บริโภค

ขึ้นชื่อว่าผักหลายคนอาจคิดว่าผักสามารถกินดิบได้ทุกชนิดเพราะยังไงก็คือผักหรือพืชแต่วันนี้ เรื่องราวน่าสนใจ จะมาแนะนำผัดชนิดที่ไม่สารมารถรัปประทานแบบดิบๆได้จะมีอะไรบ้างมาดูกัน หน่อไม้ ผักเหล่านี้ห้ามรัปประทานดิบเด็ดขาด เนื่องจากมีสารไซยาไนด์ ( Cyanide ) ซึ่งหากบริโภคในปริมาณมากสารนี้จะไปจับเม็ดเลือดแดงทำให้ร่างกายขาดออกซิเจน หมดสติ และอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้ ดังนั้นควรนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีก.. ดูเพิ่ม

ขอบคุณภาพจาก Hoang Dinh Nam (https://theworld.org/stories/eat-prey-love-vietnam-s-dogs-double-family-members-and-dinner) ประเทศที่นิยมบริโภคเนื้อสุนัขมากที่สุดในโลก ได้แก่ 1. จีน ประเทศจีนบริโภคเนื้อสุนัขมากที่สุดในโลก ประมาณ 10 ล้านตัวต่อปี การกินเนื้อสุนัขในจีนมีมานานหลายศตวรรษ นิยมกินเนื้อสุนัขในบางพื้นที่ เช่น ทางตอนใต้และตะวันตกเฉียงใต้ มีการรณรงค์ต่อต้านการกินเนื้อสุนัขในจีนมากขึ้น 2. เวียด.. ดูเพิ่ม

10 อันดับผักที่มีพยาธิสูงที่สุดในประเทศไทย ผักที่มีพยาธิสูงที่สุดในประเทศไทย พบว่ามีรายงานการสำรวจผลการปนเปื้อนพยาธิในผักสดที่วางขายตามตลาด โดยมีผัก 10 ชนิดที่พบพยาธิมากที่สุด ได้แก่ 1. ผักขึ้นฉ่ายฝรั่ง พบพยาธิมากถึง 63.3% 2.สะระแหน่ พบพยาธิมากถึง 60% 3. ใบบัวบก พบพยาธิมากถึง 57.1% 4. พบพยาธิมากถึง 44.8% 5. หอม พบพยาธิมากถึง 43.3% 6. ผักชีฝรั่ง พบพยาธิมากถึง 36.7% 7. ผักกาดขาวจีน พบพยาธิมากถึง 23.. ดูเพิ่ม

เนื้อสัตว์ที่คนนิยมบริโภคมากที่สุดในโลก ได้แก่ 1. ไก่ ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ราคาถูก หาซื้อง่าย และสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ไก่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด 2. หมู หมูเป็นเนื้อสัตว์ที่นิยมบริโภคกันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศ หมูมีโปรตีนสูง ไขมันอิ่มตัวต่ำ และสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น หมูผัดพริกแกง หมูทอด หมูยอ 3. วัว เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่.. ดูเพิ่ม

อาหารบางประเภทที่สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่พอเหมาะ แต่สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น เนื้อแปรรูป เนื้อแปรรูป เช่น ไส้กรอก ฮอทด็อก เบคอน และเนื้อสำเร็จรูป มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของปัญหาสุขภาพบางอย่าง มักมีโซเดียม สารกันบูด และสารปรุงแต่งในปริมาณสูง การบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นประจำเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ใหญ่ และเบา.. ดูเพิ่ม

เนื้อจระเข้เป็นแหล่งโปรตีนที่มีเอกลักษณ์ เป็นที่รู้จักจากเนื้อสีขาวไม่ติดมัน เหยื่อจระเข้ที่กินมากที่สุดคือปลา คิดเป็น 64.52% ค่างหงอก 16.13% หนู 6.45% นก 6.45% และลิงแสม 3.23% ตามลำดับ แสดงให้เห็นว่าจระเข้น้ำจืดกินเหยื่อในกลุ่มสัตว์มีกระดูกสันหลัง ซึ่งมักจะเปรียบเทียบกับไก่หรือปลาในแง่ของเนื้อสัมผัสและรสชาติ เนื้อจระเข้มีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำ เนื้อจระเข้ 100 กรัม มีโปรตีน 21.5 กรัม พลังงาน 99 ก.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "พรรครัฐบาลและพรรคฝ่ายค้าน ของเกาหลีใต้ ได้เตรียมเสนอร่างกฎหมายพิเศษ เพื่อห้ามประชาชนบริโภคเนื้อสุนัข ในระหว่างการประชุมรัฐสภาสมัยสามัญ ซึ่งจะสิ้นสุดในวันที่ 9 ธ.ค. 2023 หลังเผชิญกับเสียงเรียกร้องจากทั่วโลก ให้ยุติการบริโภคเนื้อสุนัขในเกาหลีใต้!!" สมาชิกสภานิติบัญญัติ จากพรรคพลังประชาชน ของประธานาธิบดี "ยุน ซอก ยอล" ผู้นำเกาหลีใต้ ก็เข้าร่วมการประชุมด้วย ส่งผลให้มีคะแนนเสียงเพียง.. ดูเพิ่ม

