เกษตรกรรม

กล้วยที่เรากินกันทุกวันนี้ดูเหมือนผลไม้ธรรมดามาก จนแทบไม่มีใครหยุดคิดว่าในเนื้อกล้วยสีเหลืองนุ่ม ๆ นั้นหายไปอย่างหนึ่ง มันไม่มีเมล็ด ไม่ใช่แค่เมล็ดเล็กจนมองไม่เห็น แต่แทบไม่มีเมล็ดแข็ง ๆ แบบที่ผลไม้ควรมีเลย ถ้าผ่ากล้วยออกมา สิ่งที่เห็นอาจมีเพียงจุดดำเล็ก ๆ เรียงอยู่กลางผล ซึ่งเป็นร่องรอยของเมล็ดที่พัฒนาไม่สมบูรณ์เท่านั้น ถ้ากล้วยไม่มีเมล็ด แล้วต้นกล้วยรุ่นใหม่เกิดขึ้นมาได้อย่างไร คำถามนี้พาเราไปเ.. ดูเพิ่ม

ถ้าคุณหยิบแครอทจากซูเปอร์มาร์เก็ตแล้วเดินทางย้อนเวลากลับไปเมื่อหลายร้อยปีก่อน มีโอกาสไม่น้อยที่ชาวสวนในยุคนั้นจะมองมันด้วยความงุนงง ไม่ใช่เพราะรูปร่างของมันแปลกประหลาด แต่เพราะสีของมันต่างหาก ทุกวันนี้เราคุ้นเคยกับแครอทสีส้มจนแทบคิดไม่ออกว่ามันควรเป็นสีอื่นได้อย่างไร แต่ในอดีต แครอทส่วนใหญ่บนโลกกลับไม่ได้มีสีส้มเลย แครอทป่ารุ่นแรก ๆ ที่มนุษย์นำมาปลูกและคัดเลือกสายพันธุ์มักมีสีม่วงเข้ม สีเหลือง หร.. ดูเพิ่ม

การโจมตีเรือขนส่งสินค้าในช่องแคบฮอร์มุซ สร้างความกังวลต่อสต๊อคสินค้าทั่วโลก เหตุการณ์ล่าสุดเรื่องเรือน้ำมัน MT Settebello ซึ่งยกธงสาธารณรัฐปาเลา (ประเทศเกาะสวรรค์ในมหาสมุทรแปซิฟิก) ได้ถูกโจมตีใกล้ชายฝั่งโอมาน การโจมตีที่เกิดขึ้นนี้เป็นส่วนหนึ่ง ของรูปแบบความขัดแย้งที่ขยายวงกว้างขึ้น และผลจากความขัดแย้งที่ปะทุขึ้นมาอีกครั้งหลังจากการเจรจาระหว่างสหรัฐและอิหร่านที่หยุดชะงักลง นายอันโตนิโอ กูร์เตอเรส .. ดูเพิ่ม

ในโลกของเครื่องเทศ ไม่มีสิ่งใดจะเลอค่าและถูกขนานนามว่าเป็น "ทองคำสีแดง" ได้เท่ากับหญ้าฝรั่น เครื่องเทศชนิดนี้ไม่เพียงแต่ให้สีสันและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนจนกลายเป็นเครื่องเทศที่มีราคาแพงที่สุดในโลก หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมยอดเกสรดอกไม้เพียงไม่กี่เส้นถึงมีมูลค่ามหาศาล และความเชื่อที่ว่ามันมีค่าดุจทองคำนั้นเป็นความจริงหรือเป็นเพียงกลยุทธ์ทางการตลาด เจาะลึกความจริง: เหต.. ดูเพิ่ม

