ทำอาหาร

ฟักทอง ทำอะไรก็อร่อย เมนูแกงฟักทองสุดประหยัด อร่อยจนตกใจ |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา #แกงฟักทองหมู #ทำอาหารง่ายๆ #กับข้าวเย็นนี้ส่วนผสมฟักทอง ใบมะกรูดใบโหระพาพริกแดงพริกแกงหมูกะทิน้ำตาลทรายน้ำปลา วิธีทำ หั่นฟักทอง หั่นหมู เป็นชิ้นๆ ตั้งหม้อแล้วใส่กะทิ ลงไปจักหน่อย ตามด้วยพริกแกง ลงไปผัดให้หอม จากนั้น ใส่หมูลงไป แล้วผัดให้หมูสุก เติมน้ำเปล่า นิดหน่อย แล้วตามด้วย ใส่กะทิที่เหลือลงไป และใส่ฟักทองลงไป.. ดูเพิ่ม

ตำมะขามอ่อน ยั่วๆ เมนูบ้านๆแต่ทำใครหลายๆคนน้ำลายแตก ขี้แตกขี้แตนมาเยอะแล้ว แซ่บสะเดิด เล้าใจตาตื่น #เมนูยำต่างๆ #อาหารอีสานแซ่บๆ #วิธีตำมะขามอ่อนส่วนผสมมะขามอ่อนพริกแห้งเกลือน้ำปลาร้าน้ำตาล วิธีทำ ตำพริกแห้ง ความเผ็ดตามความไหวของปาก ตัวเอง ใส่เกลือก่อนตำ และใส่มะขามลงไปตำให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำตาล ผงนัว ยั่วๆๆ ให้เข้ากันแล้ว ตักเสริฟ จุ๊ๆๆ พูดมาแล้วน้ำลายแตก พรากๆๆๆ ดูเพิ่ม

วันนี้ขอนำเสนอเมนูเพื่อสุขภาพ เมนูทำง่ายเเบบไม่ต้องกลัวอ้วน ที่ใช้วัถตุดิบน้อยเเต่อิ่มอร่อยกับเมนู สุกี้โรลไส้เเน่น ทั้งหมูทั้งกุ้งพร้อมนานาผักทั้งข้าวโพดอ่อน เเครอท ต้นหอม เรียกว่าสารอาหารครบในหนึ่งคำกันเลยทีเดียว ส่วนผสม ใบผักกาดขาวตัดก้านขาวออก 10ใบ อกไก่ต้มสุก 200-300 กรัม ข้าวโพดอ่อน ตามชอบ เห็ดเข็ม​ทอง​ 1 กำมือ แครอทหั่นยาว​ ตามชอบ ใบขึ้นฉ่าย. หั่นทอน1-2 ต้น น้ำจิ้มสุกี้ สำหรับเสิร์ฟ วิธีทำ.. ดูเพิ่ม

ซุปมะเขือ เป็นอาหารตำรับอีสานที่ใช้มะเขือเป็นวัตถุดิบหลัก อาทิ มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะเขือม่วง เป็นต้น แต่ที่นิยมจะเป็นมะเขือเปราะ โดยการทำให้สุก แล้วตำให้ละเอียดก่อนจะผสมกับเครื่องปรุงรสต่างๆ ทำให้อาหารชนิดนี้ มีรสแซ่บ นัว อร่อย ที่รับถึงรสหวานของมะเขือ และเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อม วัตถุดิบ และส่วนประกอบ มะเขือเปราะต้มสุก 3-5 ผล หอมแดงเผาหรือคั่วสุก 5 หัว พริกขี้หนูเผาหรือคั่วสุก 5 ผล กระเทียมเผา.. ดูเพิ่ม

เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดากินแล้วคิดถึงตอนเด็กทรัพสมบัติทางปัญญาที่บรรพบุรุษส่งต่อมา ไม่ว่าจะกินกี่ครั้งต่อกี่ครั้งก็ยังตราตรึงในใจเสมอ .. วัตถุดิบ-เครื่องปรุง ปูนา 10 ตัว ปลาดุก 1 ตัว ข้าวคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ ผักชี+ต้นหอม 4 ต้น ใบแมงลัก 4 ยอด ปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ผงชูรส 1 ช้อนชา พริกสด 5 เม็ด ตะไคร้ 1 หัว ข่าอ่อน 1 แว่น วิธีทำ ปูนาล้างทำความสะอาดาแกะเอากระดองออกแล้วนำมาโครกใ.. ดูเพิ่ม

