ก๋วยเตี๋ยว

    หลายครอบครัวมักจะมี อาหาร ที่กินไม่หมด หรือทำเยอะแล้วแบ่งไว้กินเวลาอื่น แต่ทางที่จะเก็บอาหารให้ได้ผลดีที่สุดคือการแบ่งอาหารใส่ภาชนะ หรือแบ่งใส่ถุง แล้วนำเข้าตู้เย็น เมื่อไรที่เรานึกหิวอยากจะทานเราก็แค่เอามาอุ่นให้ร้อน ซึ่งการอุ่นให้ร้อนมีอยู่ 2 วิธี คือการอุ่นด้วยเตาแก๊ส และอุ่นด้วยไมโครเวฟ การอุ่นอาหาร ไม่เพียงแต่ทำให้รสชาติ เนื้อสัมผัสน่าทานเหมือนตอนปรุงใหม่ แต่ยังช่วยฆ่าเชื้อโรคบางชนิดที่อา.. ดูเพิ่ม

      อาหาร หรือ สิ่งแปลกปลอมที่ติดคอ มีวิธีช่วยเหลือ แบบนี้ ? การที่ อาหาร หรือ สิ่งแปลกปลอม ติดหลอดลมเป็นหนึ่งในภาวะไม่กี่ภาวะที่ต้องช่วยเหลือภายในเวลาเป็นหลักวินาที ต้องช่วยเหลือปฐมพยาบาลก่อนเท่านั้น ไม่มีการพาขึ้นรถไปรอช่วยที่โรงพยาบาลเพราะไปไม่ทันแน่นอน เรื่องนี้มีโอกาสเกิดขึ้นได้กับทุกคน เราทุกคนควรเรียนรู้วิธีป้องกันและแก้ไข และสอนให้ผู้ดูแลวิธีด้วย การป้องกัน :  ระวังอาหารแข็งขนาดที่อาจติด.. ดูเพิ่ม

    อาหาร เส้นของแดนอาทิตย์อุทัย ราเม็ง มีต้นแบบมาจากสิ่งนี้ ราเม็ง อาหาร เส้นของชาวญี่ปุ่น มีต้นแบบมาจากบะหมี่ของจีน เริ่มเข้ามายังญี่ปุ่นในช่วงยุคเมจิ และแพร่ออกไปทั่วญี่ปุ่นหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 เมื่อชาวญี่ปุ่นเดินทางกลับจากเมืองจีน อาศัยอาชีพการขายบะหมี่ที่เรียนรู้เมื่อครั้งอยู่ในเมืองจีนเป็นเครื่องหาเลี้ยงชีพ มีการถ่ายทอดและดัดแปลงให้ถูกปากกับคนในชาติ และเมื่อเวลาผ่านไป ราเม็งก็กลายเป็น อาห.. ดูเพิ่ม

    ก๋วยเตี๋ยว ที่เรากิน รู้หรือไม่ว่าถ้าเลือกเส้นไม่ดีจะเกิดผลเสียอย่างไร ใครที่ชอบทาน ก๋วยเตี๋ยว และเป็นคนรักสุขภาพอาจจะมีระแวง เพราะก๋วยเตี๋ยวถือเป็น อาหาร หลักที่มีแคลอรี่ไม่มาก จึงเป็นที่นิยมของคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก แต่ถ้าหากชอบทานเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยแล้ว อาจจะต้องคิดหนัก เพราะพบสารกันบูดมหาศาล จนอาจเรียกได้ว่าเกินมาตรฐานในเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ผลิตโดยผู้ประกอบการบางราย หากบริโภคติดต่อกันเป็นเวลาน.. ดูเพิ่ม

    อาหาร ควรจะเลือกกินอย่างไร ให้ตรงตามรูปร่างของคุณ ? รู้ไหม ว่ารูปร่างที่ต่างกันของคนเรา มีผลต่อการรับประทานอาหารที่ต่างกันด้วย ไม่ว่าจะคนอ้วน คนผอม คนมีกล้ามเนื้อมาก คนหุ่นมาตรฐาน ก็มี อาหาร ที่ควรรับประทานต่างกัน ไปไขข้อสงสัยกันเลยว่าคนที่รูปร่างต่างกันเขาควรกินอะไรกันบ้าง คนผอมควรทานให้ครบ 5 หมู่ และแบ่งมื้ออาหารเป็น 4-5 มื้อ เน้นอาหารที่ย่อยง่ายและให้พลังงานสูง แต่ไขมันปานกลาง เช่น ข้าวกล้อ.. ดูเพิ่ม

