เนื้อสัตว์

ภาพถ่ายทางอากาศ แสดงให้เห็นถึง Ding Shengping กำลังถือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่ผ่านการบ่ม พร้อมกับพนักงานของเขา ที่โรงงานของเขา ในเมือง Shangpai ของมณฑล Feixi เมือง Hefei จังหวัด Anhui ทางตะวันออกของจีน เมื่อวันที่ 13 มกราคม 2021 Ding Shengping อายุ 36 ปี เขาได้เปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการ เกี่ยวกับเนื้อบ่มขนาดเล็ก ที่บ้านเกิดของเขา ใน Feixi County ในปี 2012 ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงการส่งเ.. ดูเพิ่ม

อาหารทอดไม่เหมาะกับคนรักษาหุ่น แต่มันก็อร่อยเกินห้ามใจนี่หน่า อาหารทอด โดยเฉพาะทอดแล้วเคี้ยวกรอบๆ เนี่ย มันให้ความอร่อยได้ถึงใจมากๆ เลยนะคะ แต่สำหรับสาวๆ ที่ควบคุมน้ำหนักหรือว่าไดเอตอยู่เนี่ย อาหารทอดถือเป็นสิ่งที่เรามักถูกห้ามเสมอว่าต้องลดต้องงดเพราะว่ามันเป็นการรับไขมันเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายที่สุด แต่คนเรามันก็ควรมีช่วงเวลาผ่อนคลายกันบ้าง วัน Cheat day เราก็สามารถกินได้ เพียงแค่รู้ทริคเพิ่มเพื่อ.. ดูเพิ่ม

มัวแต่กินโปรตีนแบบผิดๆ ระวังจะอ้วนแทนผอมเอาได้น๊า        เราอาจจะเคยได้รับคำแนะนำมาจากคนที่ออกกำลังกายด้วยกันว่า "ถ้าอยากผอมมีกล้ามเนื้อสวยก็กินโปรตีนเยอะๆ สิ" ใช่ไหมล่ะ บางทีแค่รับประทานก็ยังไม่เพียงพอจะต้องดื่มเวย์โปรตีนเสริมเข้าไปอีก แต่ช้าก่อน...ก่อนที่จะกินโปรตีนเยอะๆ ให้มาลองดูข้อเท็จจริงกันสักหน่อยดีกว่านะ     โปรตีน คือ สารอาหารที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เพิ่มกล้ามเนื้อให้กับร่างกายได้ ดังนั้.. ดูเพิ่ม

ในเนื้อหมูจะมีเชื้อแบคทีเรียที่เรียกว่า “สเตรปโตคอคคัส ซูอิส” (Streptococcus suis; S.suis) ที่สามารถทำให้ผู้ที่ติดเชื้อนั้น เกิดอาการหูดับ และเสียชีวิตได้ ส่วนเนื้อไก่ก็จะพบเชื้อแบคทีเรียที่ชื่อว่า “ซาลโมเนลลา” (Salmonella) ที่สามารถทำให้เกิดอาการท้องเสีย อาเจียน และเบื่ออาหาร เชื้อชนิดนี้พบได้ในเนื้อหมูเช่นกัน สำหรับเนื้อวัวก็ไม่ควรกินดิบเลยซะทีเดียว เพราะมันก็มีแบคทีเรียและพยาธิเหมือนกับเนื้อสั.. ดูเพิ่ม

กินเจ อะไรกินได้ และอะไรกินไม่ได้บ้าง? คงจะเป็นคำถามยอดนิยมที่มือใหม่หัดกินเจทุกคนสงสัย คืออันนู้นกินได้ไหม อันนี้จะกินได้ไหม เพราะอะไร แล้วกินเจกับกินมังสวิรัติต่างกันไหม กินเจกับกินมัง ต่างกันอย่างไร... มังสวิรัติ สามารถทานไข่ นม และอาหารรสจัดได้ แต่ต้องไม่ปรุงจากเครื่องปรุงที่มีส่วนผสมของสัตว์ เช่น กะปิ น้ำปลา  กินเจ ทานได้ชา กาแฟ ที่ไม่ใส่นม เนย หรือครีมเทียม วิตามินเสริมอัดเม็ด ที่ไม่มีสารสกั.. ดูเพิ่ม

เมื่อไม่นานมานี้เว็บไซต์ mirror.co.uk ได้มีการเผยแพร่คลิปจาก YouTube ที่ชวนขนลุกและได้รับความสนใจในหมู่ชาวเน็ตกันอย่างล้นหลาม โดยเนื้อหาในคลิปนั้นแสดงให้เห็นก้อนเนื้อก้อนหนึ่ง หรือที่หลายๆคนเรียมันว่า ก้อนเนื้อผีดิบ เนื่องจากมันยังเต้นตุบๆอยู่ ซึ่งทราบภายหลังว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่ขายอยู่ภายในตลาดแห่งหนึ่งในอินโดนีเซีย คาดว่าน่าจะเป็นเนื้อ Qurbani อันมาจากแพะแกะวัวหรืออูฐที่ถูกฆ่าในช่วงเดือนอิสลามขอ.. ดูเพิ่ม

โปรตีนและไขมัน จากเนื้อสัตว์แต่ละชนิด ที่คนไทยนิยมรับประทาน เนื้อสัตว์ ถือเป็นอาหารที่เป็นแหล่งแหล่งโปรตีนที่สำคัญที่สุดสำหรับเรา เนื้อสัตว์แต่ละประเภทก็มีคุณค่าทางอาหารที่แตกต่างกันออกไป และในขณะเดียวกันหากกินปริมาณมาก ก็อาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายแตกต่างกันออกไป ดังนั้นเราควรเลือกทานเนื้อสัตว์ให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายเรา คลิปจาก จินตนาการความรู้ ดูเพิ่ม

เบื่องหลังการเดินทางของปศุสัตว์ก่อนจะถูกแพ๊คขายแล้วส่งไปบนโต๊ะอาหารให้มนุษย์ได้บริโภคอย่างมีความสุข บนความสุขจากการบริโภคนั้นเต็มไปด้วยเลือดและความทุกข์ทรมานของชีวิตหลายชีวิต ลด ละ เลิก การบริโภคเนื้อสัตว์ที่ผลิตด้วยกรรมวิธีที่ทารุณ หยุดสนับสนุนพ่อค้าหรือเจ้าของธุรกิจที่ประกอบการอย่างโหดเหี้ยมเห็นแก่ได้และไร้มนุษยธรรม เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีกว่าทั้งของเราและของเพื่อนร่วมโลกของเรา จงร่วมสนับสนุนการทำ.. ดูเพิ่ม