สอนทำเค้ก

ไวท์ช็อกโกแลตเค้ก ส่วนผสมตัวเค้ก 1.แป้งเค้ก 95 กรัม 2.ผงฟู 1/2 ช้อนชา 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง (์เบอร์ 1) 4.น้ำตายทราย 100 กรัม 5. S.P. 1 ช้อนชา 6.นมสด 55 กรัม 7.นมผง 10 กรัม 8.เนยสดละลาย 50 กรัม 9.ไวท์ช็อกโกแลตละลาย 20 กรัม 10.กลิ่นนมเนย 1/2 ช้อนชา วิธีทำ 1.ละลายไวท์ช็อกโกแลตพักไว้ 2.ร่อนแป้ง ผงฟู พักเอาไว้ ผสมกลิ่นนมเนย นมผง ลงในนมสดคนจนนมผงละลาย และละลายเนยเตรียมไว้ 3.ตีไข่ไก่และ SP จนเป็นฟองหยาบ และเติ.. ดูเพิ่ม