ทุเรียน

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่หลายคนคุ้นชื่ออยู่ไม่กี่พันธุ์ เวลาไปตลาดก็มักเจอชื่อเดิม ๆ อย่างหมอนทอง ชะนี ก้านยาว กระดุม หรือพวงมณี แต่จริง ๆ แล้วทุเรียนมีสายพันธุ์มากกว่านั้นเยอะมาก โดยเฉพาะในประเทศไทยที่เคยมีทุเรียนพื้นบ้านหลากหลายเป็นร้อยสายพันธุ์ คำถามที่หลายคนสงสัยจึงไม่ใช่แค่ว่า ทุเรียนมีกี่สายพันธุ์ แต่ยังรวมถึงว่า แล้วพันธุ์ไหนอร่อยที่สุด เพราะแต่ละพันธุ์มีรส กลิ่น เนื้อ และความมันต่างกันพอสมควร ถ.. ดูเพิ่ม

เกิดเรื่องราวแปลกที่อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ หลังเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนรายหนึ่งผ่าทุเรียนออกมา แล้วพบว่าในบางกลีบไม่มีเนื้อทุเรียนตามปกติ แต่กลับมีโครงสร้างแข็งสีเหลืองอ่อน พร้อมหนามเล็ก ๆ คล้ายเปลือกทุเรียนงอกอยู่ข้างในผล จนกลายเป็นที่พูดถึงในพื้นที่และบนสื่อสังคมออนไลน์ เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 23 มิถุนายนที่ผ่านมา ตามเวลาท้องถิ่น โดยเกษตรกรเจ้าของสวนชื่อ แดง ศรีเพชร อายุ 63 ปี ซึ่งปลู.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนแต่ละสายพันธุ์มีราคาไม่เท่ากัน บางพันธุ์หาซื้อได้ทั่วไป แต่บางพันธุ์กลับมีราคาสูงมาก เพราะผลผลิตมีจำกัด ปลูกยาก แหล่งปลูกมีชื่อเสียง หรือถูกคัดเป็นเกรดพรีเมียมสำหรับตลาดเฉพาะกลุ่ม ราคาทุเรียนจึงไม่ได้ขึ้นอยู่กับ “ชื่อสายพันธุ์” เพียงอย่างเดียว แต่ยังเกี่ยวกับคุณภาพของผล อายุของต้น วิธีดูแลสวน ช่วงฤดูกาล ความต้องการของตลาด และการคัดเกรดก่อนขาย โดยเฉพาะผลผลิตที่มีลักษณะสวย เนื้อด.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนแพงเพราะอะไร ทำไมบางช่วงซื้อทีต้องคิดหนัก ทุเรียนเป็นผลไม้ที่คนไทยรักมาก แต่ก็เป็นผลไม้ที่ทำให้หลายคนต้องยืนคิดหน้าร้านนานเหมือนกัน เพราะบางฤดูกาลราคาต่อกิโลกรัมสูงกว่าผลไม้อื่นหลายชนิด บางลูกถ้าขนาดใหญ่หน่อย ราคาก็พุ่งจนต้องถามตัวเองว่า นี่เรากำลังซื้อผลไม้ หรือซื้อของพรีเมียมกันแน่ เหตุผลที่ทุเรียนแพงไม่ได้มีแค่คำตอบเดียวว่า เพราะคนชอบกิน แม้ความนิยมจะเป็นปัจจัยใหญ่ แต่เบื้องหลังราคาทุเร.. ดูเพิ่ม

