Oktoberfest

เปิดตำนานจากวัตถุดิบไร้ค่าสู่เมนูหรูราคาแพง กับเส้นทางการเดินทางของ "ขาหมูเยอรมัน" ที่เคยเป็นเพียงอาหารประทังชีวิตของชาวนาในยุคโบราณ ทว่าด้วยเทคนิคการปรุงอันสลับซับซ้อนและอิทธิพลทางวัฒนธรรมระดับโลก ได้ยกระดับให้เมนูนี้กลายเป็นอาหารจานโปรดที่ผู้คนยินดีจ่ายในราคาหลักร้อยถึงหลักพัน จากของเหลือบนโต๊ะคนรวย สู่ภูมิปัญญาอาหารชาวนา ย้อนกลับไปในยุคกลางของยุโรป โดยเฉพาะในแคว้นบาวาเรียทางตอนใต้ของประเทศเยอร.. ดูเพิ่ม