        จะเห็นได้ว่าตาม ร้าน ก๋วยเตี๋ยว จะมีเครื่องปรุงทั้ง น้ำตาล น้ำส้ม น้ำปลา และพริกป่น เอาให้ลูกค้าได้ใส่เพิ่มรสชาติที่ถูกใจ แต่รู้ไหมว่า พริกป่นที่เราเอาไว้ใส่นั้น ไม่ได้ให้แค่ความเผ็ดร้อนอย่างเดียว ยังมีคุณค่าทางอาหารและประโยชนือีกมากมาย ดังนี้ 1. ในพริกมี วิตามินเอ, วิตามินซี, แคลเซียม และธาตุเหล็ก ช่วยป้องกันหัวใจ2.ช่วยในเรื่องระบบขับถ่ายและทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น3. ในพริกมีสารที่เร.. ดูเพิ่ม

  ผักแต่ละชนิดใน ก๋วยเตี๋ยว ก็จะมีประโยชน์ที่แตกต่างกัน อย่างถั่งงอกที่เป็นผักที่อยู่คู่กับชาม ก๋วยเตี๋ยว มานานแสนนาน แล้วเคยรู้ไหมว่าเจ้าถั่วงอกนี้มีวิตามินอะไรบ้าง มีประโยชน์อย่างไร วันนี้ เป็ดพะโล้โกเหลียง มีข้อมูดเกี่ยวกับถั่วงอกดีๆมาบอกค่ะ ถั่วงอกเป็นแหล่งวิตามิน ทั้งวิตามินซีที่ช่วยป้องกันโรคหวัดและโรคลักปิดลักเปิด อีกทั้งยังมีวิตามินบี 12 ซึ่งจำเป็นสำหรับการเติบโตและซ่อมแซมเซลล์ ถั่วงอกมีธา.. ดูเพิ่ม

  ก๋วยเตี๋ยว เมนูที่หลายคนชอบ รู้หรือไม่ ว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวสามารถบอกนิสัยเราได้ ! คาดไม่ถึงกันเลยละสิ ว่าเส้น ก๋วยเตี๋ยว ที่เรากินบ่อยๆจะสามารถบอกนิสัยเราได้ว่าเป็นอย่างไร วันนี้เรามีคำตอบมาให้ทุกคนแล้ว ลองเข้ามาดูกันเลยว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละชนิดที่ชอบจะตรงกับนิสัยของตัวเองหรือเปล่า เริ่มกันที่ เส้นใหญ่ – ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบทานเส้นใหญ่ คุณเป็นคนหนักแน่น ทำอะไรทำจริง แบบว่าไม่ดีไม่ได้ไม่เลิกทำ แต่เ.. ดูเพิ่ม

    อาหาร กึ่งสำเร็จรูปชนิด ซุปชนิดเข้มข้น ชนิดก้อน ชนิดผงหรือแห้ง ใครที่กำลังมองหาธุรกิจประเภท อาหาร กึ่งสำเร็จรูปชนิด ซุปชนิดเข้มข้น ชนิดก้อน ชนิดผงหรือแห้ง ควรศึกษาข้อมูลการผลิตและข้อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐาน ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 210 ให้ครบถ้วนจะได้ไม่มีปัญหาตามมาทีหลัง และผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ เรามาดูกันดีกว่าว่า  ข้อกำหนดคุณภาพหรือมาตรฐานของอาหารกึ่งสำเร็จรูปชนิด ซุปชนิดเข้มข้น ชนิด.. ดูเพิ่ม

    อาหาร กึ่งสำเร็จรูปชนิด ข้าวต้ม และโจ๊กที่ปรุงแต่ง  เพื่อนๆพี่ๆน้องๆรู้หรือไม่ว่า ไม่ใช่แค่ ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ ก๊วยจั๊บ ที่เป็น อาหาร กึ่งสำเร็จรูปและถูกกำหนดมาตรฐานก่อนที่จะผลิต ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 210 เท่านั้น อาหารกึ่งสำเร็จรูปชนิด ข้าวต้ม และโจ๊กที่ปรุงแต่งก็ถูก กำหนดให้มีคุณภาพหรือมาตรฐานเหมือนกัน เรามาดูกันดีกว่าว่าข้อกำหนดและมาตรฐานของอาหารสำเร็จรูปชนิด ข้าวต้ม โจ๊กที่ปรุงแ.. ดูเพิ่ม

      อาหารกึ่งสำเร็จรูป ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 210 พ.ศ. 2543 กำหนดให้อาหารกึ่งสำเร็จรูป หมายถึง อาหาร ที่ผ่านกรรมวิธี และปรุงแต่งมาบ้างแล้ว เพียงแต่ผ่านกรรมวิธีอย่างง่าย ๆ ใช้ระยะเวลาสั้น ๆ เช่น โดยการเติมน้ำร้อน หรือการต้มเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถนำมารับประทานได้แล้ว อาหารกึ่งสำเร็จรูปสามารถแบ่งได้ 4 ชนิด ดังนี้ ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ บะหมี่ เส้นหมี่ และวุ้นเส้นที่ปรุงแต่ง ข้าวต้ม และโจ๊กท.. ดูเพิ่ม

