ทำอาหารง่ายๆ

แหนมหน่อไม้กับห่อหมกหน่อไม้ใส่กะทิ ไม่ได้กินนานอร่อยมากๆจ้า ห่อหมกหน่อไม้และแหนมหน่อไม้ ทำง่าย สไตล์บ้านๆของเรา อยากให้ลองทำทานผมเชื่อว่า อาหารที่เราทำเอง นั้นอร่อยมากๆ อิ่มอกอิ่มใจ มากๆ ส่วนผสม หน่อไม้ หนังหมูต้มสุก ข้าวเบีย (ข้าวเหนียวไปแช่น้ำแล้วนำมาตำ) กระเทียม น้ำกะทิ (หัวกะทิ) น้ำกะทิ (หางกะทิ) น้ำใบย่านาง ใบโหระพา พริกสด น้ำปลาร้า ชูรส รสดี เกลือ วิธีทำ นำหน่อไม้มาเผาไฟ และนำมาขูดเป็นเส้นๆ .. ดูเพิ่ม

ฟักทอง ทำอะไรก็อร่อย เมนูแกงฟักทองสุดประหยัด อร่อยจนตกใจ |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา #แกงฟักทองหมู #ทำอาหารง่ายๆ #กับข้าวเย็นนี้ส่วนผสมฟักทอง ใบมะกรูดใบโหระพาพริกแดงพริกแกงหมูกะทิน้ำตาลทรายน้ำปลา วิธีทำ หั่นฟักทอง หั่นหมู เป็นชิ้นๆ ตั้งหม้อแล้วใส่กะทิ ลงไปจักหน่อย ตามด้วยพริกแกง ลงไปผัดให้หอม จากนั้น ใส่หมูลงไป แล้วผัดให้หมูสุก เติมน้ำเปล่า นิดหน่อย แล้วตามด้วย ใส่กะทิที่เหลือลงไป และใส่ฟักทองลงไป.. ดูเพิ่ม

อาหารอีสานวันนี้ เสนอเมนู “อ่อมเจ้าชายกบ” หลายๆคนอาจไม่กล้ากินเมนูอ่อมเจ้าชายกบ จะบอกให้ว่า อร่อยมากๆ หอมๆ น้ำปลาร้า และหอมผักชีจีน ใบชะพลู อร่อยเลิศขอบอก เด้อ #อ่อมกบ #อาหารอีสาน #50เมนูอาหารอีสาน ส่วนผสม กบ (สับเป็นชิ้น) ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด พริกแห้ง ผักอีเลิด (ใบชะพลู) ผักชีลาว (ผักชีจีน) เกลือ น้ำปลาร้า วิธีทำ อ่อมเจ้าชายกบ 1.สับเจ้าชายกบ ให้เป็นชิ้น เล็กๆ 2.ซอยตะไคร้ ข่า ใบมะกรู 3... ดูเพิ่ม

ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้ง อร่อยมากๆ ไข่ตุ๋นเนียนนุ่มละมุนลิ้นมากๆ lทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา ส่วนผสม ไข่ไก่ 4 ฟองน้ำเปล่า 1 ถ้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะตะไคร้ 6 ท่อน หั่นเฉียงข่า 1 ชิ้นใบมะกรูด 15 ใบมะนาว 2ลูกน้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะกุ้ง 1 ขีดผักชีฝรั่ง 5ใบพริกจินดา 6 เม็ดเกลือ 1 หยิบนิ้วน้ำตาล ครึ่งช้อนชา วิธีทำไข่ตุ๋นให้เนื้อเนียนและนุ่มละมุนลิ้น วิธีทำ1.ตอกไข่ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ เลย และตีไข่ให้ละเอียด พร้อมปรุง.. ดูเพิ่ม

มาม่าขี้เมาทะเล ทำง่ายๆอร่อยมาก lทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา วันนี้เบื่อๆข้าว หันมากินเส้น แทนละกันเด้อครับ กับเมนู มาม่าผัดขี้ดมาทะเล อร่อยมากกกกกกกกก #1ในมาแรง #มาม่าผัดขี้เมาทะเล #ผัดขี้เมาส่วนผสมกุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลา (ไม่ต้องเยอะกะเอาเอง)มาม่าบิ๊กแพ๊ครสต้มยำ 1ซองใบโหระพาเม็ดพริกไทยไข่ไก่พริกจินดาแดงหรือพริกขี้หนูสด ซีอิ๊วดำ เครื่องปรุงมาม่า วิธีทำง่ายๆ 1.ลวกเส้นมาม่า พอหยาบๆ ห้ามนิ่มนะ เดี๋ยวผั.. ดูเพิ่ม

วิธีทําไข่ตุ๋น ให้นุ่มเนียน เด้งๆ |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา สวัดดีครับมื้อนี้มีวิธีทำไข่ตุ๋นเนียนๆเด้งๆนุ่มๆ มาฝากกัน เด้อครับ ทำไม่ยากเลยครับ บอกเลย นุ่มละมุนลิ้นมากๆๆ ส่วนผสมขั้นตอนการทำของผมก็บ่มากหลายครับ มาๆๆ ลองเบิ่งครับ ส่วนผสม 1.ไข่ไก่ 4-5 ฟอง(ตามปริมานต้องการกินนะ) 2.น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก 3.ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว สูตร 1 หอมซอย (ไว้โรยหน้า) 4.แลปซีนอาหาร ขั้นตอนการทำนะหรอ ง่ายๆ 1.ตอกไข่ใส่ภาช.. ดูเพิ่ม

