วิตามิน

มอโรเฮยะ (Corchorus olitorius) หรือที่บางครั้งเรียกว่า "ผักโขมอียิปต์" เป็นพืชใบเขียวที่นิยมในหลายประเทศ เช่น ญี่ปุ่น ตะวันออกกลาง และแอฟริกา โดยเฉพาะในอียิปต์ ที่ใช้ทั้งใบและลำต้นในการทำอาหาร ลักษณะของมอโรเฮยะ มอโรเฮยะมีใบสีเขียวเข้ม รูปร่างคล้ายกับผักโขม แต่ใบจะค่อนข้างบางและเหนียว เมื่อทำการปรุงอาหารใบจะนุ่มและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ โดยทั่วไปมักจะนำมาใช้ในอาหารซุป ผัด หรือแม้แต่ทำเป็นสลัด ประโยชน์ทางโ.. ดูเพิ่ม

โรคขาดสารอาหารเกิดจากการที่ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้ทั้งจากการรับประทานอาหารไม่เพียงพอหรือการขาดสารอาหารที่หลากหลายพอที่จะช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างสมบูรณ์ สารอาหารที่สำคัญ เช่น โปรตีน วิตามิน และเกลือแร่ หากขาดสารอาหารเหล่านี้จะส่งผลให้ระบบต่าง ๆ ของร่างกายทำงานผิดปกติและอาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนร้ายแรงได้ อาการของโรคขาดสารอาหาร อาจแตกต่างกันไปตามสารอาหารที่ร่.. ดูเพิ่ม

ระบบประสาท ถือว่าเป็นหนึ่งในกลุ่มอวัยวะที่สำคัญมากที่สุดอย่างหนึ่งของคนเรา เพราะเจ้าระบบประสาทนี้ จะทำการควบคุมทุกส่วนของร่างกาย ให้สามารถทำงานตามคำสั่งของสมอง ถ้าหากระบบประสาททำงานได้อย่างยอดเยี่ยม ร่างกายก็จะสามารถทำตามคำสั่งได้เป็นอย่างดี แต่ถ้าหากประสาททำงานแย่ มีอาการผิดปกติ หรือเรียกกันติดปากว่าเป็น โรคประสาท แล้วล่ะก็ ก็จะส่งผลให้กระบวนการทำงานของร่างกายผิดเพี้ยนไป ถึงขนาดทำให้การใช้ชีวิตป.. ดูเพิ่ม

แก้วมังกร เป็นผลไม้ยอดนิยมที่มีทั้ง เนื้อขาว และ เนื้อแดง หลายคนอาจสงสัยว่า ต่างกันอย่างไร และ กินแบบไหนดีกว่า กันนะ มาดูความแตกต่างกันเลยลักษณะภายนอกเนื้อขาว ผิวสีขาวหรือสีเหลืองอ้อน เกล็ดสีเขียวเรียงเป็นแถบตรงเนื้อแดง ผิวสีแดงหรือม่วงเข้ม เกล็ดสีเขียวหยิกเนื้อสัมผัสเนื้อขาว เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น เมล็ดสีดำเล็กกระจายทั่วเนื้อแดง เนื้อแน่นกว่า เมล็ดสีดำใหญ่กว่า กระจายไม่ทั่วรสชาติเนื้อขาว หวานละมุน ก.. ดูเพิ่ม

วิตามิน A ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเยื่อบุตา ปกป้องกระจกตา จะช่วยให้การมองเห็นได้ดีในที่สลัว ที่ที่มีแสงน้อย หรือที่มืด วิตามินเอ มักอยู่ในผักผลไม้บางประเภทที่มีสาร “แคโรทีนอยด์” (Carotenoid) ซึ่งเป็นสารที่ร่างกายใช้สร้างวิตามินเอ พบได้ในผักผลไม้สีเหลือง ส้ม เขียว อย่างเช่น แครอท ฟักทอง ตำลึง ชะอม คะน้า ยอดกระถิน ผักโขม แคนตาลูป และ อาหารอื่น อย่างเช่น นม ชีส ไข่แดง ตับ วิตามิน B มีการศ.. ดูเพิ่ม

