สุขภาพ

"ความไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ" เป็นประโยคที่คอยเตือนให้กับพวกเราทุกคนได้ดูแลสุขภาพของตนเองให้ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ที่อาจจะมาเยือนเราได้ตลอดเวลา การเจ็บป่วยและโรคทางกาย หากเราได้ดูแลสุขภาพของเราอย่างสม่ำเสมอ ไม่ใช้ร่างกายหักโหมเกินไป พักผ่อนเพียงพอ ออกกำลังกายทุกครั้งเมื่อมีโอกาส ก็จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดีสามารถป้องกันโรคต่าง ๆ ได้ แต่การดูแลสุขภาพที่กล่าวมาข้างต้นอาจจะยังไม่เพียงพอ หากเร.. ดูเพิ่ม

หลายคนมีพฤติกรรมนำน้ำต้มสุก มาปล่อยให้เย็นแล้วเก็บไว้ดื่มเป็นเวลาหลายวัน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญได้ออกมาเตือนว่า "พฤติกรรมดังกล่าวอาจทำให้น้ำสะอาดกลายเป็น แหล่งสะสมของเชื้อแบคทีเรีย" ตามคำอธิบายของ แพทย์หญิง "ฮว่าง บิ๊ก อวี๋ยน" แพทย์เฉพาะทางระดับ 1 แผนกโภชนาการ โรงพยาบาลทั่วไปซวียนอา ได้ออกมากล่าวว่า "การต้มน้ำให้เดือดเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพ ในการทำลายจุลชีพส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในน้ำ ณ ขณะนั้น" อย.. ดูเพิ่ม

ข้าวโพดเป็นวัตถุดิบที่พบได้ทั่วไปในครัวเรือนไทยและเวียดนาม อย่างไรก็ตาม ในกระบวนการปรุงอาหาร คนส่วนใหญ่มักใช้เพียงเมล็ดข้าวโพด และ เผลอมองข้ามส่วนอื่นๆไป โดยไม่ทราบว่าส่วนที่ดูเหมือนไม่มีประโยชน์เหล่านี้ กลับอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า หากนำมาใช้ให้ถูกวิธีจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างยิ่ง!! เส้นไหมข้าวโพด เป็นยาสมุนไพรธรรมชาติ เพื่อไตและระบบหัวใจหลอดเลือด เส้นไหมข้าวโพดมักถูกทิ้งตั้งแต่ขั้นตอนปอ.. ดูเพิ่ม

อาการเสียวฟัน (Hyper-sensitive Teeth) เป็นอาการปวดฟันลักษณะหนึ่ง เกิดจากการเสียผิวหน้าฟัน หรือ ชั้นเคลือบฟัน เมื่อฟันเกิดภาวะกร่อน เสียหาย เช่น ฟันสึก รากฟันเสียหาย เหงือกร่นมากกว่า 1 มิลลิเมตร ฟันผุ ฟันร้าว ทำให้รู้สึกตอบสนองต่อเส้นประสาทในฟัน จากกระตุ้นภายนอกได้ไวผิดปกติ ชั้นเคลือบฟัน (enamel) เเละ เหงือก (gum) จะทำหน้าที่ปกป้องฟัน ซึ่งลักษณะเนื้อฟันจะมีรูเล็ก ๆ ที่คล้ายท่อเชื่อมต่อจากผิวฟันด้า.. ดูเพิ่ม

5 ผักที่แพทย์ไม่เคยแตะต้อง แต่คุณอาจกำลังรับประทานอยู่ทุกวัน... ในความเป็นจริงแล้ว ผักเหล่านี้ไม่ได้เป็นอันตรายโดยตัวของมันเอง แต่เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์บางชนิด หรือ มักถูกจัดการและปรุงอย่างไม่ถูกวิธี จึงอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้อย่างเงียบๆ หากผู้บริโภคประมาท 1. มันฝรั่งที่งอกหรือมีสีเขียว มันฝรั่งที่เริ่มงอก หรือ มีสีเขียวจะสร้างสาร "โซลานีน" ซึ่งเป็น "อัลคาลอยด์" ที่มีพิษ ต่อระบบประสาทและ.. ดูเพิ่ม

หญิงสาวชาวอเมริกันวัย 21 ปี ต้องเผชิญกับฝันร้ายอันน่าสะพรึงกลัว เมื่อดวงตาของเธอ โดยเฉพาะตาขวา ถูกปรสิตโจมตีหลังจากการใช้คอนแทคเลนส์ ที่ขาดสุขอนามัยอย่างเหมาะสม อาการรุนแรงถึงขั้นแพทย์เตือนว่า เธอมีความเสี่ยงสูญเสียการมองเห็นอย่างถาวร หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที "วิเวียน โนโซวิตสกี" วัย 21 ปี ซึ่งอาศัยอยู่ที่เมืองไมอามี รัฐฟลอริดา ประเทศอเมริกา ก่อนหน้านี้ไม่นาน เธอตัดสินใจย้ายไปเริ่มต้นชี.. ดูเพิ่ม

