สตรีทฟู้ด

ทำไมอาหารริมทางของไทยถึงมีชื่อเสียงและถูกพูดถึงไปทั่วโลก
อาหารริมทางของไทย หรือ Thai Street Food ถือเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก เนื่องจากปัจจัยสำคัญหลายประการ และนี่คือปัจจัยสำคัญบางอย่างที่ทำให้ผู้คนจากทั่วโลกหลงรักอาหารริมทางของไทย รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหลากหลาย อาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว ผสมผสานระหว่างรสเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเผ็ด อาหารไทยริมทางนำเสนออาหารหลากหลายที่ยั่วเย้า ต่อมรับรสด้วยรสชาติที่ซับซ้อนและมีชีวิตชีว.. ดูเพิ่ม

เมืองสวรรค์ระดับโลกของนักท่องเที่ยวผู้รักอาหารริมทาง
'กรุงเทพมหานคร'เป็นเมืองปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวมานานแล้ว และได้กลายมาเป็น 'เมืองที่มีนักท่องเที่ยวมากที่สุดในโลก' แบบติดต่อกันหลายปี เฉลี่ยที่ราวๆ 20 ล้านคน ถือเป็นเมืองท่องเที่ยวที่โดดเด่นมากแม้ในบรรดาเมืองใหญ่ๆด้วยกัน อย่าง กรุงลอนดอน นิวยอร์ก ดูไบ ปารีส โตเกียว หรือฮ่องกง อีกมนต์สเน่ห์หนึ่งของกรุงเทพ นอกจากจะเป็นเมืองเก่าที่มีความหลากหลาย และมีสถานที่ท่องเที่ยวที่ถูกใจบรรดานักเดินทางแล้.. ดูเพิ่ม

ไส้กรอกแดงปิ้งในตำนาน.!!
ไส้กรอกแดงปิ้งในตำนาน ไส้กรอกแดงหรือบางคนชอบเรียกติดปากว่าฮอทดอกก็ไม่แปลก มันถือเป็นไส้กรอกในตำนานเลยก็ว่าได้ ถือเป็นอีกหนึ่งของกินที่ไม่มีใครเลยที่ไม่รู้จักไส้กรอกแดงหรือฮอทดอกอันนี้ เมื่อสมัยก่อนนั้นที่ยังไม่มีไส้กรอกรมควันเข้ามาแทนที่มันก็ถือว่าเป็นหนึ่งในไส้กรอกยอดฮิตหรือยอดนิยมเลยก็ว่าได้ ไส้กรอกแดงปิ้งมักจะนิยมขายด้วยกับลูกชิ้นปิ้งหากมีลูกชิ้นปิ้งนั้นที่ขาดไม่ได้เลยก็คือเจ้าฮอทดอกตัวนี้ มัน.. ดูเพิ่ม

บ.วิจัยตลาดในสหรัฐเผย "ผัดซีอิ๊ว" เมนูสตรีทฟู้ดไทย กำลังเป็นที่นิยมของชาวมะกัน!
ผู้อำนวยการส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครชิคาโก สหรัฐอเมริกา เปิดเผยว่า บริษัทด้านการวิจัยตลาดในสหรัฐ ทำการวิจัยตลาด "ผัดซีอิ๊ว" เมนูเส้นสตรีทฟู้ดของไทย พบว่ากำลังได้รับความนิยม และเป็นที่รู้จักมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคชาวอเมริกัน ซึ่งไม่เพียงที่จะพบเมนูผัดซีอิ๊วนี้ตามร้านอาหารไทยในอเมริกันเท่านั้น แต่ปัจจุบันนี้เริ่มพบเมนูนี้ในร้านอาหารอเมริกันแล้ว โดยเมนูผัดซีอิ๊วนี้ถือเป็นเมนูที่ทำง่าย และเป็นเ.. ดูเพิ่ม

"เอไคยูรา"เมนูสตรีทฟู้ด ซาซิมิ สุดฮิตในเกาหลี
"เอไคยูรา"เมนูสรีทฟู้ด ซาซิมิ สุดฮิตในเกาหลี "เอไคยูรา"หรือเรียกอีกอย่างว่า หนอนช้อนทะเล สามารถพบได้ตามชายฝั่งและซอกหิน มีลักษณะทรงกระบอกนิ่มๆ โดยยาวได้มากถึง2เมตร แม้หน้าตาจะชวนจิ้มไปนิด แต่มันก็ถูกใจนักชิมระดับ10เลยทีเดียว เพราะนี้คือสตรีทฟู้ดเกาหลีสูตรเด็ด ที่เรียกว่าแกบุญ ซาซิมิ สุดฮิต เสริฟพร้อมเครื่องเคียง ลือกันว่าเคี้ยวกรุบๆ เค็มนิดๆหวานหน่อยๆ และที่สำคัญคือมีคนเครมว่ามันยังช่วยเสริมสมรรถ.. ดูเพิ่ม