น้ำมะพร้าว: เครื่องดื่มธรรมชาติ เต็มไปด้วยประโยชน์ น้ำมะพร้าว เครื่องดื่มสีใส หวานชื่นใจ หลายคนคงคุ้นเคยกับการดื่มน้ำมะพร้าวเพื่อคลายร้อน แต่รู้หรือไม่ว่า น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าแค่ดับกระหาย น้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยสารอาหารแร่ธาตุ: โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กวิตามิน: วิตามินซี วิตามินบี6กรดอะมิโน:สารต้านอนุมูลอิสระ: ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวชดเชยน้ำและเกลือแร่: เหมาะสำหรับ.. ดูเพิ่ม

⁉️เตือนภัย กิน "วิตามินซี" มากอันตรายจากวิตามินซี หากกินมากเกินไปสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย (Thai Dietetic Association) ระบุว่า วิตามินซีมีความเป็นพิษน้อย แต่มีงานวิจัยว่า การกินวิตามินซีในปริมาณสูงเกินกว่าที่กำหนด จะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นนิ่วที่ไตประมาณ 1.43 เท่า เทียบกับคนที่ได้รับวิตามินเสริมในระดับที่น้อยกว่า และบางคนที่กินวิตามินซีในปริมาณเยอะๆ ก็อาจมีอาการปวดมวนท้อง ท้องเสียตามมาได้ ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะเราอยู่สาย Anti-Aging ในคลินิกมา 7 ปี ทั้งคลินิกที่ดูแลแบบการดริปวิตามิน ฉีดฟิลเลอร์ ฉีดโบท็อกซ์ และคลินิกที่ดูแลแบบองค์รวม เน้นการดริปวิตามิน ทานวิตามินเสริม เจาะเลือด และดูแลระบบฮอร์โมนภายในร่างกาย เราเลือกเฉพาะที่ใช้แล้วชอบ นำความรู้ที่ได้มาประยุกต์ใช้กับตัวเอง เมื่อก่อนยังไม่เข้า Anti-Aging เราก็มีซื้อวิตามินทานบ้าง เช่น Astaxanthin, Vitamin C, Collagen ,ทา Retin A เป็นต้น ส่วนเรื่อง.. ดูเพิ่ม

เป็นเรื่องที่หลายๆบ้านเจออยู่บ่อยๆ กับปัญหาเรื่องการทานยาก เลือกกิน ไม่กินผัก จึงทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็น ซึ่งหากปล่อยให้เป็นแบบนี้อาจส่งผลให้ร่างกายไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร หรืออาจมีพัฒนาการที่ช้ากว่าเด็กวัยเดียวกัน ดังนั้น วิตามินเด็ก เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะทำให้ลูกไม่ขาดสารอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย วันนี้เรามี 10 เคล็ดลับเลือกวิตามินเด็ก ให้ได้ประโยชน์มาฝากคุณแม่ยุคใหม่กัน วิ.. ดูเพิ่ม

วิตามิน กินให้พอดี กินมากไปอันตราย วิตามินเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบต่าง ๆ ของร่างกายให้มีประสิทธิภาพ หากร่างกายขาดวิตามินอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติหรือโรคต่าง ๆ ตามมาได้ อย่างไรก็ตาม การได้รับวิตามินมากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน ปริมาณวิตามินที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันจะแตกต่างกันไปตามเพศ อายุ และสถานะสุขภาพของแต่ละบุคคล โดยปริมาณวิตามินที่แนะนำสำหรับผู้.. ดูเพิ่ม

วิตามินเป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดี แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ววิธีที่ดีที่สุดที่จะได้รับวิตามินจากอาหารที่สมดุล แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาจมีประโยชน์ในบางสถานการณ์ เช่น การแก้ไขข้อบกพร่องเฉพาะหรือตอบสนองความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้น ประโยชน์บางประการที่เกี่ยวข้องกับอาหารเสริมวิตามินประเภทต่างๆ มีดังนี้ วิตามินเอ: รองรับการมองเห็นที่ดี โดยเฉพาะในสภาพแสงน้อยส่งเสริมการทำงานของระบบภ.. ดูเพิ่ม