พ่อค้าสิงคโปร์ใจดี แจกทุเรียนฟรีวันละเกือบ 1 ตัน คนต่อแถวยาวทุกวัน กลายเป็นภาพที่ถูกพูดถึงในสิงคโปร์ เมื่อร้าน “ทุเรียน นินจา” จัดโครงการแจกทุเรียนฟรีวันละประมาณ 800-1,000 กิโลกรัม ทำให้ประชาชนจำนวนมากเดินทางมาต่อแถว บางคนรอนานถึง 1-2 ชั่วโมง เพื่อรับทุเรียนกลับไปกินแบบไม่เสียเงิน โครงการนี้เริ่มต้นเมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2026 ที่บริเวณ บล็อก 827 ถนนแทมปินส์ 81 ประเทศสิงคโปร์ และมีกำห.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ที่ขายได้ราคาดีไม่ได้แปลว่าจะกำไรดีเสมอไป โดยเฉพาะการทำสวนที่ต้องใช้เวลา ต้นทุน แรงงาน น้ำ และตลาดรับซื้อเข้ามาคิดร่วมกัน ในบรรดาผลไม้ไทยที่ถูกพูดถึงเรื่อง “กำไรต่อไร่” มากที่สุด ชื่อของ ทุเรียน ยังอยู่แถวหน้า โดยเฉพาะพันธุ์หมอนทอง ซึ่งเป็นผลไม้เศรษฐกิจที่มีตลาดรับซื้อทั้งในประเทศและตลาดส่งออก เหตุผลที่ทุเรียนถูกมองว่าเป็นผลไม้ทำเงินสูง เพราะเมื่อสวนเข้าสู่ช่วงให้ผลผลิตเต็มที่ รา.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนถือเป็นราชาแห่งผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งของประเทศไทย โดยแต่ละสายพันธุ์ก็มีเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไป ทั้งรสชาติ กลิ่น สีของเนื้อ รวมถึงลักษณะของเปลือกและเมล็ด ซึ่งหนึ่งในคุณสมบัติที่คนชอบกินทุเรียนให้ความสำคัญมากที่สุด คือ “เปลือกบาง เมล็ดเล็ก เนื้อเยอะ” เพราะทำให้รับประทานได้คุ้มค่าและได้เนื้อเต็มคำมากขึ้น วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับสายพันธุ์ทุเรียนที่ขึ้นชื่อเรื่องเ.. ดูเพิ่ม

ประเทศไทยถือเป็น “ราชาแห่งทุเรียนโลก” เพราะเป็นประเทศผู้ส่งออกทุเรียนรายใหญ่ที่สุด โดยมีพื้นที่ปลูกกระจายอยู่ทั่วประเทศ แต่จังหวัดที่ปลูกมากที่สุดยังคงกระจุกตัวอยู่ในภาคตะวันออกและภาคใต้ ซึ่งมีสภาพอากาศชื้น ฝนตกสม่ำเสมอ และดินอุดมสมบูรณ์ เหมาะกับการเติบโตของทุเรียนเป็นอย่างมาก ปัจจุบันหลายจังหวัดในภาคอีสานและภาคเหนือก็เริ่มขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพราะความต้องการของตลาด.. ดูเพิ่ม

กินทุเรียนพร้อมยา เสี่ยงหรือปลอดภัย? เรื่องใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม ทุเรียนเป็นผลไม้ที่หลายคนชอบ ด้วยรสชาติหวานมัน กลิ่นเฉพาะตัว และความอร่อยที่ทำให้กินเพลินได้ง่าย แต่สำหรับคนที่กำลังกินยาอยู่ คำถามว่า “กินทุเรียนใกล้กับเวลารับประทานยาได้ไหม” เป็นเรื่องที่ควรใส่ใจมากกว่าที่หลายคนคิด โดยทั่วไป การกินทุเรียนในช่วงเดียวกับการรับประทานยาบางชนิดอาจไม่ได้เป็นข้อห้ามเสมอไป เช่น ยาพาราเซตามอล.. ดูเพิ่ม

