งานบ้าน

เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมเราถึงทรมานกับการล้างจานกองโตที่เต็มไปด้วยคราบผัดกะเพราหรือแกงกะทิแสนอร่อย แต่พอน้ำยาล้างจานหยดลงไปเพียงไม่กี่หยด คราบมันเหล่านั้นกลับยอมแพ้แล้วหลุดออกไปอย่างง่ายดาย ทั้งที่น้ำเปล่าแทบจะทำอะไรมันไม่ได้เลย แถมยังทำให้จานลื่นปรื๊ดไปมาเหมือนเดิมด้วย ความเป็นจริงแล้วน้ำยาล้างจานไม่ได้มีเวทมนตร์อะไรหรอก แต่มันคือผลผลิตจากความรู้ด้านเคมีที่ออกแบบมาเพื่อสู้กับไขมันโดยเฉพาะ หัวใจสำคัญ.. ดูเพิ่ม

เคยไหมที่กำลังเข้าห้องน้ำทำธุระส่วนตัวตามปกติ แต่พอจะกดชำระกลับกลายเป็นว่าน้ำไม่ไหลลง แถมระดับน้ำยังค่อยๆ เอ่อล้นขึ้นมาจนใจคอไม่ดี สถานการณ์ส้วมเต็มหรือท่ออุดตันแบบ กะทันหันเป็นเรื่องที่สร้างความเครียดได้มากกว่าที่คิด เพราะนอกจากจะจัดการยากแล้วยังส่งผลต่อสุขอนามัยภายในบ้านอีกด้วย ก่อนจะตัดสินใจโทรตามช่างให้มาดูหน้างานหรือเสีย เงินเสียทองจ้างคนมาล้างส้วมราคาแพง ลองหยุดและตั้งสติดูก่อน เพราะจริงๆ แล.. ดูเพิ่ม

การจัดการปัญหาแมลงตัวเล็กอย่างมดที่มักเดินพาเหรดขึ้นมาบนตู้กับข้าวและทำลายอาหารที่เก็บไว้นั้น จัดเป็นปัญหาคลาสสิกที่ทุกบ้านต้องเคยเผชิญ มดเป็นแมลงที่มีสัญชาตญาณในการหาแหล่งอาหารสูงมาก และพวกมันมีระบบการสื่อสารผ่านฟีโรโมนที่ทำให้สมาชิกในรังเดินตามกันมาเป็นแถวยาว การฉีดพ่นสารเคมีโดยตรงลงบนพื้นที่เก็บอาหารอาจสร้างความกังวลเรื่องความปลอดภัยต่อสุขภาพ ดั งนั้นการเลือกใช้วิธีป้องกันเชิงกายภาพจึงเป็นทางเ.. ดูเพิ่ม

เมื่อเข้าสู่ช่วงฤดูฝน หลายบ้านมักเจอปัญหาผงซักฟอกจับตัวเป็นก้อนแข็งจนตักใช้งานลำบาก สาเหตุสำคัญมาจากความชื้นในอากาศที่เล็ดลอดเข้าไปภายในถุงหรือภาชนะเก็บผงซักฟอก วิธีแก้ที่ทำได้ง่ายคือเก็บผงซักฟอกไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท และใช้ซองดูดความชื้นชนิดซิลิกาเจลที่สะอาดและอยู่ในสภาพสมบูรณ์ช่วยลดความชื้นภายในภาชนะ อย่างไรก็ตาม ต้องตรวจสอบให้แน่ใจก่อนว่าเป็น “ซองดูดความชื้น” จริง ไม่ใช่ซองดูดออกซิเจ.. ดูเพิ่ม

หลายคนคงเคยเจอปัญหาเวลาทำความสะอาดบ้านแล้วต้องไปพบกับกองฝุ่นมหาศาลบนหลังตู้เย็น หรือหลังเครื่องใช้ไฟฟ้าชนิดอื่นที่ตั้งวางนิ่งๆ มานาน ทั้งที่เช็ดพื้นกวาดบ้านกันอยู่ทุกวัน ก็ยังอดสงสัยไม่ได้ว่าทำไมเจ้าฝุ่นพวกนี้ถึงดูเหมือนจงใจไปรวมตัวกันอยู่บนนั้น ทั้งๆ ที่พื้นที่รอบข้างดูจะสะอาดตาดีแท้ ความลับของปริศนานี้ไม่ได้มาจากความอาถรรพ์ แต่จริงๆ แล้วมันเป็นเรื่องของหลักฟิสิกส์ง่ายๆ ที่เกิดขึ้นในบ้านเรานั่นเอ.. ดูเพิ่ม