เขตของกรุงเทพมหานคร ที่มีสัดส่วนพื้นที่ทุ่งนามากที่สุด เขตหนองจอกเป็นเขตที่มีสัดส่วนพื้นที่ทำนามากที่สุดในกรุงเทพมหานครอย่างชัดเจน โดยมีพื้นที่นาข้าวประมาณ 83.12 ตารางกิโลเมตร จากพื้นที่เขตทั้งหมด 236.261 ตารางกิโลเมตร หรือคิดเป็นราว 35.18% ของพื้นที่ทั้งเขต ตัวเลขนี้สะท้อนภาพของหนองจอกในฐานะ “เขตเกษตรกรรมหลัก” ของกรุงเทพฯ ได้อย่างเด่นชัด เพราะแม้เมืองหลวงจะขยายตัวอย่างต่อเนื่อง แต่หน.. ดูเพิ่ม

ถ้าพูดถึงผลไม้ที่หายาก แน่นอนตามมาด้วยราคาที่แสนจะแพง จนโลกต้องตะลึง ส่วนใหญ่มักจะไม่ได้หายากเพราะมันจะสูญพันธุ์ แต่หายากเพราะ กรรมวิธีการปลูกที่พิถีพิถันสุดโต่ง หรือเป็น สายพันธุ์พัฒนาพิเศษ ที่มีจำกัดเฉพาะพื้นที่ ขอนำเสนอผลไม้ที่ขึ้นชื่อว่าแพงที่สุดในโลก และเหตุผลเบื้องหลังราคาแพง... 1. เมลอนยูบาริ คิง (Yubari King Melon) – ญี่ปุ่น นี่คือ "ราชา" ของผลไม้ที่มีราคาสูงที่สุด โดยเคยถูกประมูลไป.. ดูเพิ่ม

โง่เหมือนควาย... น่าจะมาจากความเข้าใจเกี่ยวกับพฤติกรรมและลักษณะของควายในสังคมเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม ความเชื่อว่าควายเชื่องช้าและไม่ฉลาด ควายเป็นสัตว์ใหญ่และแข็งแรงที่ใช้ในการไถนาและทำงานหนัก การเคลื่อนไหวของมันอาจดูเชื่องช้าและรอบคอบ ซึ่งอาจถูกตีความผิดว่าเป็นการขาดความเฉลียวฉลาดหรือไหวพริบเมื่อเทียบกับสัตว์ที่เล็กกว่าและคล่องแคล่วกว่า เน้นความแข็งแรงทางกายภาพมากกว่าที่จะใช้สมอง ในการทำนา คุณค่าของ.. ดูเพิ่ม

เพจ ห้องเรียนปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกอง แม่โจโพสต์ไอเดียแจ่ม จารย์​ลุง​สอนทำปุ๋ยหมัก​ครับ ไม่ได้​สอนทำดิน จารย์​ลุง​สอนทำปุ๋ยหมัก​ครับ ไม่ได้​สอนทำดิน เป็น​ปุ๋ยหมัก​ที่มีค่าผ่าน​ค่ามาตรฐาน​ปุ๋ยอินทรี​ย์ของ​ประเทศ​ ..... พอทำครบกำหนด​ ก็​ทำให้แห้ง​ เพื่อ​ให้​จุลินทรีย์​ใน​กอง​ปุ๋ย​สงบ​ตัว​ ไม่ไป​กัด​กิน​ราก​พืช​แสน​รัก​ของเรา​ เมื่อเอาปุ๋ยหมัก​มาผสมดิน ดิน 4 ปุ๋ยหมัก​ 1​ ก็​เป็น​ดิน​ปลูก​ชั้นดี ใช้ปลูก.. ดูเพิ่ม

เช่นเดียวกับพืช สัตว์ที่เรานำมาเพาะเลี้ยงกันทุกวันนี้ มาจากหลายๆ สถานที่ทั่วโลกตามแต่อารยธรรมต่างๆ จะนำมาเพาะและทำเพื่อการบริโภคและใช้ประโยชน์ วันนี้เราจะพาทุกคนไปเจาะลึกที่มาของสัตว์ต่างๆ ที่คนนิยมเลี้ยงในการปศุสัตว์กันว่าบรรพบุรุษของพวกมันดั้งเดิมมาจากที่ไหน ไปดูกันเลย! 1. ไก่ จากหลักฐานโบราณที่มีการค้นพบซากกระดูกไก่ในแหล่งขุดค้นโบราณคณีจากบ้านโนนวัด จังหวัดนครราชสีมา (โคราช) เมื่อ 4,500 ปีที่แ.. ดูเพิ่ม

