ทำอาหาร

วิธีทำไก่นึ่งสมุนไพร นึ่งไก่สมุนไพร ทำง่ายๆ ส่วนผสม น่องไก่ 3 น่อง พริกสด 10 เม็ด ใบมะกรูด 8 ใบ กระเทียม 12 กลีบ ข่าหั่นแว่น 8 แว่น หัวหอมแดง 4 หัว เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ผักชี 2 ต้น รากผักชี 4 ราก น้ำมันหอย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ 4 ต้น ส่วนผสม น้ำจิ้ม น้ำส้มสายชู 2+1/2 ช้อนโตีะ น้ำตาลมะพร้าว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา กระเทียม 1.. ดูเพิ่ม

วิธีล้างตับไก่ เครื่องใน วิธีทำตับให้นุ่ม ไม่ดำ ไม่มีกลิ่นตาว ไม่ขม ส่วนผสม น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะ นมสด 200 ml ดูเพิ่ม

หุงข้าวไรซ์เบอร์รี่ ให้นุ่มอร่อยง่ายๆ ส่วนผสม ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 1 ถ้วย น้ำเปล่า 2 ถ้วย ดูเพิ่ม

ปีกไก่รวนสมุนไพร เมนูง่ายๆโครตอร่อย|ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา วัดถุดิบ 🥗สูตร👇วิธีทำ1 ปีกกลางไก่ 600 กรัม2 พริกจินดา 25 กรัม3 กระเทียม 20 กรัม4 ข่า 25 กรัม5 ตะไคร้ 50 กรัม6 ขมิ้น 5 กรัม7 พริกชี้ฟ้า 20 กรัม8 ใบมะกรูดฉีก 7 ใบ9 พริกไทย 15 กรัม10 น้ํา 100 มิลลิลิตร11 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุง1 ซอสหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ2 ซีอิ๊วขาว 1.5 ช้อนโต๊ะ3 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ4 น้ำตาล 1 ช้อนชา วิธีปรุง -ก่อนปรุง หั่น.. ดูเพิ่ม

ผัดคะน้า 3 ดาวร้าย อร่อยมากๆ |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา วัตถุดิบ ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง กระเทียม 3 กลีบ พริกจินดาแดง 4 เม็ด คะน้า 3-4 ต้น น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ชอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ล้างผักให้สะอาด จากนั้น หั่นคะน้า ให้ บางพอดี เพราะเวลาผัดจะได้สุกไว ทุบกระเทียม หั่นพริก เทนำมันใส่กะทะ น้ำมันเดือด ใส่กระเทียม พริกลงไปผัด ตามด้วยใส่คะน้าลงไปผัด พอผักเริ่มสุก ให้เติมน้ำนิดหน.. ดูเพิ่ม

20 เมนูอาหารในเมืองไทย ที่ชาวต่างชาติจัดอันดับให้อร่อยมาก สวัดดี ว่าด้วย เรื่องอาหารไทย ที่ถูกปากชาวต่างชาติ ไม่ว่าจะเป็น จีน ญี่ปุ่น ฝรั่งมังค่า บอกได้เลย แต่ละเมนู เด็ดๆ ทั้งนั้น ไม่ควรพลาด มีดังนี้1. ต้มยำกุ้ง2. แกงส้มผักรวม3. แกงเขียวหวาน4. พะแนงไก่5. แกงมัสมั่น6. ปูผัดผง...7. แกงจืด8. จิ้มจุ่ม9. ข้าวหน้าเป็ด10. ไข่เจียวหมูสับ11. หมูปิ้ง12. หมูแดดเดียว13. คอหมูย่าง14. ไก่ย่าง15.ข้าวขาหมู16. ข้.. ดูเพิ่ม