อาหารอีสานวันนี้ เสนอเมนู “อ่อมเจ้าชายกบ” หลายๆคนอาจไม่กล้ากินเมนูอ่อมเจ้าชายกบ จะบอกให้ว่า อร่อยมากๆ หอมๆ น้ำปลาร้า และหอมผักชีจีน ใบชะพลู อร่อยเลิศขอบอก เด้อ #อ่อมกบ #อาหารอีสาน #50เมนูอาหารอีสาน ส่วนผสม กบ (สับเป็นชิ้น) ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกแห้ง ผักอีเลิด (ใบชะพลู) ผักชีลาว (ผักชีจีน) เกลือ น้ำปลาร้า วิธีทำ อ่อมเจ้าชายกบ 1.สับเจ้าชายกบ ให้เป็นชิ้น เล็กๆ 2.ซอยตะไคร้ ข่า ใบมะกรู 3... ดูเพิ่ม

ไส้ตันต้มเปื่อย เมนูอาหารอีสาน น้ำจิ้มรสเด็ด ทำยังไง ไส้ไม่เหม็นคาว l ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา #ไส้ตัน #เมนูอาหารอีสาน #อาหารอีสาน ส่วนประกอบ *ไส้ตัน *เครื่องต้มยำ *พริกจินดาแดง *น้ำปลา *เกลือ *รากผักชี *มะนาว *น้ำตาลทราย วิธีทำ •นำไส้ตันหมูมาขยำกับเกลือก่อนเด้อ แต่ไม่ต้องหมัก แล้วเอาไปล้างด้วยน้ำเปล่า พักให้สะเด็ดน้ำ •ซอยเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด •ตั้งหม้อเด้อบาดนิ ใส่เ.. ดูเพิ่ม

ก้อยตะลิงปลิง แซ่บนัวน้ำปลาร้า หอมข้าวคั่ว lทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา สวัสดีพ่อแม่พี่น้องป้องปาย ไม่มีคำว่าเมนูแซ่บแซ่บนะครับน้ำลายแตกนะครับผมมาให้หมู่เจ้าจ๊ดๆกันเด้อ บ่เว้าหลาย ก็คือก้อยตะลิงปลิง นัวๆน้ำปลาร้า ข้าวคั่วหอมๆ ส่วนประกอบ ตะลิงปลิง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย น้ำปลาร้า น้ำปลา วิธีทำ ล้างตะลิงปลิงให้สะอาดแล้วพักมห้สะเด็ดน้ำ จากนั้น ใส่น้ำปลาร้า ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ตามด้วยพริกป่น น้ำ.. ดูเพิ่ม

มาม่าขี้เมาทะเล ทำง่ายๆอร่อยมาก lทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา วันนี้เบื่อๆข้าว หันมากินเส้น แทนละกันเด้อครับ กับเมนู มาม่าผัดขี้ดมาทะเล อร่อยมากกกกกกกกก #1ในมาแรง #มาม่าผัดขี้เมาทะเล #ผัดขี้เมาส่วนผสมกุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลา (ไม่ต้องเยอะกะเอาเอง)มาม่าบิ๊กแพ๊ครสต้มยำ 1ซองใบโหระพาเม็ดพริกไทยไข่ไก่พริกจินดาแดงหรือพริกขี้หนูสด ซีอิ๊วดำ เครื่องปรุงมาม่า วิธีทำง่ายๆ 1.ลวกเส้นมาม่า พอหยาบๆ ห้ามนิ่มนะ เดี๋ยวผั.. ดูเพิ่ม

