Lactobacillus

เชื่อว่าทุกคนต้องเคยดื่มนมเปรี้ยว ซึ่งมีหลากหลายยี่ห้อ (มียี่ห้อไหนเป็นหนึ่งในใจคุณมั้ยคะ) มีทั้งเป็นนมเปรี้ยวยูเอชทีที่เป็นรสผลไม้ต่าง ๆ อย่างดัชมิลล์ หรือจะเป็นนมเปรี้ยวพาสเจอร์ไรซ์อย่างยาคูลท์ บีทาเก้น เมจิ ดีไลต์อะไรพวกนี้ แล้วสังเกตมั้ยคะ ว่าทำไมสีของนมเปรี้ยวกับนมธรรมดา ไม่ว่าจะเป็นรสจืดหรือรสหวานมันจะต่างกัน ทำไมนมเปรี้ยวถึงมีสีออกครีม ๆ ไม่ขาวนัวเหมือนนมทั่วไป วันนี้มีคำตอบค่ะ นมเปรี้ยว เ.. ดูเพิ่ม