พ่อครัวปรุงอาหารรสเลิศ โดยใช้เครื่องใช้ ในห้องของโรงแรม (CNN) - แพนเค้กอ้วนฟู ตรงเตารีดเสื้อผ้า หน่อไม้ฝรั่งสดใหม่ จากกาต้มน้ำชา เชฟหนุ่มชาวอังกฤษ กลายเป็นที่สนใจของ TikTok ด้วยวิดีโอที่เขาสร้างสรรค์ อาหารกูร์เมต์ระดับภัตตาคาร โดยใช้เครื่องใช้ในห้องของโรงแรม Cornishman Jago Randles ถูกกักกันเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่ Gec Granville Suites Hotel ในแวนคูเวอร์ หลังจากเดินทางมาถึงแคนาดา เพื่อรับงานใหม่ ที่ส.. ดูเพิ่ม

#ปลายปีกไก่ทอดกรอบ #วิธีทําปีกไก่ทอดกรอบ #วิธีทําปีกไก่ทอดกรอบ ส่วนผสม- ปายปีกไก่ 500 กรัม- น้ำปลาแท้ "เมกาเชฟ" 1 ช้อนโต๊ะ- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา- พริกไทย 6-8 เม็ด- แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ- แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ -หมักปลายปีกไก่ด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 15 นาที - เตรียมแป้งทอดกรอบ เทแป้งทอดกรอบใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ และตามด้วยแป้งข้าวเจ้า พริกไทย ผงปรุงรส คนส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้น ค่อยๆเทน้ำล.. ดูเพิ่ม

แม้ว่ามีดจะเป็นอุปกรณ์ที่สามารถผ่า หั่น สับ วัตถุดิบต่างๆ ได้ก็ตาม แต่บางทีใช้ไปนานๆ หรือใช้ไม่ถูกวิธี ก็อาจจะเจอจุดจบของมีดเอาแบบนี้ได้เหมือนกันนะ มีด 8 ปี จบชีวิตลงเพราะกะหล่ำปลี คอของเจ้าปลาแข็งแกร่งจริงๆ ฟักทองสุดแข็งดั่งหินผา ฟักทองนี่ปราบเซียนมือมีดจริงๆ นะ ยอดเซฟในโทริโกะยังเคยพลาดมาแล้ว อารมณ์ก็จะประมาณนี้แหละ จริงๆ แล้วมีดมีรูปแบบและขนาดต่างๆ ที่เหมาะสมกับการใช้งานนะ ต้องเลือกใช้ให้ถูก ไ.. ดูเพิ่ม

20เมนู วิธีทำอาหาร อร่อยใบแบบ เมนูคนจน!! เอาเด้อพ่อแม่พี่น้องยุคเศรษฐกิจแบบนี้ ผมมีเมนูอาหารมาแนะนำทำขายได้สร้างกำไรสบาย ตามวิถีคนจนๆ คนสู้ชีวิต คำว่า เมนูคนจน ไม่ได้หมายความว่า คนจนเท่านั้นที่จะทำกินได้ แต่นี้คือเมนูสุดแสนจะง่าย ต้นทุนรวมๆ ต่อหนึ่งเมนูไม่เกิน 50 บาท หรือบางเมนูก็ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วเอามาทำกินได้เลย และหลายเมนูทำครั้งเดียวแต่อิ่ม หลายมื้อ ในยุคที่คนต้องการประหยัด 20 เมนูอาหารง.. ดูเพิ่ม

เพราะบรรยากาศที่ดูเคร่งเครียดในรายการมาสเตอร์เชฟ ทำเอาคนพูดเยอะ ร่าเริงอย่างปุ๊กกี้เองก็ยังเงียบกริบ เกร็งอย่างเห็นได้ชัด ขนาดเชฟเอียนยังต้องถามความผิดปกตินี้เลย เชฟเอียน : ปกติเป็นคนไม่ค่อยพูดหรอครับปุ๊กกี้: ปกติพูดมากเลยค่ะ แต่วันนี้อยู่ดีดีก็พูดไม่ได้เลยค่ะ งงมากเลยคาะ่ะ55555555555555555555555555555555 #MasterChefCelebritythailand pic.twitter.com/UQmka5Y27N — พลอย㋛ (@pployyyyyye) Novembe.. ดูเพิ่ม

