สมุนไพร

5.ประโยชน์ของ ทานา คา " สวัสดีครับพบกันอีกเช่นเคยครับ listen to me เพื่อนคู่คิดที่จะพาเพื่อนๆ ไปรับชมเนื้อหาสาระดีๆและความบันเทิง วันนี้เรามารับชม 5 ประโยชน์ของ ทานา คา ถ้าพร้อมแล้วไปรับชมกันได้เลยครับ " การทา ทานา คา (Tahini) เป็นส่วนประกอบที่สำคัญในอาหารประเภทต่าง ๆ และมีประโยชน์มากมาย เช่น: 1. **บำรุงร่างกาย:** มีไขมันดีที่มาจากเมล็ดพืช เช่น ไขมันไม่อิ่มตัว (unsaturated fats) และกรดไขมันอโลลีค.. ดูเพิ่ม

สมุนไพรแบบไทยๆ บ้านๆ ลดหน้าท้อง ใกล้ตัวเรา!!! มะนาว มะนาวมีเส้นใยสูงมากและเส้นใยช่วยทำให้อิ่มท้องได้นาน ทำให้ไม่ค่อยรู้สึกหิว มีวิตามินซีที่มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย เพิ่มไขมันดี กะเพรา ช่วยขับไขมันและน้ำตาลส่วนเกินออกจากร่างกาย กะเพรามีฤทธิ์ช่วยขับน้ำดีในตับออกมาจะทำให้ช่วยย่อยไขมันได้ดีขึ้น กระเทียม “กระเทียม” มีสารอัลลิซินที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล-ไตรกลีเซอไรด์ในเลือด-ไขมันไม่.. ดูเพิ่ม

ว่านไข่แข็ง หรือ ต้นว่านที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Brachystelma glabriflorum (F.Muell.) Schltr. นั้นเป็นต้นว่านที่จัดเป็นต้นไม้สมุนไพร ในสมัยโบราณ หมอยาโบราณบางท่าน นำมาผสมกันเป็นยาลูกกลอน พร้อมสมุนไพรอีกบางชนิด ตามสูตรที่เรียกว่า " ลูกใต้ใบ ไข่เหล็ก ฝนแสนห่า จำไว้นะหลานหนา ตามตำรายาไข่แข็ง ( ปั๋งๆ ฟาดปากแตก ) " ซึ่งถ้าหากตัดเรื่องความเป็นสมุนไพรออก จขพ. ก็ว่า ต้นว่านชนิดนี้ก็มีความสวยงามดีเหมือนกัน.. ดูเพิ่ม

ย่านางแดงหรือเครือขยัน สมุนไพรพื้นบ้าน ที่ไม่ควรมองข้ามสรรพคุณทางยาสมุนไพรมากมาย เครือขยัน หรือย่านางแดง นี่ก็เป็นสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่น่าจะหาปลูกเพราะสรรพคุณทางยาสมุนไพรมากมาย สมุนไพรไทยที่มีเอกลักษณ์และสรรพคุณทางสมุนไพรที่แตกต่างกันออกไปเป็นเป็นจุดเด่นที่หาไม่ได้ง่ายๆโดยเฉพาะสมุนไพรที่ชื่อว่าเครือขยัน หรือย่านางแดง ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia strychnifolia เป็นไม้เลื้อยในสกุลชงโค และวงศ์ถั่ว จัด.. ดูเพิ่ม

ตามความหมายทางพฤกษศาสตร์ กระเทียมเป็นผัก เนื่องจากกระเทียมเป็นพืชล้มลุกใบเลี้ยงเดี่ยวที่มนุษย์นำมารับประทานเป็นอาหาร รวมทั้งพืชที่เป็นสมุนไพรต่างๆ ก็นับว่าเป็นผักเช่นกัน ซึ่งเราอาจแบ่งประเภทของผักตามส่วนต่างๆ ของพืชที่นำมารับประทานได้ เช่น ผักจำพวกใบ ผักจำพวกก้าน ผักจำพวกราก ผักจำพวกหัว ผักจำพวกผล กระเทียมจัดเป็นพืชผักจำพวกหัว (Bulb Vegetables) ซึ่งหัวของกระเทียมเกิดจากใบเกล็ดซ้อนกันเป็นชั้นๆ ทำห.. ดูเพิ่ม