การที่ทุเรียนก้าวขึ้นมาเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงระดับโลก และได้รับฉายาว่า ราชาแห่งผลไม้ ไม่ได้เกิดจากรสชาติอย่างเดียว แต่เกิดจากความ “สุดขั้ว” แทบทุกด้าน ทุเรียนไม่ใช่ผลไม้ที่วางอยู่เงียบ ๆ แล้วคนเดินผ่านไปเฉย ๆ ใครชอบก็จำรสชาติได้แม่น ใครไม่ชอบก็จำกลิ่นได้ไม่ลืม นี่เองคือเหตุผลสำคัญที่ทำให้ทุเรียนกลายเป็นผลไม้ที่มีเรื่องให้พูดถึงอยู่เสมอ ทั้งในตลาดเอเชีย ร้านผลไม้ รายการท่องเที่ยว และค.. ดูเพิ่ม

เมื่อต้องพูดถึงอาหารหรือเครื่องดื่มรสหวาน หลายคนอาจนึกถึง “น้ำตาล” เป็นตัวเลขเดียวกันทั้งหมด แต่ในความจริงแล้ว น้ำตาลจากอาหารแต่ละชนิดไม่ได้ส่งผลต่อร่างกายในจังหวะเดียวกันเสมอไป ตัวอย่างที่เห็นภาพได้ง่ายคือการเปรียบเทียบระหว่างน้ำอัดลม 1 กระป๋อง กับทุเรียน 1 พูขนาดกลาง ทั้งสองอย่างให้รสหวานชัด แต่มีความต่างสำคัญอยู่ที่รูปแบบของน้ำตาล ปริมาณที่กินจริง และความเร็วในการย่อยดูดซึมเข้าสู่ร.. ดูเพิ่ม

จังหวัดที่เป็นอันดับหนึ่งของประเทศไทยในด้าน "พื้นที่การปลูกทุเรียนมากที่สุด" คือ จังหวัดจันทบุรี จันทบุรี: ดินแดนแห่งราชาผลไม้ จันทบุรีไม่ได้เป็นเพียงแค่จังหวัดท่องเที่ยวทางธรรมชาติ แต่คือหัวใจสำคัญของอุตสาหกรรมทุเรียนไทย ด้วยสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม ดินที่อุดมสมบูรณ์ และภูมิปัญญาการจัดการสวนที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน ทำให้ที่นี่ครองแชมป์ "พื้นที่ปลูกทุเรียนมากที่สุดในประเทศไทย" โดยมีเนื้อที่เพาะปลูกร.. ดูเพิ่ม

5 ประเทศที่ปลูกทุเรียนพันธุ์ไทยมากที่สุด (นอกประเทศไทย) ประเทศเวียดนามเวียดนามเป็นประเทศที่ปลูกทุเรียนพันธุ์ไทยมากที่สุดในโลกนอกประเทศไทย โดยเฉพาะพันธุ์ “หมอนทอง” ที่ถูกนำไปปลูกขนาดใหญ่ในพื้นที่ภาคใต้และเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ปัจจุบันเวียดนามกลายเป็นคู่แข่งสำคัญของไทยในตลาดจีน เพราะมีต้นทุนแรงงานต่ำกว่าและสามารถขนส่งผลไม้เข้าสู่จีนทางบกได้รวดเร็วกว่าไทยหลายสวนในเวียดนามยังใช้ต้นพัน.. ดูเพิ่ม

ประเทศไทยกำลังเริ่มใช้ AI และเทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์เข้ามาช่วยยกระดับอุตสาหกรรมทุเรียน หลังการแข่งขันในตลาดโลกเริ่มเข้มข้นขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะตลาดจีนที่ถือเป็นลูกค้าหลักของทุเรียนไทย กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมของไทย ระบุว่า ตอนนี้หลายพื้นที่เริ่มนำระบบ AI มาใช้ตรวจสอบความสุกของทุเรียน รวมถึงช่วยคัดแยกผลผลิตตามขนาดและน้ำหนักได้แม่นยำขึ้น แนวคิดหลักคือการลดปัญหาทุเรียนอ่อนและย.. ดูเพิ่ม