13 ประโยชน์ ผักแพว – สมุนไพรพื้นบ้าน มีวิตามินซี ธาตุเหล็ก แคลเซียมสูง ผักแพว วัยรุ่นหลายคนอาจจะไม่รู้จักว่าคือผักอะไร หากใครเคยทานแหนมเนือง อาจจะเคยได้ลิ้มรสชาติกันมาบ้าง เพราะนิยมนำมาเป็นผักเครื่องเคียงของแหนมเนือง ลองไปดูกันค่ะว่ามีประโยชน์อะไรบ้าง บอกเลยว่า เป็นผักพื้นบ้านของดีต่อสุขภาพ อีกหนึ่งอย่างที่ไม่ควรพลาด ผักแพว – พืชล้มลุกมากประโยชน์ผักแพว มีชื่อเรียกอื่น ๆ อีก ตามชื่อเรี.. ดูเพิ่ม

เจาะลึกแบบละเอียดผลไม้เพื่อสุขภาพมีสารอาหารและวิตามินช่วยเรื่องอะไรบ้าง มีผลไม้เพื่อสุขภาพมากมายที่มีวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระหลากหลายชนิด นี่คือตัวอย่างบางส่วน: บลูเบอร์รี่: อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะแอนโทไซยานิน(anthocyanins) ซึ่งเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงการทำงานของสมองที่ดีขึ้น บลูเบอร์รี่มักถูกเรียกว่า "ซุปเปอร์ฟู้ด" เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสร.. ดูเพิ่ม

อาหาร 5 ชนิดที่ให้แคลเซียมมากกว่านม สวัสดีคับ คุณผู้อ่านทุกท่าน วันนี้จะมาพูดถึงอาหาร 5 ชนิดที่ให้แคลเซียมมากกว่านมกันคับ หลายคนอาจคิดว่านมเป็นแหล่งแคลเซียมชั้นดี แต่ยังมีอาหารอีกหลายชนิดที่ให้แคลเซียมมากกว่านมอีกด้วย อาหาร 5 ชนิดที่ให้แคลเซียมมากกว่านม ดังนี้ ชีส ชีสเป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่ผ่านการหมัก มีหลากหลายชนิด เช่น เชดดาร์ชีส มอสซาเรลลาชีส พาเมซานชีส เป็นต้น ชีสเป็นแหล่งแคลเซียมชั้นดี โดยชีส .. ดูเพิ่ม

แคลเซียมและวิตามิน D: คนไทยมักขาดแคลเซียมและวิตามิน D เนื่องจากการไม่ได้รับแสงแดดมากพอ และการบริโภคนมหรืออาหารที่เสริมแคลเซียมไม่เพียงพอ การขาดแคลเซียมและวิตามิน D อาจส่งผลให้กระดูกอ่อนแอและเป็นโรคเกี่ยวกับกระดูกได้ เช่น โรคเกี่ยวกับกระดูกเสื่อม (โอสเตอรอซิส) ดังนั้นควรรับประทานอาหารที่เสริมแคลเซียมและวิตามิน D ได้ เช่น นม, ไข่, ปลาแซลมอน, และอาหารเสริมสำหรับเสริมแคลเซียมและวิตามิน D หากจำเป็น แด.. ดูเพิ่ม

ผักใบเขียวเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น เช่น วิตามิน (เช่น A, C และ K) แร่ธาตุ (เช่น ธาตุเหล็กและแคลเซียม)และเส้นใยอาหาร มีส่วนช่วยให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นโดยการส่งเสริมการย่อยอาหาร สนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกัน และช่วยในเรื่องสุขภาพของกระดูก นอกจากนี้สารต้านอนุมูลอิสระอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและมะเร็งบางชนิด การรวมผักใบเขียวหลากหลายชนิดในอาหารของคุณจะเป็นประโยชน์ต่อการรักษาสุข.. ดูเพิ่ม