มหัศจรรย์ต้นสาบเสือ สรรพคุณและประโยชน์ของต้นสาบเสือ สาบเสือ ชื่อวิทยาศาสตร์ Chromolaena odorata (L.) R.M.King & H.Rob. (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Eupatorium odoratum L.) จัดอยู่ในวงศ์ทานตะวัน (ASTERACEAE หรือ COMPOSITAE) มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ อีกหลายชื่อ เช่น หญ้าเสือหมอบ หญ้าดงร้าง หญ้าดอกขาว บ้านร้าง หมาหลง ลักษณะของสาบเสือ ต้นสาบเสือ จัดเป็นวัชพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลาง โดยมีเขตแพร่กระจาย.. ดูเพิ่ม

5 สมุนไพรใกล้ตัวที่รักษาโรคน้ำกัดเท้า และยังหาได้ในท้องถิ่น โรคน้ำกัดเท้าคืออะไร? โรคน้ำกัดเท้าเป็นโรคผิวหนังชนิดหนึ่ง มักพบในคนที่ต้องลุยน้ำและแช่น้ำเป็นเวลานาน บริเวณเท้าจึงมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา ทำให้เกิดอาการเท้าเปื่อยลอก คัน และแสบ อาการของโรคน้ำกัดเท้าจะมีผิวหนังที่มีอาการระคายเคือง คัน แดงเปื่อย และหลุดลอกหรือมีกลิ่น โรคน้ำกัดเท้า นอกจากจะมียาครีมรักษาแล้ว ยังมีสมุนไพรพื้นบ้านที่สามารถรักษ.. ดูเพิ่ม

ผักตบชวา จัดเป็นพืชน้ำล้มลุก มีอายุได้หลายปี มีลำต้นสั้นแตกใบออกเป็นกอลอยน้ำ ลำต้นมีลักษณะอวบน้ำ ผิวลำต้นเรียบและมีสีเขียว รากจะแตกออกจากลำต้นบริเวณข้อ มีดอกสีชมพูอมฟ้าหรือสีม่วง สามารถเจริญเติบโตบนบกบริเวณริมน้ำได้ดี มีความทนแล้ง และแพร่กระจายขยายพันธ์ได้อย่างรวดเร็ว จึงเป็นสาเหตุให้ลำคลอง ห้วย อ่างเก็บน้ำ เขื่อน ตื้นเขิน การไหลระบายน้ำเป็นไปด้วยความลำบาก ถ้าแพร่กระจายมาก ๆ ก็จะบดบังแสงอาทิตย์ที.. ดูเพิ่ม

ผักเหลียง คืออะไร? ใบเหลียง (Baegu) มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไปตามท้องถิ่น เช่น ผักเหมียง ผักเมี่ยง เป็นผักพื้นบ้านของภาคใต้ชนิดหนึ่ง ใบสีเขียวเข้ม มีรสชาติดี ไม่มีรสขม ปราศจากกลิ่น เต็มไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย จึงมีการนำมาประกอบอาหาร หรือนำมาลวกจิ้มแกล้มกับน้ำพริกก็อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียว ผักเหลียง จัดเป็นผักพื้นบ้านในภาคใต้ที่นิยมปลูกแซมในสวนยางพารา โดยใบอ่อนรับประทานได้ ในอินโดนีเซียนำไปใ.. ดูเพิ่ม

ใบกระวาน: เครื่องเทศที่มีสรรพคุณมากมาย ใบกระวานเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมฉุนและรสเผ็ดร้อน นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติให้กับอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารประเภทแกง ซุป และตุ๋น ใบกระวานยังเป็นที่รู้จักกันดีในสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย สามารถใช้รักษาโรคได้หลายชนิด สรรพคุณของใบกระวาน ใบกระวานมีสรรพคุณมากมาย ดังนี้ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ต้านการอักเสบ ขับลม ช.. ดูเพิ่ม