กรรไกรเป็นเครื่องมืออเนกประสงค์ในบ้านที่ผ่านการใช้งานอย่างหนัก ไม่ว่าจะเป็นการตัดกระดาษ การเปิดซองบรรจุภัณฑ์ หรือแม้แต่การตัดแต่งสิ่งของทั่วไป เมื่อกรรไกรเริ่มผ่านการใช้งานไปสักระยะ ใบมีดจะค่อยๆ เสื่อมสภาพลงจนเกิดรอยบิ่นหรือความทื่อ ทำให้การตัดแต่ละครั้งทำได้ไม่สะดวก การนำกรรไกรไปลับด้วย หินลับมีดมักเป็นขั้นตอนที่ยุ่งยากและต้องใช้ทักษะความชำนาญเพื่อให้ได้องศาที่ถูกต้อง ซึ่งหากทำไม่ถูกวิธีอาจยิ่งทำ.. ดูเพิ่ม

ใครที่ชอบทำอาหารกินเองที่บ้านน่าจะเข้าใจความรู้สึกเดียวกันว่า การต้องมานั่งปอกกระเทียมวันละหลายกลีบเป็นอะไรที่ทั้งเสียเวลาและน่าเบื่อไม่น้อย ยิ่งถ้าเป็นเมนูที่ต้องใช้กระเทียมเยอะๆ อย่างแกงหรือผัดผัก บางครั้งกว่าจะแกะเปลือกออกจนหมดนิ้วมือก็เริ่มแสบไปหมดแล้ว แถมเปลือกบางๆ ของกระเทียมยังชอบปลิวว่อนติดเล็บหรือติดมือจนกวนใจทุกครั้งที่ทำอาหาร บางคนถึงขั้นยอมซื้อกระเทียมที่ปอกสำเร็จมาขายตามตลาดสดแทน ซึ่.. ดูเพิ่ม

เคยเป็นกันไหมครับกับปัญหาซื้อกระทะใบใหม่มาใช้งานได้ไม่นาน ก้นกระทะที่เคยเงาวับก็เริ่มเปลี่ยนสี กลายเป็นคราบไหม้ดำๆ ที่ขัดเท่าไหร่ก็ไม่ออก ยิ่งถ้าใครที่ชอบทำอาหารไทยหรือทำอาหารที่ใช้ไฟแรงๆ บ่อยๆ ปัญหานี้มักจะหลีกเลี่ยงไม่ได้เลย หลายครั้งที่เรา พยายามหาตัวช่วย ไม่ว่าจะเป็นน้ำยาล้างจานสูตรเข้มข้น แผ่นขัดแบบหยาบ หรือแม้แต่การแช่น้ำทิ้งไว้ข้ามคืน แต่มันก็ยังทิ้งร่องรอยให้กวนใจอยู่ดี จนเมื่อไม่นานมานี้.. ดูเพิ่ม

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยเจอปัญหานี้กันบ้าง หลังจากที่เราเอาข้าวกล่องไปทำงาน แล้วพอกลับมาล้าง อ้าว กลิ่นคาวอาหารหรือกลิ่นแกงมันยังฝังแน่นอยู่ในกล่องพลาสติกอยู่เลย ล้างด้วยน้ำยาล้างจานรอบเดียวก็ไม่ออก แช่น้ำทิ้งไว้หรือขัดจนเหงื่อตกกลิ่นก็ยังจางแค่ เล็กน้อย วันก่อนผมไปนั่งคุยกับเพื่อนเรื่องงานบ้านงานเรือน มีคนหยิบเรื่องการเอาหนังสือพิมพ์เก่ามาขยำให้เป็นก้อนแล้วยัดทิ้งไว้ในกล่องข้ามคืนมาเล่าให้ฟัง เขาบ.. ดูเพิ่ม

การเก็บรักษาขนมปังไว้รับประทานมักเป็นเรื่องปกติในหลายบ้าน แต่บ่อยครั้งที่การลืมวางทิ้งไว้เพียงคืนเดียวหรือเก็บในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสมก็เพียงพอที่จะ เปลี่ยนขนมปังที่เคยนุ่มนวลให้กลายเป็นก้อนแข็งกระด้างจนเกือบจะทานไม่ได้ ความรู้สึกเสียดายอาหารเหล่านี้เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ดี และข่าวดีก็คือเราไม่ จำเป็นต้องนำทิ้งเสมอไปเพราะมีวิธีง่ายๆ ในการคืนความนุ่มให้กลับมาอีกครั้งด้วยอุปกรณ์ที่ไม่ต้องพึ่งพาเครื่อง.. ดูเพิ่ม

เคยไหมเวลาซื้ออาหารจากตลาดหรือได้ของมาในถุงพลาสติกแล้วต้องเจอกับสถานการณ์ที่พ่อค้าแม่ค้ามักผูกปมถุงมาให้แน่นเสียจนแกะอย่างไรก็ไม่ออก ยิ่งพยายามใช้นิ้วเขี่ยหรือเอาเล็บจิกเท่าไหร่ดูเหมือนปมยิ่ง รัดตัวแน่นขึ้นเท่านั้น บางครั้งเราก็เสียเวลาไปกับเรื่องเล็กน้อยนี้อยู่นาน บางคนถึงขั้นใช้ฟันกัดหรือหยิบกรรไกรมาตัดให้เสียรูปทรงถุงไปเลยก็มี ซึ่งจริงๆ แล้วการจัดการกับปัญหาชวนหงุดหงิดนี้มีวิธีที่ ง่ายกว่านั้นม.. ดูเพิ่ม