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ระดับนานาชาติหลายฉบับพบว่า "ผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ รวมถึงกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีน มักประสบปัญหาเกี่ยวกับตับ น้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ" บทความสรุปงานวิจัยโดย "ซาราห์ จิวิเดน" นักข่าวและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ ระบุว่า "สารประกอบตามธรรมชาติในกาแฟ เช่น คาเฟอีน โพลีฟีนอล และ กลุ่มไดเทอร์พีน มีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของตับ" ข้อมูลทางระบาดวิทยาชี้ให้เห็นว่า "ทั้งกาแฟที่มีคาเฟอีนและกาแฟดีแคฟ.. ดูเพิ่ม

การวิ่ง ถือเป็นกีฬาที่ได้รับการส่งเสริมอย่างกว้างขวาง เพื่อเสริมสร้างสุขภาพ อย่างไรก็ตาม แพทย์ได้ออกมาเตือนว่า "นี่ก็เป็นกีฬาที่มีอัตราการเกิดภาวะหัวใจหยุดเต้นเฉียบพลันสูงที่สุด ในบรรดากิจกรรมทางกายที่ได้รับความนิยม สูงกว่าฟุตบอลและบาสเกตบอล" โดยงานวิจัยจากไต้หวันพบว่า "การวิ่งมีสัดส่วนสูงถึงเกือบ 34% ของกรณีการเสียชีวิตเฉียบพลัน ที่เกี่ยวข้องกับการเล่นกีฬา" น่าเศร้าที่ในเวียดนามเอง ก็มีนักวิ่งอา.. ดูเพิ่ม

เวลาเราเลือกซื้อหัวไชเท้า ภาพชินตาคือการคัดเอาเฉพาะส่วนหัวสีขาวอวบไปปรุงอาหาร แล้วตัดส่วนใบสีเขียวทิ้งลงถังขยะอย่างไม่ไยดี ทว่าข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและความปลอดภัยทางอาหารถือเป็นเรื่องที่น่าตกใจ เพราะส่วนที่เราทิ้งไปนั้นกลับมีคุณค่าทางสารอาหารหนาแน่นและเข้มข้นยิ่งกว่าส่วนที่เราเลือกรับประทานเสียอีก คุณเวย์น ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยอาหารได้เปิดเผยข้อมูลเปรียบเทียบที่น่าสนใจว่า ใบหัวไ.. ดูเพิ่ม

ไม่ว่าจะเป็นผู้ชายหรือผู้หญิง การมีเพศสัมพันธ์ไม่ได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ หรือ อารมณ์เสมอไป โดยเฉพาะในผู้หญิง ยิ่งควรให้ความใส่ใจมากขึ้น เนื่องจากลักษณะทางสรีรวิทยาที่เฉพาะเจาะจง อวัยวะสืบพันธุ์ จึงมีความบอบบางและเสี่ยงต่อการบาดเจ็บได้ง่าย... โดยเฉพาะเมื่อก้าวเข้าสู่วัย 40 ปี ผู้หญิงจำนวนมากจะเริ่มเข้าสู่ช่วงก่อนวัยหมดประจำเดือน การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนอย่างชัดเจน จะทำให้ร่างกายอ่อนเพลียง่าย และ .. ดูเพิ่ม

นายแพทย์ "ฟาม เวียด ฮว่าง" อดีตอาจารย์ประจำสถาบันการแพทย์แผนตะวันออกส่วนกลาง กรุงฮานอย ประเทศเวียดนาม ซึ่งกล่าวว่า "มันเทศถือเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งสามารถช่วยเสริมสร้างสุขภาพและสนับสนุนการมีอายุยืนยาวได้ หากบริโภคอย่างถูกวิธี" และ "ตามระบบการจัดอันดับอาหารเพื่อโภชนาการ มันเทศจัดอยู่ในกลุ่มอาหารดั้งเดิมที่อุดมด้วยจุลสารอาหาร โดยให้วิตามินเอในรูปเบต้าแคโรทีน วิตามินซี แมงกานีส ทองแดง ใ.. ดูเพิ่ม

วารสารวิชาการระดับนานาชาติ PNAS Nexus โดยทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยในสหรัฐอเมริกา พบว่า การงดใช้อินเทอร์เน็ตผ่านสมาร์ตโฟนเป็นระยะเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ ช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพการทำงานของสมองในบางด้านได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะความสามารถในการรักษาสมาธิระยะยาว (sustained attention) ผลการศึกษา พบว่า ผู้เข้าร่วมมีสมาธิและความสามารถในการจดจ่อดีขึ้นอย่างชัดเจน เมื่อนำคะแนนที่เปลี่ยนแปลงไปเปรียบเทียบ.. ดูเพิ่ม