  ก๋วยเตี๋ยว เป็นธุรกิจขนาดเล็ก แต่เปิดยังไงไม่ให้เจ๊ง เรามีเคล็ดลับมาบอก ! ธุรกิจ ร้าน ก๋วยเตี๋ยว หรือธุรกิจร้านอาหาร ปัจจุบันนี้มีพ่อค้าแม่ค้าหันมาทำธุรกิจอาชีพนี้กันเยอะ แต่บ้างร้านก็อยู่ได้ยาว บางร้านเปิดแปบๆก็เจ๊งไปไม่รอด เราไปดู 4 เคล็ดลับ เปิดร้านอาหารขนาดเล็กอย่างไร ไม่ให้เจ๊ง! ข้อแรก ดูทำเล เป็นสิ่งที่สำคัญ คำแนะนำส่วนใหญ่คือ ให้เลือกตั้งในบริเวณแหล่งชุมชนคนเยอะๆ ไว้ก่อน นั่นแค่ส่วนหนึ่งเ.. ดูเพิ่ม

  ก๋วยเตี๋ยว อาจจะเป็นเมนูแก้เมาค้างของชาวไทย แต่สำหรับจีนเขากินสิ่งนี้ ? เป็นที่รู้กันว่า ส่วนมากคนไทยนิยมกิน ก๋วยเตี๋ยว อย่าง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหลังจากที่ดื่ม แอลกอฮอล์ จะช่วยลดอาการแก้เมาค้างได้ แต่ไม่ใช่สำหรับชาวจีน เพราะชาวจีนนิยมกินโจ๊กหลังจากการดื่มอย่างหนัก เนื่องจากเป็นอาหารที่ทานง่ายและเป็นเหมือนน้ำซุปเข้มข้นจะช่วยแก้อาการเมาค้างได้ เนื่องจากสามารถลดอาการขาดน้ำของผู้ที่ดื่มหนักและยังช่วยลด.. ดูเพิ่ม

  ก๋วยเตี๋ยว เป็นอาหารแก้เมาค้างจริงหรือไม่ ? รู้นะว่าหลายคนชอบเที่ยว แล้วตื่นเช้ามาก็จะมีอาการแฮ๊ง ปวดหัว คลื่นไส้ แต่ไม่ต้องห่วงเรามีเมนูมาแนะนำรับรองหายแฮ๊งและก็อิ่มอีกด้วย โดย เว็ปไซต์ซีเอ็นเอ็นโก เว็บไซต์ข่าวท่องเที่ยวของซีเอ็นเอ็น รายงานบทความเกี่ยวกับอาหารที่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้างของชาวเอเชียที่นิยมกินกันหลังการดื่มอย่างหนักในช่วงเทศกาลปีใหม่ว่า สำหรับประเทศไทย อาหารที่แก้อาการเมาค้างได้คือ.. ดูเพิ่ม

                เดี๋ยวนี้การตลาดกับร้านอาหารถือว่ามีการแข่งขันกันแบบดุเดือดเลย อย่างร้านก๋วยเตี๋ยวนี้ก็มีหลายที่ หลายจังหวัด อยู่ที่ว่าร้านไหนมีจุดขาย จุดเด่นมากน้อยต่างกันไป แต่ร้านนี้ค่อนข้างใจดีเพราะถ้ากินหมด ก็กินฟรีกันไปเลยจ้า ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

                โอ้โหวววววววว!! หน้าตาน่าทานมากอะ และก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยคือขึ้นชื่ออยู่แล้ว เป็นก๋วยเตี๋ยวโบราณที่ไม่ต้องปรุงเลยแหละ อยากจะไปลองรสชาติก๋วยเตี๋ยวของป้าจังงง ดูเพิ่ม

         OMG!!! น่ากินมากกกกก แต่ประเด็นคือทำไมไม่ขายในกรุงเทพฯ บ้างงะ อยู่ซะไกลเลยยย ก๋วยเตี๋ยวขาหมู แค่ชื่อก็น่ากินแล้วอะ เราเคยกิน แต่ข้าวขาหมู ไม่เคยได้ลิ้มลองก๋วยเตี๋ยวเลย แต่คิดว่าวิธีทำไม่น่าจะยาก ว่าจะลองทำกินเองที่บ้านดู แค่ออกไปซื้อขาหมูมาและก็หาเส้นก๋วยเตี๋ยว  เอามารวมกันเลย น่าจะอร่อย แต่คือร้านทำน่ากินมากอะ อ๊ากกกกกกกกก  ดูเพิ่ม

ก๋วยเตี๋ยว ชามเป็นพัน ที่สุพรรณ บ้านฉัน เปิดมากว่า 30 ปี ร้านนี้ ผมอยากให้คุณได้ลอง   ดูเพิ่ม

ร้านนี้ ที่เมืองสุพรรณบุรี ไปกินมาแล้ว ความแปลกอยู่ที่ เข้าไป ถูกล้อมด้วยเหล่าการ์ตูน อนิเมะ  ใครผ่านมาต้องมาลองนะครับ ดูเพิ่ม