ถนอมอาหาร
ทำแยมแบล็คเบอรรี่ง่ายๆ.ใครๆก็ทำได้สไตล์สาวไทยในต่างแดน
สวัสดีทุกคน.วันนี้บีก็จะพาทำแยมจากแบล็คเบอรรี่ที่ได้เก็บมาจากป่า.ฃึ่งเป็นผลไม้ที่เกิดเองตามธรรมาชาติค่ะ.จะออกเฉพาะน่าร้อนค่ะ.เป็นลูกกลมถ้ายังไม่สุกตะสีเขียวแดวถ้าสุกแล้วจะสีแดงดำแล้วจะมีรสชาติหวานจร้า.คนส่วนม่กจะเอามาท่านเป็นผลไม้ทั่วไปหรือมาทำแยม.นี้ก็เป็นอีกอย่างหนึ่งสำหรับการถนอมอาหารผลไม้ชนิดนี้หนึ่งปีจะมีหนึ่งครั้งค่ะ.ขอบคุณมากสำหรับมารับชมค่ะ ดูเพิ่ม
เก็บผักสดไว้ใช้ได้นาน เคล็ดลับเก็บต้นหอม ผักชี คึ่นช่าย เก็บแบบนี้ 2 เดือนก็ไม่เน่าเสีย!!
วัสดุอุปกรณ์ ผ้าขาวบาง 1 ผืนถุงพลาสติก 1 ถุงยางรัดตามต้องการเคล็ดลับ เก็บผักอย่างไร ให้อยู่ได้นานไม่เน่าง่าย ขั้นตอนแรกให้นำผักที่เราซื้อมาจากตลาดไม่ว่าจะเป็นผักชี ผักขึ้นฉ่าย ผักชีใบยาว และต้นหอม นำมาล้างน้ำให้สะอาดเมื่อล้างสะอาดดีแล้วใส่ในตะกร้าเพื่อให้สะเด็ดน้ำ เมื่อผักชีสะเด็ดน้ำและแห้งดีแล้วก็ให้นำยางมามัดรากผักชีรวมกันเตรียมเอาไว้ก่อนผักชนิดต่อไปก็คือ ผักขึ้นฉ่าย นำต้นขึ้นฉ่ายมาตัดรากออก .. ดูเพิ่ม
วิธีถนอม อาหาร ช่วงโควิด-19 ระบาด
เทคนิคถนอม อาหาร ช่วง COVID-19 ระบาด ปี2020 ข่าวเรื่องไวรัส โคโลน่า รับาดในแนะเทศไทย ซึ่งหลายๆฝ่ายอาจจะมายืนยันว่าอย่าเกิดความวิตกกังวลไป กับข่าว และเหตุการปัจุบัน สถานการณ์ เริ่มแย่ลง ฉะนั้น เรามาดูวิธีถนอมอาหาร ไว้ทานกันช่วงโควิด ระบาดลองทำวิธีตามนี้ ตามนี้ ดูเพิ่ม