สารอาหาร

"ผลไม้สีส้ม" ประประโยชน์เพียบ
มะละกอเป็นผลไม้เขตร้อนที่อุดมไปด้วยสารอาหาร และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ นี่คือประโยชน์บางอย่างของมะละกอ: 1. อุดมไปด้วยสารอาหาร: มะละกอเป็นแหล่งที่ดี ของเส้นใยวิตามิน A, C และ E, โพแทสเซียมและโฟเลต 2. ปรับปรุงการย่อยอาหาร: มะละกอมีเอนไซม์ที่เรียกว่าปาเปนที่ช่วยสลายโปรตีน ในระบบย่อยอาหารช่วยในการย่อยอาหาร 3. เพิ่มภูมิคุ้มกัน: ปริมาณวิตามินซีสูงในมะละกอช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้.. ดูเพิ่ม

ผลไม้ชนิดใดที่ให้โปรตีนสูงมากที่สุด
เป็นที่รู้กันดี ว่าผลไม้เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย แต่หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อน ว่าผลไม้หลายชนิดก็ให้ 'โปรตีน' ที่สูงพอสมควรเช่นกัน นี่คือผลไม้บางชนิดที่มีปริมาณโปรตีนสูง เมื่อนับต่อหน่วยบริโภค ฝรั่ง : เป็นผลไม้เมืองร้อนที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีโปรตีนสูงที่สุด โดยมีโปรตีนประมาณ 4.2 กรัมต่อถ้วย (165 ก.. ดูเพิ่ม

ประเทศที่ผู้คนได้ดื่มนมกันในปริมาณมากที่สุด
นม ถือเป็นอาหารอย่างหนึ่งที่อยู่คู่กับสังคมมนุษย์มายาวนานนมอยู่ในวัฒนธรรมการกินของผู้คนทั่วโลก เนื่องจากเป็นอาหารที่ให้พลังงานมีสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต นมจึงกลายเป็นทั้งเครื่องดื่มและอาหารหลัก รวมถึงกลายเป็นส่วนประกอบของหลายมื้ออาหารอีกด้วย นม หรือ น้ำนม หมายถึงของเหลวสีขาวที่ประกอบด้วยสารอาหารที่ออกมาจากเต้านมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม นมจะประกอบไปด้วยสารอาหารหลักที่จำเป็นสำหรับเด็.. ดูเพิ่ม

ข้าวผัด..เมนูง่าย ๆ แต่ได้คุณค่า
ปัจจุบันเราใช้ชีวิตด้วยความเร่งรีบ และเลือกรับประทานอาหารที่ให้ความสะดวกรวดเร็ว ทำให้บางครั้งได้รับสารอาหารไม่ครบ 5 หมู่ ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นของร่างกาย ส่งผลให้เกิดอาการเจ็บป่วยต่าง ๆ จนอาจก่อให้เกิดโรคร้ายแรงจนนำมาสู่การเสียชีวิตก่อนวัยอันควร วันนี้ฉันจึงอยากจะแนะนำเมนูอาหารที่ทำง่าย ๆ และได้สารอาหารครบ 5 หมู่ เมนูนี้คือข้าวผัดนั่นเองค่ะ เรามาเริ่มกันเลยนะคะ วัตถุดิบ มีดังนี้ 1.ข้าวสวย (ไม่แฉะ) 1-2.. ดูเพิ่ม

หนุ่มสงสัย ทำไมอายุแค่ 22 ปี แต่มีผมหงอกขึ้นเต็มหัว เกิดจากอะไร?
เป็นหนึ่งปัญหาสำหรับผู้สูงอายุ ต่อมผมจะหยุดสร้างเม็ดสีเมลานิน หรือสร้างน้อยลง ซึ่งส่งผลทำให้เส้นผมเป็นสีขาวหรือสีเทาในที่สุด แต่บางคนอาจเจอภาวะผมหงอกก่อนวัยอันควรด้วยสาเหตุหลายประการ โดยทางด้านหนุ่มผู้ใช้เฟสบุ๊ครายหนึ่ง อายุแค่ 22 ปี แต่มีผมหงอกขึ้นจำนวนมาก เลยสงสัยว่าทำไมผมถึงหงอกก่อนวัยแบบนี้ เกิดจากสาเหตุอะไร ความคิดเห็น ชาวเน็ต กรรมพันธุ์มีส่วน ขาดสารอาหาร โดยเรื่องผมหงอกก่อนวัยไม่ว่าจะเป็น พ.. ดูเพิ่ม
การเลือกรับประทานอาหาร เสริมให้ผิวดูขาว เปล่งประกาย
สารอาหารเสริมผิวขาวที่เราจะมาพูดกันในวันนี้ไม่ใช่อาหารเสริมที่เป็นแบบเม็ด เป็นแคปซูล หรือเป็นยาหรอกนะคะ แต่จะเป็นสารอาหารเสริมผิวขาวจากธรรมชาติต่างหากค่ะ ว้าวๆๆๆๆ… สาวๆ หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าในอาหารต่างๆ ที่เราได้รับประทานเข้าไปนั้นส่วนใหญ่ก็จะมีสารที่ช่วยให้เรามีผิวขาวกันอยู่แล้ว แต่ก็เลือกรับประทานกันสักหน่อยเพราะก็ไม่ใช่อาหารทุกอย่างซะทีเดียวที่จะมีสารอาหารเสริมผิวขาวตัวช่วยผิวสวยของคุณ.. ดูเพิ่ม
นมที่คุณรัประทานอยู่ทุกวัน ผสมแป้งจริงหรือ??
จากการทดลอง ของโรงเรียน ใน เขตพื้นที่การศึกษาภาคกลาง เขต 1 แห่งหนึ่ง เพื่อ พิสูจน์แป้งในนมโรงเรียน เราลองมาดูผลกันว่า คุณจะได้ สารอาหารในนมนั้นๆ ตามต้องแค่ไหน คือได้รับ โปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรต อะไรมากกว่ากัน มนุษย์ต้องการอาหารเพื่อดำรงชีวิต อาหารที่มนุษย์กินมีสารอาหารเป็นองค์ประกอบ ได้แก่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่และวิตามิน สารอาหารที่ให้พลังงาน คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไขมัน สารอาหารที่.. ดูเพิ่ม
ฮอปกินส์ กับการค้นพบวิตามิน สารอาหารที่สิ่งมีชีวิตขาดไม่ได้
วิตามิน สารที่ร่างกายต้องการเพียงเล็กน้อย แต่ขาดไม่ได้ วิตามินไม่ได้เป็นสารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายแต่อย่างใด แต่มีหน้าที่สำคัญในการควบคุมปฏิกิริยาเคมีของเซลล์ในร่างกายให้เป็นไปตามปกติ ซึ่งหากร่างกายขาดวิตามินแล้วอาจทำให้เกิดความบกพร่องหรือผิดปกติประการใดประการหนึ่งได้ การค้นพบวิตามิน สารสำคัญนี้เริ่มต้นขึ้นโดย เซอร์เฟรเดอริก กาวแลนด์ ฮอปกินส์ (Sir Frederick Gowland Hopkins) นักชีวเคมีชาวอังกฤษ ผู้.. ดูเพิ่ม