happyedible
"ไพลินล้อมเพชร" เมนูขนมหวานสีขาว - ฟ้า อย่างน่าซด
เมนูนี้เจ้าของกระทู้ คุณฟูม่อน จากเว็บพันทิปดอทคอม บอกได้แรงบันดาลใจจากการไปงาน OTOP แล้วเจอของจังหวัดสุพรรณบุรีเข้าให้ นั่นก็คือ "แห้ว" ซึ่งรสชาติหวานและกรอบ เลยจัดมา 1 กก. 40 บาท งานนี้ปอกกินเองเปล่าๆ ก็เยอะแล้ว ขอมาประยุกต์ในแบบของเมนูขนมไทยแล้วใช้ของที่มีติดอยู่ในครัวค่ะ ส่วนผสมแห้วต้ม หั่นเป็นลูกเต๋าน้ำจากดอกอัญชันลูกเดือยต้ม เม็ดสาคูกะทิ น้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือ ใบเตย วิธีทำต้มน้ำ (ปริมาณส่.. ดูเพิ่ม