ก้อยกุ้ง(สุก)ใส่บักกอก แซ่บๆง่ายๆ สไตล์ อีสานทำกิน | แจนนี่พากิน วันนี้มื้อนี้ วันดี พาแนวกินฉบับอีสานแบบ แซ่บสะเดิด มาให้ลองทำกิน นะทุกคนๆ ปกติเราจะเห็นแต่กุ้งเต้นแซ่บๆ ใช่ไหม แต่วันนี้ เอาแบบทำสุกมาให้ทุกคนลองทำทานกันนะ เพราะมีหลายๆคน ที่ไม่ทานกุ้งเต้นดิบ งั้นไม่พูดเยอะมาๆ ดูส่วนผสมและวิธีทำได้เลย ส่วนผสม กุ้งฝอย พริกป่น ข้าวคั่ว ผงปรุงรส น้ำปลา ผักชี หอมแดง มะนาว มะกอก(อีสาน) วิธีทำแสนจะง่ายๆ 1.. ดูเพิ่ม

ยำกุนเชียง ติดTop 50เมนูยำ ทำง่ายๆ อร่อยมาก | ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา วัตถุดิบและเครื่องปรุงกุนเชียง 1 เส้นแตงกวา 2-3 ลูกพริกแดง 10 เม็ดหอมแขก 1 หัว(หรือหอมแดง หอมหัวใหญ่)คึ่นช่าย ตามชอบน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทอดกุนเชียง ทอดยังไงไม่แข็ง ตามนี้เลยครับ เมนูนี้อราอยหมดครับ ทานกับข้าวสวย ข้าวต้มก็อร่อยแบบเหาะๆ ครับ ดูเพิ่ม

น้ำพริกกากหมู ทำเองไม่หื่นอร่อยชัว สูตรนี้ ถึงเครื่องสุดๆ โอ้เนาะ สันหาแต่ละเมนูมาฝากพวกเจ้าทุกคนครับ ดูออกแหละครับว่าหิว อิอิ มาๆ บ่เว้าหลายมันเจ็บคอ มาเบิ่งวิธีการทำและส่วนประกอบ บ่ยาก บอกเลยทำกินเอง สะอาดชัวปลอดภัย! ขอย้ำเมนูนี้จะได้สามีดีไม่ดีเสียงครกต้องดังถึง7บ้านนะ 555 ส่วนผสม หลักๆ หนังหมูติดมัน หั่นชิ้นเล็กๆ กระเทียมเล็ก โขลกหยาบๆ หอมแดง หั่นเลยเด้อ พริกแห้ง ตามความเผ็ด เกลือ น้ำตาลทราย น.. ดูเพิ่ม

วิธีทอดกุนเชียง ทอดยังไง ให้ไม่แข็ง สีสันน่าทาน |ทำอาหารง่ายๆ สไตล์แม่สอนมา #กุนเชียงทอดน้ำ #วิธีทอดกุนเชียงให้ไม่แข็ง #กุนเชียงทอดน้ําเปล่า ส่วนผสมกุนเชียง 1-2 เส้นน้ำเปล่า 1 แก้ว กาแฟ วิธีทำ 1.หั่นกุนเชียงเป็นแว่นเฉียงๆ 2.ตั้งกะทะ แล้วเทน้ำลงไป และใส่กุนเชียงลงไป 3.ใช้ไฟปานกลาง ถึงอ่อน ค่อยๆ ทอดด้วยน้ำจนน้ำระเหยออกหมด 4.พอน้ำระเหยออกหมด ต่อมาน้ำมันในกุนเชียงจะเริ่มออกตามมา แล้วเราก็ทอดให้เหลือง .. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้ขอเสนอเมนูเกาหลีที่ง่ายยมากกกกก และ อร่อยมาก ด้วย เด็กๆอยู่หอ ทำตามได้สบายเลยค่า นั่นก็คือ ข้าวปั้นเกาหลี หรือ ชูม๊อกบับ นั่นเองค่า. วัตถุดิบ ข้าวเกาหลี หรือ ข้าวญี่ปุ่น 240 กรัม ทูน่า 3 ชต. (ใช้ทูน่าในน้ำเกลือ) น้ำมันงา 1 ชต. มายองเนส 2 ชต สาหร่าย 5-6 แผ่น หรือแล้วแต่ชอบ งาขาวคั่ว 1 ชต. วิธีทำ ดูเพิ่ม

สวัสดีค่า กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้ขอเสนอเมนูเกาหลีที่ง่ายยมากกกกก และ อร่อยมาก ด้วย เด็กๆอยู่หอ ทำตามได้สบายเลยค่า นั่นก็คือ ข้าวปั้นเกาหลี หรือ ชูม๊อกบับ นั่นเองค่า. วัตถุดิบ ข้าวเกาหลี หรือ ข้าวญี่ปุ่น 240 กรัม ทูน่า 3 ชต. (ใช้ทูน่าในน้ำเกลือ) น้ำมันงา 1 ชต. มายองเนส 2 ชต สาหร่าย 5-6 แผ่น หรือแล้วแต่ชอบ งาขาวคั่ว 1 ชต. วิธีทำ ดูเพิ่ม