Kentucky Fried Chicken

เส้นทาง KFC จากสูตรไก่ทอดของชายวัย 60 กว่า สู่แบรนด์โลก ภาพของชายสูงวัยในชุดสูทสีขาว โบไทสีดำ และเคราสีขาว กลายเป็นหนึ่งในภาพจำของธุรกิจอาหารทั่วโลก แม้ไม่เห็นชื่อร้าน หลายคนก็รู้ทันทีว่านั่นคือ KFC แบรนด์ไก่ทอดที่เติบโตจากร้านอาหารริมถนน ก่อนขยายเป็นเครือข่ายร้านอาหารมากกว่า 34,000 แห่งในกว่า 150 ประเทศทั่วโลก แต่กว่าจะมาถึงจุดนี้ เรื่องราวของ KFC ไม่ได้เริ่มต้นจากบริษัทขนาดใหญ่ หากเริ่มจากชายคน.. ดูเพิ่ม

เคยคิดมาตลอดว่าการที่ชื่อ Kentucky Fried Chicken เปลี่ยนมาเป็น KFC นั้นคือแค่เป็นคำย่อเฉยๆ แต่แท้จริงแล้วอาจไม่ใช่อย่างนั้น โดย KFC เป็นหนึ่งในแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับโลกที่คนไทยรู้จักดี อย่างไรก็ดีถ้าใครแก่พอก็น่าจะคุ้นว่าสมัยก่อนแบรนด์นี้ชื่อ Kentucky Fried Chicken แต่อยู่ดีๆ ก็เปลี่ยนเป็น KFC ไปแล้ว โดยจริงๆ การเปลี่ยนนั้นเกิดขึ้นเงียบๆ ในปี 1991 และก็เงียบจริงๆ เพราะน่าจะไม่มีใครจำได้ว่าแบรนด์นี้.. ดูเพิ่ม