ถูกๆ แบบนี้ยังมีอยู่มั๊ย!! คู่รักชาวอเมริกันพากินของถูกในกรุงเทพ
สวัสดีค่ะ เราจะพาทุกคนไปดูคู่รักชาวอเมริกันที่ชื่อว่า แก็บ กับ แจ็ค พากันเลาะหาของอร่อยในกรุงเทพกินกันนะคะ โดยคลิปนี้เป็นคลิปที่ทั้งคู่ได้ถ่ายเอาไว้ตั้งแต่ปี 2019 เพื่อแชร์ประสบการณ์การกินสตรีทฟู๊ดในกรุงเทพเป็นครั้งแรก และดูเหมือนว่าทั้งคู่นั้นจะว้าวกับการกินอาหารของบ้านเรามาก ซึ่งคลิปนี้ก็มีชาวยูทูปทั้งไทยและต่างประเทศเข้าไปรับชมกันแล้วมากกว่า 300,000 วิว และเช่นเคยนะคะ เราก็ได้นำเรื่องราวจากคลิป.. ดูเพิ่ม

อร่อยทุกที่!! สตรีทฟู๊ดที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดในกรุงเทพอยู่ตรงไหนบ้าง
สวัสดีค่ะ ประเทศไทยมีความโดดเด่นหลายอย่าง โดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกิน สตรีทฟู๊ดของไทยนั้นโด่งดังไปทั่วโลก ภาพของรถเข็น โต๊ะ เก้าอี้วางเรียงรายอยู่บนฟุตบาทริมถนน ภาพควันโขมงจากเตา ภาพแม่ค้ายืนสับหมู ภาพไอน้ำร้อนๆ ลอยขึ้นมาจากหม้อก๋วยเตี๋ยว หรือแม้แต่ภาพของลูกชิ้นทอดในน้ำมันเดือดๆ ทั้งหมดนี้คือภาพของบรรยากาศร้านอาหารข้างทาง หรือ Street food ที่เรามักจะพบเห็นได้ทั่วไปอย่างชินตา เมนูอาหารไทยหลายเมนูเ.. ดูเพิ่ม

Food Truck คืออะไร ทำไมถึงฮอตฮิต
“Food Truck” เทรนร้านอาหารที่กำลังเป็นที่นิยมของคนกรุง มีที่มาตั้งแต่ยุคสมัยคาวบอยที่บรรทุกอาหารไปกับกลุ่มนักเดินทาง" อาหาร ถือเป็นสิ่งดำรงชีพของชีวิตคนเรา ซึ่งในปัจจุบันที่เทคโนโลยีและสิ่งต่าง ๆ เริ่มเปลี่ยนแปลงไปมากขึ้น อาหารจึงไม่จำเป็นต้องอยู่ภายในร้านอาหาร บนตึก อาคาร หรืออยู่กับที่เสมอไป วันนี้เราขอพาคุณไปรู้จักกับ Food Truck เทรนรถอาหารเคลื่อนที่ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย.. ดูเพิ่ม

แบบนี้ก็ได้!!? ร้านไหนสกปรกไม่ถูกสุขลักษณะ ให้ติดตั้งบ่อดักไขมัน (ด้วยกล่องตระกร้าพลาสติก) ปรับปรุงการแต่งตัวของแม่ค้าพ่อค้า!
เพจ ขาเกือบพลิก โพสต์ข้อความจากแชท สรุปได้ว่า ... ตัวอย่างบทสนทนาเคสหนึ่ง เรื่องความสะอาดของร้านค้าข้างถนนที่ลูกเพจท่านหนึ่งได้ร้องเรียนไปยังเขต แล้วทางเขตส่งเจ้าหน้าที่ด้านสิ่งแวดล้อมมาคุยเลยโดยตรง โดยให้คำแนะนำดังนี้!! ไม่ต้องแปลกใจนะครับว่าทำไม ประเทศไทยเป็นประเทศที่เต็มไปด้วยความโกโรโกโสข้างทางแบบไม่มีที่สิ้นสุดสรุปได้ใจความว่า ร้านไหนสกปรก ไม่ถูกสุขลักษณะ ให้ติดตั้งบ่อดักไขมัน (ด้วยกล่องตระก.. ดูเพิ่ม

ดังใหญ่แล้ว “โรตีไทย” Roti Train Night Market Srinakarin street food Thailand
โรตีไทยไม่แพ้ชาติใดในโลก โรตี เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ทำจากแป้ง นวดแล้วนำไปทอดหรือปิ้งเป็นแผ่นบางๆ รับประทานเป็นของหวาน หรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่นๆ ก็ได้ ในประเทศไทยมักจะคุ้นกับโรตีที่ทอดเป็นแผ่นนุ่ม ราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทราย เป็นของหวาน ดูเพิ่ม
อัมรินทร์พลาซ่า ยกขบวนความอร่อยให้อิ่มท้องอิ่มใจ ที่งาน “Food Truck Charity” หน้าศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า
Amarin Street Market โดยศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า เนรมิตพื้นที่หน้าศูนย์การค้าให้เป็นสตรีทฟู้ดสุดฮิป ที่รวบรวมร้านอาหารฮิตติดล้อเทรนด์ใหม่นำเสนอความอร่อยให้เหล่าคนเมืองได้ลิ้มลองเมนูเด็ดกว่า 16 คัน ในงาน Amarin Street Market – Food Truck Charity “One for One” อิ่มอร่อย อาทิ ร้าน Pad Thai, Lobster Burger and More, Mother Trucker, Universal Mango, รสแกงใต้, โรงหมี่ติดล้อ, Annett.. ดูเพิ่ม