บะหมี่

ร้านนี้ ชื่อร้าน วี ข้าวซอย เชียงใหม่ แต่ขายอยู่ที่เมืองสุพรรณบุรี รสชาติดีครับ ผมชอบกินข้าวซอยกระดูกอ่อนที่ซู้ด รีวิวนี้ ขออนุญาติเจ้าของร้านถ่ายนะครับ เพราะผมกลัวเขาจะตื่นเต้นว่าถ่ายไปทำไมนะครับ สไตล์เดิมครับ เน้นโชว์ของกินไม่เน้นประวัติ แต่รู้ว่าร้านนี้เปิดมานานมากครับ อร่อยทุกอย่าง ขอแนะนำสำหรับคนที่มาเที่ยวจังหวัดสุพรรณบุรี ห้ามพลาดเด็ดขาดนะครับ เข้าเมืองมาแล้ว ลองถามว่าวัดไชนาวาสไปทางไหนก่อ.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ก๋วยเตี๋ยว ชามเป็นพัน ที่สุพรรณ บ้านฉัน เปิดมากว่า 30 ปี ร้านนี้ ผมอยากให้คุณได้ลอง ดูเพิ่ม

เมนูบะหมี่เป็นอะไรที่ทานได้บ่อยและไม่เบื่อค่ะ โดยจะเปลี่ยนเป็นลูกชิ้นบ้าง แห้งบ้าง น้ำบ้าง ตามแต่สะดวก แต่วันนี้คุณฟูม่อน แห่งเว็บพันทิปดอทคอม ขอเลือกเป็นขาไก่ที่ทำได้ง่ายในหม้อหุงข้าว กินเพลินแทะอร่อยที่สำคัญเพิ่มคอลลาเจนให้ผิวเต่งตึงด้วยนะ - เครื่องปรุง -ขาไก่ผ่ากลาง / น่องปีกบน / อกไก่ / ผงหมูแดง / รากผักชี / ขิงทุบ / น้ำเปล่า / บะหมี่ / กระเทียมเจียว / ผักชีต้นหอม / กวางตุ้ง / ถั่วลิสงบด / เคร.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

เครื่องปรุง ไม่มีอะไรมากครับ (ปริมาณกะเอาเองนะครับ เพราะว่าขุ่นแม่ผมใช้ Sense ล้วนๆเลยครับ อิอิอิ) - หมูบด วันนี้ใช้ประมาณเกือบ 1 กิโล (จะใช้ไก่บด หรือจะ 2 อย่างผสมกันก็ได้ครับ เคยเห็นบางท่านใส่หมู 3 ชิ้นหั่นชิ้นเพิ่มไปด้วย) - ถั่วลิสงคั่วบด ตามชอบ - น้ำตาลทราย และ/หรือ น้ำตาลปี๊ป - กะทิ รอบนี้ใช้ 1 กิโลครับ - เส้นเล็กแบบลวก (รอบนี้มี 2 ยี่ห้อ ห่อละครึ่งกิโล ไม่แน่ใจว่าอันไหนอร่อยสุด เลยเอามาทั้ง .. ดูเพิ่ม

หลายท่านอาจเคยสงสัยว่าทำไมคนญี่ปุ่นซดบะหมี่ดัง ที่จริงนั้นส่วนหนึ่งคือ “วัฒนธรรมญี่ปุ่น” ซึ่ง Mr.Sugoi จะมานำเสนอเรื่องราวให้ฟังกันครับ การรับประทานอาหาร และมารยาทบนโต๊ะอาหาร ถือว่าเป็นมารยาทสากลที่เราจะต้องให้ความสำคัญกับเรื่องเหล่านี้ด้วย การรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่นอย่างน้อยเราก็ต้องรักษามารยาทหลายอย่างบนโต๊ะอาหาร อย่างเช่น การพูดคุย การส่งเสียงในขณะรับประทานอาหาร หรือว่าการเคี้ย.. ดูเพิ่ม

สิ่งที่วันนี้จะเอามานำเสนอเพื่อนๆ ก็คือของกิน!!! วันนี้จะชวนทุกคนเข้าครัว ทำบะหมี่กินกันค่ะ ^^พอกันที่บะหมี่กึ่ง(สำเร็จรูป) วันนี้จะกินบะหมี่เกี๊ยว(ทำเอง) ปกติหมูอบน้ำผึ้ง เป็นอะไรที่ทำยาก และไม่เคยคิดว่าจะทำได้เอง แต่พอมาเจอวิธีทำหมูอบน้ำผึ้ง ของ คลิปนี้แล้วอยากทำเลย ที่มา ; https://www.facebook.com/media/set/?set=a.541336992600537.1073742241.151305544937019&type=1 ดูเพิ่ม