น้ำดื่มเป็นของเหลวที่สำคัญอย่างยิ่งต่อการอยู่รอดของมนุษย์ โดยปกติแล้วจะมาจากแหล่งน้ำจืด เช่น แม่น้ำ ทะเลสาบ หรืออ่างเก็บน้ำใต้ดิน และผ่านการบำบัดเพื่อขจัดสิ่งเจือปนและสารปนเปื้อนก่อนบริโภค การดื่มน้ำมีประโยชน์หลายอย่างในร่างกาย รวมถึงการให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์ ช่วยย่อยอาหาร ควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย แนะนำให้ดื่มน้ำสะอาดและปลอดภัยในปริมาณที่เพียงพอทุกวันเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี เรามารู้จักกับ 7 อันดับ.. ดูเพิ่ม

ตอนนี้เทรนการวิ่งกำลังได้รับความนิยมเลยเนอะ สังเกตได้ว่าจะมีงานแข่งขันวิ่งทุกเดือน ดังนั้นการกินอาหารให้ถูกหลักโภชนาการช่วงก่อน ระหว่าง และหลังแข่งขัน จะช่วยให้นักกีฬาแต่ละคนมีสมรรถภาพดี มีชัยชนะไปมากกว่าครึ่งเลยนะ โดยทั่วไปคนปกติกับนักกีฬา จะกินอาหารไม่แตกต่างกัน แต่นักกีฬาจะใช้พลังงานมากกว่า จึงต้องกินอาหารในปริมาณที่มากกว่า ถ้างั้นเรามาดูกันดีกว่าว่า ใน 3 ช่วงเวลาเราควรกินอาหารอย่างไรบ้าง... ก.. ดูเพิ่ม

ประเทศไหนที่นิยมบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากที่สุดในโลก เอาใจคนรักเส้น เอาใจคอบะหมี่ จึงขอชวนคุยเกี่ยวกับ เรื่องเส้นบะหมี่ ที่กระแสข่าวการปรับขึ้นราคาสุดปัง “บะหมี่” เรื่องง่ายๆที่มาพร้อมสนนราคาที่ถูก จับต้องได้ และความสะดวกสบายในการรับประทาน จึงทำให้กระแสนิยม “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เป็นอาหารยอดฮิตของคนไทยมาอย่างยาวนาน นอกจากนี้ ในมุมเศรษฐกิจยังระบุว่า “บะหมี่” .. ดูเพิ่ม

หลายประเทศขึ้นชื่อเรื่องข้าวพันธุ์ดี ต่อไปนี้คือบางประเทศที่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตข้าวคุณภาพสูง 1. อินเดีย: อินเดียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตและผู้บริโภคข้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก ข้าวบาสมาติเป็นข้าวเมล็ดยาวที่มีกลิ่นหอม มีชื่อเสียงเป็นพิเศษและปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ 2. ประเทศไทย: ข้าวไทย โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิได้รับการยกย่องว่ามีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ประเทศไทยเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกข้าวชั้นน.. ดูเพิ่ม

การบริโภคเนื้อสุนัขในบางภูมิภาคของประเทศจีน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการรับประทานเนื้อสุนัขนั้นไม่ได้แพร่หลายทั่วทั้งประเทศและจำกัดอยู่ในพื้นที่เฉพาะ โดยเฉพาะในบางจังหวัดทางตอนใต้ของประเทศจีน การบริโภคเนื้อสุนัขในประเทศจีนมีประวัติศาสตร์อันยาวนานนับย้อนหลังไปนับพันปี ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติทางวัฒนธรรมดั้งเดิมในบางภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน ซึ่งบางคนเชื่อว่าการบริโ.. ดูเพิ่ม

หลายประเทศทั่วโลกมีอาหารแบบดั้งเดิม ที่มีงูเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร นี่คือตัวอย่างบางส่วน: 1. จีน: การบริโภคงูเป็นเรื่องปกติในบางภูมิภาคของจีน อาหารกวางตุ้ง เช่น ซุปงู ซึ่งเนื้องูปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศหลากหลายชนิด 2. เวียดนาม เนื้องูถือเป็นอาหารอันโอชะของเวียดนาม อาหารอย่างปอเปี๊ยะงูและโจ๊กงูสามารถพบได้ในร้านอาหารบางแห่ง โดยเฉพาะทางตอนเหนือของประเทศ 3. ประเทศไทย: ในบางภูมิภาคของประเทศไทยมีการบ.. ดูเพิ่ม

เนื้อเป็นสิ่งที่คนชอบบริโภคกันมากเป็นที่นิยมของตลาด เเต่เรารู้ไหมว่าในแต่ละปีคนไทยบริโภคเนื้อวัวปีล่ะกี่ตัว??? ในปี 2559 – 2563 ไทยผลิตโคเนื้อมีชีวิต เนื้อ โค และผลิตภัณฑ์มากขึ้น เนื่องจากภาครัฐ ส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงโคเนื้อเป็นอาชีพหลัก และการเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติของแม่พันธุ์โค เนื้อ รวมทั้งมีการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อที่ดี ทำให้ อัตราการเกิดในรอบปีดีขึ้น การบริโภค และการนำเข้า ในปี 2559 &n.. ดูเพิ่ม