เคยสังเกตไหมว่ากรรไกรที่ใช้ตัดผ้าอยู่ดีๆ พอผ่านไปสักพักมันเริ่มมีความรู้สึกฝืดๆ เวลาขยับใบมีด ทั้งที่บางคนก็ดูแลรักษาอย่างดี คอยหยอดน้ำมันจักรหรือเช็ดทำความสะอาดเสมอ แต่พอถึงเวลาใช้งานจริงก็ยังรู้สึกว่าความคมหรือความลื่นมือมันลดลงไปบ้าง บางคนก็ พยายามหาวิธีแก้ไขที่แตกต่างกันไป บางคนเลือกถอดน็อตออกมาทำความสะอาดใหม่ บางคนเก็บไว้ให้ช่างลับคมดูแล แต่พักหลังมานี้เริ่มได้ยินคนพูดถึงเทคนิคแปลกๆ อย่างการเ.. ดูเพิ่ม

อุบัติเหตุบนโต๊ะทำงานหรือในห้องเรียนมักเกิดขึ้นได้เสมอ โดยเฉพาะเมื่อจังหวะที่เผลอไผลทำปากกาลูกลื่นหลุดมือ หรือเผลอขีดเขียนลงบนเสื้อผ้าโดยไม่ตั้งใจ คราบหมึกสีน้ำเงิน หรือสีดำที่เปรอะเปื้อนอยู่บนเนื้อผ้าอาจดูเหมือนเป็นหายนะที่ยากจะแก้ไข หลายคนมักจะโยนเสื้อตัวนั้นลงตะกร้าผ้าสกปรกทันทีด้วยความสิ้นหวัง แต่แท้จริงแล้วมีวิธีแก้ปัญหาที่ รวดเร็วและเรียบง่ายซึ่งซ่อนอยู่ในห้องน้ำของคุณ นั่นก็คือสเปรย์ฉีดผมแบ.. ดูเพิ่ม

เคยเป็นกันบ้างไหม เวลาที่ทำเมนูที่มีกุ้งแห้งเป็นส่วนประกอบอย่าง ส้มตำ ยำต่างๆ หรือผัดไทย ทั้งที่นั่งกินด้วยความอร่อยจนหมดจาน แต่พอถึงขั้นตอนการล้างจานปุ๊บ กลับเจอปัญหาที่น่าหงุดหงิดใจ กลิ่นคาวกุ้งแห้งตัวดีเจ้าปัญหาเนี่ย มันช่างติดหนึบอยู่บนจานและช้อนส้อมล้างกี่รอบหรือใช้น้ำยาล้างจานเยอะแค่ไหน กลิ่นเหม็นคาวก็ยังวนเวียนจางๆ อยู่ข้างจมูกตลอดเวลา ความลับที่ทำให้กลิ่นกุ้งแห้งมันจัดการยากกว่ากลิ่นอาหาร.. ดูเพิ่ม

หน้าจอทีวีในบ้านมักเป็นจุดที่สะสมรอยนิ้วมือได้ง่ายที่สุด ไม่ว่าจะเป็นจากความซุกซนของเด็กๆ หรือการเผลอแตะโดนเวลาปรับตำแหน่งจอ ทำให้ภาพที่คมชัดดูมัวหมอง ไปถนัดตา หลายคนอาจเคยประสบปัญหากับการใช้น้ำยาเช็ดกระจกทั่วไปแล้วทิ้งคราบดวงๆ เอาไว้ หรือใช้ผ้าเนื้อหยาบจนทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวอันบอบบาง การดูแล รักษาจอทีวีให้ดูใหม่สะอาดอยู่เสมอนั้นมีเทคนิคที่เรียบง่ายกว่าที่คิด โดยอาศัยเพียงอุปกรณ์พื้นฐานอย่.. ดูเพิ่ม

ผักชีเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในอาหารไทยหลายเมนู ทั้งใช้โรยหน้าเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม หรือจะเป็นส่วนประกอบหลักในน้ำจิ้มและแกงต่างๆ แต่ปัญหาที่หลาย บ้านต้องเจอคือผักชีที่ซื้อมามักเหี่ยวเฉาหรือเน่าเสียอย่างรวดเร็วภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน ทำให้ต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดาย การรู้วิธีเก็บรักษาที่ถูกต้องจะ ช่วยลดขยะในครัวและประหยัดค่าใช้จ่ายได้ การเก็บผักชีให้อยู่ได้นานเป็นเดือนทำได้ไม่ยากและไม่ต้องใช้อุ.. ดูเพิ่ม