Zero Food Waste Kitchen

หมอแล็บแพนด้า โพสต์เรื่องราวดีๆ เคยสงสัยกันไหมครับว่าอาหารที่จำหน่ายไม่หมดถูกเอาไปไว้ที่ไหน? ผมเพิ่งรู้เหมือนกันว่า โลตัสมีการจัดโครงการอาหารปันสุข (Zero Food Waste) โดยนำอาหารที่จำหน่ายไม่หมด แต่ยังรับประทานได้ไปส่งให้กับมูลนิธิ หน่วยงานไม่แสวงหากำไรเพื่อนำไปแจกจ่ายอีกที เช่น บริจาคให้ผู้ยากไร้ นำไปเป็นอาหารสัตว์ หรือเอาไปผลิตปุ๋ย เพื่อให้ใช้ประโยชน์ได้คุ้มค่า เกิดประโยชน์สูงสุด และลดปริมาณขยะอา.. ดูเพิ่ม