ยำหมูยอ 50เมนูยำ ต้องลอง หมูยอจากหนองคาย ที่ร้านยำดังๆชอบใช้ #50เมนูยำ #ยำหมูยอ #สูตรน้ำยำส่วนประกอบ1.หมูยอแท้ (หนองคาย)2.มะเขือเทศ 1 ลูก3.หอมหัวใหญ่ 1หัว และคึ่นฉ่าย4.พริก 10 เม็ด (ความเผ็ดลดได้)5.กระเทียม 2 กีบ6.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ7.น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ หั่นผักทั้งหมดเตรียมไว้ จากนั้นหั่นหมูยอ แล้วนำไปลสกน้ำร้อนๆ ตักมาพักไว้ แล้วเริ่มทำน้ำยำ ตำพริกกับกระเทียม ตักใส่ภา.. ดูเพิ่ม

วิธีทำ น้ำซุปหรือน้ำสต็อค และวิธีเก็บไว้ใช้นานๆ #น้ำซุป #น้ำสต๊อค #วิธีเก็บน้ำสต๊อคไว้ใช้นานๆ ส่วนประกอบ 1.กระดูกหมู 500 กรัม 2.เกลือ 1/2 ช้อนชา 3.พริกไทยเม็ด 8-9 เม็ด 4.ผักกาดขาว 1 หัว 5.คื่นฉ่าย 1 ต้น 6.กระเทียม 3 กีบ 7.แครอท 1 หัว 8.กระหล่ำปลี ครึ่งหัว วิธีทำ ล้างผักทุกชนิด และ ผ่าครึ่ง หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำกระดูกหมู เรียงใส่หม้อที่จะต้ม จากนั้น ใส่เกลือ พริกไทย และเรียงผักทั้งหมดไว้ในหม้อ เติมน.. ดูเพิ่ม

วิธีทำปีกไก่ทอดกรอบราดซอสมะขาม ทอดไก่ให้กรอบนาน น้ำซอสมะขามเข้มข้น |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา #ปีกไก่ทอดราดซอสมะขาม #น้ำซอสมะขาม #วิธีทอดไก่ให้กรอบนาน ส่วนผสม- ปีกกลางไก่ 500 กรัม- น้ำปลาแท้ "เมกาเชฟ" 1 ช้อนโต๊ะ- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา- แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ- แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ- แป้งมัยสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำ 100 ml.- น้ำมะขามเปียก 6 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 1.หมักไก่ ด้วยน้ำปลาอย่.. ดูเพิ่ม

ไก่ใต้น้ำ อีสาน สูตรสร้างอาชีพ ทำขายสร้างเงิน |ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอนมา อาหารอีสานขึ้นชื่อเรื่องความแซ่บเสมอ วันนี้เอาใจสาวก ชอบทานแะไรแซ่บๆ เลยทำเมนูไก่ใต้น้ำมาแนะนำ ส่วนประกอบไก่บ้าน ครึ่งตัวตะไคร้ ใบมะกรูดข่าพริกแห้งกระเทียมน้ำปลาร้าน้ำปลาเกลือนิดหน่อยผงปรุงรส ขั้นตอนการทำ เราใช้ไก่บ้าน สับเป็นชิ้นๆ ให้พอดีคำ ล้างให้สะอาด1น้ำ จากนั้น หั่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด เป็นชิ้นเล็ก เพื่อสะดวกและง่ายต่อกา.. ดูเพิ่ม

ไข่โรลข้าวผัด 계란말이 ลองทำแบบ youtuber เกาหลี ออกมาอร่อยมาก #วิธีทำกล่องข้าว #ไข่โรลข้าวผัด #ทำอาหารง่ายๆ ส่วนประกอบมีไม่มาก 1.ข้าวหอมมะลิ 2.ไข่ไก่3 ฟอง 3.แครอท 4.หอมหัวใหญ่ 5.แฮม 6.ซอสปรุงรส 7.น้ำมันงา วิธีทำง่ายมากๆ 1.ตอกไข่ใส่ถ้วยแล้วตีไข่ให้ละเอียด จากนั้นนำไปกรองกับกระชอน เพื่อให้ไข่เนื้อเนียนขึ้นเวลานำไปห่อข้าว 2.หั่น หอม แครอท แฮม ให้เป็นชิ้นเล็กๆ 3.วิธีผัดข้าว เทน้ำมันงานิดหน่อยใส่กะทะ แล้ว.. ดูเพิ่ม

