Surstromming

อาหารหนึ่งจานอาจเป็นของโปรดสำหรับคนท้องถิ่น แต่พอคนต่างชาติเห็นครั้งแรกกลับแทบไม่กล้าชิม เพราะหน้าตา กลิ่น หรือวัตถุดิบแตกต่างจากสิ่งที่คุ้นเคยอย่างสิ้นเชิง บางเมนูมีทั้งตัวอ่อน แมลง เนื้อสัตว์หมัก หรือปลาที่มีกลิ่นแรงจนต้องเปิดกระป๋องกลางแจ้ง 🧀 1. อิตาลี Casu Marzu ชีสที่มี “ตัวหนอน” อยู่ข้างในบนเกาะซาร์ดิเนียของอิตาลีมีชีสพื้นเมืองชื่อ Casu Marzu ทำจากนมแกะและปล่อยให้ตัวอ่อนของแมลงว.. ดูเพิ่ม