Taurine

รู้หรือไม่? ทำไมเครื่องดื่มชูกำลังถึงมี 'ทอรีน' และชื่อของมันดันแปลว่า 'วัว'
แค่เห็นคำว่า Taurine หลายคนก็เผลอคิดว่าเกี่ยวกับวัวหรือสกัดมาจากวัว แต่ความจริงน่าสนใจกว่านั้นมาก ถ้าลองพลิกกระป๋องเครื่องดื่มชูกำลังดู ส่วนผสมที่แทบจะเจอแทบทุกยี่ห้อคือ ทอรีน (Taurine) หลายคนเคยสงสัยว่ามันคืออะไร แล้วทำไมชื่อถึงฟังดูเหมือนเกี่ยวข้องกับวัวเสียเหลือเกิน คำว่า Taurine มีที่มาจากคำภาษาละตินว่า Taurus ซึ่งแปลว่า วัว สาเหตุเป็นเพราะนักวิทยาศาสตร์สามารถแยกสารชนิดนี้ได้เป็นครั้งแรกจากน้.. ดูเพิ่ม