แซนวิสไข่ดาว ชีส ต้องพลิกบึบ ถึงอร่อย | ก่อนจะดูวิธีทำ ขอเสนอภาษาอีกสานวันละ คำ คำว่า พลิกบึบ หมายถึง กลับด้าน แถมให้อีกคำ คำว่า ฟ่ง แปลว่า กระเด็น วันนี้ ทำเมนูแซนวิสไข่ดาวชีส เป็นเมนูอาหารเช้าได้อย่างดีเลยครับ มาดูวิธีทำกันครับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อุปกรณ์หาได้จากครัว #แซนวิสไข่ดาว #อาหารเช้า #เมนูง่ายๆ ส่วนประกอบ ขนมปัง 2 แผ่น ไข่ไก่ 2 ฟอง ชีส 1 แผ่น เนยเค็ม 1 ก้อน วิธีทำ นำขนมปังมาเจาะรูเป็นวงกลม.. ดูเพิ่ม

ทำแบบนี้ เบคอน กรอบ ไม่ไหม้ก่อนสุก เบคอนบางคนอาจไม่รู้วิธีการทอด ว่าจะทอดแบบไหนให้กรอบไม่ไหม้ก่อน สูตรนี้ วิธีนี้ ผมมีคำตอบ ส่วนประกอบการทำ เบคอน ชนิดไหนก็ได้ วันนี้ผมใช้รมควัน น้ำเปล่า 1ถ้วย วิธีทอด ก่อนอื่น เลย เราเรียงเบคอนให้เต็มกะทะก่อน จากนั้น เราจะเทน้ำเปล่า ให้ท่วม เบคอน นำไปตั้งเตา เปิดไฟกลาง เราจะทอดในน้ำจน น้ำแห้งก่อนครับ พอน้ำแห้งแล้ว ให้เราเบาไปลงไปค่อนข้างเบามาก ค่อนๆ ทอดไปเรื่อยๆ ให.. ดูเพิ่ม

ทำขนมปังไข่ชีส 계란 빵 만들기 |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา สวัดดดีครับ วันนี้ผมมีเมนู อาหารเกาหลี ใช้งบแค่ 70 บาท คือ"ขนมปังไข่ชีส" บอกได้เลยว่าแอดมินลองทำครั้งแรกติดใจมากไม่พูดเยอะกันนะครับว่าใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง มาชมกันเลย ส่วนผสมมีไม่มาก 1.ไข่ไก่ 2 ฟอง 2.ชีส 1 แผ่น 3.เนยเค็ม 1 ก้อนเล็ก 4.ขนมปัง 1 แผ่น 5.ซอสมะเขือเทศ วิธีทำ ง่ายมากๆ ขั้นตอนแรกเราตีไข่2ฟองก่อน ตั้งกะทะ เชฟล่อน ด้วยไฟอ่อนครับ พอกะทะร้อน ให.. ดูเพิ่ม

ยำไข่เป็ด ทำยังไงให้ไข่เยิ้มๆ อร่อยๆเวลาทำเมนูยำ |ทำอาหารง่ายๆสไตล์แม่สอนมา ส่วนผสม ไข่เป็ด 3 ฟอง หอมแขกหั่น ครึ่งหัว คื่นฉ่าน 3 ก้านหั่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว พริกจินดาแดงหั่่น วิธีทำ การต้มไข่ให้ไข่เยิ้ม ตั้งน้ำให้เดือด ก่อน จากนั้นค่อยใส่ไข่ลงไป ต้ม 8 นาที แล้ว เทน้ำออก นำมาปอกเปลือกออก ใช้ด้ายผ่าครึ่ง เตรียมทำน้ำยำได้เลยครับ เทน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริก หอมแดง แล้วคนให้ละลายเข้ากันดี จาก.. ดูเพิ่ม