วิธีทําไข่ตุ๋น ให้นุ่มเนียน เด้งๆ |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา สวัดดีครับมื้อนี้มีวิธีทำไข่ตุ๋นเนียนๆเด้งๆนุ่มๆ มาฝากกัน เด้อครับ ทำไม่ยากเลยครับ บอกเลย นุ่มละมุนลิ้นมากๆๆ ส่วนผสมขั้นตอนการทำของผมก็บ่มากหลายครับ มาๆๆ ลองเบิ่งครับ ส่วนผสม 1.ไข่ไก่ 4-5 ฟอง(ตามปริมานต้องการกินนะ) 2.น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก 3.ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว สูตร 1 หอมซอย (ไว้โรยหน้า) 4.แลปซีนอาหาร ขั้นตอนการทำนะหรอ ง่ายๆ 1.ตอกไข่ใส่ภาช.. ดูเพิ่ม

อันนี้เป็นเมนูสำหรับคนรักแมวมากๆ เสียจนอยากจะกลืนกินนะ ลองทำได้ แต่อาจจะยากตอนตกแต่งให้ดูน่ารักได้เท่านี้แทนนะ คลิปตอนกินอันแสนโหดร้าย ทาสแมวอย่าดู.... ทำโดยการปั้น และจับมาแช่น้ำร้อน จับคลุกน้ำตาลทรายแดง เหมือนเอามานอนบนทรายเลย ออกมาเป็นดังโงะแมวอ้วน คล้ายๆ แบบนี้ ตีน้องแล้วดึ๋งๆ Cr. weibo : @震惊熊熊厨房 แฟนเพจ สาวกเอยจงเสพนิยายจีน ดูโพสต์นี้บน Instagram #instadaily#instamood#instapic#love#instagram#p.. ดูเพิ่ม

น้ำพริกมะขามอ่อนหมูสับผัดแห้ง|ครัวบ้ายกานต์อาหารบ้านต้น วันนี้มีเมนู น้ำพริกอร่อย อร่อย มาแชร์มาฝากกันครับ ส่วนผสม มะขามอ่อน 200 กรัม หมูสับ 250 กรัม หอมแดง 50 กรัม กระเทียม 50 กรัม พริกขี้หนู เผ็ดตามความชอบ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมัน วิธีทำ 1.นำกะปิห่อใบตองย่างให้หอม 2.นำมะขามอ่อนใส่ครก ตำให้ละเอียด พอละเอียดแล้ว ใส่กระเทียมและหอมแดง แล้วตำให้ละเอียด แล้วตามด้วยพริกขี้หนู ตำให้ละเอี.. ดูเพิ่ม

ยำกุนเชียง ติดTop 50เมนูยำ ทำง่ายๆ อร่อยมาก | ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา วัตถุดิบและเครื่องปรุงกุนเชียง 1 เส้นแตงกวา 2-3 ลูกพริกแดง 10 เม็ดหอมแขก 1 หัว(หรือหอมแดง หอมหัวใหญ่)คึ่นช่าย ตามชอบน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทอดกุนเชียง ทอดยังไงไม่แข็ง ตามนี้เลยครับ เมนูนี้อราอยหมดครับ ทานกับข้าวสวย ข้าวต้มก็อร่อยแบบเหาะๆ ครับ ดูเพิ่ม

สำหรับคลิปนี้กระผมและทีมงาน ได้เดินทางจาก กทม. ไปหาเพื่อนและเดินป่าที่ อ.หนองบัวแดง จ.ชัยภูมิ รวมระยะทางขาไปทั้งหมด 435 กิโลเมตร คลิปนี้เป็น ep แรก เนื่องจากคลิปยาวมาก คลิปนี้จะเป็นการเดินทางตั้งแต่ กทม. จนถึงที่ตั้งแคมป์ สำหรับป่าที่เราไปจะเป็นทางขึ้นเขาที่ชาวบ้านขึ้นไปหาอาหารป่า มีเจ้าหน้าที่รักษาพันธ์สัตว์ป่าดูแลอยู่ สำหรับการเดินป่าครั้งนี้ เราจะเดินไปเรื่อยๆ ไม่รีบมาก เนื่องจากได้สัมผัสกับธรร.. ดูเพิ่ม