การสูงวัยของประชากรเป็นหนึ่งในสาเหตุสำคัญ เนื่องจากผู้สูงอายุสะสมปัจจัยเสี่ยงจำนวนมาก และ ความสามารถในการซ่อมแซมความเสียหายของเซลล์ลดลง อย่างไรก็ตาม วิถีชีวิตสมัยใหม่ก็มีส่วนไม่น้อยเช่นกัน ความเป็นเมืองทำให้พฤติกรรมการกินอยู่ไม่เป็นเวลา ความกดดันจากการทำงานสูง และ การเคลื่อนไหวร่างกายน้อยลง ในพื้นที่ที่มีรายได้น้อย มลพิษทางอากาศและปัจจัย จากการติดเชื้อยิ่งเพิ่มภาระของโรคมะเร็งให้รุนแรงขึ้น โรคมะเ.. ดูเพิ่ม

การลดการบริโภคน้ำตาล ช่วยเรื่องรูปร่างและสุขภาพภายใน เป็นหัวใจสำคัญของการ ชะลอวัย (Anti-aging) เพราะน้ำตาลที่มากเกินไปจะเข้าไปทำลายคอลลาเจนในผิว ทำให้ผิวขาดความยืดหยุ่นและเกิดริ้วรอยได้ วิธีลดกินหวาน ต้านความชรา 1.ดื่มน้ำเปล่าเยอะ ๆ ช่วยลดความอยากหวานได้ 2.เลือกกินผลไม้สด น้ำตาลต่ำ แทนของหวาน อย่างเช่น แอปเปิล เชอร์รี่ 3.เลือกขนมน้ำตาลน้อย ใยอาหารสูง อย่างเช่น ข้างโอ๊ต เค้กฟักทอง 4.ค่อย ๆ ลดน้ำตา.. ดูเพิ่ม

การศึกษาขนาดใหญ่ในประเทศแถบยุโรปจำนวน 13 ประเทศ ติดตามประชากรจำนวนมากกว่า 3 แสนคนเป็นระยะเวลาเฉลี่ยประมาณ 14 ปี (ESCAPE Project) พบว่า ในกลุ่มคนที่ได้รับ PM 2.5 มากกว่า 15 μg/m³ จะมีอัตราการตายเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อยู่ที่ประมาณ 7% ต่อ PM 2.5 ที่เพิ่มขึ้นทุก 5 μg/m³ (Beelen, 2013) ในกลุ่มเด็ก ๆ มีหลายงานวิจัยที่ยืนยันถึงความสัมพันธ์ของระดับ PM 2.5 ต่อความผิดปกติทางด้านพัฒนาการท.. ดูเพิ่ม

ปรากฏการณ์หยินหยางเชิงควอนตัม คุณสมบัติของโฟตอนที่พันกันขึ้นใหม่จากรูปแบบการรบกวนแบบ 2 มิติ การพัวพันเชิงควอนตัม (อนุภาคที่สามารถจดจำอดีตของตนเองและถูกสร้างขึ้นในคอมพิวเตอร์ควอนตัม) การพัวพันนี้อาจเรียกได้ว่าเป็นการเชื่อมต่อระหว่างสองอนุภาคที่อยู่ห่างกันมากซึ่ง อัลเบิร์ต ไอน์สไตน์ คัดค้านว่าเป็นการกระทำที่น่าขนลุกในระยะไกล ทำให้เกิดการเชื่อมโยงแบบที่ไม่สามารถแยกออกได้ระหว่างอนุภาคแสงสองอนุภาค หรือ.. ดูเพิ่ม

นิ่วในไตมานานแล้วถูกมองว่าเป็น "ภัยเงียบ" ของผู้ใหญ่จำนวนมาก อาการปวดบิดอย่างรุนแรงที่เกิดขึ้นกะทันหัน ความเจ็บแปลบที่ลามจากหลังลงสู่ท้องน้อย อาจทำให้แม้แต่คนที่แข็งแรงต้องเข้ารับการรักษาฉุกเฉิน ที่น่าสังเกตคือ อัตราการเกิดนิ่วในไตกำลังเพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มคนหนุ่มสาว ซึ่งมีสาเหตุจากพฤติกรรมดื่มน้ำน้อย รับประทานเค็ม และ ขาดการออกกำลังกาย ท่ามกลางสถานการณ์เช่นนี้ งานวิจัยบางส่วนกลับชี้ให้เห็.. ดูเพิ่ม