การทำนามักจะต้องทำงานกลางแจ้งและใช้เวลานานในแปลงนาซึ่งโดยปกติจะไม่มีที่กำบังแดด ดังนั้นคนทำนาจึงมีโอกาสสูงที่จะถูกแดดเผา เพราะต้องทำงานในสภาพแดดจัดเป็นเวลานาน จริงๆแล้วการลดปัญหาการถูกแดดเผา ก็อาจจะใช้การใส่เสื้อที่มิดชิดเป็นต้น แต่สำหรับในเคสนี้นั้น ก็มีชาวนาไทยเราดัดแปลงเอาฟิวเจอร์บอร์ดมาติดกับตัวเพื่อช่วยลดปัญหาการถูกแดดเผาได้ดีขึ้นอีกในระดับหนึ่ง จัดว่าเป็นไอเดียที่ดีเลยจ้า แถมทำได้ไม่ยาก ราค.. ดูเพิ่ม

สำหรับตาลนั้นเป็นต้นไม้ที่่ให้ประโยชน์ได้มากมาย โดยเฉพาะลูกตาลนั้น เป็นของกินที่แสนเอร็ดอร่อย โดยเฉพาะการนำมาทำเป็นอาหารหวาน หรือทานสดๆ เหมือนผลไม้ทั่วไปก็ได้ น้ำหวานที่ได้จากผลตาลก็เอาไปทำน้ำตาลก้อนได้ ซึ่งแสนจะหอมอร่อย อาหารบางอย่างถ้าได้ใช้น้ำตาลก้อนจากผลตาลนี่ ความอร่อย ความหอม จะยิ่งทวีคูณมากยิ่งกว่า ใส่น้ำตาลทรายขาวธรรมดามาก เพราะสัมผัสของความหวานของน้ำตาลก้อนที่ทำจากผลตาลนั้น มีกลิ่่นและรส.. ดูเพิ่ม

สำเร็จ! ดินจากดวงจันทร์สามารถปลูกพืชได้แล้ว สร้างความหวังในการดำรงอยู่ของนักบินอวกาศในระยะยาวได้ รวมไปถึงอนาคตแห่งการพัฒนาความยั่งยืนด้านเกษตรกรรม นักวิทยาศาสตร์ได้ทดลองปลูกพืชด้วยดินของดวงจันทร์สำเร็จเป็นครั้งแรก เป็นก้าวสำคัญครั้งใหญ่ที่จะทำให้มนุษย์ดำรงอยู่ได้บนดวงจันทร์นานขึ้นและสามารถพัฒนาต่อยอดให้เป็นนวัตกรรมทางการเกษตรเพื่อหาทางออกในการเผชิญกับวิกฤตขาดแคลนอาหารและการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอ.. ดูเพิ่ม

แปลงปลูกผักในเมืองโวโนโซโบ แปลงปลูกผักที่มีลวดลายสลับเป็นชั้นๆสวยงามดีมากๆ ดูแล้วเหมือนกับเป็นงานศิลปะกันเลยทีเดียว เมืองโวโนโซโบนี่อยู่ห่างจากเมืองยอกยาการ์ตาเพียง 135 กิโลเมตร คือเสน่ห์ของเดียงพลาโตหรือที่ราบสูงเดียง อู่ข้าวอู่น้ำสำคัญของอินโดนีเซีย แม้เป็นภูเขาไฟขนาดใหญ่บนเกาะชวาที่ดับไปนานแล้ว และดินจากขี้เถ้าของภูเขาไฟ ก็ทำให้พื้นที่นี้มีความอุดมสมบูรณ์มากพอสมควร เพาะปลูกพืชต่างๆได้ผลงามดีด้.. ดูเพิ่ม

