SpicyFood

เมื่อพูดถึงความเผ็ด หลายคนอาจติดภาพพริกขี้หนูสวนบ้านเราหรือพริกจินดา แต่สำหรับสายแข็งผู้รักความท้าทายระดับโลก ความเผ็ดไม่ได้วัดกันที่ความจัดจ้านธรรมดา แต่เป็นการวัดด้วยหน่วย Scoville Heat Units (SHU) ซึ่งบอกปริมาณสารแคปไซซิน (Capsaicin) ที่รุนแรงจนเทียบเท่าสเปรย์ควบคุมฝูงชน! เพื่อให้เห็นความหลากหลายและครอบคลุมทั่วโลก วันนี้เราจะพาทัวร์ 3 พริกเด็ดจาก 3 ภูมิภาคที่แตกต่างกัน มาดูกันว่าแต่ละพื้นที่มีท.. ดูเพิ่ม