สมุนไพรล้างไขมัน ใครที่ท้องผูกถ่ายไม่ออกรู้สึกอึดอัดต้องพึ่งยาถ่ายเป็นประจำลองหันมารับประทานสมุนไพรพื้นบ้าน ซึ่งเป็นทางเลือกของคนที่ขับถ่ายยาก และปลอดภัย สรรพคุณ : ลดไขมันในเส้นเลือด​ ล้างลำไส้ ไขมันอุดตัน แก้ความดันโลหิตสูง-ต่ำ เป็นยาระบายแก้ท้องผูก ส่วนผสม : ประกอบด้วย เก็กฮวย-พุทราจีน-กระจี๊ยบ-คำฝอย-เห็ดหูหนูดำ-ขิงแก่-ฝักมะขามแขก-มะตูม-หญ้าหวาน-ปกกะบิด วิธีใช้ ยา 1 ห่อ ต่อน้ำ 2 ลิตร ดื่มได้ทั้ง.. ดูเพิ่ม

ผักกระสัง พืชล้มลุกที่มีประโยชน์ทั้งอาหารและยา ผักกระสังเป็นพืชล้มลุกที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มักขึ้นตามสวน ริมรั้ว หรือข้างทาง เป็นพืชที่หลายคนมองข้ามหรือถอนทิ้งไปเสียเปล่าๆ แต่จริงๆ แล้วผักกระสังเป็นพืชที่มีประโยชน์ทั้งเป็นอาหารและยา ประโยชน์ของผักกระสัง ผักกระสังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินซี แคลเซียม เหล็ก เบต้าแคโรทีน เป็นต้น ประโยชน์ของผักกระสัง ได้แก่ เป.. ดูเพิ่ม

“ว่านงาช้าง” สมุนไพรโบราณ ว่านงาช้าง เป็นสมุนไพร ช่วยบำบัดรักษาโรคได้ ช่วยบำรุงร่างกาย ว่านงาช้าง เป็นสมุนไพรที่ใช้ตามภูมิปัญญาพื้นบ้านมาแต่โบราณ ใช้รักษาโรคภัยต่างๆ และในทางไสยศาสตร์ยังเชื่อด้วยว่าสามารถปลูกไว้ป้องกันภัยร้าย ว่านงาช้างเป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นใต้ดิน โดยทั่วไปเข้าใจว่าเป็นว่านไม่มีใบ แต่ในทางวิชาการแล้ว ลำต้นเทียมที่เป็นลำทรงกลมสีเขียวก็คือใบ โผล่ขึ้นจากดิน รูปร่างเหมือนงา.. ดูเพิ่ม

แม่หม้ายสะอื้น คือ สูตรยาดอง แก้ปวดหลัง ปวดเอว ชาตามเนื้อตามตัว แก้ข้อพิการ แก้ประดงลม เสริมสมรรถภาพทางเพศ บำรุงเลือด บำรุงกำลัง เป็นยาอายุวัฒนะ ดื่มแล้วคึกคัก ประกอบด้วยตัวสมุนไพรหลายชนิด ได้แก่ กำลังช้างสาร โด่ไม่รู้ล้ม ฝางแดง นมนาง ม้ากระทืบโรง กำลังเสือโคร่ง และอื่นๆ วิธี ดอง ใส่ยาดอง หรือเหล้าป่า หรือต้มน้ำร้อน ใส่ให้ท่วมยา ดองไว้ 7วัน ถ้าต้ม ใส่น้ำผึ้ง เพื่อรสชาติหวานทานง่าย วิธีรับประทาน ด.. ดูเพิ่ม

วิธีทำสมุนไพรไล่ยุง ปลอดภัยไร้กังวล การนำสมุนไพรไทยมาใช้ไล่ยุง เพราะช่วงนี้โรคไข้เลือดออกระบาดหนัก เจ้ายุ่งตัวร้ายที่เป็นพาหะนำเชื้อโรคต่าง ๆ มาทำให้เราเจ็บป่วย นอกจากนี้ยังทำให้เรารู้สึกรำคาญใจเหลือเกิน แต่ไม่ต้องห่วงคะเรามีวิธีไล่ยุงจากสมุนไพรมาบอกต่อทำได้ทุกบ้านด้วยการหาวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่มีอยู่รอบตัวและรอบบ้านกัน วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมมีดังนี้ ต้นตะไคร้หอม จำนวน 3 - 4 ต้น ลูกมะกรูด จำนวน.. ดูเพิ่ม