การสู้รบในอิสราเอล เริ่มขึ้นในวันที่ 7 ตุลาคม 2566 หรือ วันซิมหัต โทราห์ (Simchat Torah) อันถือเป็นวันศักดิ์สิทธิที่สุดของชาวยิว ซึ่งประชาชนจะออกมาเฉลิมฉลองกัน โดยกลุ่มฮามาส ซึ่งเป็นกลุ่มหัวรุนแรงชาวปาเลสไตน์ เริ่มต้นยิงจรวดเข้าใส่ชายแดนภาคใต้ของอิสราเอลในช่วงเช้าตามเวลาท้องถิ่น โดยเรียกว่า ปฏิบัติการ อัล-อักซา ฟลัด (Operation Al-Aqsa Flood) โดยฮามาสอ้างว่า ใช้จรวดกว่า 5 พันลูก ขณะเดียวกันกองกำลั.. ดูเพิ่ม

ทำไมชาวนาไทยยิ่งทำยิ่งมีแต่หนี้.. 1.ปริมาณผลผลิตที่ได้เฉลี่ยที่ไร่ละ 725 กิโลกรัม ข้าวที่ผลิตทั้งหมดจะแบ่งเป็น 2 ส่วน บริโภคเองและนำไปขาย ราคาข้าวที่ขายได้ในช่วงที่มีโครงการรับจำนำข้าว เฉลี่ยที่ 12,370 บาทต่อตัน ข้าวที่ขายในช่วงไม่มีโครงการรับจำนำ อยู่ที่ประมาณ 6,000-7,000 บาทต่อตัน/ 2.ชาวนามีรายได้เฉลี่ยต่อครอบครัว 210,139 บาทต่อปี หรือประมาณ 17,511 บาทต่อเดือน มีแหล่งที่มรายได้ 4 แหล่ง 1.ภาคการ.. ดูเพิ่ม

จันทบุรีมีความโดดเด่นด้านเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้ประเทศหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็น การเป็นแหล่งปลูกผลไม้ แปรรรูปผลไม้ที่ใหญ่เป็นอันดับต้นๆของประเทศ เป็นแหล่งผลิตอัญมณีสำคัญของประเทศที่สร้างรายได้ให้กับเศรษฐกิจของไทยไม่น้อย ขณะที่ อุตสาหกรรมท่องเที่ยวที่นี่ก็คึกคัก เพราะมีแหล่งท่องเที่ยวหลากหลาย ทำให้ภาคธุรกิจท่องเที่ยวที่จันทบุรีสามารถสร้างรายได้ในระดับที่น่าพึงพอใจมาตลอด” รายได้เกษตรกรรมทั้งหมด.. ดูเพิ่ม

เป็นลูกหลานชาวสวนชาวนาชาวไร่ เรียนจบปริญญาตรีหรือคิดจะรับราชการหรือไปเป็นพนักงานออฟฟิศ สุดท้ายอาจจะตกงานหรือต้องหักเหมาสารต่อเรือกสวนไร่นาของพ่อแม่ปู่ย่าตายาย ไม่ได้อยากเป็นเกษตรกรแต่เพราะเศรษฐกิจไม่ดีเลยต้องมาเป็นเกษตรกรเต็มตัวและเต็มใจจะเอาดีทางด้านนี้ แต่คุณภาพของชีวิตของเกษตรกรนี่มันดีไหมคะ ดูเพิ่ม

เมื่อพูดถึงผลไม้สีแดงที่เป็นส่วนประกอบในอาหารหลายๆ ชนิดของเรา มะเขือเทศจะเด้งขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆ ด้วยสีแดงสดหวานฉ่ำน่ากิน รสหวานอมเปรี้ยวของมันที่ช่วยชูรสอาหารที่คุณกิน มะเขือเทศนั้นตั้งแต่สมัยโบราณ จัดเป็นพืชที่สร้างความน่าฉงนมาให้กับผู้คนตั้งหลายยุคและสมัย วันนี้ เราจะไปรู้จักกับมะเขือเทศและวิธีการปลูกกัน ต้นกำเนิด มะเขือเทศ (Tomato; Lycopersicon esculentum Mill.) เป็นพืชที่มีต้นกำเนิดในทวีปอเ.. ดูเพิ่ม