🌳 ทุเรียนมีกี่แบบ? เปิด 6 กลุ่มใหญ่ของทุเรียนไทยแบบเข้าใจง่าย ทุเรียนไทยไม่ได้มีแค่หมอนทอง ชะนี หรือก้านยาวเท่านั้น แต่จริง ๆ แล้วสายพันธุ์ทุเรียนสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มใหญ่ ๆ ตามลักษณะของผล ใบ หนาม และทรงผลได้ 6 กลุ่มหลัก ซึ่งเป็นข้อมูลที่ช่วยให้คนรักทุเรียนเข้าใจความแตกต่างของแต่ละพันธุ์ได้ง่ายขึ้น บางพันธุ์เด่นเรื่องเนื้อนุ่มนวล รสหวานมัน บางพันธุ์มีกลิ่นชัด เนื้อจัดจ้าน หรือเป็นทุเรียนพื้นเมือ.. ดูเพิ่ม

ในโลกของทุเรียนที่เต็มไปด้วยสายพันธุ์ระดับตำนาน ยังมีชื่อหนึ่งที่ถูกกระซิบถึงในวงแคบของนักชิมว่า เป็นทุเรียนที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสุดยอดนั่นคือ Tupai King หรือที่ถูกขนานนามว่า “ราชากระรอก” ทุเรียนสายพันธุ์ลึกลับจาก ปีนัง ใน มาเลเซีย ที่ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ แต่ยังพกพาเรื่องราวและรสชาติที่ทำให้หลายคนยอมเดินทางข้ามประเทศเพื่อลิ้มลอง ว่ากันว่าการค้นพบ Tupai King เกิดขึ้นเมื่อราว 20 ปีก่อน จ.. ดูเพิ่ม

ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างมากในวงการผลไม้ทั่วโลก หลายคนอาจจะรู้สึกชอบใจในรสชาติและกลิ่นหอมของทุเรียน แต่ก็ยังมีบางกลุ่มที่ไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ น่าสนใจดีนะว่าทำไมคนไทยกับคนจีนซึ่งเป็นกลุ่มชนที่มีวัฒนธรรมและรากเหง้าแตกต่างกัน ถึงมีความรู้สึกต่อทุเรียนในแนวทางที่ใกล้เคียงกันหรือแตกต่างกัน ซึ่งก็มีสาเหตุหลายอย่างที่น่าศึกษาและเข้าใจได้ง่ายๆ ถ้าลองมองลึกลงไป จะพบว่ามีปัจจัยหลา.. ดูเพิ่ม

ทุเรียน เป็นผลไม้พลังงานสูงที่หลายคนชอบกินช่วงหน้าร้อน แต่สำหรับคนออกกำลังกาย คำถามคือกินแล้วช่วยเติมแรง หรือทำให้รับพลังงานเกินโดยไม่รู้ตัว จุดที่ทำให้ทุเรียนถูกพูดถึงในกลุ่มสายฟิต คือคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลธรรมชาติในเนื้อผลไม้ ทั้งซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคส ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงานได้ค่อนข้างเร็ว จึงต่างจากอาหารที่ต้องใช้เวลาย่อยนานกว่า คนที่เคยซ้อมตอนท้องว่างจะเข้าใจดีว่า แรงตกกลางทางไม่ใช่เรื่อง.. ดูเพิ่ม

5 จังหวัดทุเรียนดังของไทย คอทุเรียนควรรู้ก่อนเข้าฤดูกาล ถ้าพูดถึง ทุเรียน หลายคนคงนึกถึงผลไม้กลิ่นแรง รสหวานมัน และเนื้อสัมผัสที่มีเอกลักษณ์ จนได้รับฉายาว่าเป็น ราชาแห่งผลไม้ไทย แต่ความอร่อยของทุเรียนไม่ได้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เพียงอย่างเดียว เพราะ พื้นที่ปลูก ดิน อากาศ ความชื้น และช่วงเวลาเก็บเกี่ยว ล้วนมีผลต่อรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสอย่างชัดเจน ด้วยเหตุนี้ ทุเรียนจากแต่ละจังหวัดจึงมีบุคลิกต่า.. ดูเพิ่ม