ต้นใบละบาท มีประโยชน์ในเชิงสมุนไพรไม่น้อยเลยนะคะ ต้นใบละบาท มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบอินเดียและแพร่กระจายพันธุ์ไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก แม้ว่าในบางพื้นที่จะมองว่าเป็นวัชพืชที่ลุกลามได้ง่ายแต่ก็ยังมีประโยชน์ไม่น้อยในเชิงสมุนไพรและไม้ประดับ โดยในประเทศไทยเรามักนำต้นไม้ชนิดนี้มาปลูกประดับในสวน เพราะมีดอกที่งดงาม และเป็นไม้เลื้อยที่ช่วยพลางสายตาจากคนภายนอกได้ดี จึงมักปลูกไว้ละแวกริมรั้วเพื่อปล่อยให้ต้นใบล.. ดูเพิ่ม

ผักขวง คือ อะไร????? ต้นผักขวง จัดเป็นพรรณไม้ล้มลุกที่มีลำต้นเตี้ยหรือทอดเลื้อยแตกแขนงแผ่ราบไปกับพื้นดิน แตกกิ่งก้านสาขาแผ่กระจายออกไปรอบ ๆ ต้น ขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด เป็นพรรณไม้กลางแจ้งที่ชอบแสงแดดจ้า เจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด ทนแล้งได้ดี พบได้ทั่วทุกภาคของประเทศ โดยเฉพาะทางภาคเหนือ โดยมักขึ้นได้ในบริเวณที่ชื้นแฉะ ตามไร่นาและตามสนามหญ้าทั่วไป สรรพคุณของผักขวง ในประเทศอินเดียจะใช้ผักขวงเป็นยาบำรุง.. ดูเพิ่ม

“อ้อยดำ” บำรุงกำลัง บำรุงธาตุ ชื่อสมุนไพร อ้อยดำ ชื่ออื่นๆ/ชื่อท้องถิ่น อ้อยแดง, อ้อยขม, อ้อยตาแดง ถิ่นกำเนิดอ้อยดำ อ้อยดำ เป็นพืชตระกูลเดียวกับอ้อยธรรมดาที่เราใช้ทำน้ำตาล (saccharum officinarum L.) แต่อ้อยดำมีถิ่นกำเนิดในประเทศไทยและประเทศใกล้เคียง เช่น พม่า ลาว และกัมพูชา เป็นต้น อาจจะเรียกได้ว่าเป็นอ้อยพื้นเมืองของไทยก็ได้ โดยอ้อยดำนี้จะแตกต่างกับอ้อยธรรมดา คือ ลำต้นจะเล็กและแข็ง เป.. ดูเพิ่ม

การใช้สมุนไพรเพื่อช่วยรักษาอาการแพ้ต้องพิจารณาอาการและความรุนแรงของแพ้ให้เหมาะสม และควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ก่อนการใช้สมุนไพร เพื่อป้องกันอันตรายและควรกำจัดปัจจัยที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เรามาดูสมุนไพรบางชนิดที่อาจช่วยลดอาการแพ้บ้าง 1. บาซิลลัส (Basil) มีสมุนไพรชนิดนี้ที่มีสารช่วยลดอาการอักเสบและป้องกันการติดเชื้อ อาจช่วยลดอาการแพ้ในบางคน 2. กลูตามาย (Glutamine) สารนี้พบในผักใบเขี.. ดูเพิ่ม

"มะม่วงหาวมะนาวโห่" มีประโยชน์ และโทษอย่างไร ในประเทศไทยก็มีพืชผักและผลไม้หลายชนิดที่มีสารสำคัญที่นำมาเป็นยารักษาได้ หรือมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายหนึ่งในนั้นคือ “มะม่วงหาวมะนาวโห่” มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้ที่กำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย ในแง่ของสรรพคุณการรักษาโรค โดยผลไม้ชนิดนี้เป็นผลไม้ท้องถิ่นที่ให้รสเปรี้ยวนำและออกรสหวานเล็กน้อย หากปล่อยให้ผลสุกจัดจากสีแดงจะเปลี่ยนเป็นสีม่.. ดูเพิ่ม