิด 5 เมนูอาหารโบราณไทยชื่อสุดแปลกที่ไม่คุ้นเคย อาหารไทยเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของประเทศไทย ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานและเต็มไปด้วยความหลากหลาย อาหารไทยมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจนในด้านรสชาติ การใช้วัตถุดิบท้องถิ่น และการจัดเตรียมอาหารที่ละเอียดอ่อน ศิลปะการทำอาหารไทยยังสะท้อนถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนไทยอีกด้วยวันนี้เราไปดูอาหารไทยโบราณชื่ออาจไม่คุ้นเคยกันไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง หมูแนม เป็นอาหารว่าง.. ดูเพิ่ม
ไข่ไก่ ทำเมนูไหน อร่อยสุด นอกจากไข่เจียว ไข่ดาว และไข่ต้ม?
แน่นอนว่าหลายคน คงจะคุ้นเคยกับไข่ไก่ เพราะไข่ไก่เป็นวัตถุดิบที่สุดแสนจะธรรมดา และมีติดทุกครัวเรือน แต่บางครั้งเราก็อาจจะรู้สึกเบื่อหน่ายกับเมนูเดิมๆ อย่างเช่น ไข่เจียว ไข่ดาว และไข่ต้ม วันนี้เราจึงมีไอเดียเมนูไข่ไก่สุดสร้างสรรค์ ที่จะทำให้เมนูไข่ไก่ไม่จำเจอีกต่อไป ไปดูกันว่า จะมีเมนูไข่ไก่ เมนูไหน น่าลองบ้าง? 1.ไข่ออนเซ็น ไข่ออนเซ็น เป็นเมนูที่มาจากญี่ปุ่น มีความละมุนละไมของไข่ไก่ ต้มในอุณหภูมิที่.. ดูเพิ่ม
วิธีต้มไข่แบบประหยัดไฟและน้ำ"ฉบับญี่ปุ่น"
"ไข่ไก่"ถือว่าเป็นอาหารหลัก ทุกครอบครัวเลยก็ว่าได้ สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู สะดวกและประหยัดค่าใช้จ่าย ที่สำคัญไปกว่านั้น ประโยชน์ที่ได้จากไข่ไก่ก็มีมากมายเหลือเกิน ทั้งแร่ธาตุและโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก และเด็กโตที่ต้องไปโรงเรียน เมนูที่มีส่วนประกอบของไข่ จึงเป็นเมนูแรก ๆ ที่พ่อแม่จะทำให้กับเด็กๆ ทั้งเมนูไข่ทอด ไข่เจียว ไข่ดาว และไข่ต้ม ซึ่งล้วนแต่เป็นเมนูเร.. ดูเพิ่ม
รังสรรค์ เมนูไข่ ที่คนรุ่นใหม่อาจไม่เคยรู้จักมาก่อน?
เป็นที่รู้กันดีว่า " ไข่ " มีคุณค่าทางอาหารที่มาก เมนูไข่ สามารถสร้างเมนูอาหารหลากหลายและอร่อยได้ตามความต้องการของแต่ละคน นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายของวิธีการปรุงที่มาพร้อมความอร่อยๆและถูกปากคนไทยมาอย่างยาวนานและมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ความสำคัญของไข่ไม่ใช่เพียงแค่ประโยชน์ทางสารอาหาร แต่ยังเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำอาหารหลากหลายเช่น ไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่พะโล้ ไข่เจียว ไข่คน ผัดไข่กับต้นหอม ผัดปลาก.. ดูเพิ่ม
เปิดเมนูแสนอร่อยของ "กัมพูชา" แต่ยอดแย่ที่สุดในโลก
TasteAtlas จัดอันดับ “เมนูอาหารทอดยอดแย่ที่สุดในโลก“ ผลปรากฏ “กัมพูชา” คว้าที่ 1 เมนูอาหารทอดยอดแย่ไปครองคือเมนู"แมงมุมทอด " TasteAtlas เว็บไซต์ยอดนิยมด้านอาหาร จัดอันดับ 70 Worst Rated DEEP-FRIED DISHES in the World หรือ “70 อันดับเมนูอาหารทอดยอดแย่ที่สุดในโลก” โดยผลการจัดอันดับครั้งนี้เมนูอาหารทอดยอดแย่ที่สุดในโลกตกเป็นของเมนู “Fried spider (A-ping)&ldq.. ดูเพิ่ม
แตงกวาผัดไข่
แตงกวาผัดไข่ ส่วนผสม - น้ำมัน - กระเทียมสับ - แตงกวา - น้ำสะอาด - น้ำตาลทราย - ผงปรุงรส - น้ำปลา - ซีอิ้วปรุงรส - น้ำมันหอย - พริกไทยป่น - ไข่ วิธีทำ 1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระะทียมเจียวจนเหลือง ใส่แตงกวาลงไปผัด เติมน้ำนิดหน่อย 2.ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา ซีอิ้วปรุงรส และ พริกไทย ชิมรสตามชอบ 3. เปิดไฟแรง ตอกไข่ลงไป ค่อยๆ ขยี้ไข่ให้กระจาย ผัดจนไข่สุกทั่วดี ดูเพิ่ม