ยำไข่เค็มแดง ทำไงให้แซ่ป!ลืมผัว! กราบสวัดดีพ่อแม่พี่น้องปองปาย มื้อนี้ครับข้าน้อยบ่าวอีสานเพิ่มเติมคือ งง ครับ มีเมนูแนะนำมาให้ เพื่อนๆ ได้ลองทำกินกันเด้อ แบบ บ่ต้องง้อร้าน ง้ออย่างเดียว เงินในกระเป๋าของเรา ฮาๆๆ "ยำไข่เค็มแดง" แซ่บลืมผัว ส่วนผสม 1.น้ำมะนาว 3ช้อนโต๊ะ 2.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลเคี่ยว3 ช้อนโต๊ะ 4.หอมแขก ครึ่งหัวหั่นซอย 5.กระเทียมหั่นซอย 3 กีบ 6.ผักชีฝรั่ง 3ใบ หั่น 7.น้ำปลาร้า 2ช้อน.. ดูเพิ่ม

ถั่วต้ม ถั่วลิสิงต้ม 15 นาที ต้มไงไม่บูดเร็ว ไม่เสียเร็ว มีวีธีทำง่ายๆlทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา ถั่วลิสง อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี เส้นใยอาหาร และกล่าวกันว่ามีสรรพคุณด้านสุขภาพมากมาย เช่น บำรุงหัวใจ รักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ต้านมะเร็ง หรือลดน้ำหนัก ทั้งยังมีราคาถูกเมื่อเทียบกับถั่วชนิดอื่น ๆ จึงเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งที่หากินง่ายและได้ประโยชน์ไปในตัว ส่วนผสมและวิธีทำ 1.ถั่วลิสงดิบหรือถัวดิน 2. เกล.. ดูเพิ่ม

วันนี้มีเมนูไข่ ทำง่ายๆ และอร่อยมากๆ ขอบอกต้องลองครับ #วิธีทำไข่ยู่ยี่ #ไข่ขยี้ #พริกน้ำปลามะนาว ส่วนผสม-ไข่ 3 ฟอง- พริกน้ำปลามะนาว ingredient- 3 eggs วิธีทำพริกน้ำปลา ทำเสร็จแล้วทั้ง2อย่างกินคู่กันอร่อยเหาะมากๆ ดูเพิ่ม

ทำบุญบ้านเด็กกำพร้า เลี้ยงอาหารเย็น บ้านสานรัก อ.แม่ลาว จ.เชียงราย เนื่องในวันเกิด เมนู ไข่พะโล้ ปีกไก่ทอด ของหวานรวมมิตร น้ำอัดลม ขนม ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อไปด้วยนะครับ ตามไปเจอพวกเราได้ที่เฟสบุคนะครับ https://bit.ly/2rWEZhD ช่องYouTube https://bit.ly/36IxPwb #ทำบุญ #ทำบุญบ้านเด็กกำพร้า #สายบุญ #เลี้ยงอาหาร ดูเพิ่ม

วันนี้มี รีวิวดีๆมาให้ดูกันจ้าา....หลังจากที่เราลองดูสเปคเปรียบเทียบเครื่องภายนอกของหม้อทอดไร้น้ำมัน 3 ยี่ห้อนี้ ได้แก่ Philips, Tefal, Lucky Flame กันไปแล้ว มาลองดูกันว่าทำอาหารจริงๆมันจะต่างกันขนาดไหน โดยจะมี 2 เมนูคาวและ 1 เมนูหวานมาทำให้ดูกัน ผลจะเป็นอย่างไร เชิญรับชม ดูเพิ่ม

เมนูนี้มักจะเกิดขึ้นเวลาที่เผลอเก็บน้ำพริกกะปิไว้นานจนเกินไป จะกินต่อก็ไม่อร่อยแล้ว ก็เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมา เพื่อไม่ให้น้ำพริกถ้วยเก่าเสียของไปค่ะ เป็นเมนูที่ลืมไปแล้วว่าเกิดขึ้นมาได้อย่างไร แต่ก็อยู่คู่กับบ้านเรามานานแล้วค่ะ ที่มีต้องเตรียมมีน้ำพริกถ้วยเก่าค่ะ ปริมาณต้องกะเอาค่ะ ถ้าน้ำพริกน้อยไปรสชาติปลากระป๋องจะกลบไปเยอะ ดังนั้นเน้นรสน้ำพริกนำเอาไว้ก่อนเลย น้ำพริก 1 ถ้วยเล็ก ต่อปลากระป๋อง 4 กระป๋.. ดูเพิ่ม